Nem vagyok az a fajta, aki otthon főz. A feladatot becsülettel a feleségre bízom: ha ő akarja, én benne vagyok.
De a SteakMasterrel mindössze 5 perc alatt séfnek éreztem magam. Ez egy win-win grill. Csakúgy, mint egy iPhone, jobban tudja, hogy mennyi ideig kell sütni a húst. Nem hagyja, hogy kartonná alakítsd.
Anélkül, hogy tudná, hogyan kell csinálni, a steaket úgy készítheti el, ahogyan szeretné, akár nyersen, akár jól átsütve. Vagy hal, zöldség, omlett, melegszendvics és így tovább.
Egyszerűen kapcsolja be, tegye ki és vegye ki a hangjelzés után. Jó étvágyat.
Miért használjon egyáltalán elektromos grillsütőt?
Az elektromos grill egy elképesztően hasznos eszköz a konyhában. Két dologra képes, amire egyetlen serpenyő sem képes.
Egy: egyenletesen főz. Nem kell ott állni egy spatulával, és megfordítani a steaket a lángon – mindig attól félsz, hogy az egyik oldal túlsül. Bezár és kinyit, indulásra kész.
Másodszor pedig, ez egy önálló rendszer. Kapcsolja be a programot, zárja be, és a sípszóra térjen vissza. Nincs füst, nincs láng, és nem kell szólni a szomszédoknak, hogy mit főzöl.
Elektromos grillen a szabadban is könnyedén főzhet. Amíg van a közelben konnektor. Még grillezni is lehet. Nincs faszén, nincs faszén grill.
És ami a legjobb. Izgalmas, hogy mindössze 2 lépésben zamatos húsdarab kerül a tányérra: vásároljon egy darab húst a boltban, és dobja a grillre.
Még ha nem is vagy húsevő, akkor is majdnem minden nap bekapcsolod a grillsütőt. Hal, zöldség és még desszertek is főzhetők ebben a dologban.
A Redmond márka jellemzői
A cég neve elsősorban a multicookerekhez kapcsolódik. De a márka katalógusa több tucat különböző terméket tartalmaz a konyhában.
A vállalat másik vonala az intelligens háztartási készülékek. A márka minden újítása ellenére a technika használata egyszerű marad.
Hivatkozás! Gyártó ország Redmond appliances Oroszország.
A márka egyik fő jellemzője a többfeladatúság. Sok termék egyszerre tartalmaz különböző funkciókat, ami sok helyet és időt takarít meg.
Van még néhány egyéb jellemző, amely megkülönbözteti ezt a vállalatot a többitől:
- Bár a termék jellemzői nagyon magasak, az ár nem drágább, mint más márkáké;
- A márka saját okostelefonos alkalmazással rendelkezik. Lehetővé teszi a technológia programozását és az életmódjához való igazítását;
- Modern, érdekes design, amely bármilyen belső térbe illeszkedik.
Az intelligens készülékek nagyban megkönnyítik a mindennapi életet, és segítenek több időt tölteni azokkal a dolgokkal, amiket szeretsz.
Hogyan működik és mit tud a SteakMaster RGM-M807?
A REDMOND RGM-M807 SteakMaster grill egy 3 az 1-ben többfunkciós készülék, amely grillsütőként, sütőként és grillsütőként is használható.
Minden elektromos grill nagyjából ugyanúgy működik. Bekapcsolja, az ételt a tányérra helyezi, lezárja és kikapcsolja, akár időzítővel, akár kézzel. Rendszeresen ellenőrizze, hogy elkészült-e.
De ez nem egy közönséges grill: az RGM-M807 okosan kitalálja, hogy mennyi ideig kell sütni a steaket, hogy nyersen vagy jól átsüljön.
Rengeteg trükkel és érdekes funkcióval rendelkezik. Megpróbáltam megemlíteni mindazt, amit észrevettem – de jobb, ha megnézed az off. A weboldal.
Ez egy POWERFUL grill önmagában is. A főzés során a hőmérséklet elérheti a 240°C-ot is. A tálca egyenletesen melegszik a teljes felületen, mivel a fűtőelemek a tálca belsejében vannak elhelyezve – ez hatékonyabb.
A fő edényelem minőségi acélból készült, a tapadásmentes bevonat tartós és nem válik le, még akkor sem, ha acélcsipesszel ütögeti.
