A legjobb fagylaltkészítők: automata, félautomata, olcsó és prémium modellek rangsorolása otthonra (Top 22)

Az otthoni jégkrémkészítő egy olyan készülék, amelyet az élvezet kedvéért veszel meg. A tényleges főzési folyamat meglehetősen egyszerű, feltéve, hogy van egy praktikus és működőképes készülék. Szelektívnek kell lenned, hogy a desszert, amit készítesz, ne okozzon csalódást. A legjobb fagylaltkészítők rangsorolásával összegyűjtöttük az összes szükséges információt, hogy könnyen és egyszerűen dönthessen a választásról, és kapjon egy ilyen szokatlan segítőt, mint egy jégkrémkészítő, a kulináris remekművekhez.
Kategóriák:
1 A legjobb automata fagylaltgépek

2 A legjobb félautomata fagylaltgépek

3 A legjobb olcsó fagylaltkészítők

4 A legjobb prémium fagylaltgépek

Szeretne fagylaltkészítőt választani??

IgenNem

Hogyan válasszunk egy jó fagylaltkészítő gépet otthonunk számára?

Fagylaltkészítő – egy egyszerű konyhai eszköz. Ez egy turmixgép és egy vagy több tál, amelyben a kívánt összetevőket felverik. Ezért a jégkrémkészítő kiválasztásának kérdése nem okoz sok nehézséget. A következő lépéseket kötelező elvégezni:

1. Döntse el, hogy mekkora költségvetést hajlandó befektetni ebbe a vásárlásba.
2. Az alapvető jellemzők megértése.
3. Döntse el, hogy melyik típusú sütő vezérlése a megfelelő az Ön számára.
4. Olvassa el a különböző modellek értékelését.

Ezután csak meg kell vásárolnia a kiválasztott modellt a legjobb árú ajánlatot nyújtó üzletből.

Kiválasztási lehetőségek

Vásárlás előtt érdemes megbecsülni a lágy fagylalt teljesítményét. A berendezés kiválasztása a termelési követelményektől függ. Az asztali kompakt modellek alkalmasak az otthoni használatra, de mielőtt döntene a választásról, figyeljen a készülék paramétereire.

• Tál térfogata. Egy 1,5-2 literes tál megfelel az otthoni használatra. Elég egy nagy család és vendégek számára. A nagyobb, álló modelleket a kávézók és gyorséttermek számára érdemes megnézni.
• Teljesítmény. Az otthoni és professzionális gépek által használt teljesítmény 3 és 11 kW között mozog.
• Méretek. Nem kevésbé fontos, különösen, ha a hely szűkös. A padlón álló gépeket gondosan kell kiválasztani – hiszen hosszú ideig kell egy helyen állniuk. A házi készítésű modelleket könnyebb kezelni, mivel szinte mindegyik kompakt és nem sokat nyom.

Öt ok, amiért érdemes otthon fagylaltot készíteni

Nem kell okokat találni arra, hogy miért érdemes otthon fagylaltot készíteni – ezek mindenki számára nyilvánvalóak:

1. Az étel természetes módon fog megfőni; – A tál műanyagból készült, és 2 literes térfogatú. A boltban vásárolt fagylalt nem a legegészségesebb összetevőkből áll. A házi desszert nem tartalmaz semmi természetelleneset, hacsak a szakács nem akarja magát.
2. Allergiások számára alkalmas. Az összetevőket az Ön igényeihez igazíthatja, elkerülve mindent, ami allergiát okoz vagy életveszélyes.
3. Megtakarítás. A házi készítésű fagylalt olcsóbb lesz a fogyasztó számára, mint a minőségi bolti termék vásárlása. A fagylaltkészítő gyorsan megtérül.
4. A gyerekek szemében tekintély lehetsz. Ha tudod, hogyan kell otthon fagylaltot készíteni, az lenyűgözi a legfiatalabb generációt, és jobb szülővé, nagyszülővé tesz téged.
5. Teret a kreativitásnak. Bármilyen jégkrémet, még a legextravagánsabbakat is elkészítheti, egyszerűen csak inspirálódva.

Hátrányok:

• Egy félautomata fagylaltkészítőhöz képest magas az ára;
• A tálat főzés előtt hosszú időre le kell fagyasztani;
• Nem túl megbízható – a felhasználók észreveszik, hogy a hűtőközeg egy idő után szivárogni kezd.

Kitfort KT-1809

A fagylaltgépek lágy, krémes desszerteket készítenek. A tál műanyagból készült, térfogata 2 liter. Nem tartalmaz cseretálakat. A ház fémből és műanyagból készült. A modell egy színben kapható: metál színben.

