Egy elektromos eszköz teljesítménye az általa másodpercenként felhasznált energia mennyisége. Ezt a mértékegységet wattban és joule-ban mérik. A teljesítménymérések közvetlenül attól függően változnak, hogy a sütő elektromos vagy gázüzemű. Ez az elektromos fogyasztásra vonatkozik, ami azt jelenti, hogy az elektromos sütőket úgy kell tekinteni, hogy.
Az otthoni sütő kiválasztásakor minden szempontot figyelembe kell vennie, beleértve a teljesítményt is, mivel ezt a készüléket nem egy évig vásárolják meg, és könnyen kezelhetőnek kell lennie, és nem okozhat műszaki problémákat. oktatás 1 A sütő kiválasztásakor a sütőnek minden szempontot figyelembe kell vennie, beleértve a teljesítményt is.
Kemencék teljesítményadatai
Az elektromos sütő teljesítményét alapegységben – wattban (rövidítve W) és gyakrabban származtatott egységben – kilowattban (kW) mérik. A készülékek által elfogyasztott átlagos energiamennyiséget villanyórák segítségével mérik.
Egy süllyesztett elektromos sütő 0,6 és 3,65 kW közötti fogyasztással rendelkezik. Egy elektromos sütő átlagos teljesítménye körülbelül 1,6 kW.
Mi a csatlakozási teljesítmény
Ez az előírás az összes fűtőelem, a ventilátorok, a villanykörte és az elektronikus vezérlőegység által felvett energiára vonatkozik.
Fontos! A vezetékeket, biztosítékszekrényeket, konnektorokat stb. a csatlakozási teljesítményhez kell méretezni. .
A sütőket általában főzőzónákkal (elektromos vagy gázkészülékekkel) kombinálva vagy önállóan használják.
A beépített elektromos sütő csatlakoztathatóságára, valamint a csatlakoztatáshoz szükséges vezetékekre és biztosítékdobozokra vonatkozó információkat az alábbi táblázatban találja:
| Készülék típusa | Hálózati feszültség, V | Maximális teljesítményfelvétel, kW | Rézkábel keresztmetszete egyfázisú csatlakozáshoz | Rézkábel keresztmetszete háromfázisú csatlakozáshoz | Az automatikus megszakító paraméterei |
| Sütő + elektromos főzőlap | 220/380 | Legfeljebb 11 | Legfeljebb 8,3 kW/4 mm2, 3×4 PVS kábel 8,3-11 kW/6 mm2, kábel PVS 3×6 | 9 kW/2,5 mm2-ig, PVA 3×2,5 kábel 9-15 kW/4 mm2, 3×4 PVS kábel | Legalább 25A/32A/40A RCD különállóan |
| Elektromos főzőlap | 220/380 | 6-11 | 8,3 kW/4 mm2-ig, kábel PVS 3×4 8,3-11 kW/6 mm2, 3×6 PVA kábel | 9 kW/2,5 mm2-ig, PVA 3×2,5 kábel 9-11 kW/4 mm2, kábel PVS 3×4 | Legalább 25A/32A/40A RCD különállóan |
| Elektromos főzőlap | 220 | 3,5-6 | Legfeljebb 4 kW/2,5 mm2, PVS 3×2,5 kábel 4-6 kW/4 mm2, PVA 3×4 kábel | 4 kW/2,5 mm2-ig, 3×2,5 PVS kábel 4-6 kW/4 mm2, PVS 3×4 kábel | 16A, 25A |
| Gáztűzhely | 220 | Legfeljebb 3 | 1,5 mm2, kábel PVS 3×1,5 | 1,5 mm2, PVA 3×1,5 kábel | 16 |
RCD – földzárlat-megszakító. A RCD egy gyors működésű védőeszköz, amely megvédi az embereket az áramütéstől és a tűztől, ha az elektromos berendezésben vagy a csatlakoztatott készülék áramellátásában hiba keletkezik.
