Top 15 legjobb indukciós főzőlap: 2022-es rangsorolás

Mi az az indukciós tűzhely??

Az indukciós főzőlapok kialakítása jelentősen eltér a szokásos gáz- vagy elektromos főzőlapokétól. A különbség a fűtőelemek működésében rejlik. E készülék jellemzője, hogy nincs elektromos vagy hőenergiával felmelegítendő tekercs.

Az indukciós főzőlapok kialakítása jelentősen eltér a hagyományos gáz- vagy elektromos főzőlapokétól.

A fűtés az elektromágneses hullámok erős kötegének kialakulásával történik, amelyek a fémen keresztül terjednek és fűtési folyamatot indukálnak. A keletkező hő a főzőedénybe és az ételbe kerül. Ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy az energiát intelligens módon, rendeltetésszerűen használják fel, ami jelentős megtakarítást eredményez.

A fűtés az elektromágneses hullámok erőteljes csomójának kialakításával történik, amelyek a fémen keresztül terjednek és fűtési folyamatot indukálnak.

Nem minden edény alkalmas indukciós főzőlapon való használatra. Az ilyen tartályoknak megnövelt sűrűségűnek kell lenniük, és át kell engedniük az elektromágneses hullámokat. Általában acél edényeket használnak.

Vegye figyelembe, hogy nem minden edény alkalmas indukciós tűzhelyen való használatra.

Tervezés és működési elv

Ahhoz, hogy megértsük, mennyi áramot fogyaszt egy indukciós főzőlap, meg kell értenünk a szerkezetét és működési elvét. Különleges fűtési módszere viszonylag rövid idő alatt igen népszerűvé tette a piacon. A fűtési folyamatot elektromágneses mező által keltett mágneses impulzusok továbbításával érik el. Ezt viszont úgy hozzák létre, hogy elektromos áramot vezetnek keresztül.

Ahhoz, hogy megértsük, mennyi áramot fogyaszt egy indukciós főzőlap, fontos megérteni a szerkezetét és a működését.

Hagyományosan egy ilyen készülék fűtőfelülete ilyen szerkezeti elemekből áll:

• vezérlőpanelek;
• a főtest (ház);
• teljesítménybeállítások;
• hőmérséklet-érzékelő.

E kialakítás sajátossága a következő – a fűtési impulzus irányított. Ez azt jelenti, hogy az energia nem oszlik el, hanem csak az ételt melegíti fel a főzőedényben. A környező tárgyakat hidegen tartják.

További információk. Nagyszerű lehetőség, ha kisgyermeke van. Így nem fog véletlenül megégni, ha hozzáér a főzőlap felületéhez. Nem kell többé veszélyes gyufát tartania a házban.

Kérjük, vegye figyelembe! Indukciós főzőlap esetén új főzőedényeket kell vásárolnia. Megfelelő mágneses együtthatóval kell rendelkezniük. Optimális választás a ferromágneses anyag.

Egy másik innovatív megoldás, hogy nincs szükség a fűtőtekercs beépítésére. Ez a megközelítés csökkenti az energiafogyasztást és növeli a rendszer megbízhatóságát.

További innovatív megoldás – nincs szükség fűtőtekercsre.

A főzőlap egy transzformátor formájú főzőfelület. Az indukciós tekercset közvetlenül a következők alatt helyezik el. A második elem, amelyre az elektromágneses mező hatással van, a felületre helyezett főzőedény.

Az elektromágneses mező működésének második eleme az edény, amelyet a felületre helyezünk.

A készülék mindig a hálózatra van csatlakoztatva. A fűtés csak akkor történik, ha a serpenyőt a főzőzónára helyezik. A működési elv a következő – váltakozó áram halad át egy tekercsen, hogy elektromágneses mezőt képezzen, amely a főzőedény aljára kerül. Ennek hatására a felület felmelegszik a kívánt hőmérsékletre. Az ételt hőhullámok segítségével főzik meg, amelyeket mágneses mező terjeszt.

