A palacsintasütő kiválasztása: 8 kritérium és ajánlás a vevő számára + a legjobb modellek értékelése

Helyszín

Név

Rangsorolási funkció

A legjobb klasszikus palacsintasütők

1	Clatronic CM 3372	A legjobb méret a palacsinta töltelékhez
2	Lumme LU-3650	Vonzó ár és kényelem
3	Steba CR 35	Kiváló teljesítmény és felszereltség
4	UNIT UGP-40	Népszerűség és sokoldalúság
5	Tefal PY 5593 Crepes Party Színmánia	A leggyorsabb palacsintasütés

A legjobb merülő palacsintasütők

1	REDMOND RSM-1410	Legnépszerűbb modellünk
2	Nagy folyók Dobryana-5	Az ár és a minőség legjobb kombinációja
3	Maxwell MW-1972	Könnyű és könnyen használható
4	Lumme LU-3653	Legjobb ár
5	GFgril GFC-B200 Tökéletes	Kellemes kialakítás és egyenletes fűtés

A palacsinta készítése sok időt és erőfeszítést igényelt, de nem minden háziasszony, legjobb erőfeszítéseik ellenére, szép, egyenletes és vékony volt. oktatás 1 A palacsinta készítése sok időt és erőfeszítést igényelt, de nem minden háziasszony, legjobb erőfeszítéseik ellenére, szép, egyenletes és vékony volt. Ez a probléma teljesen megoldódott az elektromos palacsintasütők megjelenésével. Ezeknek az eszközöknek több típusa van – a klasszikus palacsintasütők egy elektromos serpenyő elvén működnek, amelybe a kívánt vastagságtól függően bizonyos mennyiségű tésztát kell önteni. Egy modernebb eszköz – a merülő palacsintasütő, amely megkönnyíti ennek az ételnek az elkészítését. Ahhoz, hogy megismerkedjen ezekkel a hasznos eszközökkel, és hogy segítsen kiválasztani a legjobb lehetőséget, készítettünk egy kis minősítést, amelyben összegyűjtöttük a legjobb klasszikus és merülő palacsintasütőket.

Funkciók és felszerelés

A palacsintasütő kialakítását és képességeit tekintve nagyon egyszerű készülék, mégis rendelkezhet olyan kiegészítő funkciókkal, amelyek kényelmessé teszik a használatát:

• Hőmérsékletszabályozó – lehet fokozatmentesen vagy egyértelműen meghatározott számú beállítással. Az első típus kívánatosabb, mivel nagyobb rugalmasságot biztosít.
• Időzítő – kikapcsolja a fűtést a beállított idő után. Nagyon praktikus, így nem kell a gép mellett állni a palacsinta megégésétől való félelemben.
• Hőfokjelző – jelzi a főzés kezdetét. Többféleképpen is megvalósítható: világító fényjelző formájában, vagy mint például a Tefal esetében, a fűtőlemez közepén egy kör, amely egyenletesen pirosra vált, amikor a lemez melegszik (a képen).

A készlet általában mindent tartalmaz, ami a sütéshez szükséges:

1. Az álló eszközök közé tartozik egy fából készült tésztaszóró, egy merőkanál és egy spatula a forgatáshoz.
2. A merülő tálaknak van egy tökéletes méretű táljuk és spatulánk, valamint egy tároló tokjuk.

Nagyon fontos, hogy vásárláskor figyeljünk az árnyalatokra:

• A merülőegységeknek hőálló fogantyúval kell rendelkezniük, hogy ragasztószalag vagy ruhanemű nélkül is meg lehessen tartani őket.
• A helyhez kötött egységek oldalán nem fűtött fogantyúkkal is rendelkeznek – a könnyű hordozás érdekében.
• Gumírozott lábak – szilárdan rögzíti az asztalhoz és megakadályozza a véletlen felborulást.
• Levehető zsinór, tárolórekesz a spatulák és a drót számára – helyet takarít meg a konyhában.

Recept finom palacsinta receptje

A palacsinta készítésének folyamata egyszerű, és szeretném megosztani. Két recept közül választhat.

Az első a kefirről.

Összetevők:

• kefir – 2 teljes csésze;
• liszt – 2 csésze;
• tojás – 2 egység
• cukor – 2 evőkanál;
• só – 1/4 teáskanál
• Növényi olaj – 2 evőkanál;
• szódabikarbóna – 1/2 teáskanál.

