Top 10 legjobb jégkészítőgép otthonra: értékelés 2022-ben

Ivan Omelchenko

A legjobb otthoni jéggépek értékelésének ötlete a nyár kimerítő hőségében született meg bennünk 2022-ben. A magas hőmérséklet, a forró aszfalt és a metropolisz forró levegője elől lehetetlen volt elbújni, és az egyetlen kívánság, ami folyamatosan lüktetett a fejemben, az volt, hogy igyak valami hideget, sok jéggel. Elviselhetetlen volt várni, hogy a formák megfagyjanak a hűtőszekrényben (és őszintén szólva mindig elfelejtettük feltölteni őket vízzel), ezért érdeklődtünk egy külön készülék iránt, amely elegendő mennyiségű jeget állít elő, és ami a legfontosabb, gyorsan.

Elemeztük a háztartási készülékek piacát, és összeállítottuk a 2022-es év legjobb jégkészítőinek listáját, amelyek megmentik a hőtől, hasznosak lesznek egy partin (nyáron a medence mellett vagy télen a karácsonyfánál), és segítenek frissen tartani az ételeket. Csigás gyümölcscentrifugával készült jég és italok – a legjobb üdvösség a forró nyári napokon.

Top 10 legjobb otthoni jégkészítő 2022-ben

Olcsó jéggépek otthonra

• Hurakan HKN-IMF12M
• Gastrorag DB-08
• Gorenje IMC1200B

Jégkészítők ár/teljesítmény arány szerint

• Bomann EWB 1027 CB
• Caso IceMaster Pro
• Gemlux GL-IM-88

Padló jéggépek

• Hurakan HKN-GB50
• Brema CB 184 W
• Gastrorag IM-25

Beépített jégkészítő. Hűtőszekrény jégkészítővel

• LG GC-L247 CBDC

Hogyan működik a jégkészítő

Az első jéggép prototípusát 1850-ben mutatta be John Gorrie amerikai orvos. A sűrítési ciklusos technológiát használták a mesterséges jég előállítására, amelyet ma is használnak fagyasztók, hűtőszekrények és jéggenerátorok gyártására. A jégkészítő beállításához és működtetéséhez a következő lépéseket lehet megkülönböztetni:

• ha a készülék elárasztott típusú, a felhasználó maga tölti fel a generátor tartályát vízzel. A padlóra állítható, professzionális modellek hálózati vízellátással rendelkeznek, és a vízhálózatra vannak csatlakoztatva;
• A nagynyomású szivattyú a jégkészítő elpárologtatójához juttatja a vizet, amely nem különbözik a hűtőrendszerekben használt szivattyútól;
• A folyadék megfagy a párologtatón;
• Ezután a jégkockákat a speciális nyílásokon keresztül forró gőznek kitéve leválasztják a párologtatóról, és a tárolóedénybe esnek. A szemcsés vagy pelyhes jeget szeletelő pengék segítségével alakítják ki. Egy relé szabályozza a jégkészítés idejét, és addig ismétli a ciklust, amíg a tárolótartály meg nem telik, és egy kijelző mutatja, hogy a jégkészítő mennyire van tele a késztermékkel.

A jégkészítő csatlakoztatása és beállítása egyszerű és utasítások nélkül is elvégezhető.

Jéggépek használatakor felmerülő tipikus problémák

A jégkészítő meghibásodása esetén forduljon szakemberhez. Bizonyos esetekben azonban a felhasználó maga is képes korrigálni a helyzetet. A következő gyakori problémákat kell kiemelni:

• Fagyasztatlan kockák és víz. Ezt a problémát gyakran a lefolyócső eltömődése okozza. A probléma kiküszöbölése érdekében a tömlőt ki kell húzni, és bő folyóvízzel alaposan ki kell öblíteni.
• A folyadék darabokban fagy meg az elpárologtatóban. A probléma oka a ventilátor és a programozó helytelen működése. A probléma a programozó cseréjével oldható meg.
• Helytelen kocka alak. A probléma oka az eltömődött fúvókák. A vízgyűjtőt el kell távolítani, és a fúvókákat alaposan ki kell öblíteni.
• A jégkockák zavarosak lesznek. Ennek oka a rossz minőségű vagy kemény víz. A probléma megoldása érdekében javasolt a szűrők beszerelése.

Számos probléma merülhet fel. Ha a felhasználónak fogalma sincs arról, hogyan kell megjavítani a gépet, szakértőt kell hívni, különben a jégkészítő teljesen tönkremehet.

Jégkészítők típusai

A jéggépek a végtermék formájától függően három típusba sorolhatók:

A kockák. A jég leggyakoribb formája, amellyel sok felhasználó minden bárban és étteremben találkozik a frissítők elkészítésekor. Az utóbbi időben a klasszikus jégkocka formát felváltotta a kúp alakú, vagy ahogy nevezik, „ujjjég” forma.

Ez a jég egy gyűszűre hasonlít, és nagyobb az érintkezési felülete a vízzel, ami azt jelenti, hogy az ital gyorsabban lehűl. A jó jégkészítők listáján ezek a modellek is szerepelnek.

A jégkockák ugyanígy keletkeznek: a vizet a párologtatóba juttatják, ahol megfagy és felveszi az alakját. Ezt követően kis mennyiségű freont adunk hozzá, hogy a kockák kissé megolvadjanak és elváljanak a formától. A kész jég a jégkészítő jégtároló tartályába kerül;

Pelletek vagy pikkelyek. Ezt a fajta jéggépet olyan kereskedelmi vállalkozásokban használják, ahol a hal- és hústermékeket gyorsan kell hűteni és alacsony hőmérsékleten tartani. A működési elv a következő: a víz belép a párologtató forgó dobjába és megfagy, miközben egy rögzített penge legfeljebb 2 mm vastagságú pelyheket és lemezeket vág le a jégből.