Rengeteg előbeállítás-gomb. A SteakMaster 7 automatikus programmal rendelkezik, amelyek a különböző típusú ételek optimális hőmérsékletét biztosítják. A programok Szalonna, Baromfi, Szopós malac, Hús, Hal, Wraps és Burger és DEFROST/REHEAT).
És ott van a kézi üzemmód, amikor a grill csak felmelegszik a maximális hőmérsékletre. Kézi üzemmódban nincs időkorlát – Ön dönti el, hogy mikor hagyja abba a főzést.
Automatikus üzemmódban a SteakMaster gondoskodik a szükséges főzési programról, például először ropogósra süt, majd egy kicsit „felszabadítja” a húst.
A húst 3 főzési fokozatban lehet sütni: RÉGI, KÖZEPES vagy Jól átsült. A grill saját időzítőjét állítja be, hogy elérje őket!
Igazi steak-mester: A beépített érzékelő automatikusan méri a hús vastagságát. A grill ennek alapján számítja ki a sütési fokozatot (a kijelzőn látható).
Tegye a steaket az előmelegített grillre, válassza ki az üzemmódot, zárja le a fedelet, és várja meg a hangjelzést. Ingyenes!
Nincs szükség olajra. Ez is a jó elektromos grillek egyik jellemzője. Nem kell zsírozni a főzőlapokat. Háromszoros előnye van: nincs extra íz, nincs füst, és a dolgok nem bűzlenek annyira.
Őszintén szólva, utálom a főzés szagát, különösen a ruháimon. A SteakMaster után sokkal kevesebb a. És ez más, nem csúnya olajos.
A panel 240°-os hőmérséklete ideális a sütéshez. A grill tényleg grillezi, nem pedig a saját levében főzi az ételt.
A panelekbe épített fűtőelemeknek köszönhetően a hőmérsékletet optimális szinten tartják.
Egyszerre két tányéron grillezhet egyszerre. A SteakMaster RGM-M807 zászlóshajó egy mozdulattal grillsütővé válik.
Ha az RGM-M807-et 180 fokban kinyitja, akkor grillsütőként használhatja, és egyszerre két tányéron főzhet. Alkalmas rágcsálnivalók grillezésére (virsli, kolbász, hamburgertekercsek felmelegítésére stb.).), gyümölcsök karamellizálása.
Ez nem csak egy grill, hanem egy sütő is. Egyszerűen használjon eldobható fóliaformát. A REDMOND RAM-BP1 magas széntartalmú acélból készült, újrafelhasználható tálca is kapható.
Csomagolja be fóliába, tegye bele az ételt, tegye a grillsütőre. Az eredmény egy gőzölgő, forró és egyenletesen átsült étel a saját levében, akárcsak a sütőben.
A SteakMaster tisztítása hihetetlenül egyszerű. A panelek egy mozdulattal eltávolíthatók. A főzés közben kiszabaduló felesleges zsiradék pedig egy speciális, kivehető csepegtető tálcába folyik le, amely használat után könnyen tisztítható.
A grill saját alkalmazással rendelkezik receptekkel. Pontosan úgy van, ahogyan hívják – Főzés REDMONDdal.
A REDMOND RGM-M807 SteakMasterhez és a vállalat más főzőkészülékeihez is rengeteg kész recept áll rendelkezésre. A receptek részletesek, és bármilyen étel elkészítéséhez felhasználhatók, még akkor is, ha nem tudsz semmit a főzésről.
Mire kell figyelni a választás és a vásárlás során?
Az elektromos grill egy multifunkcionális és kényelmes készülék, amely sok háziasszony számára nélkülözhetetlen. Mi lehet jobb, mint a ropogós héj és a szaftos hús belül, sok olaj nélkül főzve?.
A grillsütők több szempontból is különböznek egymástól:
- Beépített grill. Kiválóan alkalmas professzionális használatra;
- Padlón álló elektromos grill. A legjobb magánlakásokhoz. Ezt a grillsütőt általában kültéren használják;
- Mini asztali grillek.
A legújabb legjobb választás a lapos konyhához. Ezek is több alfajra oszlanak a hőkezelés elve szerint:
- Érintésmentes. Az ételek forró levegővel történő főzésének elve. Az ételek nem érintkeznek a grillel, és nyárson vagy nyárson sülnek. A feldolgozás módja lehetővé teszi a termék maximális számú hasznos tulajdonságának megőrzését.