Öntsük a meleg kefirt egy tálba, adjuk hozzá a tojásokat, a sót, a cukrot, és keverjük simára. Külön-külön adjuk hozzá a szódabikarbónát a liszthez, és szitáljuk a folyékony hozzávalókhoz. Homogénre keverjük, hogy ne legyenek csomók. Öntsük bele a forrásban lévő vizet, keverjük gyorsan össze, és adjuk hozzá a növényi olajat. Az első palacsinta sütése előtt jól melegítse elő a serpenyőt, és kenje ki növényi olajjal. Öntsük a tésztát, süssük a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára és rakjuk egymásra.

Íme a hajdina palacsinta receptje:

Összetevők:

• 400 ml tej vagy víz;
• 2 tojás;
• ½ teáskanál só;
• ½ teáskanál cukor;
• ¼ teáskanál szódabikarbóna;
• 100 g hajdinaliszt és 100 g búzaliszt;
• 2 evőkanál növényi olaj + egy kevés a kenéshez.

Főzés: Melegítsünk egy kis tejet vagy vizet. Adjuk hozzá a tojásokat, a sót, a cukrot és a szódabikarbónát, majd keverjük össze habverővel. Kombináljuk a kétféle lisztet. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztes keveréket a folyékony keverékhez, alaposan elkeverjük. Adjunk hozzá olajat.

Melegítsük elő a serpenyőt, és kenjük ki olajjal. Süssük a palacsintákat mindkét oldalukon, amíg megbarnulnak. Süssük a többit ugyanígy. Nem kell minden alkalommal megolajozni a serpenyőt. Ha a palacsinta túl sűrűnek tűnik, adjon egy kis tejet vagy vizet a tésztához, hogy hígabb legyen.

Asztallap fedéllel

Nincs rendetlen konyha a fedélnek köszönhetően, amely az egész kreppkészítőt lefedi. Ennek a készüléknek valamivel alacsonyabb a teljesítményszintje is, mivel a fedél a szükséges hőmérsékletet a sütési hőmérséklet növelése nélkül biztosítja.

Természetesen a fő előnye, hogy nem kell megfordítani a palacsintát, t.. egyszerre 2 oldalát sütik meg.

Bevonat

A közös serpenyők között számos tapadásmentes anyagváltozatot talál: teflon vagy márványréteg, kerámia termékek. Az elektromos palacsintasütők esetében ez a fajta még nem fordult elő.

Kétféle lemez létezik:

1. PTFE bevonattal – szinte minden merülő modell rendelkezik ezzel a bevonattal. Ez azonban változhat. Az olcsóbb modellek egyetlen réteget használnak, amely nagyon gyorsan karcolódik és elkezd káros anyagokat kibocsátani, ezért használhatatlanná válik. A drágább egységek többrétegű technológiával készülnek. Zafír részecskék hozzáadásával stabil bevonat hozható létre. Ez jelentősen meghosszabbítja az élettartamot, de természetesen nem helyettesíti a gondos kezelést.
2. Öntöttvas – a vele készült palacsinta íze jobban hasonlít a serpenyőben készült palacsintához. Az öntöttvas zsírfelszívó képessége tapadásmentes hatást kölcsönöz neki. Sütéskor azonban olajat kell használni. És gyakorolni kell a sütést, különben nem csak az első palacsintát kockáztatod.

Modell összehasonlítás

Az alábbi táblázat összefoglalja a vizsgált modellek főbb paramétereit.

Modell	Méret, cm	Súly, kg	Teljesítmény, W	Ár (rubel)
Tefal Crep’Party Colormania	48x31x10	1,73	1000	4290-4900
Maxwell MW-1970 BK	32,5 x 6,5 x 31	1,23	1000	1890-től 2010-ig
Scarlett SC-PM229S01	33,233,5×6,8	1,3	1200	2490-2700
Caso CM 1300	33x33x10	2	1300	3290 és 3500 között
Sinbo SP 5208	20x5x42	1,42	700	1590 és 1700 között
Ariete 183 krémes sütő	31×30,5×7,5	1,6	1000	1790-től 1850-ig
Tefal Crep’Fun PY553O12	49.1 x 35.3 x 13.3	2,16	1000	4990-5200

A merülő típus jellemzői

Mint minden elektronikus készülék esetében, a palacsintasütőt sem szabad a mosogatóban áztatni vagy erős víznyomás alatt öblíteni. A tisztítás egyetlen módja a ruhával vagy nedves törülközővel történő letörlés. Éles tárgyakkal vagy kemény szivaccsal sem szabad megkarcolni.. fennáll a tapadásmentes bevonat sérülésének veszélye.

