Top 10 legjobb kávéfőző otthonra 2022-ben

Mi az a dobozos kávéfőző??

Török, gejzír, francia sajtók, kemik – mindhez kell egy kis kézügyesség. Egy kis túlfőzés tönkreteheti az ízét vagy akár a hangulatát a nap hátralévő részére. Szerencsére az otthoni kávéfőzők megmentik a helyzetet. Használatuk egyszerű, és az eredmény egy csésze nagyszerű kávé, amely a legdrágább kávézókkal vetekszik.

Szintén vonzó az otthoni eszpresszógépekkel elkészíthető italok sokfélesége. Most már nemcsak Americano és eszpresszó, hanem kapucsínó, latte, raffia, frappe, makate – minden, amit az emberek egy kávézóban keresnek. És a malomban zörgő babok kimondhatatlan hangja, a kávé illata, amely szétterjed a házban, elkápráztató.

Az irodai kávéfőzők használata is divatba jött. Funkcionálisan megegyeznek az otthoni kávéfőzőkkel, kivéve a víz- és őrleménytartályok méretét és a csészék számát. Az ilyen technológia használata a munkahelyen növeli a munkavállalók energiaszintjét és hajlandóságát arra, hogy reggel felkeljenek az ágyból. Sok gép ára kevesebb, ha újraszámolja a gép költségét és a napi kávéköltséget, ami szintén hasznos. Még egy okkal több, hogy feldobja a napját egy csésze aromás kávéval anélkül, hogy el kellene hagynia az íróasztalát.

A kompakt készülékek jellemzői

Az a sztereotípia, hogy a kis kávégépek eleve rosszabbak, mint a nagyobbak, nagyrészt nem igaz. A test méretének semmi köze a funkcionalitáshoz. Az egyetlen kivétel a „szuper-automata” professzionális típus. Tulajdonságaik miatt technikailag lehetetlen őket egy kis csomagban elhelyezni. Az otthoni kávéfőzők méretei általában eltérőek:

• A szélesség 23-25 cm;
• 32-40 cm magas;
• Legalább 40 cm mélyen.

A legkeskenyebb modellek 19 és 21 cm szélesek, de a gyártók gyakran kompenzálják a nagyobb mélységet, ami hátránynak tekinthető. Ráadásul még egy otthoni használatra szánt kis kávéfőző is igényel egy kis helyet a gép felett vagy oldalt (csak akkor, ha az őrleménytartály vagy más fiókok oldalra nyitva vannak).

• Ne hagyja ki: Hogyan használhatja fel a kávéfőzőből származó kávézaccot?

Az egyetlen jelentős hátránya annak, hogy „fizetni” kell a készülék csökkentett méretéért, a kis kapacitás. Az otthoni kávéfőzőhöz való kompakt kávébabok gyakran kisebb kávébab-, víz- vagy tejtartályokkal rendelkeznek, bár ez a gyártótól függ.

Hogyan működik

A szemes kávéfőző a víz kávérétegen keresztül történő szűrésének elvén működik. A különböző modellek lehetővé teszik, hogy ugyanabból a babból különböző italokat nyerjünk. Még akkor is, ha egy vödörben és egy gejzírben főzik, az íz más, mert a különböző hőmérsékletek és az a mérték, ahogyan a főzött víz megérinti a földet. A speciális berendezések ugyanezt az elvet követik. Nagy előnye a nyomás alatt álló víz jelenléte, amely nemcsak a gép kapacitását növeli, hanem nagyban befolyásolja az ital minőségét és konzisztenciáját is.

A kisebb kávéfőzők nem rendelkeznek malommal, így az ital elkészítésekor előre őrölt kávét kell vásárolnia, vagy külön kell őrölnie a kávébabokat. Ez csak azt befolyásolja, hogy mennyi ideig tart és mennyire könnyű használni. Egy jó kávéfőző általában több tartályból áll a víz, a kávé és a kávéőrlemény számára. A folyadékot 80-90 fokra melegítjük. A szakértők szerint a frissítő ital nagyon nem szereti a forralást, és ez igaz. Ha túl sokat forraljuk, elveszti minden ízét, és a pulykában nem lehet 95 Celsius-fok fölé menni, nehogy elrontsuk. Ez egy gyakori hiba a kávéfőzésben.

