Gáztűzhely kiválasztása: 5 lépéses ellenőrző lista

A gázüzemű főzőlap a tökéletes főzőkészülék kezdők és profik számára egyaránt. Kevésbé költséges a karbantartása, mint egy elektromos sütőé, mivel nem igényel felfűtési időt. Sokoldalúan használható, még bonyolult receptekhez is, és egyesek szerint a gázzal főzött ételek íze jobb és egészségesebb, mint az elektromossággal főzött ételeké. Mit kell figyelembe venni a gázfőzőlap kiválasztásakor? Fedezze fel az alábbi cikkben.

A gázfőzőlap anyagának, színének és kialakításának kiválasztása

A gázfőzőlapok gyártásához meglehetősen sokféle anyagot használnak: rozsdamentes acél, zománcozott acél, üvegkerámia és edzett üveg. Mindegyiknek vannak bizonyos hátrányai: a vonzó megjelenés gyors elvesztése, a gyors szennyeződésre való hajlam és a karbantartási jellemzőkben való kevés különbség. Nézzük meg közelebbről.

• Rozsdamentes acél munkalap. Jó választás a magas kopásállóságának köszönhetően. Kerülje a matt felületű modelleket, amelyek nyomokat és foltokat hagyhatnak a sima felületeken. Ez az opció stílusos és modern megoldás lesz bármilyen belsőépítészethez. Nehezebb tisztítani őket, mint a zománcozottakat, de agresszív tisztítószerekkel tisztíthatók.
• Zománcozott acél felület. Sérülékenyebb az apró forgácsokkal és kopásokkal szemben, és kevésbé ellenálló a koptató anyagokkal szemben. Modern, art deco és klasszikus konyhákhoz alkalmas, és többféle színben kapható.
• Üvegkerámia főzőlap, népszerű nevén gázzal működő főzőlap. A legjobban ellenáll a kopásnak és könnyen tisztítható, de a karbantartása bonyolultabb, mint a rozsdamentes acélé vagy a zománcé. Vigyázat: az ilyen munkalapok törékenyek, és már egy könnyű ütés hatására is könnyen megrepedhetnek. Az üveg főzőlapok leggyakoribb színei a fehér és a fekete, amelyek jól illeszkednek minden kialakításhoz.
• Edzett üvegfelület. Ez az opció tartósabb és praktikusabb, mint az üvegkerámia, de könnyen ápolható is. Csendes és színes színekben egyaránt kapható, így bármelyik konyhába illik. A fekete főzőlap nem ideális – mindig észre fogod venni rajta a szennyeződéseket. A panel színét igazítsa a konyhában található többi készülék színéhez.

Függő vagy független modellek

A 2 az 1-ben független készülékek magukban foglalják a főzőlapot a sütővel szoros összekapcsolási ponttal. A sütő és a főzőlap nem működhet egymástól függetlenül, mivel közös vezérlőrendszerrel és vezetékekkel vannak összekötve. Maga a vezérlés a sütő elülső részén található. A főzőlapon nincsenek gombok és kapcsolók. A rögzített főzőlap egyfajta integrált gázfőzőlap, amely minden készülékfunkcióval rendelkezik.

Fontos! A sütővel azonos márkájú főzőlapot kell vásárolnia, különben kompatibilitási és telepítési problémák merülhetnek fel.

• jó ár-érték arány;
• kibővített funkcionalitás;
• A sütő és a főzőlap egységes kialakítású;
• egyetlen konnektorhoz csatlakoztatva.

• A főzőlap szigorúan a sütőhöz van csatlakoztatva;
• Ha az egyik meghibásodik, a másik sem tud működni.

A független egységek mobilak és önállóak. Több helyet takarítanak meg a konyhában, ami különösen hasznos a kis helyiségekben. Egyáltalán nem kell sütőt vásárolnia, ha nem használja a funkcióit. A független főzőlap helyzete a sütőtől elkülönülve van. A független készülékek sokoldalúságuk miatt keresettebbek. Bárhová felszerelhető, például egy fali fülkébe vagy akár egy szekrénybe is. A szabadon álló főzőlap rengeteg teret enged a fantáziának: a főzőlapot ugyanolyan stílusban rendelheti meg, mint a konyhában található többi készüléket, beállíthatja a főzőlap magasságát és szélességét. A szabadon álló főzőlapok ára töredéke a fix főzőlapokénak – de sokkal kényelmesebb a használatuk a háztartási környezetben.

