A legjobb kávé a pulykához a Controlled Purchasing és a Roscontrol szerint

Iratkozzon fel a VK közösségünkre!

Sokan szeretik a napjukat egy csésze frissen főzött, aromás kávéval kezdeni. Vannak, akik régimódi módon, dekantálóban főzik, míg mások speciális gépeket vásárolnak erre a célra. De mindenesetre az ital alapanyagának kiválasztását – más szóval a kávébabok megvásárlását – bölcsen kell elvégezni. A boltokban nagyon széles a választék, így könnyen előfordulhat, hogy rossz fajtát választunk, ha nem tetszik. Úgy döntöttünk, hogy segítünk Önnek ebben a nehéz problémában, és összeállítjuk a legjobb kávébabok értékelését, hogy teljes mértékben élvezhesse ezt a nagyszerű italt, amely erőt, jó hangulatot és energiát ad az egész napra. Szeretném ezt az áttekintést néhány hasznos tanáccsal kezdeni a kávébab kiválasztásához.

Extra 15% le Mepsi háztartási öko termékek március 26-ig a promóciós kóddal OZONHBP235 a termékek ezen az oldalon! Az előléptetés idő előtt véget érhet.

Kávébab rangsor

A kávéfogyasztók és a baristák visszajelzései szolgáltak a rangsorolás alapjául. Átfogóan tanulmányozták őket – a fogyasztók hozzáállása az ízhez, az illathoz, az összetételhez, a hatáshoz, az ár/minőség arányhoz, a piaci elérhetőséghez, a fogyasztóknak a termékhez való viszonyulásához. Valamennyi terméket a következő kritériumok kombinációja alapján választották ki.

Íme néhány jellemző, amelyek segítettek a felülvizsgálat előkészítésében:

• A babok típusa – arabica és/vagy robusta, és arányuk;
• Az alapanyagból készíthető ital típusa – eszpresszó, americano, latte, cappuccino stb. .;
• A babok mérete és színe;
• Pörkölési fok – enyhe, közepes, erős;
• Származási ország;
• Por és egyéb idegen anyagoktól mentes;
• Íz és aroma;
• A kész ital koffeintartalma és erőssége;
• A csomagolás típusa konzervdoboz vagy papírzacskó volt;
• A csomag mennyisége;
• Ízesítők – vanília, karamell stb. .;
• Szavatossági idő és feltételek;
• Előkészítés – gép, gép vagy gyorsfőző.

A visszajelzések elemzése során a kellemetlen utóíz és a gyomorégés hiánya, valamint a szervezetre gyakorolt hatás is szerepelt, amely fokozza az éberséget, javítja a hangulatot és az alvást.

Arabica kávébab

Ez a leggyakoribb és legelterjedtebb faj a világon. A Marene család egy tagja. Gyakran arab kávénak is nevezik. Vadon élő formája Etiópia délnyugati részén él. A VyborExpert bemutatja a négy legfinomabb és legízletesebb arabica fajtáját.

Moszkvai kávéház Arabica

Olcsó, természetes, közepesen pörkölt kávébabok, csokoládészínnel, a keserűség és savanyúság optimális egyensúlyával, füstös aromával. 210-230°C hőmérsékleten állítják elő. Erős, testes íz és tiszta aroma jellemzi.

A termék 100%-ban válogatott Arabica babból készül, és tisztasága, valamint kis mérete jellemzi. Könnyen és gyorsan őrölhető egy speciális őrlővel. A keverék az előállítási időponttól számított 18 hónapig megőrzi ízesítő tulajdonságait.

Előnyök:

• Tárolási körülmények között (27°C-os hőmérsékleten) nem emészthető;
• 75%-os páratartalom mellett is megőrzi tulajdonságait;
• Gazdag ízvilág;
• Nincs értelme adalékanyagoknak a készítményben;
• Nem hagy kellemetlen utóízt.

Hátrányok:

• Nem mindig egyenletesen sült.

A vélemények megemlítik, hogy a kávébabok nagyszerűek a kávéfőzőhöz. Miután őrölték őket, az aromájukat hosszú ideig megőrzik, így az ital friss és ízletes.

Starbucks Blonde eszpresszó pörkölt

…szinte minden reggel főzök magamnak egy eszpresszót ezekből a kávébabokból. Kávégép használata. Az eredmény kellemes – az illata kellemes, finom, az íze pedig enyhén édes

A szakértő véleménye

A Starbucks márkájú kávébabokat különleges módon pörkölik, ami enyhébb eszpresszó ízt eredményez. A klasszikus kávéitalokra jellemző világos és édes íze van. A késztermékhez tejet is adhatunk az extra puhaság érdekében.