A jégkockák a legalacsonyabb hőmérsékletűek (-6°C és -12°C között), és ideálisak halak és tenger gyümölcseinek tárolására, ezért széles körben használják őket a halászhajókon. Ha lelkes horgász vagy, ezt a technikát mindenképpen meg kell venned;

Pellet. A szemcsés jég a pelyhes jéghez hasonló módon készül: dob, fagyasztó, jéglapát. Csak a vágással nyert jeget zúzzák tovább és fagyasztják le. Az eredmény 2 és 10 mm közötti átmérőjű, habszerű pellet.

Nincsenek éles széleik, így nem károsítják a fagyasztott árut vagy a személyzet kezét, és hideg italok készítésére használhatók éttermekben és bárokban. A szemcsés jéggépek ideálisak a frissen fagyasztott élelmiszerek bemutatására.

Az összes jéggépet fel lehet osztani a háztartási gépekre, amelyek naponta akár 30 kg jeget is képesek lefagyasztani, és ideálisak otthoni koktélok és italok készítéséhez, valamint az ipari gépekre, amelyek kapacitása elegendő ahhoz, hogy egy nap alatt több tonna jeget állítsanak elő. 2022-es háztartási modellek otthonra, lakásra és kávézóra a rangsorban szerepelnek.

Fajták

A folyadékhűtők a késztermék formájától függően különböző típusokba sorolhatók. Minden felhasználó egyénileg választja ki az igényeinek leginkább megfelelő modellt.

• Kockák formájában. Ezt a terméket leggyakrabban a vendéglátóiparban használják hideg italok készítésére. A folyadéknak a párologtatóban történő megfagyasztásával és speciális formákban történő lehűtésével készül. Kockák, poliéderek, kúpok és hengerek formájában kaphatók.
• Lemezek és pelyhek. Ezt a fajta terméket leggyakrabban kereskedelmi vállalkozásoknál használják, ahol a kész terméket gyorsan le kell hűteni. A folyadék elpárolog és felhalmozódik a dobon. A dobot egy késsel szerelték fel, amely forgás közben vékony lemezeket formál.
• Granulátum. Ez a jég széleskörűen alkalmazható. A pellet nemcsak a termék hűtésére, hanem ital készítésére is használható. A pelletképzés elve nagyon egyszerű. A jég a dobra kerül, a vágókésekkel összetörik és megfagyasztják.

Egy speciális tartály tartja a szükséges hőmérsékletet, hogy a jég hosszú időn keresztül ne olvadjon el.

Hogyan válasszunk jégkészítőt?

Amikor kiválasztja az optimális jéggenerátort otthona vagy kávézója számára, figyelnie kell a technika következő jellemzőire:

Jégkészítő kapacitás. Ennek a technikának a fő mutatója az a jégmennyiség, amelyet a generátor egy nap alatt képes előállítani. Otthoni környezetben napi 10-12 kg-os érték elegendő. Egy kis bár esetében a napi 25 kg-nál nagyobb kapacitású gépek használatát kell megfontolni. Felhívjuk figyelmét, hogy a készülék teljesítménye a helyiséghőmérséklettől és a párologtatóban lévő víz hőmérsékletétől függ (21 °C és 15 °C a legmegfelelőbb);

A víz típusa. Különbséget kell tenni a töltő- és a hálózati jéggépek között. Az előbbiek olyan otthoni jégkészítő gépek, amelyekbe a felhasználó kézzel adagolja a vizet szükség szerint. Ez utóbbiakat gyárakban és nagy befogadóképességű éttermekben használják (a jéggenerátor közvetlenül a vízellátáshoz van csatlakoztatva, ezért átfolyós jégkészítőnek is nevezik őket);

Berendezések. Ha a jégkészítő fel van szerelve fogóval vagy jégkanalazóval, az megkönnyíti a jégkészítő használatát, és esztétikai hozzáadott értéket ad a jeges italok elkészítéséhez;

Vízkezelő szűrő. A kemény víz vízkő kialakulásához és a berendezés meghibásodásához vezet, a további szűrés fontos szempont a jégkészítő kiválasztásakor. Ha házi készítésű, kis jégkészítőt kíván vásárolni, akkor a legjobb, ha palackozott, tisztított vizet használ;

A hűtés típusa. A vízhűtés nagy kapacitású, ipari jégkészítő gépekhez és olyan környezetben használható, ahol a jégkészítő körül nincs szabad légáramlás;

A telepítés típusa. Vannak asztali modellek – kis jéggépek lakások vagy kávézók számára, amelyekhez nem szükséges a folyóvíz- vagy csatornarendszerhez való csatlakozás. Kompaktan elférnek a konyhában, és nem foglalnak sok helyet. Éttermek és gyárak számára a nagyobb kapacitású, padlóra állítható jéggépek jól alkalmazhatók;

Jégtárolás. A kis jéggenerátorok kis jégtároló tartállyal vannak felszerelve. Külön tartály is vásárolhat, hogy feltölthesse a készleteket, és ne legyen gondja a vendégek kiszolgálásával a bárban.