Jó ötlet, ha a kávékat őrölt kávéval vásárolja meg, és közvetlenül a kávéfőzés előtt őrölje meg őket. Csak így őrizheti meg egyedi aromáját. Ne vegyen be egyszerre nagy mennyiséget, frissnek kell lennie.

A kávéfőzőben van egy speciális rekesz a víz melegítésére, amelyet bojlernek neveznek. Nem számít, hány liter van a tartályban, az adagoló csak annyi vizet használ, amennyi az ital elkészítéséhez szükséges. A felmelegített folyadékot egy kapszulán vagy szűrőn keresztül nyomják át, hogy az őrölt kávét tartalmazza. A víz nyomás alatt van. A legtöbb gépben ez 1500 kPa, ami elég egy gyors főzéshez. Ez sötét, magas crema-t ad az italnak, amit nagyon nehéz professzionális berendezések nélkül elérni.

Kapucinátor nélkül

A legtöbb háztartási kávéfőző 2022-ben nem rendelkezik cappuccinatorral – a tej és a tejszín felverésére szolgáló speciális eszközzel. Ez azt jelenti, hogy a gépnek nincs extra gőztartálya. Az elv nagyon egyszerű – csak töltse meg a gépet kávéval és vízzel, majd nyomja meg a gombot. A kávéfőzés automatikus, és automatikusan leáll, amint a kávé elkészült. A gép szabályozza az Americano vagy eszpresszóhoz szükséges vízmennyiséget.

Nincs értelme azon vitatkozni, hogy cappuccinatorral vagy anélkül válasszon-e gépet. Ha nem akarja felhabosítani a tejet egy cappuccinóhoz vagy egy latte-hoz, és a kedvenc itala egy Americano vagy egy eszpresszó, akkor jobb, ha egy közönséges gépet vesz. Egyszerűen csak olcsóbb. Külön kapucsinátort is vásárolhat – ez egy turmixgéphez hasonló, és gőz helyett habverőt használ. Ritkán kerül többe 600-700 rubelnél. A turmixgéphez külön tartozékot is vásárolhat.

A cappuccino habosítása speciális szerszámok nélkül lehetséges. Egy termosz vagy egy kis palack a legjobb. Forraljuk fel a tejet, öntsük egy tartályba, adjunk hozzá cukrot, ha szükséges, és rázzuk 3-5 percig. A hab sűrűsége a tej zsírtartalmától függ. Egyes csaposok francia sajtót is használnak erre a célra. Egy dolgot nem szabad elfelejteni: amikor rázza, a tartályban megemelkedik a nyomás. Ez pozitív hatással van a hab sűrűségére, de ha óvatlanul használják, akkor szétrobbanhat és megégetheti a kezét. Elég hab több csésze kávéhoz, és elég sokáig tart.

Cappuccinatorral

Ez megsokszorozza az otthoni kávéfőző kapacitását. Sokféle kávét készíthet: cappuccino, macchiato, latte, cong panna, raffa stb. Másodszor, ez a készülék gyorsan felmelegíti a teához és más forró italokhoz szükséges vizet. Harmadszor, felmelegíti és fertőtleníti a csészét, amelybe a kávét tölti. Azt gondolhatod, hogy ez egy apróság, de néha elengedhetetlen a legjobb ital elkészítéséhez.

Többféle cappuccinátor létezik (ha a kézi gépet nem számítjuk):

• automata;
• Egy mechanikus;
• keverve;
• félautomata.

A különbség abban rejlik, hogy milyen mértékben van szükség emberi beavatkozásra a tejhab előállításához. Egyes automata modellek külön rekesszel rendelkeznek a tej számára. Ebben az esetben csak meg kell nyomnia a gombot, hogy kapjon egy csésze kávét. A vegyes modellek speciális rugós habverővel rendelkeznek a tartályban. A legvastagabb crema-t állítja elő.

A mechanikus kappucinátor a keverő elvén működik. Ettől függetlenül a legjobb eredmény érdekében a tejet gőzöléssel kell felmelegíteni. Ebben az esetben a habot magának kell a csészébe töltenie, miután elkészítette az Americanót vagy az eszpresszót. Félautomata – nem annyira népszerű a fogyasztók körében. A cappuccinátorok speciális keveréket vagy tejport is használhatnak, amelyet egy külön rekeszbe öntenek.