A teljesítmény 12 watt, a kábel 1 wattos.1 . A készülék kijelzővel és 45 perces időzítővel rendelkezik. Egy receptkönyvvel együtt érkezik. Súlya 3.2 kg.

Előnyök:

• alacsony zajszint;
• Aranyos dizájn;
• a nagy térfogatú tál lehetővé teszi, hogy egyszerre 4 fagylaltkelyhet készítsen;
• Könnyen szétszerelhető és tisztítható;
• a főzési idő beállításának lehetősége;
• A kijelzőn megjelenik a visszaszámláló időzítő;
• Kevés helyet foglal; méretei 20.420.423.8 cm.

Hátrányok:

• A keverék a tál oldalához és aljához ragad;
• nincs benne kanál;
• nagy fagyasztórekeszre van szükség a tál számára.

Hercegnő 282605

Ez a fémtállal és burkolattal ellátott fagylaltkészítő 12 wattos teljesítményű. 20 percre automatikusan bekapcsoló kijelzővel és időzítővel felszerelt. Ugyanaz a súlya, mint az előző modellnek – 3.2 kg. Egy desszertciklus 40 percig tart.

Előnyök:

• könnyen szétszerelhető és mosható, a motor és a fedél levehető;
• Egy 1.5L, egyszerre 2-4 gombóc fagylaltot tud készíteni.

Hátrányok:

• a zsinór egy kicsit rövid – csak 0.8 ;
• A lapátok nem illeszkednek szorosan a serpenyő falához, ezért jégréteg képződik rajtuk;
• Az így kapott keveréket 24 órán át kell fagyasztani, hogy megdermedjen;
• nincs orosz nyelvű kézikönyv.

Rommelsbacher IM 12

A német Rommelsbacher cég modellje 1:1 arányú tállal van felszerelve.5 . Teljesítmény 12 watt. A test fémből készült. 40 perces időzítővel és kijelzővel rendelkezik. Fagylaltkanalat és edényfedelet tartalmaz. 4 adag lágy fagylalt készíthető belőle.

Előnyök:

• két gombbal könnyen kezelhető – a fagylaltkészítés családi időtöltés lehet, és akár a gyermek kizárólagos felelőssége is;
• a motoregység és a keverő kivehető, így könnyen tisztítható;
• csendben működik;
• Egységes és kiváló minőségű gyúrás;
• Készíthet fagyasztott joghurtot és sorbetet;
• túlmelegedés elleni védelem.

Hátrányok:

• A főzési idő nem változtatható;
• a motor felmelegítése után rosszul gyúrja a gépet.

Tristar YM-2603

Fagylaltot készít egy kis tálban 0.8 . A kimeneti teljesítmény szintén alacsony, mindössze 7 watt, de ez elegendő ehhez a tálmérethez. A test műanyagból készült. Súlya 3.1kg. Méretei: 21 x 21 x 27 cm.

Előnyök:

• szép design;
• csendesen fut.

Hátrányok:

• nincs kijelző;
• nincs időzítő.

Clatronic ICM 3650

A Clatronic fagylaltkészítő olyan kreatív formátummal rendelkezik, amelyet a gyerekek imádni fognak. Fagylaltot készít két 0.5L egy gofrisütő kúp képe, rajta ezzel a desszerttel. A test műanyagból készült. Készülék teljesítménye – 12 watt. A modell 45 perces automatikus időzítővel rendelkezik.

Előnyök:

• két csésze főzéshez;
• Egyszerre 2 különböző típusú desszertet készíthet;
• A fagylalt a tárolóedények kis térfogatának köszönhetően gyorsan, mindössze 15-30 perc alatt elkészül;
• a keveréshez használt habverő tartozékok levehetőek, így könnyen tisztíthatóak;
• eredeti design;
• alacsony ár;
• A bögrék könnyen elhelyezhetők a fagyasztórekeszben.

Hátrányok:

• nagyon zajos;
• nincs kijelző;
• gyorsan túlmelegszik;
• A keverék kiöntése után nincs lehetőség habverővel történő rögzítésre.

Gemlux GL-ICM1512

A Gemlux termék anyagok kombinációjából készül: műanyagból és fémből. A legkedvezőbb árú modell a szegmens legjobbjai között, a drágább készülékekkel megegyező kapacitású fagylaltos tállal – 1.5 . 12 watt teljesítmény. Súly 2.95kg. méretek – 22.522.523.6 cm.