Mit kell keresni a választáskor

Az ilyen berendezések vásárlásakor a következőkre kell figyelni:

1. Jégkibocsátás. A készülék műszaki dokumentációjában van megadva. Az egy nap alatt előállítható végtermék maximális mennyiségében kifejezve.
2. Motor teljesítmény. Minél nagyobb a fogyasztása, annál gyorsabban tudja a vizet szobahőmérsékletről fagypont alatti hőmérsékletre hűteni.
3. Méretek. Nem utolsósorban fontos paraméter. Kisebb helyszínekre kisebb egységeket kell telepíteni, a nagyobb élelmiszer-előállító létesítmények, éttermek és szállodák komolyabb egységet igényelnek.
4. A jég típusa. A jégnek több geometriai típusa létezik. A hűtési teljesítmény tekintetében nem különböznek egymástól, a különböző formák és méretek csak esztétikai okokból vannak.
5. Vezérlők. Egyes modellek praktikus érintőképernyővel vannak felszerelve, amely lehetővé teszi a finomhangolást.
6. Telepítés. A nagyobb (ipari) modelleket általában a padlóra helyezik, és lenyűgöző súlyuk van (harminc kilogrammtól). Kompakt (bár) egységek a bárpulthoz vagy a pultos melletti asztalhoz.

Top jéggép márkák

Válasszon otthoni jégkészítőt a professzionális és otthoni konyhákhoz való berendezések és készülékek márkái közül. A legjobb minőségű, megfizethető és a fogyasztók által kedvelt jéggépeket a következő cégek gyártják:

A Brema vállalat több mint 35 éves tapasztalattal rendelkezik a jéggépek területén. A „kompromisszumok nélküli magas minőség” vezérelvével a márka világszerte kiérdemelte a fogyasztók szeretetét és bizalmát. Ha a jéggép lényegének kézzelfogható megtestesülését keresi, ennél jobb Brema-t nem talál;

Gastrorag – a vállalat csúcskategóriás konyhai berendezéseket gyárt éttermek, kávézók és bárok számára. A termékválaszték több mint 1000 különböző terméket tartalmaz, és a teljes gyártási ciklusra készen áll. Gastrorag – vezető a HoReCa termékek szegmensében;

Hurakan – a vállalat berendezései megtalálhatók az orosz éttermek professzionális konyháiban. A márka jó szeletelőgépeiről, húsdarálóiról, koktélkeverőiről és jégkészítőiről ismert;

A Bomann egy 1886-ban Németországban alapított vállalat. A márka technikája ötvözi a megbízhatóságot, a tartósságot, a tömörséget, a könnyű kezelhetőséget és több mint 30 egyéb tulajdonságot, amelyeket német lelkiismeretességgel fejlesztettek ki a vállalat fennállásának több mint 130 éve alatt;

Caso – célja olyan termékek kifejlesztése, amelyek pozitívan befolyásolják a felhasználó mindennapi életét. A Caso innovatív márkaként van jelen a konyhai berendezések piacán, amely a legújabb technológiát alkalmazza a termékekben.

Érdemes megemlíteni a következő vállalatokat, amelyek 2022-ben a legjobb jéggépek rangsorában szerepelnek: Gemlux, Clatronic és Gorenje.

A listák legjobbjai

A készülékek külön válogatása kiemeli az egyes kiválasztott kategóriák vezetőit, nevezetesen:

• Legjobb ár – COOLEQ ZB-12.
• Kompakt – GASTRORAG DB-02.
• A bárpulthoz – ICE MAKE ND 31 AS.

Részletek alább.

Legjobb ár – COOLEQ ZB-12

A ZB-12-t vendéglátóipari és kereskedelmi vállalkozások számára készült ujjjég előállítására tervezték. Modell vezérlőpanellel, leeresztő szeleppel, átlátszó üvegfedéllel és jégkanalassal. Ennek a modellnek a jellemzői a 2 méretű jég és a telítettségjelző. Óránként csak száz watt villamos energiát fogyaszt.

Jég	23×30/25×35 mm
Súly	7.9kg

COOLEQ jégkészítő

Kompakt – GASTRORAG DB-02

A GASTRORAG egy professzionális konyhai berendezésekre és eszközökre szakosodott márka. A magas minőség és az elfogadható ár mindig is prioritás volt és lesz is. Ezt a pozíciót napi körülbelül tíz kilogramm ételjég kapacitására tervezték. LCD érintőképernyővel ellátott elektronikus vezérlőrendszerrel felszerelve.

Jég	25×25 mm
Tömeg	12 kg

Ár: 11 890 és 13 000 rubel között.

GASTRORAG DB-02

A bárpulthoz – ICE MAKE ND 31 AS

Az ND 31 AS-t a vendéglátóiparban használják ínyenc jég előállítására hideg italok készítéséhez és folyadékokat tartalmazó tartályok hűtésére. A kocka forma minden üvegformához alkalmas. Rozsdamentes acél ház. Ideális 10°C és 43°C közötti környezeti hőmérsékleten történő használatra.

A készülék a vízpermetezés elvén működik: hideg vizet permeteznek a lehűtött formákra, mint fordított csészékre, majd nyomás alá helyezik és fúvókákon keresztül kiöntik. Egy kis mennyiségű porlasztott víz jéggé alakul, és a megfőtt jégdarabok a jégtároló tartályba esnek. A maradék a gép alján lévő gyűjtőegységbe esik, ahonnan visszaforgatható.

Jég	kockák, pelyhek, kúpok
Súly	37 kg

56.000 és 58.700 rubel között kell költened.

ICE MAKE ND 31 AS

A legjobb olcsó otthoni jégkészítők 2022-re

Hurakan HKN-IMF12M

Legmegfizethetőbb ár

• 12 kg/nap kapacitás;
• a vízellátás típusa – öntözés;
• A hűtés típusa léghűtéses;
• jégtípus – ujjjég;
• beépített tartály – 0.6 kg.

Előnyök: megnyitja a legjobb költségvetési fagylaltkészítők listáját Hurakan HKN-IMF12M modell, amelynek ára nem haladja meg a 10 000 rubelt. Ez a legolcsóbb jéggép otthoni használatra az online boltokban. Olcsóbb télen puszta kézzel jeget készíteni.

