Hogyan válasszuk ki az Önnek megfelelő Tefal grillserpenyőt?? Top 4 legjobb modell

Miért használjuk a piros kört a Tefal sütőlapokon a cég logójával, és hogyan kell helyesen olvasni?? A legtöbb háziasszony nem tudja a választ a kérdésre, és az intelligens serpenyőt úgy használja, mint bármely másikat, anélkül, hogy bármilyen módon értékelné a mintázat változását. Ha van egy ilyen edénye, vagy tervezi, hogy megvásárolja, szánjon néhány percet, és tanulmányozza egy jól ismert gyártó védjegye chipjének célját. Mert a hőtartó segít a szabályok szerinti sütésben – az étel szaftossága és ropogós volta függ tőle.

Ebben a kiadványban:

Mi az a grillserpenyő??

Érdemes megemlíteni! Az elmúlt néhány évben a grill serpenyő sok rajongót szerzett mind az egészségtudatos étkezők, mind a hétköznapi ételek szerelmesei körében.

Az ilyen termék fő jellemzője egy bordázott alsó rész, amely a grillrácsra emlékeztet.

A bordázott fenék számos előnyt biztosít a készüléknek a hagyományos serpenyőkhöz képest, nevezetesen

• Az étel csak ott érhet a felhevített fémhez, ahol az kiáll. Ez kiküszöböli annak lehetőségét, hogy az étel „megégjen”, vagy a szaft és a zsír „odaragadjon” az ételhez;
• Nem kell sok olaj az ételek elkészítéséhez; akik szeretik az egészséges főzést, értékelni fogják;
• az ételek barnuló „bordás” kérget képeznek a serpenyő szélének találkozásánál;
• A főtt ételek íze lédús és zamatos, mivel a főzőlevek megmaradnak a barázdákban, és melegítéskor elpárolognak.

Kiválasztási szabályok

Mint minden konyhai készülék esetében, a megfelelő termékmodell kiválasztása a követelmények, igények és korlátok alapján történik.

Gyártási anyag

Szóval figyelmeztetés! Ezek a serpenyők általában öntöttvasból vagy alumíniumból készülnek.

Az öntöttvas ideális, mert egyenletesen és sokáig megőrzi a hőt.

Az öntöttvas hátránya a hosszú (akár 15 perces) felfűtési idő!) és – általában – nagy súly (2.5-5 kg (az élelmiszer súlya nélkül).

A könnyebb modellek öntött alumíniumból készülnek, vastagabb falakkal és fenékkel (legalább 5 mm vastag). E termékek súlya 1.5-2 kg élelmiszer nélkül.

Az alumínium serpenyőket általában tapadásmentes bevonattal látják el: hagyományos, kerámia, titán stb. bevonattal. .

Az öntöttvas serpenyők általában nem rendelkeznek kiegészítő bevonattal, azonban nagyon ritka esetekben ezek a serpenyők zománcbevonattal is rendelkezhetnek.

Szintén nagyon praktikus, ha egy ilyen termék fogantyúja olyan bevonattal rendelkezik, amely megvédi a kezét az égési sérülésektől: szilikon, fa stb. .

Főzőlap típusa

• A gázfőzőkhöz öntöttvas grillsütőre van szükség;
• Az elektromos főzőlapok tulajdonosai öntöttvas és alumínium modelleket egyaránt használhatnak;
• Ha a tűzhelye üvegkerámia, csak lapos aljú alumínium grillserpenyőket használjon;
• Mind az öntöttvas, mind az alumínium készülékek műszakilag alkalmasak indukciós tűzhelyek számára. De ha üvegezett agyaggal van bevonva, az alumínium modellek az előnyben részesített választás.

A forma

A grillserpenyők különböző méretűek:

• négyzet vagy téglalap alakú – jó kapacitás, de egyenetlen fűtés;
• kerek – egyenletes fűtés, de kisebb kapacitás;
• ovális serpenyők – kis kapacitás, nem túl egyenletes melegítés, elsősorban halételekhez és tenger gyümölcseihez használatos.

Kérjük, vegye figyelembe! A serpenyő körüli barázdált perem kiválóan alkalmas a felesleges zsír és szaft összegyűjtésére.

A magas oldalak védik a tűzhelyet a fröccsenésektől, és egyenletes fűtést biztosítanak az oldalakon.

Egyedi ételek (csirkedohány, panini stb.) elkészítéséhez..) Fedelet igényel – 3 és 6 kg között préselve.

