Dehidratáló vagy elektromos szárítók gyümölcsök, zöldségek, bogyók, diófélék, gombák, fűszernövények és virágok szárítására. Használhatók szultán, aszalt gyümölcsök, sárgabarack, füge és más hasonló termékek főzésére. Az elektromos szárítók drágább modelljei hatékony szárítást biztosítanak hús, hal, mályvacukor, joghurt, erjesztett tej, kenyérsütéshez használt kovász, édességek, stb. szárítására. Vásároljon Kocateq elektromos szárítógépet gyümölcsök és zöldségek szárítására, nemcsak azért, hogy megőrizze a készítményekben lévő előnyöket és vitaminokat, hanem azért is, hogy új kulináris lehetőségeket fedezzen fel.
Airhot FD-6G dehidratáló sütő gyümölcsökhöz és zöldségekhez
Cikkszám: 05-117-0008 Méretek: 370x275x320 Ország: Kína Gyártó: Airhot 6 szint, rácsméret 285200, hőmérséklet 40-90°C, időzítő 15h-ig, rozsdamentes acél, 220V, 0,5kW, 7,3kg
| A 15383 árut a kosárba tettük
A kosárban Hurakan HKN-DHD10 dehidratátor pcs. 29 375 rubel. Folytassa a vásárlást Törölje a címet Tovább a pénztárhoz |
Online áruházunkban dehidratálókat vásárolhat Mix-
Webáruházunkban a vezető márkák páramentesítőinek széles választékát kínáljuk.
Elsősorban háztartási célú elektromos párátlanítókat, valamint professzionális, nagy mennyiség és széles termékválaszték feldolgozására alkalmas párátlanító modelleket kínálunk.
Itt megvásárolhatja az elektromos szárítók legújabb modelljeit, mint például Ezidri, Rawmid, L’equip, Tribest. Széles körben népszerűek az olcsó párátlanítók Dream Vitamin, professzionális Sedona és Excalibur.
Hurakan HKN-DHD10 gyümölcs- és zöldségszárító szekrény
Cikkszám: 05-117-0002 Méretek: 420x550x380 Ország: Kína Gyártó: Hurakan 10 szint, rácsméret 396×396, hőmérséklet 30-70 °C, időzítő 15 óráig, zajszint 42dB, a ház és a rácsok anyaga rozsdamentes acél. acél, 220V, 1kW, 16kg
| 26905 termék a kosárba helyezve
A kosárban Hurakan HKN-DHD10M dehidratátor EA. 25 625 rubel. Folytassa a vásárlást Törölje a címet Rendelés leadása |
Airhot FD-10G dehidratáló
Tétel: 05-117-0009 Méretek: 545x420x380 Ország: Kína Gyártó: Airhot 10 fokozat, hőmérséklet 40-90°C, időzítő 15h, rozsdamentes acél, 220V, 1kW, 18kg
| A 24565 termék hozzáadva a kosárhoz
A kosárban Kocateq DHFD10 10 szintes zöldségszárító 39,6*39,6 cm darab. 30 500 rubel. Folytassa a vásárlást Törölje a címet Megrendelés leadása |
Kocateq DHFD10 10 rétegű zöldségszárító 39,6*39,6 cm
Cikkszám: 05-117-0012 Méretek: 545x420x380 Ország: Dél-Korea Gyártó: Kocateq 10 szint 39.6×39.6cm, szárítási terület 1.57 sq.., Rozsdamentes acél rácsok, rácsosztás 3,5 cm, rácsszemek mérete 8 mm, rozsdamentes acél szekrény, analóg vezérlőpanel, T=+40° C…+90° C, időzítő, 1 kW, 220 V
| 24566 termék a kosárba helyezve
A kosárban Kocateq DHFD16 zöldség dehidratáló 16 szintes 39,6*39,6 cm egység. 49 750 rubel. Folytassa a vásárlást Távolítsa el a Rendelés leadása |
Airhot FD-16G gyümölcs- és zöldségszárító szekrény Airhot FD-16G szárítószekrény
Cikkszám: 05-117-0010 Méretek: 545x420x630 Ország: Kína Gyártó: Airhot 16 fokozat, hőmérséklet 40-90°C, időzítő 15h, rozsdamentes acél, 220V, 1,35 kW, 27 kg
| 18414 cikk a kosárba helyezve
A kosárban Airhot FD-16GR szárító (rotációs) sütőszárító gyümölcs és zöldség szárításhoz darab. 56 375 rubel. Folytassa a vásárlást Törölje a címet Tovább a megrendeléshez |
Függőleges dehidratáló
A függőleges párátlanító ventilátorral van felszerelve, amely függőlegesen fújja a levegőt a tálcákra, akár alulról, akár felülről. Ez az elektromos szárító kialakítása számos pozitív és negatív tulajdonsággal rendelkezik.