A kompozíció középpontjában tiszta szőke babok állnak, enyhén pörkölve, így nincs keserűségük és savanyúságuk. Ez csökkenti a gyomorégés valószínűségét az ital fogyasztása után. A termék előállításához tiszta arabica babot használnak fel. A gyártó receptje szerint 180 ml vízhez 10 g keverékre van szükség.

Előnyök:

• Gyakran raktáron kapható;
• Lezárt csomagolás;
• Tejjel vagy tej nélkül;
• Alacsony fogyasztás;
• Nagy sűrűség.

Hátrányok:

• Elsősorban eszpresszóhoz készült.

A terméket francia sajtológéppel, aeropresszel, pouroverrel, speciális géppel történő elkészítésre szánják.

Illy

A babot háromféle kiszerelésben – 250 g, 1500 g és 3000 g – árulják. Több mint 10%-ot takaríthat meg, ha nagyobb csomagot vásárol. A termék megkülönböztető jegye a konzervdobozokba való csomagolás, amelyek megakadályozzák a nedvesség bejutását. Ami azt jelenti, hogy hosszú ideig tárolható anélkül, hogy megjelenése vagy íze megváltozna.

Az Illy közepes pörköléssel készül. A keverék 9 féle 100%-os arabica babból készül, amelyet magasan a hegyekben termesztenek. A termék ezért környezetbarátnak és egészségre ártalmatlannak tekinthető. A nyersanyagot gondosan választják ki, és számos minőségellenőrzésen megy keresztül, mielőtt eladják.

Előnyök:

• Kiegyensúlyozott íz;
• Gazdag aroma;
• A keserűség hiánya;
• Egyenletes sütés;
• Hosszú ideig megőrzi tulajdonságait.

Hátrányok:

• Előfordulhat, hogy a termék felnyitásához előzetesen meg kell nedvesíteni a terméket.

A kiváló minőségű keverék akár 36 hónapig is tárolható anélkül, hogy elveszítené eredeti ízét. Optimális koffeintartalma legfeljebb 1.5%, tehát nem egészségtelen. A termék legfeljebb 300 g-os tartálykapacitású automata eszpresszógépekhez alkalmas.

Paulig Arabica

Sokoldalúan felhasználható, eszpresszóhoz és americanóhoz is alkalmas. Jól illik a tejhez. A termék közepes pörkölésű és nem túl barna, így nincs keserűség. A keverék Brazíliából származik és 100% arabicából készül. A pörkölt kávébabok ugyanolyan jól feldolgozottak és jó illatúak.

A Paulig Arabica 250g, 500g és 1000g kapacitású vákuumcsomagolásban kerül forgalomba. A biztonságos tárolás érdekében szorosan le van zárva. Tulajdonságainak megőrzése érdekében 27 fokos hőmérsékleten és legfeljebb 75%-os páratartalom mellett kell tartani. 100 ml frissen főzött italban kb. 0.7% koffein. Alacsony dózisokban fokozódhat a vitalitás, az energia és a koncentrációs képesség,

Előnyök:

• Könnyen őrölhető;
• Kis méret;
• Nincs porolás;
• Alacsony fogyasztás – 3-4 óra. . 250 ml forró vízhez;
• Megőrzi eredeti aromáját sokáig a főzés után is.

Hátrányok:

• Szavatossági idő 24 hónap.

A vélemények szerint az aroma már a babok őrlése és az eszpresszógépben vagy a kannában történő felforralása után elkezd ülepedni.

Robusta kávébabok

Az Arabica olcsóbb alternatívája. Tiszta formában ritkán található a piacon. Legtöbbször a pénz megtakarítása érdekében keverik drágább testvérével. Az ilyen típusú termelés világszerte nem haladja meg a teljes termelés 2%-át. A csapat a „legaromásabb és legízletesebb” kategóriában 2 győztest azonosított.

Jardin Piazza del Caffe Crema Vellutata

Vezető a kedvező árú lehetőségek között, népszerű a baristák körében igénytelen elkészítése és intenzív íze miatt. Az őrölt babot mind a gépekben, mind a török receptekhez használt turkokban használják. Íze azonban főleg az első esetben testes.