Az ételt mágneses mező által terjesztett hőhullámok segítségével főzik meg.

Ezt a módszert alacsony energiabefektetés jellemzi. Minden hő kizárólag a céltartály felé irányul, így az ételek sokkal gyorsabban megfőzhetők. Az indukciós főzőlapok teljesítménye 3,5 kW, ami jóval alacsonyabb, mint a hagyományos gáz- vagy elektromos készülékeké.

Minden hő kizárólag a főzőedény felé irányul, így sokkal gyorsabban főzheti az ételt.

A teljes főzési folyamat vezérléséhez a tetején egy vezérlőpanel található. Ezt arra használják, hogy észleljék a felszínen lévő edény jelenlétét, és a kapott jellemzők alapján meghatározzák az optimális teljesítményszintet.

A tetején található egy vezérlőpanel, amely a teljes főzési folyamatot vezérli.

Ártalmas kibocsátás

Sok háziasszony megijed az elektromosság káros hatásaitól.Minden indukciós főzőlap mágneses sugárzást bocsát ki.

A sugárzás határozottan ott van. Azonban nincs káros hatása Önre, még akkor sem, ha a fejét a tűzhelyre helyezi. Te nem vagy kiborg, akinek vasagya van, hogy örvényáramokat hozzon létre…

Normál használat esetén, amikor a főzőlap 20-30 cm-es körzetében főz, szintén nincs negatív hatása.

A tűzhelytől 10 cm távolságig az elektromágneses mező intenzitása körülbelül 140 volt/méter. Legfeljebb 0,5 m távolságban 15 V/m-re csökken. És itt vannak a megengedett értékek:

Egyesek tévesen az indukciós főzőlapokat a mikrohullámú sütőhöz hasonlítják. De a frekvenciák teljesen eltérőek. A mikrohullámok mikrohullámmal rendelkeznek (ultramagas frekvencia), ami a vízmolekulák rezonanciáját okozza. A köztük lévő súrlódás hatására a víz felforr. És a testünk – beleértve az agyunkat is – vízből áll.

Ennek ellenére még mindig használunk mikrohullámú sütőket. Az indukciós főzőlapok e tekintetben sokkal biztonságosabbak.

Méréseket is végeztek, és megállapították, hogy a mikrohullámú sütőben az elektromos áram sokkal nagyobb, mint az egyenáram.A mágneses mező a tűzhely közelében tízszer kisebb, mint egy elektromos hajszárítóé, amelyet rendszeresen használsz a hajad szárítására, és közvetlenül a fejedhez tartod.

Rendkívüli óvatossággal kell azonban eljárni a beteg és speciális pacemakert viselő emberek esetében.

A tűzhely elektromágneses mezeje bizonyos körülmények között károsíthatja a tűzhelyet. Ezért az utasítások általában azt írják elő, hogy az ilyen betegségben szenvedőknek legalább 30 cm távolságban kell maradniuk a főzőlaptól.

Ez azonban az ilyen eszközök gyártóinak szokásos biztonsági óvintézkedése. Egyes amerikai mikrohullámú sütők használati utasításaiban még az is szerepel, hogy a macskákat nem szabad nedves állapotban szárítani.

Ne feledkezzen meg a bankkártyákról és a mágneskártyákról sem. Főzés közben nem szabad túl közel vinni őket a tűzhelyhez, mert demagnetizálódhatnak.

Az indukciós főzőlapok energia- és energiafogyasztása

Ha tudja, hogyan működik, meghatározhatja, hogy mennyi áramot fogyaszt egy indukciós főzőlap. Ez a szám az egyes készülékgyártók konstrukciójától függ. Egy átlagos fogyasztási értéket adva, ez nem haladhatja meg a két kWh-t főzőzónánként. Ez a szám sokak számára magasnak tűnhet. A legtöbb tűzhely két és négy égővel rendelkezik. Tehát az energiafogyasztás első pillantásra elég magas. Lássuk, hogyan takaríthat meg pénzt ezzel a készülékkel.