- Érintkező rácsok. Közvetlenül a grillezőfelületen süt. Ez az opció szép kéreghez vezet. A grillezőfelület lehet sima vagy bordázott.
Egy adott Redmond grillező modell kiválasztásakor érdemes még néhány jellemzőre odafigyelni:
- Maximális teljesítmény. Minél nagyobb a szög, annál rövidebb a főzési idő;
Fontos! Az elektromos teljesítmény ingadozásai jelentősen lelassíthatják a grillsütőt, még nagy teljesítmény mellett is.
- A kivehető csepptálca megkönnyíti a készülék tisztítását;
- Időzítő és indítás a főzés kezdési időpontjának késleltetésére szolgáló lehetőséggel;
- A hőmérséklet beállításának lehetősége;
- A szög beállítása. Hasznos funkció a hús sütésénél, mivel a lejtés lehetővé teszi, hogy a felesleges zsír lecsöpögjön a serpenyőbe;
- Hővédő fogantyúk az égési sérülések elkerülése érdekében.
Milyen élményt jelentett a grillezés??
A grillhez receptkönyv is tartozik – a REDMOND kötelező tartozéka. Nemcsak azt magyarázza el részletesen, hogyan kell elkészíteni az ételeket, hanem azt is, hogyan kell beállítani a grillt az egyes ételekhez.
Marhahús medaliont ettem. Majdnem mindent az utasítás szerint csináltam, kivéve az áztatást. Őszinte leszek: csak egy darab húst akartam, amilyen gyorsan csak lehet.
Nyomja le a fedelet, állítsa a programot közepesre (közepes sütés). Körülbelül 6 vagy 7 perc elteltével a grillsütő csipogott.
Nyissa ki a készüléket, és máris tálalható. Tegye egy tányérra és gondolkodjon. Valami hiányzik. A tetejére rántottát teszek!
Igen, csak úgy: az egyik 180 fokos panelen feltört egy tojást.
Majdnem olyan, mint egy serpenyő vagy egy nyitott grill – praktikus a zöldségek és bármi más „befejezéséhez” a hús után.
Másfél perc múlva rögtön a húsra tettem a tojásokat, felvágtam őket, és, valljuk be, betéptem.
Kényelem és funkcionalitás
Kezdetnek – néhány fontos tény azok számára, akik értékelik a technikát.
Redmond SteakMaster RGM-M805 grillsütőTeljesítmény: 1800-2100 W Fűtés: 240°C ± 3% Programok száma 7 + manuális üzemmód Méretek: 356×325×168 mm Súly: 4,5 kg ± 3% |
Mielőtt elkezdenénk főzni, ellenőrizzük, hogy minden rendszer működik-e. Az elülső, középső és bal oldali nyomógombok lehetővé teszik a felső és alsó panelek eltávolítását, hogy el lehessen mosni őket anélkül, hogy aggódnia kellene magának a készüléknek a sorsa miatt. Maguk a panelek teljesen azonosak, ami időt takarít meg a felállításuk előtt.
A hátoldalon van egy kivehető csepegtető tálca a zsiradék és a gyümölcslevek számára: a panelek kissé ferdék erre a célra. Az előző képeken láthatja a hornyokat, amelyek célja, hogy minden oda kerüljön, ahová kell.
De elég a beszédből! Próbáljunk meg főzni valamit. Miután csatlakoztatta és bekapcsolta a készüléket, az összes kijelző kigyullad, jelezve, hogy a grill készen áll a használatra. Nyomja meg az OK gombot a fűtés elindításához, és válassza ki az üzemmódot – nyilvánvalóan a „Hús”: néhány pikáns steaket akarok sütni, és ez a felelős. Nyomja meg újra az „OK” gombot, és most várnia kell egy kicsit.
Nagyon rövid idő, szó szerint 3-4 perc: a grill elég gyorsan felmelegszik. Beledobjuk a steakeket, egy kis olívaolajjal megkenjük, és az enyhe sziszegő hang kíséretében, amely jelzi, hogy a grill nagyon forró, és szép csíkokat kapunk a finom színű grillre. Erőfeszítés nélkül zárja le a fedelet, hogy a készülék megmérje a steakek vastagságát és kiszámítsa a sütési időt. Az intrika csak az, hogy mennyire jól tudja ezt megtenni.