A Hurakan HKN-IMF12M a padlóra szerelhető, öntött típusba tartozik. A rozsdamentes acél burkolatnak köszönhetően könnyen illeszkedik bármelyik konyhába vagy kávézóba. A párologtatót ujjjég előállítására tervezték, amely ideális frissítő italok készítéséhez. Könnyen összetörhető turmixgépben vagy shakerben koktélok készítéséhez.

A készülék kapacitása 12 kg jég naponta, ami nemcsak otthoni használatra, hanem egy kisebb vendéglátóipari egység számára is elegendő. A jég 0,6 kg kapacitású tartályban tárolható.

Hátrányok: nincs lehetőség a jégkocka méretének beállítására.

Gastrorag DB-08

Professzionális konyhai készülékek márka

• kapacitás – 10 kg/nap;
• vízellátás típusa – elárasztott;
• A vezérlés típusa elektronikus;
• jégtípus – ujjjég;
• beépített tartály – 0.6 kg.

Előnyök: A Gastrorag DB-08 jéggép a kiváló minőségű konyhai készülékek gyártójától kis méretének és stílusos kialakításának köszönhetően tökéletesen illeszkedik a konyha vagy a bárpult kialakításához. A készülék nem igényel hálózati vízellátáshoz való csatlakozást, és önállóan működik.

Naponta 10 kg jeget állít elő 1 kg-os víztartályban.5 literes űrtartalommal és egy 0.15 kW. A jégkészítő tartályában 0.6 kg késztermék. Az előlapon található egy kijelző, amely mutatja a jégkészítési ciklust és azt, hogy mennyire van tele a tartály, míg az érintésvezérlő lehetővé teszi a bekapcsolási időzítő beállítását (a jég előkészítése a vendégek érkezésére).

Az első adag jég 10 perc alatt rendelkezésre áll, a teljes tárolóedény kb. 2 perc alatt megtelik.5 óra. Fekete műanyag és rozsdamentes acél test, praktikus leeresztő szeleppel a hátoldalon.

Hátrányok: a készülék érzékeny a kemény vízre.

Gorenje IMC1200B

A legnépszerűbb otthoni jégkészítő

• a kapacitás 12 kg/nap;
• A vízellátás öntözéssel történik;
• A vezérlés elektronikus;
• jégtípus – ujjjég;
• Beépített tartály – 1 kg.

Előnyök: A Gorenje IMC1200B az abszolút bestseller az otthoni jéggépek között. Az online boltok fogyasztóit vonzza a készülék nagy termelékenysége – napi 12 kg és az első adag jég 9 perc alatt történő megszerzése. Különlegessége a nagy, XL méretű jégkockák előállításának lehetősége.

Tál kapacitása 2.2 literes, lehetővé teszi az újratöltést, és kevésbé vonja el a figyelmet a buliról. Az ellenőrzést a folyadékmaradék és a jégszint integrált kijelzője segíti. A készülék vezérlése egyszerű, elektronikus. Kivehető tartály a könnyű használathoz és a jég hűtési helyre történő szállításához anélkül, hogy más tartályokba kellene átrakni.

Gorenje IMC1200B – az ideális megoldás saját otthoni bárjának megszervezéséhez üdítőitalokkal, amit a jéggenerátor magas eladásai is megerősítenek a Yandex webhelyen.Piac.

Hátrányok: Nem észleltek

Kiválasztási kritériumok

Annak érdekében, hogy a jégkészítő hosszú ideig működjön és megbirkózzon a feladataival, a kiválasztáskor a következő kritériumokat kell figyelembe venni:

• kapacitás. Ez a kritérium a késztermék mennyiségétől függ. Előnyben kell részesíteni azokat a készülékeket, amelyek képesek hosszú ideig alacsony hőmérsékletet tartani, függetlenül a külső tényezőktől.
• A vízszállítás módja szerint. Különbséget kell tenni a kézi vízvételű készülékek között. Ezek a készülékek naponta akár 15 kg jeget is előállíthatnak. Ez a mennyiség elegendő otthoni használatra vagy kis bárokban történő használatra. Nagyobb létesítmények esetén a hálózati vízellátáshoz csatlakoztatható modellek.
• A víz hűtésének módja. Különbséget kell tenni a természetes hűtés, a vízhűtés és a kényszerhűtés között. Leggyakrabban víz- és léghűtést használnak, mivel ezek a modellek kevesebb energiát fogyasztanak, és működés közben nem melegszenek fel.
• Víztisztító funkció. Ez a kritérium nagyon fontos, mert a kemény víz víz vízkőlerakódást okozhat a tálban.
• Jégtároló tároló rendelkezésre állása. A funkcióra olyan készülékeknél van szükség, amelyek nagy mennyiségben gyártanak termékeket. A jégtároló tartály 24 órán keresztül fenntartja a megfelelő hőmérsékletet a jég tárolásához.
• A telepítés típusa. Elérhető padlós vagy emelt pozícióban.
• tervezés. Ez a kritérium nagyon fontos, mert egy kis helyiségben a jéggép egy bútordarab lesz.
• További készülékek. Ezek közé kell tartoznia egy jégkanalnak vagy fogónak is.

A gőzfejlesztő kiválasztásakor fontos a méret és a garanciaidő értékelése is. A jó minőségű termékeket előállító gyártók megfelelő garanciát nyújtanak a felhasználóknak.

Padlóra állítható

A gépek nagyméretűek és alkalmasak a nagyszámú felhasználóval rendelkező vendéglátóipari létesítmények számára. A padlóra vagy speciális platformokra szerelve.

Gastrorag DB-02

A modell lehetővé teszi a jég kocka alakú fagyasztását. Akár 15 kg késztermék naponta. A termék fizikailag kicsi, és a bárpult alá helyezhető. A vizet léghűtéssel fagyasztják le. A folyadékokat kézzel töltik bele. A folyadéktartály 1,5 liter vizet képes tárolni.