• Bárhol elhelyezhető;
• Nincs szükség sütő telepítésére;
• A sütő és a főzőlap különböző márkájú lehet;
• Kényelmesebb a használat.

• magas költség.

Égető. Mire kell figyelni

A tűzhely égője lehet szabványos vagy több gázsorral ellátott. A három gázsorral rendelkező égő a legjobb; jó ötlet, ha van egy ilyen a főzőlapon. Egy nagy fazék néhány perc alatt felforr.

Jó választás a főzőlap számára, ha több lángkijárattal rendelkező főzőzónákkal rendelkezik – ez segít az edények és serpenyők egyenletes melegítésében, és növeli a főzőlap hatékonyságát. Egy másik újszerű megoldás a Wok-égő, amely úgy néz ki, mint egy nagy teljesítményű égő két vagy három gázszinttel és egy Wok serpenyő állvánnyal. Alkalmas hagyományos főzésre üstben, gyorsfőzőben vagy kacsasütőben is.

A grillégő úgy néz ki, mint egy állvány, alatta főzőzónákkal. Univerzális húsok, halak, zöldségek, gombák sütéséhez. Az égők helyzete a főzőlapon nem szabványosított; a rácsot rombusz alakban is kialakíthatják. Ezáltal a konyhai munkalap kevésbé szennyeződik, és a páraelszívó működése is javul, de nem túl praktikus és kényelmes megoldás.

Az égők jellemzői

A különböző formák mellett a gyártók a funkcionalitásra is gondoltak. Már nem ritkák a forgatható égők, amelyek a helyzettől függően duóként vagy külön-külön is használhatók. A főzőberendezések közül azonban különösen érdekesek a többszintes, több lánggyűrűvel rendelkező készülékek.

A dupla koronás égők még mindig gazdaságosak, de jelentősen felgyorsítják a főzést. Akkor jók, ha a menüben a párolt, sült vagy párolt ételek dominálnak.

A hármas koronák ideálisak, ha a maximális fűtési hőmérséklet fontos. WOK – elképzelhetetlen a hármas korona nélkül, amelynek fő jellemzője a hő egyenletes eloszlása. Ez nem egy gazdaságos égő, de nem melegít egy nagy serpenyőt gyorsabban, mint a hasonló modellek.

A gázfőzőlap méretének és alakjának meghatározása

A standard főzőfelület 60 centiméteres, és 4 főzőzónából áll. Ez a formátum a legtöbb szabványos családi konyha számára megfelelő, de az égők száma egytől hétig változhat. Kis családok, helyhiány és minimalizmus esetén a legfeljebb 30 centiméter hosszúságú kétégős változat a megfelelő választás. A nagycsaládosoknak a 4-7 égővel rendelkező, akár 90 cm hosszú tűzhelyeket kell választaniuk.

A sarokmegoldások jól alkalmazhatók sarokmegoldásokhoz, de nehezebb lehet kiválasztani őket egy motorháztetőhöz. Azok számára, akik szeretik a kísérleteket és a személyiségjegyeket, különböző geometriai formák állnak rendelkezésre, amelyek minden ízlésnek megfelelnek.

Rozsdamentes acél

A fémfelületek ideálisak a modern belső terekbe, és úgy tervezték őket, hogy hosszú időn keresztül kitartsanak. További előnye a hőmérséklet-különbségek normál tűrése, az alacsony karbantartási igény és a deformálódás nehézsége. Rozsdamentes acél bevonat lesz a közepes ár és minőség.

A rozsdamentes acél hátrányai közé tartozik az állandó tisztítás szükségessége. A fényes felületen remekül mutatnak az ujjlenyomatok, főzési maradványok és vízcseppek. A polírozott felület nagyon szkeptikus a súrolóporokkal szemben.