Annak megállapításához, hogy a hús átsült-e, a következőképpen járjon el. A készülék szerint háromféle grillezés létezik: RÉSZLETES, azaz gyenge, KÖZEPES, azaz közepes, és JÓ KÉSZ, azaz erős. A használati utasításban nincs feltüntetve, hogy mit jelentenek, így ha ellenőrizni szeretné a hőmérsékletet, akkor mindenképpen húshőmérőt kell használnia. A következő főzési szint elérésekor a vezérlőfény megszűnik villogni, és folyamatosan világít, a grill pedig három hosszú hangjelzést ad.
A pikanját nem szabad közepesen átsütni, különben a hús túl kemény lesz. Egy perccel azután nyitjuk ki a grillt, hogy a jelzőfény azt jelzi, hogy a sütési szint Rare (ezt korábban is megtehettük volna, de a fényképezőgépemért kellett mennem). A hőmérsékletet egy függetlenül kalibrált hőmérővel mérve kissé túlléptük a szükséges küszöbértéket: a főzési fokozatok táblázata szerint a közepes hőmérséklet 60 foknál kezdődik, de majdnem 63 foknál vagyunk, és a közepes jelző még mindig nem világít. oktatás 1 A hőmérsékletet egy független kalibrált hőmérővel mértük.
Talán azért, mert a grill egy absztrakt „vákuumban lévő steak” átlagos sütési idejét számítja ki, miközben minden egyes steak egy kicsit hosszabb vagy gyorsabb ideig sül, a felületétől, a márványozottságától, a csont jelenlététől vagy hiányától, a nedvességtartalomtól, a textúrától és más tényezőktől függően. Mindazonáltal hagyjuk a picanos-t egy ideig pihenni, és tálaljuk ezt a még mindig szaftos és rózsaszínű vágott steaket egy olyan állapotban, amely nem messze van az ideálistól.
Összefoglalás helyett inkább elmondom a következtetéseimet. Először is, a Redmond SteakMaster RGM-M805, csakúgy, mint bármely más hasonló készülék, nem képes olyan jól és pontosan megsütni a steaket, mint valaki, aki ért a sütéshez. Másrészt, néha az a képesség, hogy nem kell teljes körű grillezésre menni, és csak egy steaket dobni a grillbe, és várni egy kicsit, pontosan az, amire szükség van ebben a pillanatban, így biztosan használni fogom ezt a grillt, kivéve, hogy a legjobb pontosság érdekében húshőmérőt használok. Végül alig várom, hogy a grillt grill üzemmódba helyezzem, és mindenféle ízletes finomságok főzésével egy partit rendezzek anélkül, hogy elhagynám a főzőszekrényt, vagy inkább anélkül, hogy felállnék az asztaltól. Valamilyen oknál fogva, ez az ötlet nagy potenciálnak tűnik…
Kényelem és funkcionalitás – 8/10
Hol és miért érdemes megvásárolni ezt a grillsütőt
A REDMOND SteakMaster 13 999 rubelbe kerül. ingyenes szállítással Oroszországban.
Maga az ember egy lusta tetem. És egy férfinak. Gyakran kívánom, bárcsak lenne kész hús. Amikor a kedvem támad, ez az.
Így a REDMOND grill zökkenőmentesen illeszkedik az otthonomba. Ha egyszer megkóstoltál egy szaftos steaket vagy medaliont, amely 7 perccel ezelőtt még a csomagolásban volt, soha többé nem mész egy serpenyő közelébe.
Az olvasók számára az RGM-M807 Grill érvényes ? 30% le a promóciós kóddal
iphone-ok. Siess, csak 10-től érvényes.01.19-20.01.19
Gadget geekként úgy tekintek rá, mint egy csúcskészülékre, nem csak egy konyhai eszközre. Intelligens steakvastagság-érzékelés és előre beállított programok. Hasznos funkciók nem csak a látszat kedvéért.
Egy ilyen grillt bárki tud kezelni. Őszintén szólva, még a feleség is boldog. Az elmúlt pár napban magamnak főztem, és őt is megkínáltam.
(64 szavazat, általános értékelés: 2.33 of 5)
Elnézést, de nem értem a kérdést. Kérlek, tisztázzuk továbbra is segíthetek-e valami másban?