A Gastrorag DB-02 generátor

Előnyök:

• A víztartály elegendő nagy mennyiségű késztermékhez;
• nagy kapacitás;
• Fagyasztott termékek tárolására szolgáló tárolóedényt tartalmaz (tárolóedény kapacitása: 1 kg);
• A felső rész a modell mozgatásához szükséges fogantyúval van ellátva.

Hátrányok:

• nagy.

Költség 11000 rubel.

GASTRORAG IM-50

Nagyszámú vendéglátóhelyekre tervezték. A gép üreges henger alakú jeget állít elő. Ez a forma lehetővé teszi, hogy a terméket ne csak italok hűtésére, hanem késztermékek tárolására is használják. Hozza ki a nagy kapacitást: akár 50 kg jég is készíthető egy nap alatt.

Telepítéskor a jégkészítő körüli teret be kell tartani, mivel a gép léghűtéses. Vízhiány esetén jelzőfényt adnak ki. A gép figyelmeztet, ha a termék készen áll és a tartály megtelt.

Rozsdamentes acélból készült. Speciális párnák az alján megakadályozzák a csúszást. A modell súlya 47 kg. A tartályban akár 13 kg késztermék is elfér.

GASTRORAG IM-50 generátor

Előnyök:

• gyors fagyasztás;
• nagy kapacitás;
• A test rozsdamentes acélból készült.

Hátrányok:

• nagy súly.

Scotsman BF 80 AC

Olyan létesítményekhez tervezték, amelyek rendszeresen nagyszámú ügyfelet szolgálnak ki. A gép nagyvonalúan méretezett, így a padlóra telepíthető. A jéggép olasz minősége már sokszorosan bizonyította értékét. A gép hálózati vízellátáshoz csatlakoztatható. Az elektronikus vezérlés lehetővé teszi a megfelelő program beállítását.

Egy nap alatt akár 70 kg kész jégpellet is előállítható. A speciális szűrők nemcsak tisztítják a vizet, hanem antibakteriális hatással is rendelkeznek. A tartályban akár 15 kg fagyasztott pellet is tárolható.

A jégkészítő öndiagnosztikai funkcióval rendelkezik, így a készülék hosszú ideig működik teljesítményromlás nélkül.

Scotsman BF 80 AC generátor

Előnyök:

• magas minőség
• gyors fagyasztás;
• Tágas tartály;
• A vizet megtisztítják és fertőtlenítik;
• elektronikus vezérlés.

Hátrányok:

• magas költségek;
• terjedelmes méretek.

Hoshizaki IM – 45CNE

A jégkockakészítő akár 44 kg jégkockát is előállít naponta. A készüléket hálózati vízvezetékre kell csatlakoztatni. Ez a funkció lehetővé teszi a megszakítás nélküli működést. A gép érzékeli a víztartály feltöltésének szükségességét. Hangjelzés érkezik, amint a tartály megtelt.

A gép nagy teljesítménye ellenére kevés energiát fogyaszt. A készülék meghibásodás esetén automatikusan kikapcsol. Túlmelegedés vagy túltöltött tartály esetén is leállhatnak.

Hoshizaki IM 45CNE jéggenerátor

Előnyök:

• nagy teljesítmény;
• A ház kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült;
• Speciális szűrők tisztítják a vizet.

Hátrányok:

• magas költség.

Ár 140 000 rubeltől.

Cooleq BFI-20

A nagyszabású vendéglátóipari műveletekhez jégkészítő használata szükséges lehet. Jégpelleteket és ujjételeket állít elő. Naponta akár 20 kg jeget is előállíthat. Kivehető tartály kapacitása 3,5 kg. Tartalmazott lapát az ürítéshez. Automatikus vízellátás vízcsatlakozáson keresztül. A készülék több szűrővel rendelkezik a víz tisztítására és fertőtlenítésére.

A test rozsdamentes acélból készült. A jégkészítő súlya 35 kg.

Cooleq BFI-20 jéggép

Előnyök:

• A test korrózióálló;
• nagy kapacitás;

Hátrányok:

• nem azonosították.

Koreco AZ25BD

Jégkészítő gyártása: Dél-Korea. A víz léghűtéses, így a teljesítmény gazdaságos. Ujj jég készítésére tervezték. Palackozott folyadékot használnak a víztartály újratöltésére. Különlegessége, hogy nem csak jég, hanem meleg víz is előállítható egyszerre. 2 csap a jégkészítő tetején. Bekapcsolás után a rekeszben lévő víz felforr, és a felhasználó felhasználhatja azt saját szükségleteihez. A termék alján egy jégtartály található. A készülék naponta 20 kg jeget képes előállítani.

A készüléken van egy speciális zárógomb. Ez a funkció csökkenti a véletlen bekapcsolás kockázatát. Ha a rekesz megtelt, a gép automatikusan kikapcsol.

Rozsdamentes acél jégkészítő test. A gép magassága kis karokkal állítható.

Koreco AZ25BD jégkészítő

Előnyök:

• a gép egyszerre 3 funkciót képes ellátni;
• gyors fagyasztás;
• lapát mellékelve.

Hátrányok:

• nem fedte fel.

Asztali

Ezek a készülékek kis méretűek, és nélkülözhetetlenek lesznek otthon vagy kis bárokban.

Caso IseMaster Ecostyle

A modell kicsi, és asztalon vagy bárpulton is elhelyezhető. A modell súlya mindössze 13 kg. A praktikus fogantyú lehetővé teszi, hogy a jégkészítő bármilyen helyiségben elhelyezhető legyen. Egy nap alatt akár 12 kg jég is készíthető. A gép csak ujjak formájában termel jeget.