Méret

A serpenyő méretének meg kell felelnie az égők méretének.

Szükség esetén több tányérral kombinálható grilltálca is vásárolható.

Ne feledje, hogy minél nagyobb az elem, annál tovább tart a felmelegedés.

Tartsa naprakészen! Két serpenyő használata – egy közepes méretű grill helyett egy nagy serpenyő használata kényelmesebb és kényelmesebb lehet.

Vásárlási útmutató – Melyik Tefal serpenyőt érdemes megvenni?

Azok a fogyasztók, akik serpenyőt szeretnének vásárolni, kíváncsiak, melyik a legjobb Tefal serpenyő?? Amikor egy jó modellt keres, nézze meg a méretet, a célt, a tisztítási vagy bevonási lehetőségeket. Igyekeztünk mindent megadni, amit a megfelelő serpenyő kiválasztásakor szem előtt kell tartania. Miután ezt elolvasta, nem lehetnek kétségei afelől, hogy melyik termék a legmegfelelőbb.

Miért válasszon Tefal serpenyőt?

Tefal serpenyők – az ajánlott termék. A világ számos részén népszerűek. A fent említett gyártó által kínált modellek szilárd minőségűek. A felhasználók megjegyzik, hogy a jól profilozott fogantyúknak köszönhetően nagyon kényelmes a használatuk. A Tefal serpenyőket nemcsak otthon, hanem a vendéglátóiparban is használják.

Serpenyő típusok

Nem is olyan régen a piacon kapható serpenyők egyetlen változatban kaphatók voltak, és szinte mindenre használták őket. Most már számos különböző modell közül lehet választani. Ez:

* A sokoldalú serpenyők a klasszikus lapos aljú, alacsony peremű modellek. Számos étel elkészítésére alkalmasak. Ezek a legolcsóbb serpenyők;

*Mély serpenyők – hasonló megjelenésűek, mint a teljes serpenyők, de fontos különbség, hogy magasabb oldaluk van. Ezeket nagy mennyiségű étel párolásakor vagy sütésekor használják. Különböző méretekben kaphatók;

* Grill serpenyők – ezeket a modelleket egy speciális horony vagy rács borítja, amely lehetővé teszi, hogy a levegő alulról áramoljon a sütendő összetevőkhöz. Általában hús és hal főzésére használják. A főtt ételek íze és illata olyan, mint a grillezett ételeké;

* speciális serpenyők – ezeket a serpenyőket úgy tervezték, hogy egy adott étel bizonyos módon süljön meg. például tojássütő serpenyők, halsütő serpenyők, palacsintasütő serpenyők, tésztasütő serpenyők, omlett-sütő serpenyők stb. .

anyag

A legjobb Tefal serpenyő tartós anyagból készült. Ez befolyásolja a praktikusságot, a fűtési időt és a főzés egyszerűségét. Különbséget teszünk a serpenyők között:

* Alumínium – könnyű és sérülésálló. Ezek a modellek homogén módon melegítenek, de nagyon gyorsan veszítenek hőt. Egyesek indukciós tűzhelyeken is használhatók;

* Acél – kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek, ezért rendkívül tartósak. Ezek a serpenyők karcállóak. Hátrányuk azonban a viszonylag hosszú fűtési idő

* Öntöttvas – robusztus és képes hosszú ideig melegen tartani az ételt. A porózus felület megnehezíti a tisztítást. Egy öntöttvas modellen szinte bármit meg lehet sütni;

* Titán – ezeket a modelleket a felhasználók különösen nagyra értékelik. Nagyon tartósak, karcállóak és ellenállnak a mechanikai sérüléseknek;

* sárgaréz – ezek a legritkábbak, mert a jó éttermek szakemberei számára készültek. Gyors felmelegedési folyamat és hosszú eltarthatósági idő jellemzi őket.

