Vélemények a REDMOND RMC-PM400 nyomástűzhelyről

RMC-PM400 nyomástartó üzemmódban

A nyomástűzhely alatt a készülék fedele szorosan záródik, és a kamrában a nyomás növekszik. A fedelet a főzési folyamat előtt kinyitó mechanizmus blokkolva van, így az RMC-PM400

Teljesen biztonságos.

6 automatikus főzési program áll rendelkezésre a nyomásfőzéshez. Működés közben a tálban lévő víz forráshőmérséklete meghaladja a 100 °C-ot. Ezért számos étel főzési ideje több mint felére csökken. 10 perc alatt gőzölhet egy ínycsiklandó lazacot, vagy főzhet egy tápláló csirkelevest kevesebb mint 15 perc alatt. Mivel az ételeket sokkal gyorsabban főzi, nemcsak ízletesebbé, hanem a lehető legegészségesebbé is teszi őket.

Ha a hőmérséklet- és nyomásértékek bármely okból meghaladják a megengedett értékeket, a biztonsági rendszer működésbe lép. RMC-PM400

automatikusan normalizálja ezeket a beállításokat, vagy leállítja a programot, hogy elkerülje a veszélyes helyzeteket.

REDMOND RMC-PM400 nyomástartó edény

Kedves barátaim, mindannyiótoknak jó egészséget kívánok. Ma elmondom neked a vásárlásomról és a Redmond RMC-PM400 gyorsfőzővel kapcsolatos tapasztalataimról. Otthon már van egy nyomástűzhely, nyomástűzhely üzemmód nélkül. A nyomástűzhely megvásárlásának ötlete sokáig ott volt, de nem volt sürgős szükség, vagy nem voltam kész anyagilag. De miután elolvasta a véleményeket ezen az oldalon, majd néhány receptet ugyanazon az oldalon (nemcsak a technikák áttekintése, hanem a főzésre vonatkozó receptek is), a vásárlásról szóló döntés. November 11-ig vártam, amikor az általam említett modell ára 3 915,10 rubel volt., Pontosabban, először előleget kellett fizetni, 2 héttel a kedvezmény napja előtt, 391,51 rubel összegben., majd november 10-én a fennmaradó 3.523,59 rubeles egyenleget fizették ki. November 15-én pedig egy futár kézbesítette a csomagot.

Áttekintési terv: – A nyomástűzhely jellemzői – Csomagolás és felszerelés – Műszaki adatok – Működés – Használat és néhány recept A nyomástűzhely jellemzői.

A hagyományos többszemélyes sütőben az ételek csak hőkezeléssel készülnek: a fűtőelemek által. A beállított üzemmódtól függően ez a hőmérséklet főzéskor és pároláskor akár 100 fok, sütéskor pedig akár 190 fok is lehet. A gőz a készülék fedelén lévő lyukon vagy a nyitott fedélen keresztül távozik (ha a receptben így van megadva) A hagyományos tűzhelyen a hagyományos tűzhelytől eltérően az étel nemcsak a hőnek, hanem a nagy nyomásnak is aláveti magát. A szelep működés közben zárva van, és magas nyomást hoz létre a készülék belsejében, amely a magas nyomásnak és a felszabaduló gőznek köszönhetően gyorsabban megfőzi az ételt. A gyorsfőzőnek van egy további vészhelyzeti szelepe is: a működő szelep meghibásodása esetén kinyílik, és csökkenti a készülékben lévő túlnyomást.

Természetesen a gyorsfőző gyorsabban főz a magas nyomásnak köszönhetően. De azt is érdemes figyelembe venni, hogy mennyi időbe telik a nyomás felépítése és elengedése (20-30 perc). Ezért a gyorsfőzőt csak lassú főzéshez érdemes használni: húslevesek, hüvelyesek, felvágottak, húsok stb. készítéséhez. . A gyorséttermi ételek elkészítése tovább tart, mint a többszemélyes főzőgépben.

A gyorsfőző magas nyomáson működik, ezért a fedelet működés közben kinyitva vészhelyzetben nyomáscsökkenés következik be, és a főzés folytatása előtt a tűzhelyet újra nyomás alá kell helyezni. Egy többfunkciós főzőgépben ez a folyamat egyszerűbb: mindig kinyithatja a fedelet, hozzáadhatja a hiányzó összetevőket és fűszereket, és követheti a főzési folyamatot.

Csomagolás és felszerelés

A gyártótól származó dobozon van egy matrica a címünkkel. Nem volt csomagolás a boltból vagy a szállításból. A csomagolás hiánya nem befolyásolja a csomag sértetlenségét, sértetlenül érkezett.