A test rozsdamentes acélból készült, így a rozsda és egyéb deformációk ritkák. A modell egy speciális tartályban 700 gramm késztermék tárolására alkalmas.

A készülék megjelenése vonzó és bármilyen belső térbe illeszkedik.

Caso IseMaster Ecostyle jéggenerátor

Előnyök:

• A kijelzők a működés befejezése után kialszanak;
• 6 perc várakozási idő egy adagra.

hátrányok:

• A tartály kis mennyiségű jeget tartalmaz, ezért nem alkalmas nagy bárokhoz.

Gorenje IMC1200B

A jégkészítő akár 500 gramm készterméket is előállít óránként. Egy ilyen gép nagy előny lenne a kis szervezeteknél és bárokban. A modell működtetése elektronikus panelen keresztül történik. Egy funkció, amely figyelmezteti Önt, ha a víz elfogyott és a jégtároló megtelt. A vizet kézzel kell feltölteni. A zavartalan működéshez palackozott víz ajánlott.

A víztartály 2,2 liter vizet képes tárolni. A kivehető tartály kényelmes használatot tesz lehetővé.

Gorenje IMC1200B jéggép

Előnyök:

• A ház minőségi műanyagból készült;
• A tartály kivehető;
• érdekes design.

Hátrányok:

• Alacsony kapacitás.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Kompakt, asztalon vagy kis helyiségben elhelyezhető eszköz. A jégkészítővel naponta akár 15 kg jég is előállítható. A folyadékokat a felhasználónak kell a tartályba öntenie. A készülék csipogni kezd, ha a folyadék elfogy. Csak 10 percet kell várni egy adagra.

Csak 10 kg súlyú. Minőségi műanyagból készült fém alkatrészekkel. A felhasználó a jégkészítés folyamatát a fedélen lévő speciális ablakon keresztül követheti nyomon.

PROFI COOK PC-EWB 1079 jéggenerátor

Előnyök:

• alacsony súly;
• Vonzó kialakítás;
• Gyors fagyasztás;
• könnyű kezelhetőség.

Hátrányok:

• Nem alkalmas nagy látogatottságú területekre.

Gemlux GL-IM-88 2 literes

Átlagos teljesítménye ellenére a készülék naponta akár 15 kg készételt is képes lefagyasztani. A bárpult kompakt méretű és tetszetős kialakítású egység. Speciális forma 9 jégkocka számára. Különböző szeleteket lehet készíteni különböző méretekben. A felhasználónak 2,2 liter palackozott vizet kell feltöltenie, mielőtt a készüléket használni lehetne. A késztermék fagyasztórekeszében csak 800 gramm fér el.

Csak 11 kg súlyú. A modell vonzó kialakítása bármely helyiség díszévé válhat. A további funkciók közé tartozik a bekapcsolási idő beállításának lehetősége. Lehetővé teszi, hogy mindig kéznél legyen egy adag jégtermék.

Gemlux jéggenerátor GL-IM-88 2 l

Előnyök:

• A késztermék mérete személyre szabott;
• A bekapcsolási időzítő beállításának lehetősége.

Hátrányok:

• kényelmetlen tartály;
• A burkolat műanyagból készült.

Ár 13 000 rubeltől.

RCA RIC102

Otthoni használatra tervezve. Kis méret, hogy szinte bármilyen dekorációhoz illeszkedjen. Töltsön fel 2 liter vizet a késztermékhez. Jégkockákat készít. Rozsdamentes acélból készült burkolat műanyag részekkel.

Hideg italok, desszertek készítésére és élelmiszer tárolására szolgál. Naponta legfeljebb 12 kg fagyasztott termék előállítása. A felhasználó a gép bekapcsolása előtt kiválaszthatja a kívánt kockaméretet.

Bármilyen felületre felszerelhető. A speciális csúszásgátló bevonat csökkenti a rezgések kockázatát. A felső fedélen található kis panelen keresztül vezérelhető.

RCA RIC102 jéggenerátor

Előnyök:

• kompakt méretek;
• könnyű kezelhetőség;
• a kocka mérete egyénileg állítható.

Hátrányok:

• nem látható.

Ár 10 000 rubeltől.

KSITEX YT-E-004A

Otthon, kis bárokban vagy kávézókban is használható. A folyadékot vízzel hűtik. Akár 10 kg jeget is előállít egy nap alatt. Sima felületen áll, gumilábakkal rögzítve.

A készülék teste műanyagból készült. A kivehető tartályban 1 kg kész jég fér el. A felhasználó önállóan beállíthatja a kockák méretét. A folyadéktartály 2,8 liter tiszta vizet tartalmaz.

KSITEX YT-E-004A jéggenerátor

Előnyök:

• A kockák 7-10 perc alatt elérhetők;
• A kockák különböző méretekben kaphatók;
• elektronikus vezérlés;
• Kivehető tartály.

Hátrányok:

• nem észlelhető.

Starfood HZB-15

A vonzó megjelenés lehetővé teszi a bárpultra történő telepítést. A maximális termelési kapacitás 15 kg/nap. Befecskendezéses modell. A hosszú élettartam érdekében palackozott vagy tisztított vizet kell használni.

A jégtartályban 4 kg felhasználásra kész termék fér el. 21kg súlyú. Rozsdamentes acélból és műanyag alkatrészekből készült burkolat.

Starfood jéggenerátor HZB-15

Előnyök:

• A kész jég könnyen kivehető a tároló tálca segítségével;
• a tartály hosszú ideig fenntartja a szükséges hőmérsékletet;
• A tartály feltöltése után a termék automatikusan kikapcsol.

Hátrányok:

• nem figyeltek meg.