A függőleges szárítók kedvező tulajdonságai közé tartozik az alacsony költség, a jó kapacitás és a nagy mennyiségű termék gyors szárítása. Negatívum, hogy a tálca kivételéhez teljesen szét kell szerelni a készüléket. Ha a ventilátor az alján van, nem kívánatos gyümölcsöket és bogyókat az alsó tálcára helyezni.
Abat ShS-32-1-02 gyümölcs- és zöldségszárító szekrény
Cikkszám: 05-117-0016 Méretek: 4359201426 Ország: Oroszország Gyártó: Abat 32 szint, hőmérséklet30-85°C, időzítő 24h, 32 rács 600400mm rozsdamentes acél és rozsdamentes acél víztartály, rozsdamentes acél, 220V, 3,03kW, 60kg
Általános információk.
Az ipari gyümölcs- és zöldségszekrény dehidratáló a vendéglátás, az élelmiszertermelés és a kereskedelem termikus berendezéseinek osztályába tartozik.
Úti cél.
A professzionális dehidratálók gyümölcsök, zöldségek, halak szárítására szolgálnak a vendéglátó- és kereskedelmi vállalkozások által igényelt mennyiségben.
Jellemzők.
Ez a dehidratáló szekrény a gyümölcsök és zöldségek nagy termelékenységű dehidratáló szekrény nagy teljesítményű fűtőelemekkel van felszerelve, és ipari körülmények között történő használatra az élelmiszer-előállítás dehidratáló rozsdamentes acél házzal rendelkezik. Az állítható szárítási idők lehetővé teszik a különböző fokú kiszáradást, a burkolat pedig megvédi a kezelőt a forró fűtőtestekkel való érintkezéstől.
A laboratóriumban tesztelt dehidratálók (ételszárítók) áttekintésének összefoglalása
Egy új készülék megvásárlásának szükségességével szembesülve a felhasználónak szakértővé kell válnia ezen vagy azon a területen. Természetesen mindig hagyatkozhat egy eladó tanácsára, vagy bízhat egy népszerű márka hírnevében, de ezek a módszerek gyakran őszintén szólva nem kielégítő eredményre vezetnek. Ugyanilyen jól tanulmányozhatja a felhasználók számos értékelését (amelyek közül sokan, mint tudjuk, promóciós vagy fizetett).
A megfelelő megoldás lehet a releváns forrásokról szóló cikkek tanulmányozása és a szakmai bírálók anyagai, de ez sok időt igényel.
Különösen azok számára, akik objektív véleményt szeretnének kapni a háztartási készülékekről, de nem hajlandóak többoldalas szövegekkel foglalkozni, úgy döntöttünk, hogy kiadunk egy sorozatot a laboratóriumban tesztelt konyhai és háztartási készülékekről .
A mai digest a háztartási élelmiszer-dehidratálókkal (szárítókkal) foglalkozik.
A háztartási szárítók (dehidratálók) általában nem túl kifinomult készülékek, amelyeket elsősorban élelmiszerek feldolgozására (szárítására) használnak hosszú távú tárolás céljából. Van azonban egy másik népszerű alkalmazás is: a dehidratálókat a nyers ételek kedvelői és a vegetáriánusok is széles körben használják. A felhasználók ezen kategóriája számára a dehidratáló nem egy háztartási készülék, amely finomságok előállítására szolgál, hanem egy teljes értékű konyhai eszköz, amelyet más elektromos készülékek mellett kell használni.
Nyilvánvaló, hogy a dehidratáló követelményei nagymértékben változnak attól függően, hogy milyen gyakran használják a készüléket, és milyen feladatokat kell elvégezni: a terményeket szezononként egyszer feldolgozni, vagy állandó jelleggel használni a készüléket – ezek alapvetően különböző felhasználási forgatókönyvek.