További gáztűzhely funkciók

A gázáramlás-szabályozás és az automatikus gyújtás jó tulajdonságok, amelyekkel érdemes rendelkeznie a választott főzőlapon. A gázvezérlés egy termoelektromos rendszer, amely leállítja a gázáramlást, ha az égő kialszik. Ez a rendszer önálló, és nem függ a villamos energia rendelkezésre állásától. De van egy hátránya is: hosszabb ideig tarthat, amíg a gáz bekapcsol, mint kellene. Ez a funkció kikapcsolható, ha nincs rá szükség.

Szinte minden gázüzemű főzőlap automatikus gyújtógombbal van felszerelve. Piezo lehet automatikus vagy félautomata.

A kíváncsi gyermekkezek elleni funkció kötelező megoldás a kisgyermekes családoknál. A gomb megnyomásával a gázégő hozzáférhetetlenné válik.

Melyik márkát válasszuk?

A főzőlapok választéka olyan hatalmas, hogy könnyű összezavarodni a márkák és nevek között. Ennek ellenére ennek a piacnak megvannak a maga vezetői, amelyek már régóta bizonyítottak tartós teljesítményükkel és minőségi szolgáltatásukkal. A gázfőzőlapok legjobb gyártói között öt vállalatot lehet azonosítani.

1. Nagy hírnévnek örvendő szlovén márka. Az üvegkerámia főzőlapokat túlnyomórészt a következőkből állítják elő. A hangsúly a kombinált modelleken van: gáz és elektromos, indukciós, High-Light opció. A Gorenje termékek eredeti formatervezésükről ismerhetők fel, amelyet a vállalat saját tervezőközpontjában fejlesztettek ki. Az érdekes dolog az, hogy a főzőlapok különböző árszegmensekben kaphatók: mind a költségvetési, mind a prémium szegmensben.
   
2. De’Longhi. Egy olasz vállalat, amely a közepes árkategóriájú modelleket gyárt. A főzőlapok között gáz- és indukciós modellek egyaránt megtalálhatók. Szinte minden gázfőzőlap strapabíró öntöttvas ráccsal van felszerelve, és ellenáll a magas hőmérsékletnek. A legtöbb készülék WOK-égővel is rendelkezik, amely három lángsorral rendelkezik.
   
3. Kuppersberg. A német márka, amely mindenféle konyhai eszközt gyárt. Minden termék eredeti kialakítású. Például sok retro stílusú. A funkcionalitás tekintetében a Kuppersberg főzőlapok egyértelműen vezető szerepet töltenek be: jól átgondolt biztonsági rendszerrel és további hasznos funkciókkal rendelkeznek.
   
4. GEFEST . Belorusz vállalat, amely nagy háztartási gépeket gyárt a költségvetési szegmensben. A vállalat fő termékei eleinte gázfőzőlapok voltak, de az utóbbi években a főzőlapok irányába fejlesztettek. Vegye figyelembe, hogy eszközeik jellemzői nem sokkal rosszabbak a drága társaiknál.
   
5. BOSH. Ezt a német vállalatot nem kell bemutatni. A Bosch főzőlapjai rendszeresen szerepelnek a legjobbak között, és nagy a kereslet a vásárlók körében. Az ok: kiváló minőségű kivitelezés, hosszú élettartam és egységes technológia minden formájú és méretű edény fűtéséhez.
   

Hasznos információk

Az ilyen lemezek csatlakoztatásával csak szakembereknek vagy a gázszolgáltató munkatársainak kell foglalkozniuk, mivel ez nagyon veszélyes és visszafordíthatatlan következményekkel járhat. A vidéken élők, valamint a gázellátási és áramellátási problémákkal küzdők számára a villany- és gázégővel egyaránt rendelkező kombinált tűzhelyek a megfelelő választás. A nyílt égés miatt ezek a főzőlapok nem illeszkednek műanyag kárpitokhoz vagy MDF-panelekhez.

A főzőtérben elhelyezett üvegszűrők megoldhatják ezt a problémát. A gázfőzőlap kiválasztásakor keressen megfelelő páraelszívót, és ügyeljen a konyhaajtóra.

