Turmixgép habverővel: a turmixgép méltó helyettesítője vagy pazarló vásárlás?

A habverővel ellátott turmixgép egyike a sok olyan eszköznek, amelyet a konyhai munka megkönnyítésére terveztek, hogy a főzés a lehető legtermékenyebb, leggyorsabb és kreatívabb legyen. A két hasznos eszköz szimbiózisa kísérlet egy megszokott készülék funkcionalitásának javítására, bővítésére. Van értelme, és érdemes-e a szokásos keverőgépet egy hasonló tartozékkal ellátott turmixgépre cserélni – ezt érdemes rendezni.

A turmixgép és a keverőgép közötti különbségek

Annak ellenére, hogy mindkét eszköz megszokott számunkra, gyakran összekeverik, felcserélhetőnek tekintik őket, és érthetetlen és szerénytelen az a vágy, hogy legyen egy turmixgép habverővel, ha már van egy keverőgép.

Valóban, ezek a kis készülékek hasonló funkciókkal és nevekkel rendelkeznek. A „blender” szó a „keverés” szóból származik, a „mixer” pedig a „keverés” szóból. Mindkét eszköz, ahogy a nevük is sugallja, keveri a termékeket.

De az első keveri és aprítja, míg a második keveri és veri.

Ez az alapvető különbség. A keverő keveri és gyúrja a lágy, folyékony termékeket, amelyeket nem kell aprítani, vágni, vágni. A turmixgép a szilárd élelmiszereket felaprítja, akár pürésített állapotba is, a különböző termékeket homogén masszává keveri, de nem képes habosítani.

De ez egy kikötéssel jár: ha egy merülőmixerről van szó, amelyhez egy szabványos keverőfej tartozik. A funkcionalitás bővítése érdekében habverővel van felszerelve. A turmixok felveréséhez, a tojások kekszekbe és a tejszín pudingokba való belekeveréséhez ugyanolyan jól működik, mint egy mixer.

De még ezekkel a berendezésekkel együtt is van különbség.

1. A mixerhez két habverő tartozék tartozik, a turmixgéphez egy.
2. A mixer habverő tartozéka egyszerre forog különböző irányokban, erőteljesebben habzik, így a krémesebb és szilárdabb lesz; egy egyszerű turmixgép habverője nem tud olyan gyorsan levegőt juttatni a termékbe.
3. Még a legegyszerűbb, olcsó turmixgépek is rendelkeznek robusztus acél habverő tartozékokkal. Az online boltok vásárlói visszajelzései alapján azonban nem minden turmixgép büszkélkedhet erős habverő pengékkel.
4. A keverő speciális tésztakampókkal rendelkezik, amelyekkel meglehetősen sűrű leveseket lehet gyúrni. A turmixgépben, még habverővel sem beszélünk sűrű tésztáról, legfeljebb folyékony lesz, hogy palacsintát készítsen.

Egyébként nemcsak a tészta, hanem a krumplipüré is trükkös étel. Szépen megfőzhető csak a merülőmixerrel, pürésítővel ellátott tartozékkal. Egy közönséges konyhai robotgéppel, habverővel vagy mixerrel ragacsossá válik.

Helyhez kötött vagy merülő turmixgép, melyik turmixgép a jobb??

Erre a kérdésre nincs egyszerű válasz. Bármi legyen is a helyzet, de az egyik vagy a másik lehetőség mellett való döntést továbbra is önállóan kell meghozni, figyelembe véve az egyéni igényeket és a kulináris preferenciákat. A döntés azonban könnyebb, ha ismeri a kétféle turmixgép tipikus jellemzőit, képességeit, erősségeit és gyengeségeit.

Helyhez kötött

A turmixgép a legjobb választás turmixok, turmixok, gyümölcs- és zöldségpürék, krémlevesek, folyékony palacsintatészta ésszerűen jó térfogatban történő elkészítéséhez. A kis adagok nem igazán az erőssége.

Működés közben nem kell kézben tartani, a tál (műanyag vagy üveg) pedig robusztus és könnyen tisztítható. Az álló modell azonban nem kompakt, és saját „legális” helyet igényel a konyhában, ami nem mindig kényelmes, ha szűkös a hely.

De sok felhasználó számára (például sportolók, vegetáriánusok vagy „rawhiderek”) ez a turmixgép nélkülözhetetlen a mindennapi egészséges és tápláló ételek elkészítéséhez, és a tej vagy a turmixok a gyermekek számára gyorsan és gond nélkül elkészíthetők. És nem fröcsköl munka közben.