A legjobb otthoni kávéfőzők többféle kávéfőző tartozékkal rendelkeznek. Segítenek megakadályozni, hogy a forró víz a gőzcsőbe szivárogjon, növelve a habverés sebességét és a hab minőségét. Különleges keverővel ellátott tartozék is kapható. A legtöbben egy cappuccinatorral ellátott kávéfőzőt választanak, hogy különféle italokat kapjanak. Erre a célra nem használhat turmixgépet vagy kávékeverő tartozékot, mivel ezek nem a megfelelő hab állagú habot állítják elő.

Hogyan válasszunk egy cappuccino készítőgépet?

A kávé elkészítési technikájának kiválasztását számos tényező befolyásolja. Először is, döntse el, milyen típusú italt szeretne készíteni. Ha van darálója, választhat daráló nélküli modelleket is. Ez a tényező nagy hatással lesz a kávégép árára a kávébabok számára.

Funkcionalitás

A kávéfőző kiválasztásakor fontos meghatározni, hogy mely funkciók alkalmasak az otthoni használatra. Egyes gépek egyszerre többféle kávét készítenek – tejjel vagy tej nélkül -, míg mások csak eszpresszót engedélyeznek. Ez az alapja minden italnak, így a kiterjedt funkciók feleslegesek, ha jó barista vagy. A legegyszerűbb kávéfőző a kávékarob lenne. A babot külön őrlik, és egy szűrőkürtbe tömörítik, amely átengedi a forró vizet.

A kávékarobban készített ital erőssége a babok típusától, az őrlés mértékétől, a földek mennyiségétől és attól függ, hogy milyen sűrű a taposás. Előnye, hogy megtalálhatja a tökéletes receptet a reggeli frissítő italhoz. Sok kávégéphez tartozik egy gőzcső, a cappuccinator, amellyel sokféle kávét készíthet. Egy ilyen modell kiválasztásakor figyelnie kell a tempra jelenlétére – a kávétabletta kialakítására szolgáló eszközre. Nemcsak a készülék használatát könnyíti meg, hanem az italok minél ízletesebbé és ízletesebbé tételét is lehetővé teszi.

Ebből adódik ennek a funkciónak a hátránya – meg kell tanulni, hogyan kell megfelelően kinyomni a kávét. És sokkal több időre van szüksége a főzéshez, mint az automata vagy kapszulás gépeknek. A legjobb kávébabos kávéfőző otthonra 2022-ben egy fém kávészaruval ellátott modell. Ez egy olyan tényező, amely nagy hatással van az ital minőségére. A műanyag edény nem melegíti fel eléggé a kávét, így az híg lesz, és az íz hamar eltűnik. A fémkúp nemcsak jó ízű, hanem klasszikus, rugalmas crema-t is készít.

A szentjánoskenyérfa karbantartása is komplikációkkal jár. Használat után azonnal ki kell öblíteni a gépet, hogy megakadályozza a talaj pangását. A fém alkatrészeken lerakódások keletkezhetnek, amelyek befolyásolják az ital minőségét, és kesernyés ízt adnak neki. De ne felejtsük el, hogy ezek a modellek többször olcsóbbak, mint automata társaik, míg az italok elkészítési folyamata úgy érzi magát, mint egy igazi barista.

Hasonló funkcionalitás egy pod kompakt eszpresszógépben, kivéve, hogy a kávé hozzá előre elkészített tablettákban készül. Sokkal könnyebb használni, mivel nem kell a babot a főzés előtt megdarálni és kinyomkodni. A kávéadagolás azonnal készen áll egy normál csésze eszpresszó vagy egy Americano elkészítéséhez. Hátránya: csak bizonyos kávéfajtákat használnak, így nem lehet kísérletezni az ital erősségével. Az előállítási költsége sokkal magasabb, mint az előző modellé. Hasonló technikát alkalmaznak a kapszulás gépeknél is. De az italok választéka sokkal nagyobb, mint a coladas esetében.