Amikor a konyhát a nappalival az étkezőbe olvasztják, a gázfőzőlapot villanytűzhelyre kell cserélni, ami engedélyt, projekt-előkészítést és a vezetékek cseréjének szükségességének felmérését igényli.

Az üvegkerámia főzőlapok esetében előnyös a kíméletes tisztítószerek használata, mivel az üveg nagyon érzékeny anyag. A tisztítási folyamat befejezése után törölje le a főzőlapot nedves ruhával, majd szárítsa meg száraz törülközővel. Az üvegkerámia főzőlapok tisztításához ablakmosószereket használhat.

Az edzett üveg főzőlapokat mosószeres oldattal megnedvesített szivaccsal kell tisztítani. Előzetesen áztassa be a rászáradt maradványokat. Tisztítás után törölje át a felületet egy darab puha bőrrel.

Tisztítsa meg a fém burkolatot növényi olajjal átitatott pamutkendővel. Az alkohol a tisztítási folyamat befejezése után eltávolíthatja az olajat a főzőlapról. A felületet megkarcoló csiszolóanyagok használata nem ajánlott.

Az érintőkapcsolós főzőlapok könnyen tisztíthatók a forgatógombok hiányának és az anyag simaságának köszönhetően.

A szivacsok használata nem jó ötlet, mert csíkokat hagynak a felületen.

A vízkő és a használati nyomok eltávolításához a legjobb, ha acélszerkezetekhez tervezett üvegtisztítószereket használunk, és ajánlott a tisztítást lehűlés után végezni

A vízkő eltávolítása ideálisan enyhe ecetes oldattal történik.

Tisztítsa meg a főzőlapot forró olajjal, nyers burgonyával, citromlével, ecettel, paradicsomszósszal és szódabikarbónával, ha rozsdásodik.

Ne felejtse el szemmel tartani főzőlapját a gázszivárgások miatt – az ébersége életeket menthet meg. A legjobb megoldás, ha a karbantartás idejére szakembert hívunk.

Edzett üveg

Ez a bevonóanyag csak gázfőzőlapokhoz használható. Az edzett üveg hasonló lehet a kőedényekhez, de tartósabb. Az üveg színválasztéka még a zománcozást is felülmúlja.

Hátránya a csiszolóanyagoktól való irtózás és a bevonat ára.

Az üvegkerámia főzőlap helyes ápolása?

Ha összehasonlítjuk a két anyagot, a zománcot és az üvegkerámiát, az előbbi egyértelműen könnyebben ápolható. A zománcozott főzőlapok egyszerűen, nedves szivaccsal letörölve tisztíthatók. Keményebb, makacsabb foltok esetén kefével lehet súrolni. A felület nem sérül, és néhány percen belül újra tiszta és sima lesz.

Másrészt az üvegezett agyaglapokat gondosan kell tisztítani. Ne feledje, hogy nem csak a főzési maradványokat kell eltakarítania, hanem az ujjlenyomatokat, a vízfröccsenéseket vagy az egyszerű port is. Az anyagot általában úgy tartják, hogy jobban festődik, mint a zománc. Ahhoz, hogy ezek a készülékek a lehető legjobban nézzenek ki, a következő szabályokat kell betartania:

• Ne használjon olyan szivacsokat vagy törlőkendőket, amelyek durva ruhákból vagy anyagokból készültek;
• Csak olyan speciális ruhát használjon, amely kizárólag üveghez alkalmas;
• Ha ételdarabok vagy szennyeződések maradnak a főzőlapon, a legjobb, ha azokat egy speciális kaparóval távolítja el;
• Csak üvegkerámia tisztítószerrel tisztítható;
• Ne használjon száraz porokat a tisztítási folyamat során.

Azt is érdemes észben tartani, hogy az ebből az anyagból készült készülő készülékek nagyon törékenyek, ezért a legjobb, ha nem akasztunk rájuk szekrényeket vagy más konyhai eszközöket. minimalizálja a főzőlapra eső tárgyak kockázatát.