Az RCD összehasonlítja a készülékbe áramló áramot a készülékből visszatérő árammal. Ha nem egyeznek meg, a készülék kikapcsolja a készülék feszültségellátását. A villanyóra melletti kapcsolótáblában van felszerelve.
Fontos! Ha az Ön otthonában lévő elektromos berendezés paraméterei nem kompatibilisek a megvásárolni kívánt sütő csatlakozási teljesítményével, akkor vagy egy másik készüléket kell választania, vagy a sütőt újra kell kábeleznie.
A gázfőzőlapok előnyei és hátrányai az elektromos sütővel szemben
Az elektromos sütővel ellátott gáztűzhelyeket kombinált tűzhelyeknek nevezik. A megfelelő modell kiválasztása határozza meg, hogy a készülékek a legjobb segítői a konyhában, és megfelelnek-e a tulajdonosok minden követelményének. oktatás 1 A megfelelő modell kiválasztása határozza meg, hogy a készülékek a konyhában a legjobb segítői-e vagy sem.
A gáztűzhelyek fő előnyei az elektromos sütővel szemben
- A kombinált sütők tökéletesen biztonságosak a háztartásban, a legtöbb modell gázbiztonsági funkcióval rendelkezik.
- Fokozatmentesen szabályozható sütőfűtési hőmérséklet.
- A gázégők gyorsabb felmelegedése, ami gyorsabb főzést eredményez.
- Az egész sütő egyenletesen melegszik, így az ételek nem égnek meg.
- A főzőlapot a teljes lehűlés előtt lehet tisztítani.
- A főzőfelületre kiömlött folyadékok szinte azonnal elpárolognak.
- A felhasználó maga állíthatja be a gáz intenzitását.
Sajnos a kombinált sütők nem mentesülnek a hátrányoktól.
A kombi gőzölők fő hátrányai:
- Magas költségek a klasszikus gázfőzőlapokhoz képest.
- A közüzemi számlája megemelkedik a használat során, mivel az áram drágább, mint a gáz.
- Hosszú hűtési idő a sütő számára.
- A szerelési és csatlakoztatási munkálatokat gáz- és elektromos készülékekre vonatkozó engedéllyel rendelkező, hozzáértő személynek kell elvégeznie.
- Fontos, hogy a sütőhöz megbízható, nagy keresztmetszetű elektromos kábel legyen csatlakoztatva.
A kombinált tűzhelyek nagy választéka egyrészt tagadhatatlan előny, másrészt viszont nehéz a választás. A keresés megkönnyítése érdekében meg kell ismernie a fő kiválasztási kritériumokat.
A sütők energiaosztályai
Az elektromos sütő energiafogyasztása függ a méreteitől: minél nagyobbak a méretei, annál nagyobb a fűtéshez szükséges teljesítmény.
A készülék energiafogyasztását a címkén és a használati útmutatóban feltüntetett energiahatékonysági osztály alapján kell értékelni. A beépített elektromos sütő teljesítménye egyenesen arányos a térfogattal
| Energiaosztály | 35 liternél kisebb űrtartalmú sütő energiafogyasztása, W | 35 liternél nagyobb űrtartalmú sütő energiafogyasztása, W |
| A | kevesebb mint 0,6 | kevesebb mint 0,8 |
| B | 0,6-0,8 | 0,8-1,0 |
| C | 0,8-1 | 1,0-1,2 |
| D | 1-1,2 | 1,2-1,4 |
| E | 1,2-1,4 | 1,4-1,6 |
| F | 1,4-1,6 | 1,6-1,8 |
| G | több mint 1,6 | 1.8 felett |
Hogyan lehet villamos energiát megtakarítani
Vásárláskor válassza a legalacsonyabb energiafogyasztású modellt. A működés során egy egyszerű ökölszabályt kell követni:
- Ha az Ön háztartásában éjszakára kedvezményes villamosenergia-tarifa van érvényben, akkor lehetőség szerint ebben az időszakban is főzhet a sütőben (a tarifa részleteiről az áramszolgáltatótól kaphat tájékoztatást);
- A készüléket a minimálisan szükséges ideig használja;
- ne futtassa túl gyakran a nagy energiájú (hidrolízis és pirolízis) tisztítási módokat;
- Az előmelegítés üzemmód csak akkor használható, ha a főzésre szánt étel receptje ezt előírja;
- Ha a szekrényben tartós élelmiszerek vannak, a céldátum előtt 5-10 perccel kapcsolja ki a készüléket: ennyi idő alatt az étel megfő, de nem fogyaszt áramot.
