A zöld tea egy ősi, Kínából származó szertartásos ital, amely finom aromája, finom íze és a szervezetre gyakorolt jótékony hatása miatt hazánkban is hatalmas népszerűségre tett szert. A termék lap- és tételes formátumban, egyadagos tasakokban, piramisokban és szűrőcsomagokban kapható.
A zöld teás zacskók nem igényelnek teáskannát, és ideálisak az egyszeri főzéshez közvetlenül a csészéből. Azért is praktikus, mert megőrzi az ital állagát, hogy azonnal fogyasztható legyen – a tasak távol tartja a levéldarabkákat és egyéb szennyeződéseket, amelyeket a teafilter tartalmazhat.
Akbar
Az Akbar egy finomra őrölt, laza levelű zöld tea Kínából. A Roscontrol laboratórium három mutató – a termék biztonságossága, minősége és természetessége – alapján vizsgálta a terméket.
Ez utóbbi kapta a legmagasabb pontszámot, 100-ból 80-at.
A tea előnyeit a szakértők a következőkben említették:
- Magas biztonság az összes vizsgált mutató tekintetében;
- A vízben oldódó extrakciós anyagok helyes tartalma;
- alacsony hamutartalom;
- alacsony ár.
Ez sem mentes a panaszoktól:
- A teában olyan növényvédő szereket találtak, amelyeket a termesztés során használtak, de az egészségre nem káros mennyiségben (az ital mérsékelt fogyasztása esetén);
- Alacsony koffeintartalom.
Az érzékszervi tulajdonságok tekintetében a szakértőknek nem tetszett a tea megjelenése: lamellaszerűen.
Íz – fanyar, fanyar, enyhén kesernyés, míg az aroma nem fejeződik ki kellőképpen.
A szakértőkkel ellentétben a fogyasztóknak tetszett a tea. Az ital kellemes ízű, nem keserű, csak hosszú főzés után válik savanyúvá.
A zöld tea előnyei a test számára
A közhiedelemmel ellentétben a zacskós zöld tea ugyanolyan előnyös, mint a leveles tea. Az őrlés nem befolyásolja a nyersanyagok minőségét, minden a termelő lelkiismeretességén múlik. A kémiai aromák, a teapor és a nagy levelek feldolgozása után visszamaradt apró gallyak hozzáadását csak olyan gyártók engedhetik meg maguknak, akiknek nem fontos a hírnevük.
A jó hamisítatlan tea a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek lelassítják a szervezet természetes öregedési folyamatát sejtszinten és gátolják a rákos sejtek szaporodását.
- Jótékonyan hat a szív- és érrendszerre: rendszeres fogyasztás esetén csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást.
- Élénkít, fokozza a koncentrációt és serkenti az agyi aktivitást a koffeinnek és a thianinnak, egy speciális összetevőnek köszönhetően, amely erősíti az idegsejteket.
- Csökkenti a csontritkulás kockázatát és erősíti a csontszövetet.
- Javítja az anyagcserét és felgyorsítja az anyagcserét.
- Védi a májat az alkoholfogyasztás hatásaitól, felgyorsítja a mérgező anyagok kiürülését a szervezetből.
Java hercegnő
Small leaf zöld tea Princess Java – az egyik jó minőségű olcsó ital. Nem tartalmaz színezéket vagy aromát. A termék érzékszervi minősége rendben van, amennyiben megfelelően főzik. A teát 100 fokos vízben 3-5 percig kell áztatni.
Főzés után finom illatú és enyhén savanykás ízű.
A termék erősségei:
- nem keserű;
- kellemes illatú;
- olcsó;
- a legmagasabb fokozatnak felel meg.
Hátrányok:
- ha nem forrásban lévő vízben főzik, az íze enyhén hangsúlyos.
A fogyasztók véleménye megoszlik.
Egyesek szerint a zöld tea nem olcsó, és az íze furcsa és keserű.
Másoknak azonban tetszett az ital, és annak ellenére, hogy olcsó, összetétele teljes mértékben megfelel a jelenlegi kormányzati előírásoknak, nem tartalmaz színezéket vagy aromákat.
A zacskós zöld tea jellemzőinek összehasonlítása
Az alábbi táblázat az összes vizsgált zöldtea-mintát összehasonlítja. Ez jelzi a termék termesztési és betakarítási helyét, az ajánlott eltarthatósági időt és a főzőlé gyártójának ajánlásait a főzésre vonatkozóan.
Modell | Származási ország | eltarthatósági idő | főzési idő |
Greenfield | Kína | 3 év | 3-5 perc |
Java hercegnő | Kína | 3 év | 3-5 perc |
Saito | Kína | 2 év | 3 perc |
Richard | Kína | 3 év | 3 perc |
Lipton | Kenya | 2 év | 2-3 perc |
Ahmad | Kína | 3 év | 4-6 perc |
Tess | Kína (Fujian tartomány) | 3 év | 2-3 perc |
Maisky | Kína | 3 éves | 2 perc |
Greenfield
A Greenfield zöld tea jellegzetes ízzel és kellemes virágos aromával rendelkezik. A gyártó biztosította, hogy a termék egyedi fóliatasakokba csomagolva megőrzi illatjegyeit és érzékszervi tulajdonságait. Ami a zacskó tartalmát illeti, természetes őrölt teát tartalmaz, káros adalékanyagok nélkül.