A Jardin Piazza del Caffe Crema Vellutata közepes pörkölésű, nem túlságosan barna színű, és nem tartalmaz kesernyés jegyeket. Enyhe, lágy, finom ízű és illatú, amit az ital igazi kedvelői nagyra értékelnek. A főzés után finom, bársonyos crema alakul ki, és kellemes utóízt hagy maga után.

Előnyök:

• Lezárt csomagolás;
• Nagy térfogat – 1 kg
• 30 fokig tárolható;
• Kiválasztott nyersanyag.

Hátrányok:

• A csomag felbontása után legfeljebb 1 hónapig tárolható.

Az árusítók az automatákban használva krémes ízt adnak a tejes italoknak.

Lavazza Gusto Forte

A klasszikus reggeli ital. A keverék testes, bár tiszta robusta babból készül. A növényt Ázsiában és Afrikában, környezetbarát területeken termesztik, így a nyersanyag biztonságossága nem kétséges. A készterméket mérsékelt erősség és csokoládéillat jellemzi, amely már az őrlési szakaszban is érezhető.

A Lavazza Gusto Forte-t pikáns, krémes és hosszan tartó, kellemes utóíz jellemzi. Finom, testes kávé fás jegyekkel és áfonya ízzel, hosszú időn át nem fárasztja el a kávét. Az alapanyag jó crema-t eredményez, ami különösen alkalmassá teszi a cappuccino és a latté elkészítésére.

Előnyök:

• Optimális, közepes pörkölés;
• Nem mesterségesen ízesített;
• 1 kg-os kiszerelésben kapható;
• Robusztus vákuumcsomagolás;
• Az eredmény egy tökéletes eszpresszó.

Hátrány:

• Sok Robusta.

A vélemények szerint a kész ital meglehetősen erős, ezért nem ajánlott éjszaka fogyasztani. Ez egy energiabooster, amely különösen hasznos reggelente.

Jardin Crema

A második versenyző illatát még az üzletben érezhettük a csomagoláson lévő speciális füleken keresztül. A Jardin Crema névben a Professional szó szerepel, mivel kávézókba és éttermekbe szánt kávéként van pozícionálva. A gyártó őszintén figyelmeztet arra, hogy ez egy „vinaigrette” különböző országokban betakarított babokból – a Robusta és az Arabica keveréke.

Közelebbről megvizsgálva, a Robusta a mennyiséget tekintve az első helyen áll, bár az Arabica is gyakran becsúszik. A csomagoláson található információk szerint ennek fordítva kellene lennie: arabica 60%, robusta 40%. A babokat különböző tételekben pörkölik, majd arányosan keverik, ami különböző színeket eredményez. Láttam néhány szilánkot, de az összkép elég jó. Egyáltalán nem láttunk égett „kávéfagyerekeket”.

Az eredmény: egy jó, erős kávé, az egzotikum és az ínyencek igénye nélkül. Könnyen iható ital. Ízét tekintve nem rosszabb, mint a szupermarketek polcain lévő legtöbb társa, sőt, még néhányat felül is múl. Ha valami lágyabb és enyhébb ízűre vágyik, próbálja ki versenyzőnk „rokonát”, a Jardin Crema Americano-t.

A Jardin Crema a cappuccino készítésében jeleskedik. A mi gépeink nem rendelkeznek cappuccinatorral, ezért kézzel készítettük az italt. Vettünk 100 ml frissen főzött erős Jardin Crema-t és egy kanál virágmézet (cukorral vagy sziruppal is helyettesíthetjük). Hozzáadott édesség az italhoz, és egy tiszta magas pohárba töltöttük. 150 ml tejszínhabot öntöttem a tetejére. Az erős kávébabkeverék krémes csokoládé ízzel nyitott ki. Ha a kávéfőzője tud cappuccinót készíteni, adjon esélyt a Jardin Crema kávéfőzőnek, hogy elkészítse ezt a gyönyörű italt.

Jardin Crema

ár
Ízek

Ízletes cappuccino kifelé menet

A bab minősége

Az íze „normális”, keserűség vagy utóíz nélkül

Kevés Arabica bab

Kávé aroma

Ez egy olyan kávé neve, amelyet kifejezetten természetes adalékanyagokkal ízesítettek. Lehet vanília, karamell, mogyoró, mandula. Eszpresszó, americano, latte és cappuccino készítéséhez használják. A minősítés egy ilyen terméket tartalmaz, amelyet a kávérajongók véleménye szerint a legjobbnak ismerik el.