Ha tudja, hogyan működik, meghatározhatja, hogy mennyi áramot fogyaszt egy indukciós főzőlap.

Az indukciós főzőlapok hatékonysága akár kilencven százalékos is lehet. Ez a főzőedény felületének közvetlen felmelegítésével érhető el. Sokkal gyorsabban melegítheti az ételt vagy a vizet, mint más típusú főzőlapokon – és ez nagyobb energiahatékonyságot jelent.

Sokkal gyorsabban melegíti fel az ételt vagy a vizet, mint más főzőlapok, ami magasabb fűtőértéket jelent.

Ha például indukciós tűzhelyen melegít vizet, az hat percig tart, hagyományos tűzhelyen viszont akár harminc percig is. Ez nagy különbség. Most felmérheti az indukciós főzőlapok használatának előnyeit. Nagyjából ötszörösére csökkentik a főzési időt. Ha tudja, mennyi energiát fogyaszt az indukciós főzőlap, pénzt takaríthat meg az energiaszámláján.

Ha például indukciós főzőlapon melegít vizet, hat percet tölt rajta, hagyományos főzőlapon pedig akár harminc percet is.

Az indukciós főzőlapok előnyei és hátrányai

A fentiek alapján az indukciós főzőlapok következő előnyeit emelhetjük ki

• magas főzési sebesség;
• A főzőlap egy közönséges asztalba integrálható;
• Az indukciós főzőlap nagyon gyorsan felmelegszik;
• A készülékbe épített érzékelők automatikusan érzékelik a főzőedények jelenlétét a munkalapon;
• a fűtés kizárólag a főzőedényre és annak tartalmára összpontosul – a közelben lévő összes többi tárgy hideg marad;
• Minden indukciós főzőlap rendkívül gazdaságos, ezért nem szükséges minden gyártó teljesítményét megvizsgálni;
• a különböző funkciók széles skálája, amely lehetővé teszi a főzési folyamat nagymértékű egyszerűsítését és számos kulináris ötlet megvalósítását;
• könnyű ápolás – a felület nagyon könnyen tisztítható speciális tisztítószerekkel;
• biztonság – nem fogsz megégni vagy megsérülni, nincs tűzveszély;
• modern és egyszerű kialakítás, amely bármilyen belső térbe illeszkedik, és dekorációvá válik;
• A teljesítményt az érzékelőknek köszönhetően automatikus üzemmódban folyamatosan növelik vagy csökkentik.

Bár az indukciós főzőlapok innovatív, számos előnnyel rendelkező berendezések, tisztában kell lennie néhány hátrányukkal is:

• csak speciális, ferromágneses anyagokból készült főzőedényeket használhat;
• A hűtőrendszer működés közben jelentős zajt generál, ami zavaró lehet.

Hogyan válasszunk és mit keressünk?

Az indukciós főzőlapok viszonylag újak.

Ennek a készüléknek az a jellemzője, hogy csak a használt edények és a benne lévő termékek alját melegíti, míg az edények falát és magát a tűzhelyet nem melegíti.

Égők száma

Az indukciós főzőlap kiválasztásakor fontos tudni, hogy hány égőre van szüksége.

A főzőlapok különböző számú fűtőzónával szerelhetők fel – egytől hatig.

Ez attól függ, hogy hányan vannak a családban, és milyen sokféle ételt szoktak főzni.

Egy pár vagy egy személy, illetve egy család számára, amely megszokta a kinti étkezést, elegendő egy vagy két égővel rendelkező kompakt változat. ez rengeteg extra helyet takarít meg a konyhában.

Nagycsaládosok számára ajánlott a legalább négy fűtési zónával rendelkező panelt előnyben részesíteni.

Az ilyen eszközök a legnépszerűbbek a vásárlók körében, mivel lehetővé teszik, hogy egyidejűleg teljes ételt főzzön. Több helyre van szükség ezekhez a készülékekhez.