Vessünk egy pillantást az általunk tesztelt párátlanítókra, vegyük észre az erősségeiket és gyengeségeiket, és döntsük el, hogy melyik modell melyik feladatra a legalkalmasabb. A felülvizsgálat végén egy összefoglaló táblázatot mutatunk be, amelyben összehasonlítjuk a tesztelt eszközök jellemzőit és képességeit.
Kitfort KT-1912
A Kitfort KT-1912 egy kompakt készülék, amely kiszámíthatóan kis (de nem túl kicsi) teljesítményű. A dehidratáló vizuálisan egy „valamivel az átlag feletti” kategóriába tartozó csúcskategóriás készülék benyomását kelti. Ennek több oka van: a stílusos kialakítás és a fém használata a ház kialakításában.
A szárító tálcái téglalap alakúak és átlátszó, élelmiszeripari műanyagból készülnek. A tálcák kialakítása azt jelenti, hogy egymásra szerelve egyetlen szerkezetté „állnak össze”. A tálcák sarkai lekerekítettek. Középen egy szellőzőnyílás található, az oldalakon pedig fogantyúk, amelyekkel egyszerre tetszőleges számú tálcát lehet felvenni.
A fűtés a ház alsó részén történik (ahol a fűtőelem és a ventilátor található), ami azt jelenti, hogy a tálcákat időről időre át kell helyezni a legegyenletesebb eredmény elérése érdekében.
A szárító kezelőpanelje egy bekapcsoló gombból, egy működési kijelzőből és egy mechanikus szabályozóból áll, amely lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását 35 és 70°C között. Nincs időzítő a készüléken.
A vizsgálati eredmények azt mutatják, hogy a készülék kapacitása körülbelül 2 kg nyersanyag, így az őszi betakarítás feldolgozására a szárító valószínűleg nem alkalmas. De az egyszerű mindennapi feladatokkal nagyon is képes megbirkózni.
Különösen elégedettek voltunk az alacsony energiafogyasztással: a készülék valószínűleg 1-1,5 kWh-t fogyaszt egy teljes töltet szárításához, ami pénzügyileg összehasonlíthatatlanul kevés a nyersanyagok árához képest.
Az időzítő hiánya kissé csalódást okoz, de a hasonló eszközökkel szerzett tapasztalataink azt mutatják, hogy jobb, ha nem hagyjuk a szárított ételt hosszú ideig (ebben az esetben elkezd nedvességet felvenni a levegőből). Azonban több mint háromezer rubelért elvártuk volna, hogy legalább egy egyszerű mechanizmus automatikus időzített leállítását lássuk.
Gemlux GL-FD-01R
A Gemlux GL-FD-01R olcsó és teljesen szabványos, sallangok és váratlan funkciók nélkül. A készülék felépítése szintén „klasszikus” – kerek műanyag tálcák, amelyek egymásra vannak halmozva, és a forró levegőt alulról adagolják.
Sajnos, a tálcák sejtjei meglehetősen nagyok, és ezért – durván kell vágni az élelmiszereket, vagy gézből vagy más megfelelő anyagból készült bélést kell készíteni. Az ilyen árnyalatokat szem előtt kell tartani egy ilyen készülék kiválasztásakor.
A teszteredmények azt mutatják, hogy a készülék általában megbirkózik a feladataival, de a melegítés egyenletességével vannak problémák: néhány óránként vagy háromóránként meg kell keverni az ételt és át kell rendezni a tálcákat.
Ha becsukjuk szemünket az olyan hiányosságokra, mint a nem tükröződő műanyagból készült tálcák (ami lehetetlenné teszi a szárító tartalmának állapotának értékelését anélkül, hogy kinyitnánk) és egy nagy hálós fenék, amely nem rendelkezik speciális hátlappal, akkor egy meglehetősen szabványos szárítóval állunk szemben, egyszerű vezérléssel és a rendelkezésre álló hőmérsékletek széles skálájával (ráadásul egy rövid, 5 fokos lépéssel).
Kitfort KT-1911
A Kitfort KT-1911 egy „fejlett” vízszintes szárító, amelyet komoly terhelésekre terveztek. Ezt többek között a géphez mellékelt tartozékok széles választéka is bizonyítja: 18 tálca. Köztük: 6 rozsdamentes acél alaptálca, 6 PP raklap folyékony élelmiszerekhez és 6 PP rács finom hálóval.