Merülő turmixgépek

A kézi turmixgépek népszerűbbek a háziasszonyok körében könnyű, kompakt méretük és gyakran szélesebb körű képességeik miatt. Az adott modell felszereltségétől függően a standard turmixgép pengéi különböző tartozékokkal egészíthetők ki – az egyszerű habverőtől az ételfeldolgozót helyettesítő eszközökig. Különösen népszerű turmixgépek kockázási funkcióval. És némelyik még szivattyúval is rendelkezik a levegő evakuálásához speciális vákuumtartályokkal.

A merülő turmixgépek sokoldalúbbak és könnyebben tárolhatók. Hatékonyak sokféle egyszerű és összetett étel, saláták, mártások, burgonyapüré, nem túl vastag tészta elkészítéséhez. Azonban meg kell mondani: még a legerősebb modelleket sem folyamatos vagy túlzott használatra tervezték. Az üzemidő aprítás üzemmódban általában nem haladhatja meg az 1 percet., és néha még ennél is kevesebb. A pontos ajánlásokat a használati útmutató tartalmazza. A világnak már sokszor elmondták, hogy el kell olvasni! Ha nem így tesz, akkor jó esély van arra, hogy csatlakozik az elégedetlen felhasználók csoportjához, akiknek a turmixgépük gyorsan kiégett vagy elromlott. Ne hagyatkozzon az automatikus kikapcsolásra sem a motor túlmelegedése vagy túlterhelése esetén. Nem garantálja a 100%-os védelmet.

A habverővel ellátott turmixgép előnyei

A készülék kiválasztásakor az embereket a következő érvek vezérlik:

1. Helytakarékos: Egy turmixgép két turmixgép helyét is elfoglalhatja, és a turmixgép általában kisebb, mint a keverőgép.
2. Pénzmegtakarítás: Ha csak egy jó minőségű készülékre van elég pénz, akkor egy minőségi turmixgép habverővel jobb választás, mint két rosszul megtervezett.
3. A robusztus habverővel és nagy teljesítményű modellek még mindig jó munkát végeznek, és képesek viszonylag erős habot felhabosítani, turmixot vagy turmixot készíteni. A webshopok vásárlói és a fórumlátogatók például nagyon magasra értékelik a BOSH készülékeket.
4. A habverővel ellátott turmixgép helyettesítheti a turmixgépet, ha több sebességgel és turbó üzemmóddal rendelkezik. A sebességváltásokkal és a sebesség hirtelen növelésével kísérletezve jó eredményeket érhet el, például turmixok készítésénél.

Habverő használata

Egyesek azt mondanák: Miért bajlódjunk felesleges készülékekkel a konyhában, ha mindent megtehetünk a régi módszerrel – kézzel??

Először is, egy modern habverő tartozék a turmixgéphez kompakt és kevés helyet foglal.

Másodszor – ha egyszer elkezdett velük főzni, hamarosan rájön, hogy segítenek időt megtakarítani, és az eredmény mindig jobb minőségű. Talán elgondolkodik azon, hogyan boldogult eddig anélkül?

Az osztott készülékek okai

Okok, amiért az emberek nem akarnak kettő az egyben készüléket használni

1. A magas konyhaművészet mindenben tökéletességet követel, beleértve a konyhai eszközöket is. És ha összetett szakács vagy, a turmixgépes opció egy kicsit a könnyebbik oldalon van.
2. Még egy jó minőségű habverővel ellátott jó turmixgép sem tud például olyan sűrű tésztát felhabosítani, amelyet egy jó keverőgép speciális tartozékokkal képes megtenni.
3. Az alacsony teljesítményű, megbízhatatlan, vékony szélű habverővel rendelkező turmixgép nem ér fel a mixerrel: keveri, de tovább tart és rosszabb. Hasonló vélemények találhatók a Kenwood turmixgépről, de a vásárlás előtt alaposabban fel kell mérnie, hogy egy adott modell jó-e.
4. A turmixgépekkel is van egy probléma: amikor koktélokat és más folyadékokat keverünk, azok kiömlenek a kancsóból. Ez nem így van egy keverő esetében.

Különleges jellemzők

Előnyök:

• Sokféleképpen használható, az italok készítésétől a tészta dagasztásáig;
• Az így kapott termék jobb minőségű, mert jobban gyúródik.

Hátrányok:

• A kialakítással óvatosan kell bánni, mert a habverő rudak elhajlása lehetetlenné teheti a turmixgép használatát;
• Ha nem a megfelelő méretű habverőt vagy a turmixgép sebességét választja ki, a főzés alatt álló étel kifolyhat és beszennyezheti a munkaterületet;
• Nem a megfelelő megoldás turmixgépben készült turmixokhoz.

Hogyan válasszunk

Amikor a turmixgép vagy a habverővel felszerelt turmixgép mellett dönt, tartsa szem előtt, hogy milyen célra és milyen mennyiségben vásárolja ezeket a készülékeket.