Bosch PPP6A6M90R

4.6/5

6 hivatkozás

Yandex Market megvásárlása

Jellemzők

• Hob anyaga: edzett üveg
• Égők száma összesen: 4
• telepítés: független
• gyújtáskapcsoló: igen
• gázszabályozás: igen
• kapcsolók: forgó

A negyedik legdrágább modell az én értékelésemben a Bosch PPP6A6M90R. Ez az 59×52 cm-es páraelszívó fekete edzett üvegből készült, ami különösen elegáns megjelenést biztosít. Felületi magasság – 4,5 cm, t. . Nem áll túlságosan ki a munkalapból. Az öntöttvas rácsok biztosítják, hogy a különböző méretű főzőedények stabilan elhelyezhetők legyenek. Négy égő: a két középső égő a jobb oldalon, a takarékos égő elöl, a nagy gyorségő pedig hátul található. A vezérléshez 4 praktikus forgókapcsoló található.

A modell FlameSelect technológiával rendelkezik, amely 9 lépésben pontosan szabályozza a lángot. Így a hőmérsékletet a főzendő ételhez igazíthatja. Az Ön kényelme érdekében a szintek minden egyes kapcsoló körül jelölve vannak. Az égők automatikusan begyulladnak az automata gyújtórendszernek köszönhetően. És az összes aktív égő kikapcsolható egyetlen kapcsolóval, amely szintén a kezelőpanelen található. Minden főzőzóna gázbiztonsági vezérléssel van felszerelve. Ez a modell a mellékelt fúvókáknak köszönhetően palackos gázellátáshoz csatlakoztatható.

Előnyök:

• Tervezés.
• Fűtési sebesség.
• 9 fokozatú lángbeállítás.
• A rácsok az egész területet lefedik. Nem áll fenn a felborulás veszélye, még csúszótál esetén sem.
• A rácsok nem rongálják a felületet.

Hátrányok:

• Foltos felület.

Gorenje GW6D42CLI

4.7/5

19 értékelés

Yandex Market megvásárlása

Jellemzők

• a főzőlap anyaga: zománc
• Égők száma: 4
• Telepítés: független
• gyújtáskapcsoló: igen
• Gázvezérlés: igen
• kapcsolók: forgó

Elérkeztünk tehát a toplistám vezetőjéhez, a Gorenje GW6D42CLI-hez. Elegáns főzőlap vonzó kialakítással elefántcsont színben. Három bonyolult formájú öntöttvas rács helyezkedik el egy 60 x 52 cm-es zománcburkolaton. A főzőlap magassága nagyon alacsony – mindössze 1,3 cm. Az égők szokatlan módon vannak elhelyezve: kettő középen, kettő pedig oldalt.

A nagy, kettős lángú égő a bal oldalon helyezkedik el, míg a legkisebb égő a legtávolabbi. Ez az elrendezés a kisgyermekes családok számára jónak tekinthető, mivel a. . Az égők távolabb vannak elhelyezve, mint a hagyományos főzőlapokon. Ha pedig hosszú ideig kell főznie, a maximális biztonság érdekében a felső égőt főégőként használhatja. Az általános stílust a gyönyörűen megtervezett, bronz kivitelű kapcsolók is hangsúlyozzák. Mindkét oldalon párban helyezkednek el, ami kényelmes, és nincs zavar, hogy melyik kapcsoló felelős az égőért. Az égők automatikusan begyulladnak, és gázvezérlővel vannak felszerelve.

Előnyök:

• Vonzó megjelenés.
• Az égők kényelmes elhelyezése.
• Gyönyörű kapcsolók.
• Fokozatmentesen állítható lángggombok.
• Stabil öntöttvas rácsok. Nem égnek ki és nem torzulnak el.
• Könnyű karbantartás.

Hátrányok:

• Műanyag fogantyúk. A bronzfesték idővel kifakul.
• A közeli égő túl közel van – fennáll a forró edények lekaparásának veszélye.

Betöltés ..

Kemencék és opciók

Ha szeret főzni, és tudja, hogyan kell csinálni, akkor nem nélkülözheti a sütőjét. Napjainkban a készülékgyártók kínálnak gáztűzhelyeket, mind gáztűzhelyekkel, mind elektromos sütőkkel.