Az 5 percig tartó főzés klasszikus sárgás árnyalatot eredményez.
A termék erényei kiemelhetők:
- Fanyar, enyhe, testes íz;
- Szomjoltó képessége;
- jó tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik;
- kóstolók által magasra értékelve.
Ez a tea a legmagasabb minőségű, de a terméknek van néhány hátránya:
- A tea megjelenése nem elég esztétikus;
- A penésztartalom kissé meghaladja a normát.
Mindazonáltal a fogyasztók szerint ez a tea nagyszerű alternatívája a leveles teának.
Jól főz, kellemes ízű és illatú.
Nagy előnye, hogy az egyenként csomagolt tasakokat kényelmesen magával viheti az utazásokra.
Egy kis történelem
Számos legenda kering ennek a teának az eredetéről. A kínaiak eleinte feldolgozatlan tealevelekből főzték, később szárították vagy pirították. Kínában számos teaültetvény a hetedik és tizedik századra nyúlik vissza, a Tang-dinasztia idejére. A teázás szertartássá vált. Később (tizedik és tizenharmadik század).) megjelentek a hagyományos teáskészletek és használati tárgyak. A zöld teát 1584-ben nagykövetek hozták be Európába. Először Portugáliában, majd Hollandiában ismerték meg ezt a csodaitalt. A Kelet-indiai Társaság vezette be a zöld teát a briteknél. Miután Ceylonnal meghódították Indiát, nekiláttak a zöld tea saját fajtáinak termesztéséhez.
Vissza a tartalomhoz
Lipton
A Lipton zöld tea finom, frissítő ízű, könnyű gyógynövényes jegyekkel a klasszikus ínyencek számára. A gyártó nem adott a termékhez semmilyen adalékanyagot vagy ízesítőt. A tea ízének teljes megtapasztalása érdekében 90 fokosra melegített vízzel kell lefőzni.
Az ital jellegzetes aranyszínű árnyalatot vesz fel, amikor áztatjuk.
A Lipton zöld tea előnyei:
- kellemes illat;
- helyreállító hatású;
- jó ár-érték arány.
A fogyasztók nemcsak az ízt, hanem a termék összetételét is kedvelik. Koffeinmentes, de magas arányban tartalmaz védő oxidánsokat.
Az érzékszervi tulajdonságok sem sérülnek: a tea színe halványsárga, illata könnyű és kellemes.
Cukor nélkül fogyasztva jobb az íze.
Hogyan válasszuk ki a jó minőségű zöld teát egy üzletben?
Nem kell szakértőnek lenned ahhoz, hogy a zöld tea minőségét még a vásárlás előtt megállapítsd, így nem fogsz csalódni – csak kövess néhány alapvető irányelvet:
- Ne hagyja magát becsapni a kedvezményekkel: a kiváló minőségű zöld tea nem lehet túl olcsó. Az „átlag feletti” árszegmensben kevésbé valószínű, hogy bedől a középszerűségnek. Ha értékeli az ital nemes ízét, és az egészségét szeretné élvezni, akkor jobb, ha nem spórolunk.
- A tea kiválasztásakor soha ne hagyja figyelmen kívül az összetételére vonatkozó információkat: egy jó termék nem tartalmaz mást, csak szárított tealeveleket. Ha az adalékanyagokat tartalmazó zöld teát választja, annak valódi gyümölcsdarabokat és bogyós gyümölcsöket kell tartalmaznia, mesterséges aromák nélkül.
- A tea érzékszervi tulajdonságai inkább a származási országtól függenek. A legjobb zöld teát Kínában termesztik, ahol ideális éghajlati viszonyok uralkodnak ehhez a termékhez.
- Gondosan ellenőrizze a tea csomagolását a fóliasérülések és a laza varratok szempontjából. Ha a csomagolás sérült és a teapor kiömlik, ne vásárolja meg ezt a terméket. Ezek a tulajdonságok közvetlenül jelzik a kétes minőségét.
Ahmad
Ez a hagyományos tea finomra őrölt, és a frissen vágott fű kellemes illatát árasztja. Nem erős, így a nap bármely szakában iható. Ahhoz, hogy igazán ízletes legyen, követni kell az ajánlásokat: a vizet 90 fokos hőmérsékleten 4-6 percig kell főzni. A tea kellemes narancsos-rózsaszínes árnyalatú és enyhén édes illatú lesz.
Cukor helyett egy kanál mézet adjunk az italhoz, hogy finom diós utóízt kapjunk.
A termék előnyei közé tartoznak a következő jellemzők:
- jó ár;
- gyors főzés;
- jó érzékszervi tulajdonságok.