A fő tálcák vastag drótból készültek, és meglehetősen nagy terhelést bírnak el. Felületüket úgy alakították ki, hogy a lehető legkisebb mértékben érintkezzenek a rajta fekvő termékekkel.
A tömör polipropilén tálcák alkalmasak pillecukor és más folyékony termékek készítésére, míg a hálós tálcák alkalmasak kisebb termékek és gyógynövények szárítására.
Tesztjeinkben különböző termékeket szárítottunk a készülékben. Ide tartoznak: vizes gyümölcsök, alma, banán, fűszernövények, gomba, hús, zsemlemorzsa, pasztilla, diófélék főzés után, cukormáz, tészta, üvegek és még a kiolvasztás után is. Kísérleteink során azt tapasztaltuk, hogy a készülék bőven megfelel a feladatnak: a termékek nagyon gyorsan kiszáradnak. Például kevesebb, mint 8 óra alatt szárítottunk meg 6 tálca banánchipset, és kevesebb, mint 20 óra alatt szárítottuk meg a sárgabarackos mályvacukrot.
Vegye figyelembe, hogy az étel a tálca minden részén egyenletesen szárad meg. A tesztek során nem kellett cserélgetnünk a tálcákat a mályvacukorral, és a tálcán belül egyszerre és egyenletesen száradtak. A rozsdamentes acél tálcákat úgy tervezték, hogy a rajtuk lévő élelmiszerrel való érintkezés minimális legyen, és a krómozott bevonatnak köszönhetően még a szárított gyümölcsök is könnyen eltávolíthatók a rácsról.
Nagyon szeretjük a KT-1911 formatervét. Először is, kialakításánál fogva. A téglalap alakú forma szinte minden konyhába illik, és könnyen elhelyezhető és tárolható. Másodszor, a megadott hőmérséklet- és teljesítményértékek. Harmadszor, a szárítás egyenletessége és sebessége. És természetesen a kényelem és a könnyű karbantartás, ami fontos az ilyen készülékeknél.
Rawmid Modern RMD-07
A Rawmid Modern RMD-07 (az előző modellhez hasonlóan) szintén a magasabb osztályba tartozik. Ezek a szárítók nemcsak praktikusak, hanem többfunkciósak is, és gyakran fejlett felszereléssel rendelkeznek. A Rawmid Modern RMD-07 sem kivétel: a dobozban lévő dehidratálóval együtt 7 acél tálcát, 6 műanyag dróthálós lapot és 6 műanyag tálcát találtunk szegéllyel.
Figyeljük meg a készülék jellegzetes megjelenését: a burkolat tetején a felhasználó kényelmét szolgáló tippek találhatók (jelzések a különböző típusú élelmiszerek legjobb hőmérsékletének kiválasztásához), valamint egy QR-kód, amely beolvasásakor a webhelyre vezet a „Útmutató az ételek dehidratálásához a dehidratálóban” szakaszban. Ott láthatjuk a szárítási táblázatokat és a YouTube-receptek áttekintésére mutató linkeket. Nagyon praktikus.
A tartozékok is tetszetősek: az alaptálcák rozsdamentes acélból készültek, így stabilak és könnyen kezelhetőek. A tálcák felülete hullámos drót. Így kevésbé érintkezik az élelmiszerrel, így minimálisra csökken a ragadás és a tapadás kockázata. Mivel a drót rozsdamentes acélból és nem nikkelezett, szükség esetén vághatja a terméket, például a mályvacukor széleinek vágásához, anélkül, hogy félnie kellene a sérüléstől. A mályvacukor tálcák műanyagból készültek – valamivel kisebb méretűek, mint az alap fém tálcák. A dehidratálóban ezek a fémek tetejére kerülnek. A szoknyák nagyon kicsik – kb. 5 mm – de tökéletesek szárított ételek szárítására. A szárító alaptálcái vékony műanyagból készülnek, finomabb és finomabb rácsokkal, mint az alaptálcák.
A dobozban található receptkönyv is tetszett nekünk: 35 oldalas, általános útmutatást tartalmaz az élelmiszerek szárítására, táblázatokat a leggyakoribb gyümölcsök és zöldségek szárítására, valamint kompatibilitási táblázatokat a gyümölcsök mályvacukorban való kompatibilitására, utasításokat a tejtermékek és a szárított gyümölcsök készítésére, valamint a dehidratáló egyéb felhasználási módjaira. A könyv majdnem felét az arányokkal, ajánlásokkal és képekkel ellátott receptek foglalják el, amelyek közül néhány nagyon szokatlan és igazán érdekes.