Győződjön meg róla, hogy a készülék ajtaja főzés közben szorosan zárva van.
De Luxe 5040.40GE (KR) H/R
4.8/5
4 értékelés
Yandex Market megvásárlása
Jellemzők
- sütőtérfogat: 43 liter
- a főzőfelület anyaga: zománcozott acél
- grill: elektromos
- vezérlés: mechanikus
- Extra. Funkciók: időzítő, termosztát>
- Sütőtisztítás: hagyományos
A rangsor második helyét a De Luxe 5040 foglalja el.40GE (KR) H/R. 50 cm széles fehér főzőlap üvegfedéllel. A főzőfelületet 4 mechanikus gyújtású gázégő képviseli. A rácsok öntöttvasból készülnek. 43 literes elektromos sütő grillfunkcióval – egyetlen forgatógombbal vezérelve. A modell mechanikus időzítővel rendelkezik, amely a beállított idő leteltekor csipogással jelez. A sütő belseje világít. A készlet tartalmaz egy forgósütőt a grillezés egyszerű ellenőrzéséhez. Van egy fiók az alján, hogy tárolja az edényeket.
Előnyök:
- Minőségi összeállítás.
- Könnyű kezelhetőség.
- Öntöttvas rácsok.
- Grill és grillsütő.
Mínuszok:
- Kis sütőtérfogat.
- Nincs gázszabályozás.
Hogyan válasszunk sütőt
A sütő kiválasztása felelősségteljes választás. A technikát hosszú távú használatra vásárolják meg, és a vásárlás után nem lehetséges a hiányzó funkciókat hozzáadni.
Szekrénytípus
Szerkezetileg a sütők két csoportra oszthatók: függő és független. Az előbbieket általában a főzőlap alatt helyezik el, és csatlakozókábelekkel csatlakoznak hozzá. Ez a kialakítás a hagyományos sütőhöz hasonló; a kezelőpanel mindkét készüléknél közös, és a készülék elején található.
Ez utóbbi bárhová felszerelhető, mivel semmilyen módon nem kapcsolódik a főzőlaphoz. A sütőket általában szemmagasságban építik be a szekrénybe, így könnyen megfigyelheti, mi készül.
Fontos! Ez utóbbi esetben ügyeljen a szekrény jó szellőzésére, a készüléktest hőszigetelésére a bútoroktól. Ellenkező esetben fennáll a sérülés vagy tűzveszély.
Ha a függő főzőkészüléket választja, győződjön meg arról, hogy a termékek kompatibilisek, még akkor is, ha ugyanaz a gyártó készítette őket. A gyártó hivatalos honlapján speciális táblázatok állnak rendelkezésre.
A független változat tetszőleges számú főzőlappal, míg a függő változat a legtöbb gyártónál négyégős kivitelben kapható.
Kombinált modellek is kaphatók: gázfőzőlap elektromos főzőlappal, de ezek választéka kicsi.
Méretek
A 600x600x560 mm-es szabványos méretű sütők a leggyakoribbak. Kapható keskeny (600x450x560 mm) és széles (600x900x560 mm), alacsony (380-500 mm magasság) és magas (900 mm) kivitelben.
A méretek megválasztása a tervezett felhasználástól és a konyhabútor méretétől függ. Ugyanezeken az elképzeléseken alapul a funkciók kiválasztása.
Funkcionalitás
Az egységeken rendelkezésre álló lehetőségek rendkívül változatosak. Beszéljünk a legfontosabbakról.
Tisztító funkció
A sütő belsejének tisztítására hagyományos, katalitikus, hidrolitikus és pirolitikus módszerek léteznek.