A multicooker használati utasításai a következőkből állnak: – 5 l tapadásmentes Daikin tapadásmentes tál – Gőzkosár – Gőzkosár – Mérőkancsó – Kanál + lapos kanál – Receptkönyv – Használati utasítás.

Valamiért mindenhol azt írja, hogy a tál kapacitása 5 liter, de a munkatérfogat 4 liter.

Műszaki jellemzők

Típus: gyorsfőző Anyag: műanyag, fém Tál térfogata: 5 l Tál borítása: teflon Teljesítmény: 900 W Méretek (SzxHxD): 320x320x290 mm Súly: 4.6 kg Főzés Automatikus főzési programok száma 13 Multicooker: Igen, van késleltetett indítás: akár 24 órán át Melegen tartás: Igen, akár 12 órán át Fűtőelem: párologtató

A irányítása

A készülék előlapján egy digitális kijelzővel és gombokkal ellátott kezelőpanel található. Összesen 8 gomb a készüléken: 3 gomb a Master Chief Light felett és 5 gomb alatta. A kezelés egyszerű; a 3 felső gombbal a főzési idő, a nyomás (1-6) és a hőmérséklet (35-180 fok, 1 fokos lépésekben) változtatható

Az alsó gombok a program kiválasztására, csökkentésére, növelésére (idő, hőmérséklet, nyomás stb.), a főzési idő módosítására szolgálnak..) A késleltetett indítás, az automatikus fűtés és a készülék be- és kikapcsolásának időbeállítása. A fedő tetején található egy mechanikus nyomáscsökkentő gomb, amellyel a nyomástalanítható a gyorsfőző.

A REDMOND RMC-PM400 gyorsfőző kétféle főzési móddal rendelkezik: nyomásfőzés és nyomás alatti főzés. A főzési üzemmódban a főzés megkezdése előtt (az „Express” kivételével) minden programban beállítható az idő és a hőmérséklet (35°-180° tartomány), a nyomás üzemmódban pedig beállítható a kívánt nyomás és a kívánt idő. Programok a nyomás alatti főzéshez: 1. „Leves – program különböző levesek főzéséhez, állomány 2. „Pörkölt / felvágottak – program különböző típusú pörköltek, zöldségek, köretek, felvágottak, zselés húsok elkészítéséhez 3. „Pörkölt” – program párolt hús, csülökhús készítéséhez 4. „Piláf” – főzzük a piláfot különböző variációkban 5. 4) „Rizs/gríz” – program különböző típusú grízzel készült köretek elkészítéséhez. „Gőz/gőz” – diétás párolt ételek készítéséhez, valamint zöldségek és húsok főzéséhez Nyomás nélküli főzési programok: 1. „Tejkása program tejkása készítésére különböző gabonafélékből, tej felhasználásával 2. „Vákuum” – program az ételek vákuumcsomagolásban történő főzéséhez 3. „Kenyér” – program teljes főzési ciklussal 4. „Sütés” kekszekhez, pitékhez, rakott ételekhez és süteményekhez 5. ” Joghurt / Tészta -program joghurtkészítéshez 6. „Fry/Fry” – ételek sütéséhez, grillezéséhez és mélysütéséhez 7. „Az Express egy automatikus program, amely kikapcsolja a készüléket, miután az összes víz felforrt. A nyomástűzhely funkciói: – „Masterchef Lite” – a funkció a hőmérséklet megváltoztatására szolgál a többfőzős üzemmódú programban, a hőmérsékletet közvetlenül a főzés közben, annak megszakítása nélkül lehet megváltoztatni. Az „Express” programban nem elérhető funkció. – „Időmódosítás” – funkció a főzési idő módosítására a főzési folyamat során. – „Automatikus melegítés” – a funkció automatikusan melegen tartja a főtt ételt 70-75°-on 12 órán keresztül. A funkció nem aktív a „Joghurt” és az „Express” programokban. A funkciónak van egy kikapcsolás előtti funkciója. – „Késleltetett indítás” – A funkció célja, hogy a főzés megkezdését akár 24 órával is késleltesse. A funkció a „Sütés/sütés” és az „Expressz” programok esetében ki van kapcsolva. – „Újramelegítés” – funkció a lehűtött ételek újramelegítésére – „Zár” – a kezelőpanel lezárása az extra biztonság érdekében, a gombok véletlen megnyomása ellen. További jellemzők: – Sajt, túró, fondü főzése – Sterilizálás – Folyékony élelmiszerek pasztőrözése – Babaételek melegítése.

