A Redmond RMC M90 multicooker részletes áttekintése és jellemzői. Használati utasítás

Redmond RMC-M90 – a Redmond multicooker termékcsaládjának csúcsmodellje. A vállalat képviselőinek nyilatkozatai szerint egy ilyen eszköz a legjobb fejlesztés a kiadás idején. Tekintettel erre a tényre, vizsgáljuk meg részletesebben és alaposabban egy ilyen eszköz jellemzőit, a legszigorúbb követelményeket támasztva vele szemben. A készülék és a telepített programok munkáját meglehetősen összetett recepteken ellenőrzik, tesztelve a multicooker munkáját a gyakorlatban.

Funkcionalitások

A 17 automatikus és 28 kézi programmal számos étel, többek között füstölt húsok, kenyér és grillezett sajt készíthető.

Az Ön tájékoztatására! A Redmond RMC M90 további funkciókkal is rendelkezik, amelyek kényelmesebbé teszik a készülék használatát:

1. Előmelegíteni és melegen tartani. Melegen tarthatja az ételt főzés után, vagy szükség szerint újra felmelegítheti a hűtött ételt.
2. Késleltetett indítás. Lehetőség van ételek betöltésére és időzítő beállítására egy adott időre. A többfunkciós főzőgép képes kását, pörköltet, levest és más ételeket készíteni reggelire vagy amikor a család hazaér a munkából.
3. Levehető belső fedél. Magát a készüléket nem merítheti a vízbe, de a fedelet, ahol a zsír és az ételmaradékok összegyűlnek, eltávolíthatja, és alaposan leöblítheti.
4. Fondue. A többfőzős üzemmód egyik funkciója. A sajt, a csokoládé vagy a vaj olvasztása érdekében a tálat legfeljebb 95 0C hőmérsékleten kell tartani.
5. Mélysütő. Helyezze a termékeket egy kosárba, és dobja őket a multisütő olajjal töltött táljába.
6. Sajt és túró főzése.
7. Babaételek melegítése 40 0C-on.
8. Az élelmiszer pasztőrözése a tartósítás előkészítése érdekében.
9. Gőzzel sterilizálja a bébiételeket.
10. A tészta kelesztése 35 0C-on.
11. Gyűjtse a kondenzátumot külön tartályban. Sok más modellnél a nedvesség a tálba vagy a fűtőelemekre csöpög.

Főzés

Használat előtt fontos, hogy egy fél citromot körülbelül 15 percig forraljon a készülékben, jobb, ha ezt a „gőz” programban teszi. Az első dolog, ami megragadja a szemét, hogy a multicooker receptkönyve minden összetevőt grammban, nem pedig úgynevezett mérőcsészékben sorol fel, ami nem teljesen kényelmes. A multicooker funkcióját egyszerre több recepthez is teszteltük, csokoládétortát, túrót, valamint kukoricakenyeret és sült húst főztünk. Minden receptet a készülékhez mellékelt könyvből vettem.

A főzési folyamat során hibát észleltek az egyik receptben. A gyártó ajánlásai szerint a gyúrás után a tésztának 35 fokos hőmérsékleten kell emelkednie, és másfél órán át kell sütni a multicooker üzemmódban. De a gyakorlatban ez jóval tovább tart – 2,5 órát. Vagyis a helyes recept a következő lenne: helyezze a tésztát a multisütőbe, kapcsolja be a „kenyér” programot 2,5 órára. A tészta az első órában kel, majd sütés következik. A többi recept esetében nem észleltek ilyen árnyalatokat. Finom és ízletes ételek.

Előnyök a

Ne feledje! A Redmond RMC M90 számos előnnyel rendelkezik:

• Funkciók és programok széles skálája és nagy száma
• A főzési hőmérséklet könnyen szabályozható a többfőzős üzemmódban;
• Praktikus tál kerámia bevonattal és fogantyúval;
• a készülékhez tartozik egy sütőkosár;
• 3D fűtés;
• A készétel automatikus felmelegítésének előre történő leállításának lehetősége;
• késleltetett kezdés;
• Van egy kivehető kondenzvízgyűjtő tálca;
• Áramszünet esetén a multisütő ugyanabban az üzemmódban működik tovább, amint a hálózati feszültség helyreáll;
• az utoljára használt üzemmód megjegyzése;
• levehető belső fedél;
• 25 hónapos garanciaidő.