Ahhoz, hogy a palacsinta vékony és habos legyen, vékony tésztát kell használnia. Gyorsan rátapad a sütőfelületre és egyenletesen grillez. Jobb, ha a növényi olajat a sütés végén adjuk hozzá, vagy egyáltalán nem adjuk hozzá.

A szerkesztők választása

REDMOND RSM-1409 (1 900 rubeltől)

REDMOND RSM-1409.
Palacsintasütő érdekes munkamódszerrel. Egyszerűen helyezze a serpenyőt ugyanarra a tartóra, mint amit az elektromos vízforralóra tesz. A folyékony tészta beleöntése a szállítási készletben található serpenyőbe. A serpenyő felmelegszik – a piros lámpa kialszik, amikor készen van. Kivesszük, megfordítjuk, és belemártjuk a tésztába. Öt másodperc alatt rátapad a forró bevonatra. Tegye vissza a serpenyőt a rácsra, és fejezze be a sütést. Tapadásmentes bevonat, ne öntsön olajat. Csak adj hozzá egy kanál tésztát. Mivel nincs olaj a felszínen, semmi sem fröccsen ki. Könnyen tisztítható. A dobozban a gyártó ad egy receptkönyvet. Vegye figyelembe, hogy a serpenyő átmérője kicsi – abban az esetben, ha nagy pogácsákat szeretne?

Jellemzők

Típus	merülő
Különleges jellemzők	palacsintánként
Átmérő	20 cm

Előnyök és hátrányok

Okos tervezés

Ha a tészta alacsony, nem ragad jól a széleken

Többet mutasson

Tefal PY 6044 Crep’Party dual (7000 rubeltől)

Tefal PY 6044 Crep’Party dual.

Érdekes modell, amelynek neve palacsinta partinak fordítható. Nagyon gazdag készlet. Kezdetnek két sablon – különböző formákhoz levehető alumíniumlemezek – van mellékelve. Egyben hat mini palacsinta vagy palacsinta fér el. A másik két szabványos. Minden rekeszben van egy „termoszpot” – egy jelzőfény, amely pirosra vált, ha a hőmérséklet megfelelő a főzéshez. Ettől a cégtől származó palacsintasütőkön még mindig megtalálhatók. Király találat – tárolórekesz a vezetéknek (levehető) és a tartozékoknak közvetlenül a sütőfelület alatt. Úgy nyílik, mint egy láda. A gyártó egy kompakt merőkanalat és hat spatulát biztosít a tésztához a dobozban. Megkérdezed majd, hogy hol van ennyi? Tekintettel arra, hogy minden azonos. Visszatérve a modell nevéhez – ez egy parti! Állítható hőmérséklet. Bár nem világos, hogy ez mennyire előnyös. Néha csak be kell dugni, és hagyni, hogy a palacsintasütő végezze a sütést. A hő nagyon magas. Ha hat mini formát tölt meg, mire az utolsóhoz ér, az elsőt már megfordíthatja. Ha nyitva tartod a szemed, nagyon gyorsan elkészül.

Műszaki adatok

Típus	A klasszikus
Különleges jellemzők	hat palacsintához
Cserélhető lemezek	két palacsintához
Tartozékrekesz	nézd meg

Előnyök és hátrányok

Gyorsan főz

Dimenzió

Többet mutasson

Sinbo SP-5208 (1100 rubeltől)

Sinbo SP-5208.

Megfizethető készülék Törökországból. A legtöbbje műanyagból készült – nem a legjobb minőségű. A sütési felület kemény kőre hasonlít. Mindenki látta már, hogyan sütik a keleti pogácsát kőkemencében, ugye?? Itt az elv ugyanaz. A követ olajozni kell. Bármilyen fajta megteszi, még a pálmaolaj is. A működési elv a következő: a tésztát egy serpenyőbe öntjük, a serpenyőt belemártjuk, és minden megtapad. Kísérletezhet a receptekkel, és nemcsak palacsintát, hanem lapos kenyeret vagy pitakenyeret is készíthet. Alkalmas zsíros török lapos kenyér készítéséhez Gözleme. Ha van egy kekszformája vagy más sütésálló kivágott formája, akkor üssön bele egy tojást, és süsse meg. A fő kellemetlenség a tápkábel. Először is, rövid, bár a gyártó azt állítja, hogy egy méter hosszú. Valójában feleakkora. Másodszor, kiáll a fogantyúból, ami azt jelenti, hogy mindenhová követi Önt.

A tulajdonságai

Típus	merítés
Különleges jellemzők	palacsintánként
Átmérő	20 cm

Előnyök és hátrányok

Nem csak palacsintákhoz alkalmas

Kényelmetlen zsinór

Többet mutasson