Néhány recept és felhasználás

Bármit is főztünk egy REDMOND RMC-PM400 gyorsfőzőben: levesek, gombócok, zabkásák, húsok nagyon gyorsan főzhetők, húsgombócok, de leginkább a családunk szereti a pörköltet és a konzerveket, amelyeket otthon főztünk a gyorsfőzővel. Nem fogok írni a konzervhúsról és a pörköltekről, mivel a részletes és érthető receptek tiszteletben tartják viktor2010, a hús és a halak különbözőek, így ne félj kísérletezni. Recept linkek Tengeri keszeg a saját levében Marhapörkölt főzése a multicookerben Jobb, mintha a boltban vásárolna, ízletesebb, frissebb és tudja, hogy miből készült. Itt van néhány fotó a főzésünkről konzerv májkrém (csendes-óceáni hering), jobb ízű, mint a makréla, de hosszabb, hogy a halakkal szórakozzanak. Konzerv vagy párolt hal főzésekor 3 db 0,5 literes konzervet helyezhet a multicooker táljába.5 literes, ne felejtsen el egy több rétegben összehajtogatott szilikonszőnyeget vagy gézt helyezni a tál aljára.

A képen

egy konzerv makréla

Próbáljuk meg főzni a salátának szánt kockára vágott zöldségeket „vákuum” üzemmódban. Elég, ha vákuumzárral lezárja őket, és beállítja a programot a kívánt időre és hőmérsékletre. A pácolt és vákuumzárral lezárt, majd gyorsfőzőben elkészített hal is nagyon finom. Bármilyen hal jó a souvidnak, de különösen az olyan zsíros halak, mint a lazac, a pisztráng vagy a laposhal.

Levest készíthet minimális rendetlen főzőeszközzel. Először is, közvetlenül a multicooker táljában, a hagymát és a sárgarépát a sütőprogramban nyitott fedéllel megpirítom. Ezután sózom, fűszerezem, hozzáadom a burgonyát, a húst (ha szükséges) és feltöltöm vízzel. Becsukom a fedelet, beállítom a „levest” és 25-30 perc alatt a leves készen áll, majd várni kell legalább 7 percet (az utasítások szerint, de lehetőleg többet), hogy enyhítse a nyomást, és kinyithatja a fedelet, általában egy kis zöldet adok hozzá, és 5 percig fedjük le a fedelet a fedéllel. A leves készen áll a fogyasztásra. A hús benne kiderül főtt, de kellemesebb ízű (nehéz megmagyarázni, de véleményem szerint eltér a szokásos főtt), és a hús lehet tenni fagyasztott (csak a fagyasztóból), és 30 perc főzés után a mód „leves” kap teljesen kész termék. Mint fentebb említettem, van egy rendszeres multicookerünk otthon, amely körülbelül 8 éves, és most használjuk, különösen praktikus, hogy két eszköz van, ha főzni kell és köretet kell főzni. Hajdinát, rizst, árpát, zabkását főzök benne. A Panasonic SR-TMH18LTW és a REDMOND RMC-PM400 multicooker porok összehasonlítása

A térfogat különböző, de valójában mindkét multicookerben használjuk őket, és nincs különbség.

Általánosságban elmondható, hogy egy nyomástűzhely – egy nagyon hasznos dolog a háztartásban.

REDMOND RMC-PM400 Multicooker Cooker Előnyök A multicooker kiváló megjelenésű, többfunkciós konyhai készülék – három főzési mód: multicooker – nyomás nélküli működés, nyomástűzhely – főzés nyomás alatt és alacsony hőmérsékletű főzési mód (Suvid) minden üzemmódhoz saját programmal rendelkezik. A programok idő és hőmérséklet (1 fokos lépésekben) állíthatóak, a nyomás és az idő szabályozható a gyorsfőző üzemmódban. A „vákuum” üzemmódban, mért hőmérsékletet egy pirométerrel a tál belsejében, +-1-2 fokot kapott a készletből, azt hiszem, a megengedett hiba, különösen akkor, ha az egyik helyen mért plusz a másikban mínusz 2 fokot. A multicooker hasznos funkciókkal van felszerelve – masterchef light (a hőmérséklet megváltoztatása főzés közben), az idő megváltoztatása a főzési folyamat megszakítása nélkül, késleltetett indítás 24 óráig, automatikus felmelegítés 12 óráig, előzetes kikapcsolással. A REDMOND RMC-PM400 gyorsfőző hátrányai közé tartozhat a rövid tápkábel (megoldható egy hosszabb kábel vásárlásával a boltban, az én esetemben egy számítógép).5 literes tál kapacitása van feltüntetve, valójában csak 4 literes munkakapacitással.

Ezt a terméket a TMALL-on vásároltam, ezért az ár rubelben van feltüntetve (a valutaváltás nem elérhető).

Remélem, hogy ez a felülvizsgálat hasznos lesz. Megpróbálok válaszolni a kérdésekre a hozzászólásokban. Kérem, ne legyen túl kemény a helyesíróhoz!.