Tartozékok

A Redmond RMC-M90 tartalmazza magát a multicookert, a tápkábelt, a tálat, a gőzfőzőtartályt, a fogantyús tartályt a sütőhöz, a kanalat, a kanalat, a kanál/kanalat tartó tartót, a gőzszelepet, a mérőpoharat, a szervizkönyvet, a használati utasítást, a szakácskönyvet.

Az első dolog, ami feltűnik, amikor ránéz a készülékre, az a színes kialakítása. A tál belsejét tapadásmentes kerámiaréteg borítja. A hagyományos teflonhoz képest ellenállóbb mindenféle sérüléssel szemben, beleértve a karcolásokat is.

Figyelemre méltó: más modellekkel ellentétben a tál speciális fogantyúkkal van felszerelve, amelyek lehetővé teszik, hogy a tartályt speciális fogó nélkül vegye ki a készülékből. A praktikus dolog az, hogy mosogatógépben mosható. Ne használjon súrolószeres vagy kemény felületű szivacsot a mosáshoz. Még gondtalanabb a levehető belső fedélnek (klipszekkel rögzítve) és a levehető gőzleeresztő szelepnek köszönhetően. Egyetlen mozdulattal szétszedhető. A multicooker praktikus, összecsukható fogantyúval van ellátva.

Lépésről lépésre történő utasítás

Lásd! A multicooker bekapcsolásakor minden lényeges információ megjelenik a kijelzőn.

A felső sorban a mutatók jelzik, hogy a modul éppen milyen munkát végez.

A beállított hőmérséklet, az időzítő leolvasása, a kiválasztott program ikonja, a főzési szakasz, a késleltetett indítás funkció adatai jelennek meg.

Az érintőpanelen nyolc gomb található:

• indulás;
• menü;
• előmelegítés/újrafűtés;
• hőmérséklet;
• órák;
• percek;
• Késleltetett indítás;
• Express Cooker a gyors zabkása és rizsfőzéshez.

Fontos! A menübe belépve a következő automatikus üzemmódok láthatók:

1. Tejes zabkása – 10 perc.
2. Párolás – 1 óra.
3. Sült – 15 perc. Az étel rendszeres megkeverése, hogy megakadályozza az égést. Ezt a programot nem lehet „Késleltetett indítás” értékre állítani.
4. Leves – 1 óra.
5. Páronként – 40 perc. A kerámia tálba kell helyezni az ételek párolására szolgáló edényt.
6. Tészta – 8 perc. Gombócokat, kolbászokat is főzhetsz… A hab távozásának megakadályozása érdekében néhány perc múlva nyissa ki a fedelet, miután a víz felforrt és az ételeket hozzáadta. „Késleltetett indítás nem elérhető.
7. Párolás – 5 óra. Leggyakrabban olvasztott tej, pörköltek készítésére használják. Győződjön meg róla, hogy az élelmiszer a 3 literes határérték alatt van.
8. Főzés – 40 perc.
9. 60 perc sütési idő.
10. Gabonafélék – 35 perc.
11. Gőzölés – 60 perc.
12. Joghurt – 8 óra.
13. Gabonafélék – 25 perc.
14. Kenyér – 5 óra a kelesztéssel együtt. Ne nyissa ki a multicooker fedelét, amíg a folyamat be nem fejeződik. Különben a tészta leesik.
15. Desszertek – 60 perc.
16. Felmelegítés – akár 24 órán át. Ne tartsa az ételt 2-3 óránál tovább melegen. Ez az étel ízének megváltozását eredményezheti.

Tudni kell! A standard idő az „Óra” és a „Min” gombok segítségével állítható be.

A többfőzős üzemmódban nemcsak az idő, hanem a hőmérséklet is módosítható. Ez lehetővé teszi a hőfok szabályozását a főzés minden egyes fázisában.

A kezelőfelület a lehető legegyértelműbb, de vannak árnyalatok:

1. Ha az időzítőben az idő beállításakor véletlenül átugorja a megfelelő értékeket, akkor a számláló végéig kell görgetnie, vagy be- és kikapcsolnia a szerkentyűt.
2. A késleltetett indítás funkció használatához ki kell számolnia, hogy hány óra alatt kell megfőzni az ételt. Hogy ne számoljon fejben, állítsa be okostelefonja ébresztőóráját a megfelelő időre. Megjelenik a „riasztás … óra … perc múlva” üzenet. Ezeket az adatokat a multicooker programozásakor kell megadni.
3. Az automatikus fűtés funkciót a „Menü” gomb 2 másodpercig történő megnyomásával kapcsolhatja be és ki.