A bevonat

A bevonat a termék minőségét is befolyásolja. Többféle típus létezik:

* A teflonbevonat a legnépszerűbb bevonat, amelyet jelenleg a serpenyőkön használnak. Zsiradék nélkül is használható sütéshez (az étel nem ragad a serpenyőhöz). Az ételek keverésekor fából készült evőeszközök használata ajánlott. Ellenkező esetben fennáll a serpenyő megkarcolódásának lehetősége;

* Kerámia bevonat – fő előnye, hogy homogén módon melegít. A bevonat nem mérgező és nem lép reakcióba semmilyen élelmiszerrel. A fedeles serpenyők ellenállnak a sérüléseknek és a magas hőmérsékletnek, akár 450 Celsius-fokig. Felülete sima. Ez lehetővé teszi, hogy kevés zsiradékkal süssön;

* a titánium bevonat – tartós, karc- és ütésálló. A bevont modellek a legdrágábbak a piacon;

* Márvány bevonat – ez a legkeményebb típusú bevonat, amit a sütőlapra lehet használni. Karcolás- és vetemedésálló, és megakadályozza az ételek megtapadását. Ez a serpenyő lehetővé teszi a sütést nagyon kevés zsiradékkal. Hátrányuk a nagy súlyuk.

Fedél és fogantyúk

Kíváncsi, hogy melyik Tefal serpenyőt válassza?? a fedeles jó ötlet. Így megakadályozhatja a sütő szennyeződését. A fedelek a főzés során a levegő jobb keringését is biztosítják. Felületükön résnek kell lennie, ahol a vízgőz el tud távozni.

Használati szabályok

Használat előtt a készülék alját és bordáit ecsettel és egy kevés olajjal át lehet kefélni, majd az üres serpenyőt az égőre lehet helyezni, hogy felmelegedjen.

Nagyon fontos, hogy sütés előtt megfelelően felmelegítsük a sütőlapot.

Az ételek nagyon gyorsan megsülnek ebben a serpenyőben.

Emiatt ajánlott beállítani a sorrendet, amelyben az ételeket elkészíti:

• A zöldséges köreteket először forró serpenyőben készíthetjük el (10 perc);
• Ezután a gombát meg lehet grillezni (10-15 perc);
• ez idő alatt a serpenyő kellően felmelegszik a hús (10-15 perc), a hal (15-25 perc) vagy a tenger gyümölcsei (5-7 perc) sütéséhez.

A főzés befejeztével hagyja a terméket étel nélkül kihűlni. A főtt ételek ebben a serpenyőben való tárolása nem ajánlott.

Tefal serpenyők – vásárlási útmutató és értékelés

A fogyasztói vélemények szerint a Tefal Ultimate 30 cm-es serpenyő az, amire érdemes odafigyelni. A serpenyő elég mély, így elég sok ételt tehet bele. Kényelmes fogantyúval is rendelkezik. A felhasználók szeretik azt a tényt, hogy bármilyen főzőlapon használható. A vastag aljzatot is értékelik, mivel biztosítja az étel egyenletes melegítését.

Ha nem tetszik ez a serpenyő, kipróbálhatja a Tefal Simplissima serpenyőt. A serpenyő átmérője 28 cm, és nagyon könnyű, így a helyről helyre történő mozgatása nem jelent problémát.

Hogyan kell gondoskodni róla?

Az Ön tájékoztatására! A grillserpenyő gondozása gondos használatot igényel a főzés során, és megfelelő tisztítást a főzés után.

Az öntöttvas serpenyők általában kevés gondosságot igényelnek a használat során. A zsírt és a zsiradékot azonban nehéz letisztítani, és megfelelő gondozás nélkül az öntöttvas rozsdásodhat.

Az alumínium serpenyők könnyen tisztíthatók, de tapadásmentes bevonatuk nagy gondosságot igényel.

Az alapvető gondossági szabály az, hogy a forró (de nem izzó) serpenyőkből el kell távolítani az „égési nyomokat”, a felesleges zsírt és a szaftot!) serpenyők papírtörlővel, puha szivaccsal vagy konyharuhával.

Ezután tegye a lehűtött tárgyat a mosogatógépbe vagy mossa el kézzel folyékony mosogatószerrel.

Csiszoló vagy kemény szivacsok használata nem ajánlott, mivel azok károsíthatják a serpenyő bevonatát.

Fontos! A vásárlás előtt mindig vegye figyelembe, hogyan tisztítja a készüléket használat után: a mosogatógépbe vagy a konyhai mosogatóba kell illeszkednie.

Máskülönben nagyon nehéz lenne lemosni a főzés után.

A piros kör kialakítása és funkciója

A Tefal serpenyőkön található piros korong egy Termo-Spot nevű hőmérséklet-érzékelő típus. A piros körön belül más színek betűi vagy képei vannak. Amikor előmelegítettük a sütéshez optimális hőmérsékletre, a gyűrű teljesen pirosra változik, és ez jelzi, hogy elkezdhetjük a sütést – adjunk hozzá húst, zöldséget, halat.