Espresso Coffee Live

Speciális kávék, tiszta arabica alapú kávék. A nyersanyagokat eladás előtt nem túl mélybarna színűre pörkölik. A folyamat egyenletesen oszlik el, így nincs kellemetlen keserűség. A végtermék jellegzetes aromával és erős csokoládéízzel rendelkezik.

A Vital Coffee elsősorban eszpresszó készítésére szolgál, de az ital nagyon erős, ezért nem alkalmas magas vérnyomású emberek számára. Gyakorlatilag nincs maradvány, mint a por esetében, ha gépben vagy gyorsfőzőben főzik. A por már őrölve van, így megspórolja a daráló költségét.

Előnyök:

• Nem kell sokáig áztatni, hogy az aroma kifejlődjön;
• Az összetétel 100% arabica;
• Kellemes citrusos jegyek;
• Optimális koffein-koncentráció;
• Élénkítő.

Hátrányok:

• Szavatossági idő 12 hónap a gyártástól számítva.

Ezt a változatot az ember számára biztonságosnak ismerik el, mivel nem GMO és környezetbarát területeken termesztik.

Carraro Qualita Oro

Egy változat azoknak, akik az enyhébb, bársonyos és finomabb ízeket kedvelik. Intenzív és tartós virágillat jellemzi, amely hosszú ideig megmarad. Az aroma még erősebben bontakozik ki, amikor megissza.

A Carraro Qualita Oro arabicából és robusztából áll. A babok közepesen pörköltek, kellemetlen keserűség nélkül. Különlegesen ízesített, de természetes aromával. A nyersanyagokat a nedvesség bejutása ellen védett, zárt vákuumcsomagolásban értékesítik. Térfogatuk 500 g.

Előnyök:

• A fajok optimális egyensúlya;
• Lassú fogyasztás;
• Ezek mind géphez, mind pulykához alkalmasak;
• Könnyen őrölhető;
• Nem hagy port.

Hátrányok:

• Nem található.

Ez a változat kiemelkedik a kávébabok rangsorában, 80 % Arabica és 20 % Robusta arányban.

Gutenberg írkrém

100% arabica tartalmú biotermék. A csomagolás mentes a portól és az idegen testektől. Közepes pörkölésű, ami mérsékelten kesernyés ízűvé és aromájúvá teszi. A mesterséges aroma intenzitást kölcsönöz neki, de nem káros az egészségre.

A Gutenberg Irishcream a fekete fajták közé tartozik, amelyekből gyakran eszpresszót és americanót készítenek. Készülhet speciális gépben vagy közönséges edényben. A nyersanyagokat 250 g-os vákuumcsomagolású papírzacskókba csomagolják. 540 napos eltarthatósági idő.

Előnyök:

• Természetes összetétel;
• Természetes íz;
• Könnyű őrlés;
• Üledékhiány;
• Sokoldalú előkészítés.

Hátrányok:

• Nem minden üzletben kapható.

A termék megőrzése érdekében száraz, tiszta és jól szellőző helyen kell tárolni. A helyiség páratartalma nem haladhatja meg a 70%-ot. A minimum hőmérséklet +5 fok, a maximum hőmérséklet 25 fok.

Egoiste Noir

Az Egoiste Noir illatát ugyanaz a gázszelep vonzza. Szintén egy ragadós habmatrica jelenléte, amelyre a korábban megkezdett csomagot fel lehet ragasztani.

A babot válogatva és egészben, félbevágott vagy törött darabok nélkül. Barna szín, nem túlfőzés. 100% Arabica – a babok aromája gazdag és fanyar, erős. A kész kávé aromája azonban gyengébb, néhány minta azonban erősebb illattal büszkélkedhet. Az így kapott ital enyhe, kesernyésség nélkül, de egy csipetnyi savassággal. Az utóíz különösen akkor érezhető, ha a kávét erősebben főzik. Az Egoiste Noir élénkítő, amit érdemes megfontolni. Úgy találtuk, hogy a szokásosnál kevesebb gabonát lehet bevinni. Kávé színe majdnem fekete, magas crema.

Egy 250 g-os csomag Egoiste Noir 450 rubelbe kerül.