A konfiguráció és a pozícionálás tekintetében a főzőzónák már nem korlátozódnak négyzet vagy rombusz alakúakra.

A főzőzónák sorokba, háromszögekbe, oválisokba vagy félkörökbe helyezhetők. Ha ezt az opciót választja, képzelje el, milyen könnyű lenne hozzáférni az egyes égőkhöz, hogy a főzőedények egyik oldalon se zavarják a másikat.

Érdemes figyelembe venni a fűtőzónák átmérőjét, alakját is.

Az égők méretét az Ön által használt főzőedények méretéhez kell igazítani, mivel a főzőfelület legalább 70%-át le kell fedniük.

Különben nem kapcsolna be. A legmodernebb indukciós főzőlapok automatikusan felismerik a főzőedény méretét és alkalmazkodnak hozzá.

Panel anyaga

A leggyakoribb bevonóanyag az üvegezett agyag. Az edzett üveg a második leggyakoribb.

Az első lehetőség olcsóbb, de robusztus.

Nehéz lehet a tisztítás, mivel a cukros folyadékok, például gyümölcslevek és lekvárok kitörölhetetlen nyomokat hagyhatnak.

Az edzett üveg főzőlapok egy kicsit drágábbak, de törékenyebbek is, és óvatosan kell velük bánni. Ez az anyag azonban esztétikusabb és könnyebben ápolható, mivel nem hajlamos a karcolódásra vagy kopásra.

Az indukciós főzőlapok felszerelhetők fémprofilos körítéssel vagy ferde peremmel.

Mindkét lehetőségnek megvannak a maga előnyei:

• keretes – megakadályozza, hogy a lefolyó folyadékok elszínezzék a munkalapot vagy a padlóra csöpögjenek;
• A fazettált élekkel ellátott panelek könnyebben tisztíthatók.

Panel színe

Indukciós főzőlap kiválasztásakor különböző tervezési lehetőségeket kell figyelembe venni.

A legtöbb modell sötét színekben kapható, amelyek tökéletesen illeszkednek bármilyen belsőépítészeti stílushoz.

Virágos indukciós főzőlapok indukciós mintával a vidéki és a provence-i dekorációhoz kaphatók.

A hőzóna jelölés nélküli, tömör üvegdarabként kialakított modellek jól illeszkednek a modern, csúcstechnológiás belső terekbe.

Kevésbé gyakoriak az ezüst vagy fehér színben kapható készülékek, amelyek szintén nagyon vonzónak tűnnek.

A por, a zsírfoltok és a vízfoltok kevésbé láthatók a világos felületeken, így azok még vonzóbbá válnak. Érdemes megjegyezni, hogy mind a világos, mind a sötét panelek könnyen tisztíthatók.

A szennyeződések eltávolítása akár főzés közben is elvégezhető, mivel a felület nem izzik.

A főzőlapok egy részét mintákkal, betűkkel vagy piktogramokkal díszítették, hogy könnyebb legyen a használatuk.

Méretek

Fontos, hogy a főzőlap mérete illeszkedjen a konyha elrendezéséhez.

A legkeskenyebb modellek mindössze 30 centiméter szélesek. Egy vagy két főzőzónával rendelkeznek, és nagyszerű megoldás a kis konyhák számára.

Nagycsaládosok számára a 45-60 cm széles és három vagy négy égőre növelt égőszámú modellek a legjobb választás.

Egy 60 cm széles főzőlap általában öt főzőzónával rendelkezik, míg egy körülbelül 80 cm széles főzőlapon öt vagy hat főzőzóna található.

Az indukciós főzőlapok vastagsága is változhat. Ez a tartomány általában 4 és 10 centiméter között van.

A szabványos vastagság 6-8 centiméter.

Független/független

Az indukciós főzőlapok önálló egységként bárhol elhelyezhetők a konyhában.

Ezeknél a készülékeknél csak az számít, hogy a közelben vannak

Egy másik típusú induktor a konyhai munkalapba épített induktor. Általában drágábbak, de zökkenőmentesen illeszkednek a főzőkészülékbe.