A teszt során is kiemelkedett: a szokásos olcsó kerek szárítókkal ellentétben, amelyek az előkészületek szezonjában mindig a kamrában vannak, ezt a készüléket állandóan a konyhában kell elhelyezni, és kényelmesen elérhető közelségben van. oktatás 1 A készüléket a konyhában kell elhelyezni. Szögletes formájának és jó kialakításának köszönhetően a dehidratáló a mikrohullámú sütővel vagy a turmixgéppel együtt elfoglalhatja méltó helyét az asztalon.
Gemlux GL-IR500
A Gemlux GL-IR500 egy drága és multifunkcionális dehidratáló, amely történetesen minden olyan aktuális funkcióval rendelkezik, amit egy dehidratálótól elvárhat. Van napfényes és árnyékos szárítási mód, időzítő, automatikus üzemmódok és viszonylag magas teljesítményszint. Ráadásul ez a szárító kis méretű és kapacitású, ami véleményünk szerint ideális a városlakók számára.
A készülék intuitív kezelőfelülettel, számos beépített programmal (a különböző termékek szárításához), valamint hőmérséklet-fenntartó üzemmóddal rendelkezik (a főprogram végén a készülék 24 órán keresztül 35 °C-os hőmérséklet-fenntartó üzemmódba kapcsol). Ez a funkció megakadályozza, hogy az élelmiszer kiszáradjon a zárt szárítóban, és megőrzi azt, amíg ki nem veszik a szárítóból).
A fő jellemző – a szárítás szabályossága – mindenekelőtt dicséretre méltó. Az élelmiszer teljesen egyenletesen függőlegesen szárad. vízszintesen, t. . Egy tálcán belül a szárítási folyamat egyenletesnek tekinthető. A ventilátorhoz közelebb lévő termékek csak kissé szárazabbak, mint az ajtóhoz közeli termékek. De még abban az esetben is, ha a szárítás helyett a kikeményítésre kerül sor, a különbség nem számít.
Ezt a készüléket minden bizonnyal azok fogják értékelni, akik városi területeken tervezik az élelmiszer szárítását (a készülék kapacitása nem túl nagy, és nem valószínű, hogy alkalmas a növények feldolgozására). A készülék egyetlen potenciális hátránya, hogy nincsenek speciális tálcák a mályvacukor és a finomszemcsék számára.
Rawmid Modern RMD-10
A Rawmid Modern RMD-10 szintén a professzionális hajszárítók közé tartozik, ezért rendelkezik a vízszintes hajszárítók jellemző tulajdonságaival. A tálcák, mint a drágább párátlanítóknál gyakran előfordul, levehetőek. A készülék opcionálisan dróthálós lapokkal és szegélyes, tömör tálcákkal is felszerelhető. Így a szárító megvásárlásával a felhasználó további készülékek vagy trükkös trükkök nélkül száríthatja a fűszernövényeket, finomra vágott zöldségeket, szaloncukrot vagy kenyeret.
Az új párátlanító teljesítménye akár 700 watt is lehet, ami egy háztartási párátlanító esetében sok.
A készülék további különleges jellemzői közé tartozik a hőfenntartó funkció (amely a főprogram befejezése után 24 órán keresztül 35 °C-ra melegít). A gyártó azt állítja, hogy a szárított ételek könnyen tarthatók kellemes hőmérsékleten a fogyasztásig. Véleményünk szerint nagyon hasznos funkció, ha a szárítási folyamatot akkor állítják le, amikor senki sincs otthon. Ha a fűtést bekapcsolva tartjuk, megakadályozzuk, hogy az élelmiszer kiszáradjon a zárt dehidratálóban, és elfogadható páratartalom mellett tartjuk, amíg a felhasználó megérkezik.
A gyakorlati kísérletek azt mutatják, hogy a készülék nagyon keveset igényel a felhasználótól: csak a nyersanyagot kell előkészíteni, a tálcákra helyezni és beállítani a folyamat paramétereit. Nincs szükség a tálcák fel-le mozgatására vagy a tartalom felkeverésére – a szárítás egyenletesen, függőlegesen történik. A dehidratáló a folyamat végén kikapcsol. Értelemszerűen a nyersanyag kikészítési fokát érdemes figyelemmel kísérni, akár a termék első szárításakor (amikor nem világos, hogy hány óra múlva lesz kész), akár akkor, amikor a termék lágyságára vonatkozó különleges követelményei vannak, és fél a túlszáradástól.