Ha úgy döntött, hogy egy habverővel ellátott turmixgép a megfelelő gép az Ön számára a mixer helyettesítésére, tartson szem előtt néhány dolgot.

1. Vásárláskor figyeljen a keverő teljesítményére. A nem megfelelő kapacitású turmixgép nem fogja kezelni a viszkózus ételeket. A legjobb esetben: beragad, a legrosszabb esetben: leég.
2. A habverő tartozék szilárdsága fontos tulajdonság. A habverő minősége határozza meg, hogy mennyire jól felveri a termékeket, és mennyi ideig használhatja.
3. A sebesség beállítása egy másik fontos kérdés. Ha nem lehet beállítani, vagy a sebességtartomány alacsony, akkor probléma van: a habverő sűrű masszává válik, a folyadék szétfröccsen. Ideális esetben a sebesség fokozatmentesen szabályozható. A turbó üzemmód is segít az ideális habverési sebesség elérésében.

Válassza ki az Önnek megfelelő készüléket. Ne hagyja magát befolyásolni a reklámoktól, hanem a józan esze szerint válassza ki a turmixgépet. Gondolja át alaposan, hogy miért van szüksége a készülékre – mely funkciók feleslegesek és melyek szükségesek.

Döntse el, hogy mire viszi a konyhába a segítőt: turmixok, tészta, sütemények vagy zöldségek pürésítése, valamint bébi levesek és szuflé felverése. Ezután a megfelelő választást teheti meg – egy keverővel vagy habverővel felszerelt turmixgép vagy turmixgép megadja Önnek a kulináris remekművek létrehozásának örömét.

Tehát melyik turmixgépet érdemes megvenni?

Az összes turmixgép, amelyet a legjobbak legjobbjai közé soroltunk, keresett és számos pozitív online értékeléssel rendelkezik. A választás során vegye figyelembe, hogy milyen funkciókra van szüksége – nem akar túlfizetni valamit, amit nem használ. Gondolja át, milyen gyakran tervezi használni a készüléket. Ha nem használja őket olyan gyakran, érdemes egy egyszerűbb modellt választania. Lehet, hogy egy közönséges gép nem bírja el a nagy terhelést, de ha gondosan használják, hosszú ideig fog szolgálni.

Ha szilárd ételekhez tervezi használni, keressen egy masszívabb turmixgépet. Gyümölcsitalokhoz – mindig egy jó méretű tállal. Az „álló” botmixer nem alkalmas italok készítésére. Több funkcióra van szükség? Kérdezzen körül – egyes modellek extra tartozékokkal is kaphatók.

Válasszon gondosan, és szerezzen egy nagyszerű segítőt a konyhájába. Jó vásárlást kívánunk!

A fúvóka használata

A merülőmixer nagy forgási sebessége az összetevők szétfröccsenését okozza. Ezért a keverést és aprítást a tisztaság megőrzése érdekében magas tartályokban végzik. A feldolgozandó élelmiszer mennyiségét a tál kapacitása korlátozza.

A merülőmixer idő előtti törésének elkerülése érdekében nem szükséges egyszerre nagy mennyiségű ételt feldolgozni. A mosogatógép maximális terhelése a mosogatógép mélységének egynegyede.

A habverő tisztítása és tárolása

Miután használta a botmixert a habverő tartozékkal, el kell távolítania az ételmaradékot, mosogatószerrel tisztítsa meg, szárítsa meg, és tegye vissza a tárolási helyére. Ha a használati utasítás nem tartalmaz ellenjavallatokat, a mosogatógép használható.

Használat után ne hagyja a habverőt hosszú ideig vízben.. azonnal mossa le, különben fennáll a rozsdásodás veszélye.

A teljesen vagy részben élelmiszeripari műanyagból készült habverőt nem szabad a napon tárolni. A napfénynek való tartós kitettség károsítja az anyagot és használhatatlanná teszi azt.

Népszerű habverő minősítés

Szerkesztőségünk megkapta a statisztikákat az értékesítési boltból. Ezen adatok, valamint a szervizközpontból származó, a hibák és meghibásodások számáról szóló információk alapján bemutatjuk az ár/minőség arányban vezető márkák listáját:

1. A Bosch turmixgépekhez (különösen az msm sorozathoz) és a Philips turmixgépekhez való habverő lesz a legjobb választás.
2. A második helyen a Braun és a Scarlett turmixgép habverő áll.
3. Nagyon kis különbséggel a harmadik helyet a Redmond (Redmond), Vitek (Vitek), Kenwood (Kenwood), Kenwood (Kenwood).
4. Tefal, Polaris, Zelmer és Moulinex – ezt a csoportot a legkevésbé ajánlott megvásárolni.