A funkcionalitás tekintetében nincs nagy különbség.

Extra funkciók

Az Ön által választott modellhez rendelkezésre álló különféle opciók örömteli élménnyé tehetik a főzést.

Íme egy lista a modern főzőlapok leggyakoribb funkcióiról:

1. A készülék kezelőpanelje. Különösen hasznos, ha kisgyermekei vannak.
2. A biztonsági kapcsoló javítja a használat biztonságát azáltal, hogy kikapcsolja a készüléket, ha a folyadék forr a főzőlapon, nincs rajta főzőedény, vagy ha nagy áramingadozás van.
3. Időzítő. Kényelmes, mert beállíthatja az étel elkészítéséhez szükséges időt anélkül, hogy állandóan a tűzhely mellett kellene állnia és ellenőriznie a folyamatot. A fejlett modellek nemcsak a fűtést kapcsolják ki az előre beállított időben, hanem hangjelzéssel is értesítik a háziasszonyt, ha a főzés befejeződött.
4. A maradékhő-jelző jelzi, hogy a főzőfelülethez nyugodtan hozzá lehet érni. Maga a főzőlap nem forró, de a főzés közben elkészített ételekkel érintkezve forróvá válhat.
5. A modern indukciós tűzhelyek rendelkeznek egy speciális Turbo Boost üzemmóddal, amely lehetővé teszi a kívánt étel gyors elkészítését a kiválasztott főzőzóna teljesítményének növelésével.
6. Szabályozza az áramfogyasztást és a hőmérséklet-beállításokat. A háziasszony egyszerűen beállítja a készüléken a tartományokat vagy a hőmérsékleteket, amelyek aztán automatikusan szabályozódnak. A készülék az összes leolvasott értéket a belső memóriában tárolja.
7. A főzés és az előmelegítés (melegen tartás) funkciók felfüggesztése. Kényelmes használni, ha a háztartás megszokta a saját étkezést.
8. A legmodernebb főzőzónák új technológiával vannak felszerelve – indukció határok nélkül, amely nélkülözi a szokásos égőjelöléseket. Egyszerűen helyezze az ételt oda, ahová szeretné, és az okos készülék felmelegíti azt.

Az indukciós és az elektromos főzőlapok közötti különbségek

Nézzük meg, mennyire különböznek a berendezések. A fő különbség a készülékek között a működésükben rejlik. Az elektromos főzőlap először a tűzhelyet melegíti fel, majd az edényeket és az ételeket. Az indukciós főzőlap csak a főzőedényeket melegíti, míg maga a főzőlap hideg marad.

Az indukciós főzőlap csak a főzőedényeket melegíti fel, és az ételt hidegen tartja.

Nem számít, hogy milyen típusú főzőedényt használ elektromos készülékhez, de az indukciós főzőlaphoz speciális főzőedényt kell használnia. A második lehetőség biztonságosabb, mert a felület teljesen hűvös marad. Az indukciós főzőlap is éppen elég magasra melegít, hogy ne pazarolja az energiát. Ez egy gazdaságosabb megoldás, számos előnnyel.

Nem számít, hogy milyen típusú főzőedényt használ az elektromos készülékhez, de az indukciós főzőlap speciális főzőedényeket igényel.

Melyik tűzhelyet könnyebb használni

A főzőlap működési elve gyerekként ismerős számunkra, így a főzés nem okozhat különösebb nehézséget. A nehézségek akkor kezdődnek, amikor a főzőlapot tisztítani kell.

A rengeteg speciális tisztítószer ellenére nehéz megfelelően megtisztítani az elektromos főzőlapot az égett ételektől. Magának a felületnek a magas hőmérséklete miatt minden szennyeződés szó szerint belesüllyed. Az indukciós főzőlapokat könnyebb tisztítani, mert nem melegednek fel maguktól – csak ki kell venni a főzőedényeket, megvárni, amíg lehűlnek, majd egy puha ruhával eltávolítani a szennyeződéseket. A fő szabály minden üvegkerámia főzőlap tulajdonos számára ezért az, hogy a főzőlapot azonnal tisztítsa meg, és ne várjon az általános tisztítási napra.