A fagyasztó fedelén van egy lyuk a hozzávalók hozzáadásához. A főzési folyamatot a fedélen keresztül is megfigyelheti. A tál dupla falú, közöttük speciális folyadékkal – ez a konstrukció hidegakkumulátorként működik.

Előnyök:

• alacsony ár;
• Kijelző visszaszámlálóval és időzítővel 20-40 percig;
• egyszerű felépítésű és könnyen kezelhető;
• tömörség;
• -5°C-ra fagyasztja le a fagylaltot egy ciklusban;
• a felső panel levehető, így a tál és a fedél könnyen mosható víz alatt.

Hátrányok:

• A felhasználói vélemények szerint – kellemetlen szaga van, amitől nehéz megszabadulni;
• alumínium tál;
• 12 órát igényel az összetevők tartályának sütés előtti lehűléséhez
• made in China.

Milyen tényezők fontosak a fagyasztó kiválasztásakor?

A fagylaltkészítő, más néven fagyasztó, egy meglehetősen kompakt egység, amely tartalmaz egy tálat a termékek számára és egy habverőt, amely összekeveri őket. A gépek kicsik és könnyen elférnek még egy kis konyhában is. Egyre többen viszik magukkal a terméket a nyaralóba. Nem kell sok pénzügyi forrást költeni a házi készítésű fagylalt elkészítéséhez.

Többféle kialakítás létezik: a fagylaltkészítők mechanikusak, elektromos kompresszorosak és félautomataak. A működési elv abban rejlik, hogy a habverő folyamatosan és egyenletesen keveri a tálba helyezett ételt, így a massza maximális egyenletességét éri el, amely nem tartalmaz jeget és csomókat. Más ételek, például joghurt, turmixok vagy gyümölcsjég készítéséhez is használható.

A tálak, amelyekben az ételt összekeverik, rozsdamentes acélból vagy műanyagból készülnek. Az első anyagot azért részesítik előnyben, mert teljesen higiénikus és teljesen biztonságos a használata. A probléma az, hogy a műanyag tálakban mikrorepedések keletkezhetnek, amelyekben a baktériumok elszaporodhatnak. Ilyet nem szabad megengedni, mivel a tál közvetlenül érintkezik az élelmiszerrel, de a műanyag lényegesen olcsóbb, mint az acél.

A mechanikus fagylaltkészítő a felhasználó közvetlen közreműködését igényli. Először le kell hűtenie a tálat a fagyasztórekeszben – ez legalább 12 órát vesz igénybe. Ezután beletesszük az ételt, és 45-50 percig keverjük, és két-három percenként el kell fordítani a fogantyút, amely keverőként működik. Ez a konstrukció elavult és nem túl praktikus. Itt a hűtőközeg durva sóval kevert jég

A félautomata edény állandóan a fagyasztórekeszben marad. Csak egy adag fagylalt fér bele, amelynek elkészítése körülbelül 24 órát vesz igénybe. Itt azonban a felhasználó részvétele minimális: csak egy gombot kell megnyomnia, és a tálalás körülbelül 30 perc alatt elkészül. A kompresszoros modell a legmodernebb jégkrémtál, amelyet nem kell előhűteni; a gép magától hozza a kívánt hőmérsékletre.

A készülék kiválasztásakor figyeljen a tál térfogatára – minél nagyobb a család, annál nagyobbnak kell lennie a kijelzőnek is. Mostantól 15 literig terjedő kapacitású termékekhez kapható. A teljesítmény szempontjából ez a berendezés nem túl költséges – a félautomata termékek nem fogyasztanak több mint 35 watt energiát, az automatikus termékek pedig legfeljebb 200 wattot, míg a mechanikusaknak egyáltalán nincs szükségük energiára. A kompakt méretüknek köszönhetően akár elemmel is működtethető termékek nemrégiben kerültek forgalomba.

Az év legjobb fagylaltkészítőinek rangsorának összeállításakor mindezeket a pontokat figyelembe vettük, de a felhasználói vélemények, valamint az ár-érték arány is vezérelt minket. Igyekeztünk a lehető legtöbb információt összegyűjteni az egyes modellekről, hogy Ön értékelni tudja az előnyöket és hátrányokat, és eldönthesse, hogy ez a modell megfelelő-e az Ön számára, vagy inkább valami mást szeretne keresni. Most pedig elemezzük az egyes fagylaltkészítők teljesítményét.

A legjobb olcsó fagylaltkészítők

Clatronic ICM 3581

A Clatronic sorbet-gép körülbelül 800 g lágy fagylalt készítésére képes egy 1 literes tálban. Műanyagból készült ház, gumírozott lábakkal. A termék teljesítménye 12 W.