A fogyasztók is nagyra értékelik. A finom íz, a kellemes illat és a főzött tea színe mellett a kóstolók a zacskók egyedi fóliatasakokba történő csomagolását is megjegyezték, ami garantálja a termék hosszú tárolását és frissességét.
Top zöld tea zacskó gyártók
A minőségi jellemzők és a fogyasztói vélemények tanulmányozása alapján a következő paraméterek tekintetében a három legjobban teljesítő vállalatot lehet azonosítani
Májusi tea „Tavaszi íz” – a legköltségvetésbarátabb
Az egyik legfontosabb kiválasztási szempont egy termék kiskereskedelmi vásárlásakor az ára. A minősítésünkben bemutatott zöld tea minták mindegyike ugyanannyi zacskóval rendelkezik – 25 darab egy csomagban. Az online áruházban a legalacsonyabb árcédula egy „Maysky” tea – 40 rubel per csomag, ami lehetővé teszi, hogy betörjön a vezetőkbe ezen a mutatón.
Greenfield Flying Dragon – a legjobb ízű fokozat
A zacskós zöld tea ízének elemzése a vásárlói visszajelzések áttekintését igényelte minden egyes mintáról. Tekintettel a pozitív vélemények számára, a Greenfield kis különbséggel a győztes. A fogyasztók megjegyzik a kiváló ízt, a frissítő aromát, és érzékszervi szempontból a leveles teához hasonlítják.
Saito Fujian Green – minőségi csomagolás
Saito zöld tea – a legdrágább a mai rangsorban. Minősége azonban a vélemények alapján igazolja az eszközt. A jó érzékszervi minőség mellett a termék stílusos csomagolásban, gyönyörű dizájnnal rendelkezik. Minden egyes teafüveget fóliaburkolatba csomagolunk, speciális bemetszésekkel a könnyű kivonás érdekében. Ez a csomagolás hosszú ideig megőrzi a termék aromáját és frissességét.
Saito
Nem a legismertebb teamárka, de azért érdemes megnézni. A Saito egy klasszikus tealevelekből álló keverék, amelyet kézzel válogatnak ki. Az egyes zacskók tartalma – egy zúzott tealevél, szárak, por és egyéb hulladék hozzáadása nélkül. Az ital finom ízű és jellegzetes vadvirág aromájú.
Ízének fokozásához a gyártó azt ajánlja, hogy 75-85 fokos vízzel három percig melegítsük fel.
A termék előnyei:
- élénkít;
- frissítő;
- Erős virágos illatú;
- kellemes és finom ízű.
Azok a fogyasztók, akik már megvásárolták ezt a terméket, különösen elégedettek voltak a csomagolással.
A gyártó minden részletre gondolt: gyönyörű design, celofáncsomagolás szakítóvonallal, egyedi fényes csomagolásban lévő tasakok.
Maga az ital fanyar zöld levél illatú és kellemes utóízű.
A hosszú élettartamú italok típusai
A zöld tea típusokba való besorolásnak több kritériuma is van.
A levél integritása szerint:
- durva leveles – a legmagasabb minőségű;
- közepes levél – apróra vágott levél, gyorsabban főz, de veszít az aromájából;
- zúzott levél – a legalacsonyabb minőségi szint.
A zöld tealevelek legjobb fajtáit Kína, India, Ceylon és India ültetvényein termesztik. Megfelelő termesztési körülményekkel rendelkezik, és úgy is kezelik.
Az adalékanyagok jelenléte szerint különböző típusú teák léteznek:
- illóolajokkal (ízesített);
- zúzott, aszalt gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsdarabokkal;
- szárított virágokkal (apróra vágva vagy egészben).
A zöld tea típusok osztályozásának fontos kritériuma az extra feldolgozás. Ez a következő:
- erjesztett,
- enyhén erjesztett,
- nem erjesztett,
- füstölt,
- pörkölt.
A legtöbb zöld tea enyhén vagy nem erjesztett.
A teabokrok termesztése szerint:
- Assamese csoport – indiai, ceyloni, afrikai teák;
- Kínai – a híres Longjing, Maofeng, Lüan Guapian, Zhueqing, Taiping Houkui, Bilochun, Anji Baicha (Kína tartományairól elnevezve);
- a kambodzsai csoport – asszamai és kínai növények keresztezésével nyert teák.
Zöld tea hőkezeléssel:
- kétszer pörkölt – az első levélszedést és szárítást pörköléssel fejezik be;
- levél, amelyet ráadásul kemencében szárítanak;
- Levél a reggeli szedés után, forró gőzzel kezelve, csavarva és szárítva;
- a szabadban, napfényben szárított tealevelek.
Az osztályozás segít a megfelelő tea kiválasztásában.
Vissza a tartalomhoz
Melyik zöld tea zacskót ajánlanád a fenti értékelés alapján? Használod-e rendszeresen a zöld teát és milyen előnyöket és hátrányokat tapasztalsz? Milyen összetevőket tartalmaznak ezek a zacskók? És végül, mennyire kedvező az áruk?