Gázüzemű sütők

A gáztűzhelyben rendelkezésre álló lehetőségek a tűzhely árkategóriájától függnek. Ma már találhat standard sütőket minimális üzemmódokkal, valamint továbbfejlesztett, több funkcióval rendelkező modelleket is.

A meghatározott égőintenzitásnak köszönhetően többféle főzési mód áll rendelkezésre. Egyes gyártók gázgrillt adnak a sütőhöz, amely lehetővé teszi a hús és a baromfi sütését, hogy olyan íze legyen, mint a grillezett ételeknek.

Gázüzemű sütő grillel.

Elektromos sütők

Az elektromos sütő többféle funkcióval büszkélkedhet, mint a gáztűzhely. Mindenre képes – sütemények sütésére, finom hal- és húsételek főzésére, gyümölcsök szárítására és gyors kiolvasztására. Egyes modellek akár 20 előre beállított főzési programot is kínálnak.

Egyszerűen válassza ki a kívánt receptet, töltse be az összes hozzávalót a fazékba, és egy bizonyos időn belül készen áll. Ezt a sokoldalúságot egy ventilátor, egy felső és egy alsó fűtőelem és egy grill biztosítja, amelyek különböző kombinációkban, együtt vagy külön-külön is működtethetők, valamint a beállított hőmérséklet pontos fenntartásának képessége.

Az elektromos sütő egyetlen hátránya a tehetetlensége és a magas energiafogyasztás, ami végső soron magasabb közüzemi számlákhoz vezet.

A sütő mérete a tűzhely méretétől függ. A normál méretű gázüzemű sütők tűzhelyei 40-58 literes kapacitásúak. A legkisebb sütők – legfeljebb 30 literes – a keskenyebb kétégős tűzhelyeken találhatók.

Gáztűzhelyek méretválasztéka

Miután kitalálta, hogyan válassza ki a gáztűzhelyet típus szerint, gondolkodnia kell a méretről. Minden sütő alapértelmezés szerint 85 cm magas. A mélység 50-60 cm között változik. Egy kis gondolat a szélességről. A főzőkészülékek általában 50-60 cm szélességben kaphatók.

A tűzhely méretének kiválasztásakor figyelembe kell vennie a konyha méretét. Próbálja meg a kis konyhát a lehető legfunkcionálisabbá és ergonomikusabbá tenni. A tűzhely mellett helyet kell találnia más készülékek számára is. Mikrohullámú, mosogatógép, helytakarékos. Ezért számít a méret.

Egy két-három fős kis család számára egy 30 cm széles főzőlapot lehet vásárolni. Ha a család nagy, és a konyha mérete lehetővé teszi, vásároljon 90-120 cm széles készülékeket. Minél szélesebb a tűzhely, annál több égő van benne.

Szerezd meg ezt a mosogatót 0 RUB.

Ingyenes készülék telepítés

0%-os részletfizetés

Munkalap: ingyenes

Eladó akár 70%

Álmaid konyhája” teszt

Gorenje GC321B

4.8/5

4 értékelés

Yandex Market megvásárlása

Jellemzők

• Főzőlap anyaga: üvegkerámia
• Égők száma összesen: 2
• Telepítés: független
• Elektromos gyújtás: igen
• gázszabályozás: megvan
• DIP-kapcsolók: Forgókapcsolók

Ötödik helyezett a Gorenje GC321B kétégős főzőlap. Fekete üvegkerámia főzőlap kis méretekkel – 30×52 cm. Fel van szerelve öntöttvas főzőráccsal, praktikus edénytartókkal. A kisebb égő közelebb van a széléhez. A forgókapcsolók előre vannak helyezve a könnyű kezelhetőség érdekében. Az égők automatikusan bekapcsolnak a beépített gyújtáskapcsolónak köszönhetően. Mindkettő gázvezérléssel van felszerelve.

Előnyök:

• Jól néz ki.
• Gyors felmelegedés. Erőteljes égők.
• Elég nagy. Elfér két nagy serpenyő.
• Easy Care.

Hátrányok:

• A rácsháló távolsága nagy. A kis edényeket kényelmetlen feltenni.