A hagyományos módszer a szennyeződések kézi tisztítása közönséges tisztítószerekkel.
A katalitikus tűzhely speciális panelekkel van felszerelve, amelyeken réz- vagy mangánoxidot helyeznek el. A pórusok katalizátort tartalmaznak, amely a zsírt szénre, vízre és szerves anyagokra bontja. A tisztítás a készülék használatakor történik, a felületeket egyszerűen egy ronggyal letöröljük.
Fontos! A katalitikus konvekciós főzőlapok élettartama korlátozott, ezért a használati utasításban megadott időközönként ki kell cserélni őket.
A hidrolizált főzési módszer vízzel és mosószerrel dolgozik, amelyet a tálcába öntünk. Bekapcsoláskor a készülékbe helyezik. A gőz felpuhítja a szennyeződéseket, a felületeket törölje át egy ruhával.
A pirolitikus módszer teljesen automatikus; magas hőmérsékleten égeti el az ételmaradékot, amely hamuvá válik. A pirolízist alkalmazó készülékek a legdrágábbak.
Az utóbbi két tisztítási módszer további energiaköltségekkel jár, és a sütők, amelyekben ezeket alkalmazzák, a legmagasabb költséggel járnak.
Főzési funkció
A sütő a következő üzemmódokkal rendelkezik.
- Grillezés. Vannak készülékek kényszerített konvekcióval vagy anélkül. Konvekció – ventilátorral segített légkeverés a főzőtérben. Ez biztosítja a levegő egyenletesebb felmelegedését és az étel gyorsabb átsülését. Ezt az üzemmódot pékáru, hús, hal vagy csirke főzésére használják. A konvekciós készülékek drágábbak, mint a nem konvekciós készülékek.
- Kiolvasztás szobahőmérsékleten. A fűtőelemek ki vannak kapcsolva, és az ételt a ventilátorok fújják körbe.
- Gyors leolvasztás. Egy fűtőelem minimális teljesítményen működik. A ventilátor meleg levegőt fúj át a főzőfülkén.
- Normál üzemmód. A fűtőelemek a főzési programtól függően kerülnek használatra.
- Gyorsított üzemmód – standard plusz ventilátorok.
- Gyors többszintű funkció. Az összes fűtőelem és ventilátor működtetése. Az ételek különböző magasságban vannak elhelyezve a különböző sütőlemezeken. Ez lehetővé teszi két különböző étel elkészítését anélkül, hogy az ízek keverednének.
- Browning üzemmód. Csak a felső fűtőelemet használja, amely a legropogósabb kérget hozza létre.
- Mikrohullámú üzemmód. A sütők a következőkkel kaphatók
- A PerfectRoast funkció lehetővé teszi, hogy a magszondával 1 °C pontossággal szabályozza a hőmérsékletet a lemez három különböző pontján. Ez biztosítja az étel barnaságát. A készüléket külön kell megvásárolni.
- A rotisserie hasznos kiegészítő a grillezéshez és a kebabhoz. Ha a sütő kényszerkonvekcióval rendelkezik, a rotisserie-t nem kell használni.
Népszerű márkák és gyártók
A tűzhely kiválasztásakor érdemes olyan bevált gyártók közül választani, amelyek bizonyították megbízhatóságukat:
- Gefest. A fehérorosz márkák választéka számos modellt kínál. A sütők elektromos gyújtáskapcsolóval vannak felszerelve a biztonságos használat érdekében. A legtöbb modell dupla sütőfénnyel, időzítővel és grillsütővel rendelkezik.
- Darina. Költségvetésbarát készülékek, amelyek a szép designt magas minőséggel ötvözik. A termékcsaládot kiváló funkcionalitású egységek képviselik. A főzőlapok akár 800 Celsius-fokos hőmérsékletet is kibírnak. A rácsok öntöttvasból készülnek. Alacsony láng, grill és egyéb hasznos opciók.