Egoiste Noir

ár
a gabona íze

magas habtartalmú

gyenge íz a kész italban

Túl erősnek tűnhet

Koffeinmentes kávébabok

Ezeknek a gabonaféléknek a szabványos beltartalma legfeljebb 0.3% koffein. Ezt a százalékos arányt koffeinmentesítéssel (az anyag eltávolításával) érik el. A folyamat általában a zöld nyersanyag gőzölésével kezdődik. Az eljárás nem okozza más összetevők eltávolítását. Egy termék került fel a toplistára, amelyet biztonságosnak ismernek el.

Julius Meinl Zumtobel

A gabonából készült ital a koffeinmentesítéssel, párologtatással megőrzi ízét és aromáját. Ezáltal eltávolítják a koffeint, így az ital biztonságos a magas vérnyomással és egyéb ellenjavallatokkal élők számára. Nehéz megkülönböztetni az igazi kávétól.

A Julius Meinl Zumtobel a nap bármely szakában fogyasztható, akár lefekvés előtt is. Egyetlen hatóanyag sem akadályozza meg az álmatlanságot. A termék alkalmas pulykában vagy gépben történő elkészítésre. Tiszta, közepesen pörkölt arabicából készül, és a fekete fajták közé tartozik.

Előnyök:

• Nincs ellenjavallat;
• Testes íz;
• Aromás illat;
• Nincsenek idegen alkatrészek;
• Kellemes utóíz.

Hátrányok:

• Magas költségek.

Tápértékének, eredeti ízének és aromájának megőrzése érdekében 27°C-os szobahőmérsékleten és legfeljebb 75%-os páratartalom mellett kell tárolni. Amikor kinyitják, szorosan le kell zárni, hogy megakadályozza a víz bejutását.

Hogyan válasszunk kávébabot

Az, hogy melyik kávébab a legjobb, az íz intenzitásától, fényességétől és megjegyezhetőségétől függ, amelynek kellemes érzést kell okoznia. Az élénkítő és tartós illat is fontos. Fontos, hogy egyenletesen pörkölt és idegen anyagoktól mentes legyen. A romlás elkerülése érdekében a legjobb, ha a nyersanyagokat konzervdobozokba vagy nehéz Kraft-csomagolásba csomagolják.

A gabona típusa

A piacon a legelterjedtebb fajták az arabica és a robusta. Az első a világ ültetvényeinek több mint 80%-át teszi ki. A termesztés nehézsége és az időjárási körülmények miatt azonban többe kerül, mint versenytársa. Ideális azok számára, akik szeretik az élénk ízeket, könnyű, édes felhanggal.

A robusta a vaníliás vagy karamellás jegyekkel kombinált könnyű savasság kedvelői számára előnyös. Több koffeint tartalmaz, mint az arabica. Ezért ez a típus inkább azok számára releváns, akiknek számos okból korlátozniuk kell a fogyasztásukat.

Ha a robusta és az arabica között szeretne valamit, érdemes megfontolni egy ezeken alapuló keveréket. Ebben az esetben az optimális kombináció az első komponens 20 %-a és a második komponens 80 %-a.

Ital típusa

A piacon kapható babok többsége alkalmas eszpresszó készítésére. Közepes vagy erős pörköléssel nyugodtan készíthetünk Americanót. Ez a francia presszókra és a csepegtető kávéfőzőkre vonatkozik, amelyek nagy adagokat készítenek…

Azok, akik a nyersanyagokat inkább jesperben főzik, a legsötétebb, legfrissebb pörkölési fokot keressék. Azonban nagyon finomra kell őrölni, szinte porszerű állagúra. Egy speciális örmény kávédaráló segít ennek elérésében.

A babból készült könnyű, reggeli kávéhoz a legjobb az enyhe pörkölés. Enyhe és kellemes, megfelelő mennyiségű energiát ad, de nem rontja az alvást. Különösen alkalmas tejjel való hígításra.

Származási ország

Ha savanyúan szereti, Hondurasból is vásárolhat. Az organikus eredetű természetes keverékek rajongóinak ajánlott közelebbről megnézni a Peruból vagy Mexikóból származó terméket. Az erős italok kedvelői számára nem hiba a vietnami termékeket választani. Ha a csokoládé ízesítés az elsődleges szempont, az etióp fajta a megfelelő választás.

A magasabb árfekvésű, prémium guatemalai márkák a pörkölés előtti gondos kiválasztásukról híresek. Az egzotikus ízek rajongói figyeljenek az indiai és kolumbiai termékekre. Vásároljon Brazíliából, a világ fő arabica-termelőjéből származó változatot azok számára, akik a klasszikus stílust kedvelik.