Az automata kávéfőzők funkcionalitásukban jelentősen különböznek a kúpos kávéfőzőktől. Fő előnye abban rejlik, hogy a felhasználónak csak egy feladata van – megnyomni a gombot. A gép megdarálja a kávét, finom portablettává alakítja, és az őrleménytartályba helyezi. Nemcsak eszpresszót vagy americanót készítenek, hanem a tejhabot is ők maguk verik fel és helyezik a csészébe. Az automata gépek több különálló tartályt tartalmaznak a tej, a tejszín és a víz számára. Néhányat likőrökkel, szirupokkal vagy csokoládéval lehet átitatni.

A kávéital erőssége nem csak az őrlési foktól függ, ellentétben a karob kávéfőzővel. Figyelnie kell a vezérlésre, hogy megtalálja a tökéletes italt. Az erősség a legtöbb gépen egy gombbal vagy egy mobilalkalmazáson keresztül történő programozással állítható be. A kávéőrlemény állagát automatikusan méri, így pontosan azt a kávét kapja, amit szeretne. A víznyomást is beállítja – minél nagyobb a nyomás, annál erősebb az ital.

E gépek fő hátránya, hogy rendszeres karbantartást és szakszerű tisztítást igényelnek. A kialakítást nehéz szétszerelni és öblíteni, és ha valaki, aki nem rendelkezik tapasztalattal, akkor rendbe teheti. A magas üzemeltetési költségek szintén sok ügyfelet elriasztanak.

Egyéb paraméterek

A készülék kialakítása is nagy különbséget jelent. Műanyag, kerámia, üveg, fém teste. Vásárolhat egy asztali kompakt kávéfőzőt, amely mobil, szükség esetén elpakolható. Ha a konyhai tér lehetővé teszi, vásárolhat beépített készüléket.

Nem számít, mennyire drága a kávéfőző, az ital minősége a megvásárolt kávébaboktól függ. Nem érdemes hatalmas olcsó csomagokat vásárolni otthonra. A kávé keserű lesz, íze és illata gyorsan romlik, ha hosszú ideig tárolják.

Kávégépek és kávéfőzők – vásárlói vélemények

Előnyök:

Kompakt kialakítás, könnyű és tiszta működés, teljesen automatikus, minőségi italok

Hátrányok:

Nem informatív kézikönyv, nem teljesen lefordított kezelőfelület, az automata kávéfőző folyamatos kézi öblítést igényel, kirívóan névleges (nem működő vagy felesleges) funkciók: csészék melegítése a kávéhoz és két csésze készítése egymás után

Nagyon jó kávéfőző. Jó eszpresszót és kapucsínót készít. Minden felszólít, minden kiöblít. Nagyon tiszta a használat, semmi sem szivárog vagy morzsolódik. Egyszerűen használható és könnyen karbantartható. Kompakt és esztétikus. És most a cappuccino készítő és a cappuccinator. Sokan aggódnak éppen e funkció miatt. A cappuccinator ezen a gépen automatikus, és pontosan a reklámozott italokat kapja, háromrétegű, 3-5 cm vastagságú habot, ahogy a dobozon látható. És nagyon finom. Gyors, egyszerű és jó minőségű. Az első csésze és a következő, és az összes következő is ugyanolyan könnyen elkészíthető. Csak adjon hozzá tejet. És így tovább, amíg néhány órás szünetet nem tartasz az előkészületek között. Itt jönnek a képbe az árnyalatok. A Cappuccinator leállítja a habzást. Tejet tölt a csészébe. Kapucsínó helyett tejeskávét készít. Ezzel addig küzdöttem, amíg szét nem szedtem, és kézzel nem öblítettem le a kapucsínátort. Minden a helyére kerül! Általánosságban azt kell mondanom, hogy a beépített gőzkappuccinátor öblítő funkciója nem éri el a várt hatást. Nyilvánvalóan nem öblít le mindent, de a tejcső egy részét igen. A cappuccinator leállítja a cappuccino készítését, ha néhány órán át üresen áll. A tejben lévő zsír, cukor és fehérje kiszárad és eltömíti a kapucsínógép belsejét. Sajnos, ez a fő hátránya, ami a legjobban stresszel engem. Igen, bár 5 percig tart szétszerelni, elmosni és újra összeszerelni a kapucsínógépet, de ezt meg kell tennie, függetlenül attól, hogy hány csésze kapucsínót készített 1 vagy 10 csészével. Ha nincs több mint 3 órája a főzések között, vegye le a kapucsinátort, szedje szét és öblítse ki. Ellenkező esetben a következő csésze tej 100%-ban tönkremegy. Más gépekről nem tudok, de ez igen. Megszoktuk, megszoktuk, együtt élünk vele. De higiénikus, és a kapucsínó mindig tiszta. Nem nagy ügy. Ha ezt figyelmen kívül hagyod, akkor ez egy nagyon jó gép. 100%-ban ajánlott mindenkinek. Jó minőségű kávé reggelente – ez nagyszerű!