Gastrorag DB-08

Lakossági használatra és alacsony látogatottságú nyilvános helyekre tervezve. A modell súlya 11 kg. Felületre vagy rúd alá szerelhető. Modell kapacitása: 10 kg/nap. Ujj jeget készít. Egy adag 9 darabból áll. A tartályban 600 gramm kész termék fér el.

A kompresszor hangtalanul működik. Működés közben 2 kijelzőt lehet működtetni. Jelzik, ha a termék készen van, vagy ha a tartályban lévő víz kiürült.

Gastrorag DB-08 jéggenerátor

Előnyök:

• A test rozsdamentes acélból készült;
• Főzési idő adagonként: 10 perc;
• Minden lényeges információ megjelenik a kis monitoron;
• kivehető tárolótartály.

Hátrányok:

• megtisztított.

A legjobb jéggépek az ár/teljesítmény arány szempontjából

Bomann EWB 1027 CB

A legstílusosabb készülék

• teljesítmény – 15 kg/nap;
• A vezérlés típusa elektronikus;
• vízellátás típusa – öntözés;
• jégtípus – ujjjég;
• beépített tartály – 1 kg.

Előnyök: a Bomann EWB 1027 CB mini jégkészítő 10 perc alatt elkészíti az első adag 9 jégkockát, a napi 15 kg-os teljesítmény pedig elegendő a kávézók és bárok igényeinek kielégítésére, nem beszélve az otthoni használatról.

Kényelmes érintőképernyős vezérlés LED kijelzővel és hangjelzéssel a teli tartály és az üres víz esetén, ami alkalmassá teszi a modellt irodai használatra. A lenyűgöző víztartály az egyik legnagyobb a maga nemében a háztartási készülékekben, és 2.2 liter.

Érdemes megjegyezni a kis jégkészítő kompresszorának csendes működését és magas energiahatékonyságát, amelyet az automatikus kikapcsolási mód biztosít. Úgy néz ki, Bomann EWB 1027 CB stílusos és lehet egy design domináns bármilyen belső térben.

Hátrányok: nincs

Caso IceMaster Pro

Usain Bolt az otthoni jéggépek világában

• kapacitás – 12 kg/nap;
• vezérlés típusa – elektronikus;
• vízellátás típusa – pour-in;
• jégtípus – ujjjég;
• integrált tartály – igen.

Előnyök: A Caso IceMaster Pro egy speciális, átlátszó ablakon keresztül figyelhető meg a jégkockák készítése. Egy teljes fagyasztási ciklus megtanulása legfeljebb 8 percig tart – ez idő alatt a generátor elkészíti az első adag jeget.

Az előlapon érintőképernyős vezérlés LED-ekkel, amelyek tájékoztatják a felhasználót a víz újratöltéséről és a jégdoboz megteléséről. A Caso IceMaster Pro egyike azon kevés jégkészítőknek, amelyek lehetővé teszik a jégkockák méretének kiválasztását: a kisebb S méretű formátumot üdítőitalokhoz és koktélokhoz vagy az L méretű formátumot alkoholos hosszú italokhoz.

A jéggép tartálya rozsdamentes acélból készült, a kompresszor 140 watt teljesítményű, a jégtároló tartály kapacitása 2 watt.2 liter víz. Az interneten található összes beszámoló és felhasználói vélemény szerint a Caso IceMaster Pro az egyik legjobb ár-érték arányú jégkészítő.

Hátrányok: Nem észlelhető

Gemlux GL-IM-88

A legjobb kis jégkészítő az ár/minőség arány szempontjából

• kapacitás – 12 kg/nap;
• vezérlés típusa – elektronikus;
• vízellátás típusa – öntözés;
• A jég típusa ujjjég;
• integrált jégtároló tartály.

Előnyök: A Gemlux GL-IM-88 jégkészítő lehetővé teszi a felhasználó számára, hogy három lehetséges jégkocka méret közül válasszon a fagyasztáshoz. Elég teljesítmény ahhoz, hogy kevesebb mint 10 perc alatt 9 ujjnyi jeget állítson elő, és a kivehető tartályban több mint egy kilogramm jég is elfér.

Érdemes kiemelni a Gemlux GL-IM-88 nagy hatékonyságát – a jégtárolóban lévő olvadt jégből származó víz a fagyasztóba kerül, hogy egy 2 MB kapacitású tartályban újra befagyjon.2 liter. A mini jégkészítő fekete fedelén látható ablak található, így könnyen leolvasható a lefagyasztott jég mennyisége. A jégkészítő csatlakoztatható egy normál konnektorhoz (földelés nem szükséges).

A kezelőpanelen található kényelmes időzítő lehetővé teszi a jégkészítő működésének indítási vagy leállítási idejének beállítását. A 12 000 RUR alatti ár, a drágább modellekre jellemző opciók, a háttérvilágítással ellátott LCD kijelző és a stílusos, csiszolt rozsdamentes acél tok miatt a Gemlux GL-IM-88 népszerű jégkészítőgép megvásárolható az online boltokban, Oroszországban történő szállítással.

Hátrányok: Nem észleltek

CASO IceMaster Ecostyle

Jégkészítő mérete: 24*34*35 cm, súlya 9,3 kg. Fémből és tartós műanyagból készült, amely rozsdamentes acélhoz hasonlóan van kialakítva. Jól szigetelt, köszönhetően a masszív konstrukciónak és a minőségi kivitelezésnek. Beépített 1,7 literes víztartály van, de nem fog elfelejteni feltölteni, mivel a kijelző gyorsan emlékezteti Önt.