- Hansa. Megbízható egységek ECO-GAS gázszabályozással és akár 12%-os gázmegtakarítási technológiával. Az öntöttvas rácsok könnyen tisztíthatók és minden méretű főzőedényhez alkalmasak. Elektromos gyújtás egyfordulós gázgyújtást biztosít. Nagy kapacitású sütők nagy teljesítményű kemencékkel.
- Electrolux. Stílusos és multifunkcionális főzőlapok. Az extra opciók közé tartozik a kijelző és a konvektoros grillező. Kiváló minőségű konstrukció, tartós anyagok és alkatrészek. Több mint 10 év élettartam megfelelő karbantartás mellett.
- Ardesia. Könnyen használható sütők. Grillezővel, időzítővel és erős világítással felszerelve. Biztonságos használat az elektromos gyújtásnak és a gázfelügyeleti rendszernek köszönhetően. Minden modell fiókokkal van felszerelve, amelyek kényelmesen tárolják a főzőedényeket.
- Beko. Kiváló minőségű készülékek. A modellek méretben, kialakításban és specifikációkban különböznek egymástól. Gázgyújtás, elektromos gyújtás és egyéb hasznos funkciók a minőségi főzés és a biztonságos működés érdekében.
- Candy. Tömör zománcozott felülettel és négy gázégővel rendelkező egységek. Olcsó és praktikus megoldás azok számára, akik kombinált gőzölőt keresnek. A készülék használata biztonságos és tökéletes eredményt biztosít. A sütő egyenletesen melegszik a finoman elhelyezett fűtőelemeknek köszönhetően.
Biztonságos működés
A legjobb, ha dupla vagy tripla üvegezésű ajtóval és zárható ajtóval vásárolja meg. Különösen fontos a kisgyermekes családok számára. Az üveg véd a leforrázás ellen, a biztonsági zár pedig megakadályozza, hogy a kis szakácsok véletlenül kinyissák az ajtót.
A sütő működtetésekor tartsa be a biztonsági óvintézkedéseket:
- Gondosan tanulmányozza és kövesse a használati utasítást;
- Ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül futni;
- A tálcák használatakor viseljen sütőkesztyűt;
- Ne tartson gyúlékony tárgyakat a készülék közelében.
Elektromos sütő modell
A sütő 1 és 4 kW közötti széles teljesítménytartományban kapható. A 2-3 kW teljesítményű modellek a legegyszerűbb készülékek közé tartoznak, amelyek minimális energiafogyasztásuknak köszönhetően tömegesen kerülnek forgalomba. Az elektromos készülékek teljesítménye általában 2,5 és 4 kW között van.
A készülék helyes és biztonságos csatlakoztatásához a legtöbb esetben külön tápvezetékre van szükség a háromvezetékes modern kábelezésben. A 3,5 kW-nál nagyobb teljesítményű, 16-32 amper áramerősségű készülékekhez vagy csatlakozószalag vagy külön aljzat szükséges.
A kombinált főzőlap és az önálló vezérlőpanel miatt előfordulhat, hogy a sütő és a főzőlap között függőség van, de az is előfordulhat, hogy nincs. Az ilyen típusú modellek szabványos magassága 55-60 cm, míg a kompakt képviselők magassága 40-45 cm. Az ilyen osztályok mechanikus és elektronikus formában is léteznek. Az elektromos sütők a készülékek nagy csoportját alkotják, érintésvezérléssel és grafikus kijelzővel, valamint az üzemidő programozásának lehetőségével, azaz az indítási idővel, az üzemidővel és a sütő leállításának időpontjával.
Az elektromos sütőket az A, B és C energiaosztályba sorolják. A besorolási rendszer szerint a modellek energiahatékonysági osztálya a nagyon gazdaságos és a gazdaságos osztály között mozog. A minimális energiafogyasztási osztály az „A+” és „A++” osztályokat tükrözi
A táblázat példaként a kis térfogatú sütők energiafogyasztási osztályait mutatja be.
Energiaosztály Energiafogyasztás, kWh A Kevesebb, mint 0,6 B 0,6-0,8 C 0,8-1 D 1-1,2 E 1,2-1,4 F 1,4-1,6 G több mint 1.6 A legfeljebb 4 kW-os gázüzemű sütők negatívan hatnak az elektromos fogyasztásra, míg a klasszikus elektromos sütők legfeljebb 3 kW-os teljesítményűek.