Hasznos tipp: bármely modell kiválasztásakor figyeljen az úgynevezett keretre – egy speciális fémprofilra, amely megakadályozza, hogy a kiömlött folyadék a főzőlapon túlra, például a munkalapra vagy a padlóra kerüljön. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a felületet nehezebb tisztítani a kerettel: nem lehet csak úgy lesöpörni róla a morzsákat, és a szennyeződés és a zsír megtapadhat alatta.

Az indukciós tűzhely hideg felülete és az, hogy ferromágneses főzőedények nélkül nem képes elindulni, lehetővé teszi, hogy szükség esetén a főzőlapot munkalapként használja. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy húst vagy zöldségeket lehet rajta faragni. Kis konyhákban ez előnyös.

Az elektromos főzőlap fő előnye, hogy bármilyen főzőedényt használhat, nem csak ferromágneses edényeket.

Elektromos főzőlap energiafogyasztása

A mérettől függően a főzési teljesítmény és az energiaigény eltérő:

• Kicsi – Az energiafogyasztás kevesebb, mint 1 kW, ezért alkalmas lassú főzésre;
• Közepes – akár 2 kW teljesítmény, amely lehetővé teszi levesek és más ételek főzését;
• Nagy teljesítményű – akár 3 kW, nagyméretű serpenyőkhöz tervezve.

A legnépszerűbb indukciós főzőlapok

A mai piacon különböző gyártók indukciós főzőlapjai vannak forgalomban. Íme a legnépszerűbb modellek összehasonlítása.

A piacon ma különböző gyártók indukciós főzőlapjai vannak forgalomban.

Siemens

Öt főzőzónával felszerelve. Néhányan közülük önállóan alkalmazkodnak a főzőedények típusához. praktikus vezérlőpanellel és hőmérséklet-érzékelőkkel van felszerelve. Maradékhő-érzékelővel, amely hosszabb ideig tartja melegen az ételt.

Van egy maradékhőmérséklet-érzékelő, amely hosszabb ideig fenntartja a fűtést.

Bosch

Négyégős főzőlap. Kombinálhatók a főzőfelület növeléséhez. Van egy funkció, amely lehetővé teszi, hogy akár ötven százalékkal növelje az egyes főzőzónák teljesítményét.

A funkció akár ötven százalékkal növeli a főzőzónák teljesítményét.

Zanussi

A kedvező árú megoldás multifunkciós égőkkel. Egyszerű kialakítás és könnyű kezelhetőség. A készüléket a megbízhatóság és a biztonság jellemzi.

A kedvező árú változat multifunkciós égőkkel.

Maunfeld

Az egyik legjobb készülék ár-érték arány szempontjából. Az indukciós főzőlap tele van funkciókkal. Gyermekvédelem és automatikus kikapcsolás vízkiömlés esetén.

Az egyik legjobb készülék ár/teljesítmény arány tekintetében.

Hansa

A hagyományos modellekre hasonlító teljes tűzhely. Főzőlap és elektromos sütő kombinációja. Nagy hatékonyságú és termelékeny berendezések. Indukciós főzőlapok – modern főzési megoldások. Tökéletesen illeszkednek a konyhabelsőbe, számos funkciót és magas szintű hatékonyságot kínálnak.

A hagyományos modellekhez hasonló teljes tűzhely.

Működési elv és energiafogyasztás

Bárki megértheti, hogyan működik egy elektromos vagy gázfőzőlap. Nos, az indukciós tűzhely esetében ez nem ilyen egyszerű. Ez a főzőkészülék viszonylag új a piacon, és még mindig sok háztartási mítosz kering körülötte.