Előnyök:

1. A vízhiány jelzése;
2. Gyorsfagyasztás 6 és 13 perc között;
3. A jég kétféle formázási mód közül választható;
4. Minőségi tok és összeszerelés.

hátrányok:

1. Kis tartály jégkészítéshez.

A legjobb padló jégkészítők 2022

Hurakan HKN-GB50

A legerősebb

• kapacitás – 85 kg/nap;
• vezérlés típusa – elektronikus;
• vízellátás típusa – hálózati (áramlás);
• jégtípus – pellet;
• beépített tartály – 25 kg.

Előnyök: A Hurakan HKN-GB50 padlójégkészítő napi 85 kg puffjeget állít elő, és ideális a közétkeztetési létesítményekben: éttermekben, bárokban vagy nagy kávézókban való használatra. A pellet morzsalékossága megakadályozza, hogy összetapadjanak, és kiválóan alkalmas alkoholos koktélok, üdítőitalok készítésére, valamint halak, csemegehúsok fagyasztására.

A Hurakan HKN-GB50 generátor által előállított jég ideális hőmérsékletű a hatékony hőátadáshoz (-0.5°C), nem rendelkezik éles élekkel, ezért biztonságosan lehet rá élelmiszereket helyezni. A frissen fagyasztott élelmiszerek esztétikája sokkal jobb a szemcsés jéggépben.

A jégkészítő teste rozsdamentes acélból készült, és a vízvezetékhez való közvetlen csatlakozásnak köszönhetően nem igényel állandó kézi vízutántöltést.

Hátrányok: nincs lehetőség a pellet méretének szabályozására.

Brema CB 184 W

Jégkészítő amerikai filmekből

• kapacitás – 21 kg/nap;
• A vezérlés elektromechanikus;
• vízellátás típusa – hálózati (áramlás);
• típusú jégkockák;
• beépített tartály – 4 kg.

Előnyök: népszerű a profi vendéglősök és bártulajdonosok körében. Ha még soha nem látott személyesen Brema CB 184 W-t, akkor biztosan látta a filmeket, ahol a szállodák lobbijában vagy a Michelin-éttermek konyháiban villognak.

A Brema CB 184 W jégkockákat gyárt. 320 Watt kapacitás, amely 21 kg termék előállítására elegendő, amely a beépített, hőmérséklet-fenntartó funkcióval ellátott tartályban tárolható. Rozsdamentes acél ház, vízhűtés és hálózati vízcsatlakozás. Egy speciális érzékelő jelez, ha a tartály megtelt jéggel, és a termosztát automatikusan elindítja a gépet, amikor a kockákat kiveszik.

Made in Italy. Külön kiemelendő az alacsony energiafogyasztás, a csendes működés és a kivehető vízszűrő. Négy lábbal érkezik padlóra vagy asztalra való használathoz. A jégkészítő részletes használati utasítása lehetővé teszi a gép néhány perc alatt történő beállítását.

Hátrányok: a jégkockák fej alakúak.

Gastrorag IM-25

Egyszerű és automatikus

• jégkockakapacitás – 25 kg/nap;
• a vezérlés típusa mechanikus;
• A vízellátás típusa hálózati (átfolyós);
• jégtípus – ujjjég;
• beépített tartály – 7 kg.

Előnyök: A Gastrorag IM-25 egy automata padlójégkészítő, durva ujjjég készítésére. Egy kocka mérete 27 x 42 mm, súlya körülbelül 20 gramm. Ideális az italok gyors hűtéséhez.

A jéggép teste rozsdamentes AISI 304 acélból készült, hálózati csatlakozással a folyó vízhez és kivezetéssel a lefolyáshoz. A Gastrorag IM-25 egyszerű használatát az automatikus jégfagyasztási folyamat garantálja: amikor a hét kilogrammos tartály megtelt, a generátor leállítja a jég előállítását, és amint a jégtároló rekesz kiürül, a fagyasztás önállóan megkezdődik.

A Gastrorag IM-25 léghűtéssel rendelkezik, ami gazdaságosabb, mint a vízhűtés.

Hátrányok: egy kicsit zajos.

A legjobb beépített jégkészítő. Hűtőszekrény jéggenerátorral

LG GC-L247 CBDC

Jégkocka a hűtőszekrényben könnyedén

• 10kg/nap kapacitás;
• A vezérlés típusa érintésérzékeny;
• a vízellátás típusa öntözés;
• a jég típusa – pellet, kocka;
• beépített jégtartály – igen.

Előnyök: Ha új hűtőszekrény vásárlásán gondolkodik, és egyúttal jégkészítőről álmodik, az LG olyan 2 az 1-ben készülékeket készít, amelyekkel valóra válhat a fantáziája. Az LG GC-L247 CBDC hűtőszekrény ajtóra szerelt jégkészítővel megmentő a forró napokon, és biztosan felkelti a figyelmet a partikon is.

A készülék nem igényel vízellátáshoz való csatlakoztatást, csak öntsön vizet az adagoló tartályba, amely a hűtőszekrény rekeszében található. Az előlapon a felhasználó három lehetőség közül választhat: hideg víz, szemcsés jég vagy jégkocka. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy poharat tesz alá, és megkapja a szükséges mennyiségű jeget.

Az LG GC-L247 CBDC fagyasztórekeszében külön tartály található, ahol a klasszikus jégkockák automatikusan összegyűlnek.

Hátrányok: nem lehetett kimutatni

Jégtípusok

A koktéljég egy élelmiszertermék (ivóvíz szilárd formában). A késztermék alakja azonban más:

1. Kocka alakú.
2. Szemcseszerű.
3. Kúp alakú.
4. Hengeres.
5. Pehely formájában.

Az íz vagy a hűtési tulajdonságok tekintetében nincs különbség a fenti típusok között. A felhasznált jég formáját az esztétikai sokszínűség és a koktélmenü jellemzői határozzák meg.