Kellemes vásárlási élményt kívánok.

RMC-PM400 többfőző üzemmódban

7 automatikus program áll rendelkezésre a normál nyomáson történő főzéshez a multicooker üzemmódban. Ezek közül sok segít Önnek könnyedén megteremteni az optimális feltételeket a pontos hőmérséklet-szabályozást igénylő ínyenc, összetett ételekhez. Természetes joghurt, bolyhos kenyér, melegítő forralt bor és finom marhasült készíthető az RMC-PM400 készülékben

egy gombnyomással.

Ha befejezte, a gyorsfőző automatikus felmelegítésre kapcsolja a készüléket: akár 12 órán át is melegen tarthatja az ételt.

Felülvizsgálat

A REDMOND RMC-PM400 gyorsfőző segít felgyorsítani kedvenc ételeinek elkészítését a nyomásfőzésnek köszönhetően. A 12 automatikus programból 5 áll rendelkezésre a nagynyomású üzemmódban. Ez a készülék 5 literes teflonkannával és 900 W-os fűtőelemmel rendelkezik.
Tál

A teljes tál névleges űrtartalma 5 liter, a tényleges űrtartalom 4 liter. Az alumínium tál Daikin tapadásmentes bevonattal rendelkezik, amely mosogatógépben mosható. A tál cikkszáma RB-A573.

További jellemzők

A biztonságot négyfokozatú biztonsági rendszer garantálja. Gőzkimeneti szelepből, elzárószelepből, hőmérsékleti biztosítékból, túlnyomás-érzékelőből áll.

A Masterchef Lite funkció lehetővé teszi a hőmérséklet és a főzési idő beállítását a főzési folyamat során, miután a program elindult.

Előmelegítő funkció 70-75°C-on akár 12 órán keresztül is elérhető. Szükség esetén előre kikapcsolható. A késleltetett indítás 1 perctől 24 óráig 1 perces lépésekben állítható be. Újramelegítés funkció elérhető.

Fűtés

A fűtőelem teljesítménye 900 W.

Vezérlők

Elektronikus vezérlés a nyomástartó edény elején lévő LED kijelzőn keresztül. A kijelzőn megjelenik a kiválasztott üzemmód, a főzési idő, a konfigurálható óra, lehetővé teszi a hang elnémítását és a panel lezárását.

Lakhatás

A lekerekített alakú test rozsdamentes acélból készült. A fedél hordozófogantyúval és nyitógombbal rendelkezik. A gőzszelep és a belső fedél is eltávolítható. Közepes méret: 320x320x290mm / (SzxHxD) és súlya 4,6kg.

Tartalmazza a

A REDMOND RMC-PM400 tál, gőzfőző tartály, gőzfőző tartó, mérőpohár, műanyag merőkanál, lapos műanyag kanál, szakácskönyv, merőkanál és kanáltartó.

Következtetés

A REDMOND RMC-PM400 nem csak az ételek szélesebb választékának elkészítésében segít, hanem fel is gyorsítja a folyamatot.

Előnyök: 5 nyomásprogram, Sous-vision technológia, levehető fedél, könnyen tisztítható, nagy működési teljesítmény, MasterChef Lite, automatikus fűtés kikapcsolás, késleltetett indítás.

Hátrányok: Nem lehet a nyomást beállítani.

MASTERSHEF Lite

Az RMC-PM400 Masterchef Light funkcióval

Mindig úgy fog főzni, ahogy Ön szeretné, hogy főzzön. Ez az egyedülálló funkció lehetővé teszi az idő és a hőmérséklet változtatását főzés közben*. A zablisztből készült sütemény az új recept szerint lassabban sül, mint a búzalisztből készült hagyományos sütemény? Egyszerűen változtassa meg a beállításokat a program megszakítása nélkül, és máris az Ön számára megfelelő főtt ételt kapja.

A MASTERSHEF Lite segítségével egyedileg beállíthatja a beállításokat az internetről és szakácskönyvekből származó receptekből származó különféle ételek főzéséhez.

Lásd a recepteket a függelékben

A REDMOND alkalmazás „Főzés a REDMOND-dal”

„Egy igazi szakácskönyv az okostelefonodban, a legjobb receptekkel a
RMC-PM400
. Az alkalmazás színes fotókat, szakértő szakácsok tippjeit és lépésről-lépésre részletezett recepteket tartalmaz, hogy segítsen a kívánt eredményt elérni a főzés során.

Redmond – profi az Ön konyhájában!

* Hőmérséklet beállítás MASTERSHIFT Light funkcióval a Tej, PÉK, KENYÉR, JOGURT / Tészta, Sütés / FREET programokban érhető el.