Hogyan működik az indukciós főzőlap

Az indukciós főzőlap elektromágneses indukcióval főz. Ez a fizikai jelenség lehetővé teszi, hogy a fém edényeket örvényáramokkal melegítsék fel.

A tűzhely csak akkor van bekapcsolva, ha a megfelelő edényeket rakja rá. Kikapcsol, amint kiürül. A réz tekercsek az elektronikusan vezérelt üvegkerámia főzőlap alatt helyezkednek el.

Energiafogyasztás

Az első dolog, amire gondolnia kell, amikor háztartási készülékeket vásárol otthonába, az energiatakarékosság. Az energiafogyasztás hasonló az indukciós főzőlapon, mint az elektromos főzőlapon. Az átlagos energiafogyasztás körülbelül 7 kW/óra. Ez a lemezek számától és méretétől függően változhat. Az indukciós főzőlap azonban ötször gyorsabban felmelegíti ugyanazt a vízmennyiséget, mint egy ugyanolyan teljesítményű elektromos főzőlap.

Az indukciós főzőlap leállítja a fűtést, amint elrakja a főzőedényeket; nem melegíti fel magát vagy a körülötte lévő levegőt. Egy indukciós modell sokkal gazdaságosabb, mint egy elektromos modell, ha figyelembe veszi ezeket a tényezőket.

Állítható teljesítmény

Az indukciós főzőlap teljesítménye sorban be- és kikapcsolható. Főzés közben beállíthatja a teljesítményt. A kiválasztott modellek hőmérséklet-szabályozó gombbal is rendelkeznek a kívánt fűtési hőmérséklet beállításához.

A különböző típusú főzőlapok teljesítményének összehasonlítása

A gázfőzőlapot magasabbra értékelték, mint a többi opciót. Főzőzónái 1-4 kilowatt közötti teljesítményt biztosítanak. Ez azonban nem nyújt valódi előnyöket a gáztűzhelynek. kW-ról rubelre átszámítva az indukciós technológia üzemeltetési költségei hasonlóak.

Egy közönséges elektromos készülék akár 5,5 kW teljesítményű is lehet. Az indukciós modellek körülbelül 7 kW-ot fogyasztanak. A Power Boost funkció akár 10 kW-ra is növelheti a beállítást.

De egy elektromos főzőlap felmelegedése 2-4-szer hosszabb ideig tart. Ezért magasabb az energiafogyasztás azonos vagy még alacsonyabb teljesítmény mellett.

Ez különösen akkor válik szembetűnővé, ha összehasonlítjuk az elektromos készülékek akár 300-500 kW-os havi fogyasztási adatait.

Az indukciós főzőlap előnyei és hátrányai

Ahhoz, hogy végleges döntést hozzon arról, hogy vásároljon-e indukciós tűzhelyet vagy sem, figyelembe kell vennie az összes előnyét és hátrányát.

Előnyök:

1. Gazdaság. Az indukciós főzőlap közvetlenül melegíti a főzőedényeket. A fűtés nagyon gyors. Nincs hőenergia-veszteség a fűtőelem és a levegő felé. Azonnal kikapcsol, amikor kiveszi a főzőedényt. Mindez jelentős energiamegtakarítást jelent.
2. Biztonság. A főzőfelület szinte pillanatok alatt lehűl – lehetetlen megégni rajta. Ez nagyon fontos azok számára, akiknek kisgyermekeik vannak.
3. Könnyen tisztítható. Mivel maga a főzőlap hűvös marad, az ételek nem ragadnak rá. A szennyeződések könnyen eltávolíthatók nedves ruhával. Ez a tulajdonsága véd a kellemetlen égési szagok ellen is.
4. További lehetőségek. Az indukciós főzőlapok a teljesítmény- és hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően számos programmal rendelkeznek. Ez nagyon kényelmessé teszi a főzést.