A hőérzékeny zománcok titka – 180 °C-on a második réteg pigmentjei a rajz többi részével azonos színűvé válnak. Vizuálisan úgy tűnik, hogy eltűnnek.

A kétrétegű Termo-Spotot a gyártási folyamat során a többrétegű tapadásmentes bevonatba integrálják. A kijelző tetején tapadásmentes réteg van, így semmi nem ragad vagy tapad rá. De még óvatosabban kell bánni vele, mint a teljes aljjal, mivel itt vékonyabb a bevonat.

Top 4 modell

Íme a 4 legjobb Tefal modell, amelyek közül választhat és azok értékelései.

#1

Tefal Supreme gusto H1184074 26 cm Tefal Supreme gusto H1184074 26 cm

Egy hagyományos modell, amelyet kifejezetten az orosz fogyasztók számára hoztak létre.

Anyag	Öntött alumínium
Shape	kerek
Méret	átmérő 26 cm
Magasság	5 cm
Súly	1.175 kg
Különleges jellemzők	Bakelit fogantyú kiöntőcső
Árak	1.8 – 2.8 ths.dörzsölje.

A Tefal Supreme gusto H1184074 26cm kerek formája, alacsony űrtartalma és a mosogatógépben nem mosható opció miatt ideális kis családok és alkalmi használatra.

Előnyök

• Klasszikus forma, illeszkedik a szabványos konyhai fiókokba.
• Könnyű súly.
• Szép kinézetű étel.

Hátrányok

• Indukciós főzőlapokhoz nem alkalmas.
• Nem ajánlott mosogatógépbe tenni.
• Nem használható sütőben.

#2

Tefal Jamie Oliver 27×23 cm

Prémium főzőedények a világsztár Jamie Olivertől.

Anyag	Öntött alumínium
Formanyomtatvány	téglalap alakú
Méret	27 x 23 cm
Magasság	5 cm
Súly	Nincs meghatározva, nehéz
Különleges jellemzők	Belső titánium tapadásmentes bevonat titán részecskékkel Ergonomikus szilikonbevonatú acél fogantyú
Árak	6.9.RUR.

Jamie Oliver 27×23 cm nagy kapacitású, nagy mennyiségű étel elkészítéséhez: nyaraláshoz vagy nagycsaládosok számára.

Előnyök

• Kényelmes szilikonbevonatú fogantyú.
• Alkalmas indukciós főzőlapokhoz.
• Mosogatógépben mosható.
• Könnyen tisztítható.
• Gyönyörű ételek bordázott serpenyős krumplival.

Hátrányok

• Nehéz.
• Nagy méret.
• Egy „átlagos” elektromos grillhez hasonló ár.
• Nem használható sütőben.

#3

Tefal Expertise 26×26 cm

Sokoldalú készülék levehető fogantyúval.

Anyag	Öntött alumínium
Shape	kvadratikus
Méret	26 x 26 cm
Magas	5 cm
Súly	Nem látható, nehéz
Különleges jellemzők	Belső tapadásmentes titán bevonat titán részecskékkel Kivehető bakelit fogantyú
Árak	4.9 – 6.9 ths.dörzsölje.

Jelentős mérete miatt az Expertise 26×26 cm ideális nagycsaládosok és gyakori használatra.

Előnyök

• Levehető fogantyú: könnyen tárolható.
• alkalmas indukciós főzőlapokhoz.
• Használható sütőben (fogantyú nélkül).
• Mosogatógépben mosható.
• Elegánsan néz ki.

Hátrányok

• Nagy méret.
• Egy „átlagos” elektromos grillhez hasonló ár.

#4

Tefal Hard Titanium 24 cm

Robusztus és tartós bevonat kis átmérő mellett.

Anyag	Öntött alumínium
Shape	kerek
Méret	Átmérő 24 cm
Magasság	5 cm
Súly	0,917 kg
Jellemzők	Bakelit fogantyú
Árak	2.3 – 4.2 ezer.RUR.

A klasszikus 24 cm-es kemény titán serpenyő a kis család mindennapi használatára.

Előnyök

• Könnyűsúlyú.
• Alkalmas indukciós főzőlapokhoz.
• Mosogatógépben mosható.
• Hosszú élettartamú bevonat.

Hátrányok

• Kis méret, alacsony kapacitás.
• Nem alkalmas sütőbe.