A legjobb testes kávéfőzők

A 2022-es év legjobb kávéfőzőinek rangsora műszaki jellemzőik, funkcionalitásuk és megfizethetőségük alapján. Ez egy kiváló készülék, amely jól jön az irodában és a saját konyhájában is. A legjobb teljes értékű kávéfőzőkkel a kávéfőzés olyan egyszerű, mint egy gombnyomás.

A De’Longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.75.MS

Ez a kávéfőző az egyik legjobb otthoni vagy irodai kávéfőző. Bőséges funkcionalitás, nagy mennyiségű ital automatikus elkészítése, érintésvezérlés és gyönyörű design. Egy álom minden kávéfőző számára, de még mindig megfizethető áron. Rugalmas, finom tejhabot készít magától, és ennek a modellnek a különlegessége, hogy forró csokoládét készít. A készülékhez tartozik egy őrlő, ahol beállíthatja az őrlés konzisztenciáját.

A vállalat kifejlesztett egy Coffee Link alkalmazást az egyéni kávézaccok számára. Használható a készülékek vezérlésére és személyes receptek programozására, amelyek az igazi kávé ínyencek kedvében járnak. Gyorsan kapcsolatba léphet az ügyfélszolgálattal is, hogy megoldja az esetleges problémáit. Egyszerre 2 csésze kávé elkészítésére alkalmas. Olaszországban készült, biztosítva a legmagasabb minőségű kivitelezést és az italok elkészítésének egyedi megközelítését.

Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino

Inkább irodába, mint otthonra alkalmas. Nagy kávé- és víztartállyal rendelkezik, 1 kg, illetve 4 l kapacitással. 5 féle italt szolgál fel – eszpresszó, americano, cappuccino, latte és chai. Teljesen automatizált, nem kell külön tejhabot verni. A tejet a főzési folyamat során külön tejes tartályból adagolják. A gép elég erős, de zajos és terjedelmes. A kávéfőző kialakítása esztétikusan kellemes. A panel megvilágítja a főzőzónát és a gombokat, így egyszerre praktikus és szép. 2 csésze főzési mód elérhető. Nem szükséges a kávébabot előzetesen őrölni – van egy daráló fém daráló lapátokkal.

De’Longhi Dinamica ECAM 350.55

Kiváló modell az olasz gyártótól, nagyszerű funkcionalitással. Nem véletlenül szerepel az otthoni 2022-es kávégépek értékelésében, mert ez a funkcionális berendezések és az ár tökéletes kombinációja. Sokkal olcsóbb, mint elődje. Az összes legjobb funkció jelen van – klasszikus receptek a kávéitalokhoz, egyéni beállítások lehetősége – és mindez automatizálva. Egyszerre két csésze kávé is főzhető.

Az érintésvezérlés egyszerű és intuitív. A technika a mobilalkalmazáshoz is kapcsolódik, amelyen keresztül egyedi recepteket programozhat és kezelheti az elkészítést. Minden tejjel vagy habbal készült ital automatikusan, a felhasználó beavatkozása nélkül készül. Csak nyomjon meg egy gombot, és máris van egy csésze forró ital.

Bosch CTL636ES1/CTL636EB1

Az automata kávéfőzők minősítése nem nélkülözheti az inline kávéfőzőt. A Bosch CTL636ES1 és CTL636EB1 kiváló példák erre. Tartalmilag hasonlóak, ezért ugyanabban a szakaszban tekinthetjük őket. Ez egy kiváló kávéfőző otthoni használatra, széleskörű funkciókkal. A tejtartály szemet gyönyörködtető kialakítása. A fekete és ezüst szín ideális és stílusos, így bármilyen konyhai szettbe illik. Az italkészítés teljesen automatikus és az érintéses kezelés intuitív. A víz, a tej és a bab betöltése szintén nagyon egyszerű. Az automatikus tisztítási funkció időt takarít meg a tisztítás során, és naponta egyszer használható.