Illat

Élénkítő aroma az arabica italokban. Keverjük össze robusztával az extra keserűségért. Az erős szagú kávék rajongóinak érdemes figyelniük az ízesített kávéra. Vanília, mogyoró, mandula, Amaretto likőrt használnak.

A legfontosabb a frissesség!

Ha ez, mondjuk, 2015 elején van, akkor az ilyen kenyérmorzsa piros ára 300 rubel/kg

A valóságban az egyes fajták, típusok és ízek ízének minden árnyalata csak a frissen pörkölt kávé esetében releváns. A szakmában úgy tartják, hogy a kávét a pörkölés után legfeljebb 2 héttel érdemes fogyasztani. Két hónap a határidő, amely után a szemek elveszítik ízjegyeik nagy részét, és átlagos, avas kenyérmorzsává kezdenek válni. Hat hónap elteltével a babot ki lehet dobni.

De a szakemberek kissé fanatikusak. Az átlagfogyasztó számára felvázolhat egy sémát, amely valahogy így néz ki:

1. Az ideális két-három héttel a sütés után
2. Nagyszerű – akár egy hónapig is
3. Akár 2 hónapig is elég jó
4. Még mindig jó 3-4 hónapig
5. Akár egy évig is iható, de ne számítsunk arra, hogy bármilyen jegyet vagy árnyalatot meg tudunk különböztetni.
6. Továbbá, a közönséges „Jockey”-nál drágább kávé vásárlásának egyáltalán nincs értelme – pénzkidobás.

Mi a legjobb kávébab?

A legalacsonyabb vízhőmérsékleten úgynevezett skandináv kávé készíthető világos pörköléssel. A folyadékot alig festi el, és friss kenyér illata van. Az erős kezelés megfelel az erős és aromás italok kedvelőinek. Az optimális a közepes testesség.

Íme, mely kávébabok a legjobbak a kávéfőzőhöz és a kávéskannához az ízpreferenciák tekintetében:

• Az enyhe eszpresszó a „Moscow Coffee Company Arabica” keverékéből készül, amelynek enyhe és kellemes illata van.
• Aki a klasszikus kávét szereti, annak a Starbucks Blonde Espresso Roast kávé ajánlott, amely tiszta arabicából készül.
• A gazdag ízvilág kedvelőinek érdemes megfontolniuk az Illy-t, amely 9 féle Robusta fajtából áll.
• Üdítően finom csésze Americano kávéfőzőben vagy gyorsfőzőben – a Paulig Arabica.
• Ha egy finom crema-t szeretne, akkor a Jardin Piazza del Caffe Crema Vellutata-t ajánljuk.
• Reggelire tökéletes lenne a Lavazza Gusto Forte a maga csokoládéaromájával és mérsékelt erősségével.
• A csokoládé ízét kedvelőknek ajánljuk az Espresso Pre-ground Live Coffee-t.
• A virágos ízek kedvelőinek nagyon jól jön a Carraro Qualita Oro, amely arabica és robusta keverékéből áll.
• Ha eszpresszót szeretne, a Gutenberg Irishcream a megfelelő választás.
• Azoknak, akiknek nem szabad koffeint fogyasztaniuk, például a magas vérnyomásban szenvedőknek, a Julius Meinl Zumtobelt kell választaniuk.

A 10 legfinomabb kávé a babok közül a legnépszerűbb a piacon, biztonságosnak, aromásnak és élvezetesnek bizonyulnak. Ha ezeket a paramétereket kombinálja, a választás nem okozhat csalódást.

Paulig Arabica

A Paulig arabica babok aromája határozottan élénkítő, kissé krémes és mérsékelten intenzív. 100% arabica, pörkölési fok – 3, közepes, a legjobb választás. Csokoládé színű szemek, apró, azonos méretűek. A kész kávé enyhe volt, keserűségnek vagy savanyúságnak nyoma sem volt.

Véleményünk: A Paulig Arabica jó kávé a maga árkategóriájában. 250 grammért 350 rubelt fizettünk. A tütü kinyitása könnyű, de a bezárása kihívást jelent. Zip-szelep itt nincs, nem lehet hermetikusan tárolni a babokat. Ezt a kisebb hibát egy klippel javítottuk ki.

Paulig Arabica

gabona minősége
ár

Enyhe íz a főzetben

gyenge aroma az italban

nincs zipzár