Figyelmeztetés! Ne feledje, hogy sok program azután kezdi el az időzítést, hogy a multicooker felmelegedett egy bizonyos hőmérsékletre.

Például a gőz időzítő akkor aktiválódik, amikor a víz felforr.

Megjelenítés és működés

A képernyő nagy, élénk narancssárga háttérvilágítással, és műanyag borítással van ellátva. A kijelzőt úgy szerelték fel, hogy könnyű legyen ránézni. Az ikonok nagyok, így még a tökéletlen látásúak is mindent láthatnak.

A kezelőpanel érintésérzékeny, a gombok nagyok, és mindegyik fel van címkézve, így nehéz hibázni. A kezelőfelület is intuitív: a multicooker legtöbb manipulációját a használati utasítás megtekintése nélkül is elvégezheti. Igen, néhány funkció, mint például az automatikus fűtésleállítás, nem okosan van megvalósítva, de ezeket ritkán használják.

Talán az egyetlen komoly hátránya az RMC-M90-nek az alapvető óra hiánya. Ha nem lehet csak az aktuális időt és a teljesítményidőt beállítani, a késleltetett indítás beállítása olyan, mint egy matematikai olimpia. De ha el tudod viselni, akkor nagyon kellemes élményben lesz részed.

Következtetések

A fentiek elemzése után néhány kulcsfontosságú megállapítást kell tennünk:

1. A Redmond RMC-M90 az egyik legnépszerűbb és legmodernebb modell. A főzési módok nagy száma és a 200 receptet tartalmazó receptkönyv lehetővé teszi, hogy ne csak ízletes, hanem változatos ételeket is fogyasszon.
2. A gadget menü olyan egyszerű, hogy még a kezdő szakácsok is elsajátíthatják.
3. A készüléknek vannak apró hibái, de a működés során a felhasználók már nem figyelnek rájuk.

Tervezés és kivitelezés

A multicooker úgy néz ki … érdekes, különösen a társaihoz képest, amelyek szokásos formája még mindig egy vödör. Az RMC-M90 inkább egy motoros sisakra hasonlít. Vagy egy magnó. Az utóbbihoz való különleges hasonlóságot a hordozó fogantyú adja (egyébként nagyon praktikus lehetőség). A lényeg, hogy gond nélkül illeszkedik a modern konyhába, és ennyi kell tőle. A test műanyagja meglehetősen tisztességes, kellemes tapintású, a felépítés nem okoz panaszt. Mindent egybevetve, amire szüksége van.

A belső nem rosszabb, mint a külső. A tál belseje tapadásmentes kerámiával van bevonva. A bevonat meglehetősen sérülésálló, bár természetesen nem szabad fémkefével megkarcolni, vagy kanállal közvetlenül a tartályban keverni az ételt. Erre a célra jobb, ha vásárol egy speciális acél tálat, és ezzel kezdje el a kísérletezést. És jobb, ha óvatosan bánsz a serpenyővel. Nagyon praktikusak a fogantyúk is, amelyekkel fogó nélkül kivehető a tartály a multikonyhából.

A kivezető szelep is levehető, így könnyen eltávolítható és mosható. Ugyanez vonatkozik a belső fedélre is: annak eltávolításához csak ki kell csavarni a két reteszt.

Aromás pörkölés

A Redmond multisütő késleltetett indítási funkciójával még egy kezdő szakács is képes olyan ízletes és zamatos sülteket készíteni, hogy az elolvad a szájban. Amire ehhez szükségünk lesz:

• 500 gramm marhahús;
• Egy közepes méretű hagyma;
• egy közepes méretű sárgarépa;
• egy konzerv gombát;
• Egy evőkanál paradicsompüré;
• Egy evőkanál növényi olaj;
• 6 darab aszalt szilva;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Először a húst apró csíkokra vágjuk, és növényi olajban megpirítjuk apróra vágott hagymával és reszelt sárgarépával. Ezután a multicooker táljába öntjük, hozzáadjuk az üvegből kivett, félbevágott gombát, aszalt szilvát és paradicsompürét, sózzuk és megszórjuk termékeinket fűszerekkel. Ezután kiválasztjuk a „Pilaf” üzemmódot a multicookerben, beállítjuk az időt, kivonva egy órát abból az időből, amire az ételnek készen kell lennie, bekapcsoljuk a késleltetett indítást, és folytatjuk a dolgunkat. Amikor hazaér, egy rendkívül illatos és ízletes fondü várja Önt.