Vegye figyelembe, hogy a készülék zárt és nyitott ajtó esetén is használható ételszárításra. Ez utóbbi felgyorsítja a nedves levegő eltávolítását a szárítókamrából. A gyártó szerint ez a funkció hasznos a magas nedvességtartalmú élelmiszerek (paradicsom, őszibarack, dinnye és görögdinnye) szárításánál, hogy megakadályozza azok oxidációját.
A ház felső oldalán található tippek szintén nagyon hasznosak. A termékek piktogramjai könnyen felismerhetők; a rövid információ elegendő ahhoz, hogy bemutassa az egyes nyersanyagok szárításához szükséges feltételeket.
A 36 oldalas kézikönyv tartalmazza a különböző nyersanyagtípusok előkészítésének általános elveit, az élelmiszerek szárítás előtti feldolgozásának módszereit, valamint a leggyakoribb gyümölcs- és zöldségfélék szárításra való előkészítésére vonatkozó konkrét utasításokat. Az elkészítési folyamat leírását a szárítási utasítások követik. Az utasításokat minden termékhez külön-külön adjuk meg: az előkészítés, az eredmény és a száradási idő leírása. Azt is meg lehet tanulni, hogyan kell megfelelően szárítani a gyógynövényeket, elkészíteni a mályvacukrot és a gyümölcstekercseket, porokat stb. . termékek. Van egy nagyon érdekes „Tejtermékek” rész a lágy és kemény sajtok készítésére vonatkozó receptekkel és utasításokkal.
Összességében nincs panaszunk a készülékre. A Rawmid Modern RMD-10 minden elvárásunknak megfelelt: a kivitelezés és az összeszerelés minőségétől az egyszerű és intuitív működésig.
Rawmid Dream Modern DDM-11
A Rawmid Dream Modern DDM-11 egy másik „komoly” szárító, amely a vízszintes fúvószárítás elvén alapul. Az üvegajtó egyedülálló abban, hogy két fokozatban zárható – egy kisebb vagy egy nagyobb nyílást hagyva a levegő távozására. Ez az opció ideális a különösen zamatos (nedves) termékek gyors és hatékony szárításához. További előnye a speciális háttérvilágítás, amely lehetővé teszi a szárítási folyamat megfigyelését és a különböző természetes szárítási módok utánzását. A termékek száríthatók árnyékban, napon vagy ciklusos üzemmódban, amely nappalról éjszakára változik.
A dehidratáló tetején digitális kijelző és vezérlőpanel található. A hőmérséklet 35 °C és 75 °C között állítható, az időzítő akár 48 órán keresztül is használható, a folyamatos ciklus 120 órán át tart, és a szárítási mód is beállítható.
A készülék hátuljában található speciális szűrő tisztítja a szárító kamrába jutó levegőt. Van még egy a készletben tartalékként. Ennek az opciónak köszönhetően a felhasználónak nem kell aggódnia a szárítási folyamat biztonsága miatt: a termék szárítása tiszta, szűrt levegővel történik.
A Dream Modern dehidratáló tálcái élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acélból készültek, ami azt jelenti, hogy szilárdak, tartósak és teljesen biztonságosak az élelmiszerekkel való érintkezéshez. A készlet alapfelszereltségként 10 szitálótálcát és 1 csepegtető tálcát tartalmaz a mályvacukorhoz.
Teszteredményeink alapján a készülék minősége és teljesítménye kiváló minősítést kapott. Bár a Rawmid Dream Modern DDM-11 meglehetősen nagy és nem fér el minden konyhában, mégis nélkülözhetetlen segítője a kertészek számára, akik minimális kezelés után a terményeik egy részét száríthatják vele, és télen is jól hasznosíthatják, kivonva a kompakt méretű befőttesüvegekből.
Redmond RFD-0158
A Redmond RFD-0158 a kompakt és kompakt szárító, amely egy „felnőtt” párátlanító teljesítményével vetekszik. A készülék lehetővé teszi a hőmérséklet és a szárítási idő, valamint a tálcák magasságának beállítását. Az automatikus kikapcsolás a beállított idő leteltével szintén figyelemre méltó funkció ebben az árkategóriában.