Hátrányok:

1. Speciális edények. Az indukciós főzőlapon való főzéshez ferromágneses anyagból készült edényekre van szükség. Elvileg bármilyen edény lehet, amely vonzza a mágnest, de nem speciális edényekkel a készülék nem működik megfelelően, vagy kellemetlen zúgást adhat ki, ha a serpenyő alja egyenetlen.
2. Mágneses sugárzás. A tűzhely által kibocsátott elektromágneses sugárzás mennyisége hatással van az emberekre és más eszközökre. Összességében nem olyan veszélyes, mint amilyennek hangzik. Nem ajánlott azonban az indukciós főzőlapokat más készülékektől 50 cm-nél kisebb távolságra elhelyezni. Ne használja ezt a típusú tűzhelyet pacemakerrel rendelkező személyek számára. A bankkártyák demagnetizálódhatnak, a mobiltelefonok pedig megsérülhetnek az indukciós főzőlap közelében.
3. Ár és felújítás. Az indukciós főzőlapok sokkal kisebb választékkal rendelkeznek, mint a hagyományos főzőlapok, de drágábbak. A tekercses főzőlapok javítása is többe kerül, és sokkal kevesebb ember áll rendelkezésre a munka elvégzésére.

Összefoglalva

Az indukciós főzőlapon való főzés egyértelműen előnyös. Az energiafogyasztási adatok összehasonlítása több pluszt ad az indukciós főzőlapnak. Az alacsony energiafogyasztás és a gyors felmelegedési idő is a főzőlap nagy előnyének számít.

Az indukciós főzőlap jellemzőinek felsorolásával, az indukciós főzőlapok előnyeivel és hátrányaival, valamint az áramfogyasztás kiszámításával könnyebben eldöntheti, hogy melyik modellt vásárolja meg.

Az indukciós főzőlap az egyik legmodernebb konyhai készülék. Nemcsak biztonságosnak, hanem nyereségesnek is tekinthető a használata. Bár minden költséghatékonysága ellenére a tűzhely teljesítménye meglehetősen magas.

Az indukciós főzőlapok nagyobb teljesítményűek, mint az elektromos főzőlapok, így energiát takarítanak meg. Értse meg, hogyan működik ez, ha nemcsak a különböző készülékek teljesítményét, hanem a működésüket is megvizsgálja.

Villamosenergia-fogyasztás

Egy indukciós tűzhely égője óránként átlagosan 1,5 kWh villamos energiát fogyaszt. Egy ötliteres serpenyőben 6 perc alatt forr a víz. A tészta főzéséhez fel kell forralni a vizet, és 10 percig kell forralni.

Ennyi áram szükséges a tészta megfőzéséhez egy elektromágneses főzőlapon:

• 10 perc. + 6 perc. = 16 perc.;
• 1,5 kWh : 60 perc. = 0,025 kW/min.;
• 16 perc. x 0,025 kWh/perc. = 0,4 kW.

0,4 kW x 4 RUR. = 1,6 rubel – az összeg, amit a tésztafőzésre költesz.

Nehéz kiszámítani, hogy egy család mennyi áramot használ fel. De megteheted magad is ezzel a képlettel. Megpróbálunk egy átlagos értéket adni.

Tegyük fel, hogy naponta 3-szor főzöl 2 ételt, egyenként 15-20 percig:

• 20 perc. x 0,025 kWh/perc. = 0,5 kW;
• 0,5 kW x 2 x 3 = 3 kW (naponta);
• 3 kW x 30 = 90 kW (havonta);
• 90 kW x 4 RUB. = 360 RUB.

Top 7 legjobb modell

Helyszín	Név	Ár
Top 7 4 égős indukciós főzőlapok
1	Hansa BHI68300	15 000 ₽
2	Bosch PIE631FB1E	30 000 ₽
3	Hotpoint-Ariston IKIA 640 C	18 000 ₽
4	Vestfrost VFIND60HH	28 000 ₽
5	Electrolux EHH 56240 IK	18 000 ₽
6	Indesit VIA 640 0 C	19 000 ₽
7	Zanussi ZEI5680FB	14 000 ₽