A tejhab egyenesen a csészébe kerül, ami kiküszöböli a klasszikus italok receptjének hibáit. A kerámia darálóra is figyelnie kell. Ideális a kávébabok őrléséhez, mert a fémdarálók nagy sebességnél megégetik a kávét, ami ronthatja az ízt. 8 személyes recept programozása áll rendelkezésre, figyelembe véve a tej mennyiségét, a habot és az ital erősségét.

Melitta Caffeo Passione OT

Kicsi és csendes kávéfőző. A funkcionalitás meglehetősen széleskörű, a tejhabot felverik és a recept szerint automatikusan egy csészében szolgálják fel. Nemcsak az ital típusa, hanem az ital erőssége, az őrlemény és a víz mennyisége is kiválasztható. A kijelző és a kezelőegység nagyon könnyen érthető és használható. Az egyetlen hátránya, hogy a csiszolás mértékének beállításához el kell távolítani a víztartályt. Nem bonyolult, csak kényelmetlen. A kávéfőző nem ideális irodai használatra a kis víztartály (1 liter) miatt.

De’Longhi ETAM 29.510 Autentica

Ez a leggazdaságosabb modell az olasz De’Longhi gyártótól. Sokkal kevesebb funkcionalitás, mint elődei, nincs automatikus cappuccino vagy forró csokoládé. Ez nem jelenti azt, hogy nem élvezheti a klasszikus tejes italokat egy kis kávéfőzővel. A habot a gőzcsőhöz csatlakoztatott kézi kappuccinátorral verik fel. Ezután át kell tölteni egy csészébe, és a kívánt erősségtől függően be kell kapcsolni az eszpresszó vagy az americano üzemmódot.

Krups EA826E

Egy jó kávébabdaráló otthonra egy cappuccinatorral. A kezelőszervek mechanikusak és nyomógombos vezérlésűek, háttérvilágítással ellátott kijelzővel. A készülék megjelenése tökéletesen kiegészíti konyháját, de van egy kis hátránya – a tejtartály nem beépített, hanem különálló. A nagy kincs a kerámia malomkövekkel ellátott őrlőgép. De csak 275 grammos kapacitással rendelkezik, így nem ideális nagy csoportok számára. Kompaktabb a rangsorban szereplő többi modellhez képest. A Cappuccinator több lehetőséget kínál szélesebb termékválasztékhoz, de a tejet kézzel kell a csészébe önteni.

Bosch TIS 30129 RW

Elegáns kis automata kávéfőző víz- és tejadagolóval. Két csésze fér bele, a bab- és víztartályok kicsik. Nagyszerű az otthon számára. Beállíthatja az ital erősségét és az őrlés mértékét. A vízfúvóka és a cappuccinator kialakítása. Ezeket egymás mellé helyezik, így az italhoz szükséges tejet közvetlenül abba a csészébe kell önteni, ahol a kávét szolgálják fel.

Philips HD8649 2000 sorozat

Egy mini kávéfőző, amely akár 8 csészét is készíthet egyetlen malom- és víztartály töltéssel. 3 italt készíthet – egy cappuccinót, egy eszpresszót és egy americanót. Cappuccinator automatikus tejbetáplálás nélkül, így a tejet külön kell felveri a főzés előtt. Nem foglal sok helyet a konyhában, így otthoni használatra kiválóan alkalmas. Van egy beépített üzemmód is az őrlés konzisztenciájának beállítására.

Kambrook ACM500

A Kambrook otthoni kávéfőző elég stílusosnak tűnik. Ennek a gépnek az az előnye, hogy a beépített termoblokknak köszönhetően nagyon gyorsan készít kávét. A tejet a cappuccinóhoz is külön kell felhabosítani, nincs automata tejadagoló. A kezelőszervek érintésérzékenyek, a fedélen, így a gép megjelenése hatékony. Kompakt, így ideális a kis konyhákba is.