Ami nem tetszett? A készülék fő hátránya a megadott és a tényleges hőmérséklet közötti eltérés. A kamrában lévő levegő még csak meg sem közelíti az előírt 70°C-ot, így szemmel is száríthatja az ételeket, és időről időre megfigyelheti a folyamatot. Ezt azonban mindenképpen meg kell tennie: mint minden függőleges szárító esetében, a tálcákat időről időre ki kell cserélni, hogy egyenletes szárítási eredményt érjen el. Meg kell azonban mondani, hogy ez a szárító nem volt túl erős. Még ha egy éjszakán át (kb. 7 óra) is dolgozták, az alsó polcon lévő gyümölcsök vagy zöldségek nem száradtak ki.
A Redmond RFD-0158 dehidratáló könnyű a szemnek, kicsi a mérete, és kevés helyet igényel a működtetéshez vagy a tároláshoz. A szárítási folyamat az átlátszó terelőlemezeken keresztül látható, és a tálcák szükség szerint cserélhetők. Véleményünk szerint a Redmond RFD-0158 egy jó kompakt és olcsó szárító a városi lakosok számára, akiknek nincs feladata a termények feldolgozása vagy egy zsák alma szárítása a télre. Az automatikus kikapcsolás funkció a beállított idő után praktikus. Vegye figyelembe, hogy a szárítási paramétereket működés közben is módosíthatja. A kijelzőn vagy a beállított hőmérséklet, vagy a folyamat végéig hátralévő idő jelenik meg.
Összehasonlító táblázat
| Modell | Teljesítmény | Tálca méretei | Hőmérséklet-tartomány | Jellemzők |
| Kitfort KT-1912 | 250 W | 5 tálca (31,5 x 24,5 cm) | 35-70 °C | Nincs időzítő, alacsony energiafogyasztás |
| Gemlux GL-FD-01R | 500 W | 5 raklap 35 cm átmérőjű | 40-70 °C | Időzítő akár 48 órára |
| Kitfort KT-1911 | 550-650 Watt | 6 tálca (30×32 cm) | 35-75 °C 5 °C-os lépésekben | Időzítő akár 24 órára 30 perces lépésekben, 6 rozsdamentes acél alaptálca, 6 polipropilén tálca a folyékony élelmiszerekhez és 6 finom hálós polipropilén rács. |
| Rawmid Modern RMD-07 | 500 W | 6 raklap (30,5×33 cm) | 35-70 °C 5 °C-os lépésekben | Időzítő, 7 acél tálca, 6 műanyag dróthálós lap, 6 műanyag tálca szegéllyel. |
| Gemlux GL-IR500 | 500 W | 5 tálca (30×24 cm) | 35° C és 75° C között 1°C-os lépésekben, 80° C az automatikus „Sterilizálás” programban | 1 óránként 1 órától 99 óráig állítható időzítő, hővisszatartó funkció, a tálcák közötti tér beállításának lehetősége, a szárítási folyamat során a hőmérséklet- és időbeállítások megváltoztatásának lehetősége a kézi üzemmóddal és két szárítási móddal |
| Rawmid Modern RMD-10 | 700 W | 10 tálca (33×30,5 cm) | 35°C-tól 70°C-ig 5°C-os lépésekben | Finom hálós és tömör tálcák, automatikus üzemmódok és hőmérséklet-karbantartás, időzítő |
| Rawmid Dream Modern DDM-11 | 480 W | 10 raklap (280×300 mm) | 35 °C és 75 °C között | Időzítő, nyitott ajtó lehetősége, különböző szárítási módok |
| Redmond RFD-0158 | 250 W | 5 tálca (átmérő 26 cm) | 35-70°C 5°C-os lépésekben | Időzítő, a hőmérséklet alacsonyabb a meghirdetettnél |
Melyik vállalat forgalmazza ezeket a profeszionális páramentesítő szekrényeket és hol lehet őket beszerezni?
Hol lehet ilyen professzionális páramentesítő szekrényeket beszerezni? Értek a gyümölcs- és zöldségtároláshoz, és szeretném biztosítani a termékek minőségét. Tudnátok ajánlani egy megbízható helyet, ahol megtalálhatók ezek a készülékek?