A teljesítmény hőmérsékletfüggése
A maximális főzési hőmérséklet és a készülék teljesítménye között közvetlen összefüggés van, ami befolyásolja a készülék elektromos teljesítményét. A 3,5 kW feletti sütők akár 500°C-os hőmérsékletet is elérhetnek. De az ilyen magas hőfokra történő melegítés meglehetősen szokatlan, mivel a legtöbb ételnek csak 220 °C-ra van szüksége. Ezért a legjobb, ha olyan sütőt választunk, amelynek teljesítménye 2.5-3 kW és 250°C maximális hőmérsékleti névleges értékkel.
A piaci favoritokat a teljesítmény tekintetében a következő készülékek képviselik:
- Az EcoClean környezetbarát tisztítórendszerrel felszerelt Bosch sütők rendkívül precízek a 30°C és 300°C közötti hőmérséklet-tartományban;
- A Samsung modelleket a sütőajtó kíméletes nyitási rendszere és a Multi-Rack technológia jellemzi, amely lehetővé teszi a sütő üzemmódjának kényelmes váltását a főzési folyamat közben;
- Az Electrolux sütők beépített elektronikus időzítővel és kényelmes hőmérséklet-érzékelőkkel rendelkeznek;
- A Gorenje többféle fűtési móddal és gőztisztítással rendelkezik a belső térben.
Biztonságos működés és alternatív megoldások
A sütő biztonságos működése érdekében a következő ellenállásokat kell figyelembe venni. Ehhez ossza el a készülék adatlapján feltüntetett teljesítményt a 220 W átlagos teljesítményével. Az eredmény a szükséges áramerősség lesz.
Gázüzemű fűtési rendszerrel 3,5 kW-nál nagyobb teljesítményű elektromos készülékek nem használhatók párhuzamosan.
Ez a szabályozási tilalom az energiafogyasztás következtében a nagy feszültségingadozásokra és a nagy teljesítményű teljesítményre alkalmatlan általános épületvezetékek szintje miatt van. Ebben a helyzetben alternatívát jelenthet egy gázüzemű sütő vagy kombi sütő modellje.
Top 10 legjobb gáztűzhely elektromos sütővel 2022-ben
Top gáztűzhelyek elektromos sütővel
№ Név Leírás Ár 1. Hansa FCMW68020 A legjobb gázfőzőlap elektromos sütővel 28 600 rubel 2. Gorenje KC 5355 XV Minőségi és megbízható gáztűzhely elektromos sütővel a prémium szegmensből 38 000 3. GEFEST 5102-03 0023 Népszerű kombi gőzölő 25 000 rubel 4. Beko FSM 62330 DWT A tökéletes gáztűzhely elektromos sütővel 33 500 rubel 5. De Luxe 506031.00 Jó kombinált gázfőzőlap elektromos sütővel 17 500 rubel A legjobb olcsó gázfőzők elektromos sütővel (legfeljebb 15 000 rubel)
№ Név Leírás Ár 1. Simfer F50EW43011 A legjobb olcsó gáztűzhely elektromos sütővel 2022-ben 14 950 rubel 2. GEFEST PG 100 A legjobb mini sütő elektromos sütőkkel 7 500 rubel 3. Az álom 251-01 GE Jó minőségű gáztűzhely elektromos sütővel 9 100 rubel 4. Modena FC 8540 WER Megbízható gáztűzhely elektromos sütővel 12 500 rubel 5. Gorenje KNF 5110 W Nem rossz gáztűzhely elektromos sütővel 14 900 rubel
Hogyan tudjuk a legjobban kiválasztani egy sütőt, amely megfelel a számunkra a teljesítmény és az energiaosztály szempontjából? Milyen jellemzőkre érdemes figyelnünk a vásárlás előtt, hogy biztosan megfeleljenek az igényeinknek? Várom a tanácsait és tapasztalatait!