A lényeg

Az RMC-M90 ma körülbelül 6500 rubelbe kerül. Jól néz ki, jól összeszerelt, jól felszerelt, és mindent tud, amit egy modern multicookernek tudnia kell. A kisebb hibák nem rontják el a készülék általános pozitív benyomását, amely minden konyhában megtalálja a helyét. Tapasztalt szakácsok és teljesen kezdők egyaránt használhatják – új távlatokat nyithat meg, miközben segít az utóbbiaknak felfedezni a főzés örömeit anélkül, hogy szükségtelen kockázatokat vállalnának.

Műszaki jellemzők

A Redmond M90 háztartási készülék igazi segítség lesz otthon. A készülék teljesítménye 860 watt. 220-230 V-os hálózaton működik. A főzőtál akár öt literes is lehet. Tapadásmentes és kerámiából készült. A kijelző a készülék előlapján található. színes és LED-es. 3D-fűtési funkció.

A multicooker automatikus programokkal van felszerelve. Összesen 17. Automatikus melegítő funkció, amely akár 24 órán át képes melegen tartani a főtt ételt. Vannak újramelegítési funkciók és késleltetett indítás is. A készülék további funkciókkal rendelkezik, többek között:

• a tészta kelesztése;
• Süssön pékárut;
• fondü;
• túró készítése;
• a folyadék pasztőrözése;
• joghurt;
• a tartályok sterilizálása;
• bébiétel melegítése.

Ez a multifunkcionális, modern és egyszerűen nélkülözhetetlen a konyhában. Sok háziasszony lemondott a tűzhely és más háztartási készülékek használatáról azzal, hogy azt használja.

ízletes piláf

Most, hogy megtanultuk, hogyan kell főzni finom tejkását egy Redmond multicookerben késleltetett indítással, tanuljuk meg, hogyan kell főzni a pilafot, amely ebben a konyhai készülékben csak elképesztően finom. Ehhez két adagra van szükségünk:

• 200 gramm hús (marha-, sertés- vagy csirkefilé);
• Egy többcsészényi rizskása;
• répa;
• Hagyma;
• Egy evőkanál paradicsompüré;
• Só, fűszerek és ízesítők ízlés szerint.

Először is, a húst darabokra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük és a hagymát negyedekre vágjuk, majd hozzáadjuk őket a multicookerhez, beállítjuk a „Sütés” üzemmódot, és 20 percig főzzük. Körülbelül 3 perccel a főzési idő vége előtt adjuk hozzá a paradicsompürét a húshoz és a zöldségekhez. Ezután a rizst a multikonyha táljába tesszük, felöntjük 2,5 csésze forró vízzel, sót, fűszereket és ízesítőket adunk hozzá, kiválasztjuk a „Pilaf” üzemmódot, beállítjuk az időzítőt a várható étkezési időnek megfelelően, és megnyomjuk a „Késleltetett indítás” gombot. A piláf készen áll vacsorára vagy vacsorára.

Redmond M90 Multicooker: a vélemények pozitívak

A készülékről alkotott vélemény túlnyomórészt pozitív. Az emberek megjegyzik a készülék sokoldalúságát, a 45 program elérhetőségét, amelyek közül 17 automatikus és 28 kézi beállítással. Sokan szeretik a nagy tálat, a részletes utasításokat és a stílusos kialakítást. A felhasználók szerint könnyen használható és egyszerű a használata. Alacsony költségű és jó minőségű Redmond M90.

A nők beszámolói szerint a készülék segített nekik abban, hogy változatosabbá tegyék étlapjukat. Sok időt takarít meg. Lehetővé teszi, hogy ízletes, egészséges ételeket főzzön. Kényelmessé teszi a főzési folyamatot. Ezzel együtt a hölgyek ritkábban kezdtek más konyhai eszközöket használni.

A fent említett előnyök mellett a felhasználók megjegyzik a készülék tömörségét, a „Multicooker 3D” opció jelenlétét, a késleltetett indítást, az ételek melegítését. Ezek az emberek szinte bármit főznek benne. Ez a multikonyha állítólag igazi segítség a konyhában.