A készülék félautomata. Az összetevőket 20-40 percig keveri, majd a keveréket 12-24 órán keresztül -18 °C-nál nem magasabb hőmérsékleten a fagyasztóban kell tartani. A keverési folyamat során a fedélen lévő lyukon keresztül adalékanyagokat tehet a desszertbe.

Súlya 2.3kg. Méretek – 21x21x23 cm.

Előnyök:

• alacsony ár;
• fagylaltot, joghurtot és szorbét készít;
• csak egy gomb – nem kell megérteni a kezelőszerveket.

Hátrányok:

• A tálat 12-24 órára hűtőbe kell tenni, mielőtt a hozzávalókat összekeverjük;
• A tartály sok helyet foglal el a fagyasztórekeszben;
• a pengék nem érik el a tál minden helyét, így az összetevők nem keverednek össze;
• Kézi működtetés, nincs időzített automatikus kikapcsolás.

ProfiCook PC-ICM 1140

A modell teste fémből készült. Duplafalú tál térfogata – 1.8 . Tál magassága 14.3cm, átmérő 19.2 cm. Készülék teljesítménye – 12 watt. Sorbet készítése félautomata üzemmódban.

Előnyök:

• Kijelzővel, 5-45 perces időzítővel felszerelt;
• Képes automatikusan kikapcsolni, amikor a dagasztás befejeződik.

Hátrányok:

• megbízhatatlan habverő;
• A pengék nem érik el a tál alját vagy oldalát.

Steba IC 20

A Steba félautomata fagylaltkészítője műanyagból készült. Olcsó modell alacsony, 9-es teljesítményű modell.Az 5 W-os készülék 1 tálban készít jégkrémet.5 . A modell méretei – 20x24x20 cm.

Előnyök:

• Teljesen szétszerelhető – könnyen tisztítható;
• A fedelén van egy nyílás az összetevők hozzáadásához;
• hosszú tápkábel;
• 30 perces időzítővel felszerelt.

Hátrányok:

• nagyon zajos;
• a habverő nem éri el az alját vagy a falakat.

Fagylaltkészítők

A háztartási kisgépek kiválasztásakor az ügyfelek figyelmet fordítanak mind az európai, mind az orosz gyártókra, figyelmet fordítva a különböző márkákra. A 2022-es rangsor bemutatja azokat a népszerű márkákat, amelyek a címre pályázó három tucat jelölt közül a csúcsra jutottak. A VyborExpert szakértői rövid leírást adnak minden egyes vállalatról.

• A Gemlux egy fiatal, 2015-ben bejegyzett orosz márka., és háztartási kisgépek gyártója. Ezen kívül a Gemlux különböző konyhai és cukrászati berendezéseket, báreszközöket és elektromechanikus gépeket is gyárt. Minden termék több sorozatban kapható.
• A Clatronic egy 1982-ben alapított németországi márka., különböző háztartási készülékek gyártója. A vállalat a Clatronic Group vezető márkája, és a márka termékeit több mint 40 országban, köztük Oroszországban is sikeresen értékesítik.
• A Tristar egy holland gyártó, amely 1977 óta gyárt háztartási kisgépeket. A cég a Smartwares Group vállalat része, és alacsony áron kínál technológiai termékeket.
• A Kitfort egy 2011-ben Oroszországban bejegyzett vállalat. és termékeket kínál a konyha és az otthon számára. A márka minden évben bővíti termékcsaládját, és új generációs készülékeket bocsát ki, amelyeket a nagy üzletláncokban lehet megvásárolni.
• Steba – a német óriás, amelyet még 1919-ben alapítottak., És számos díjjal és elismeréssel rendelkezik. A vállalat elsőként hozott létre gőzfőzőt, indukciós fondüedényt, Su Vidát, ultrakompakt kerámiafűtőtestet és gyorsfőzőt, megelőzve a vezető gyártókat az európai népszerűségi rangsorban.
• A Rommelsbacher Németország egyik legrégebbi háztartási kisgép márkája, amelyet 1928-ban jegyeztek be. A márka Törökországban, Kínában és Olaszországban rendelkezik gyártóüzemekkel, és folyamatosan dolgozik termékei minőségén és új technológiáin.
• A Princess egy 1994-ben bejegyzett holland konyhai készülékmárka. A Tristarhoz hasonlóan ez is a Smartwares csoport része, és több mint 300 otthoni, konyhai és testápolási terméket kínál.
• A ProfiCook egy másik német prémium és középkategóriás háztartási gépek gyártója. Nem sok ProfiCook termék kapható Oroszországban, de minőségüknek köszönhetően nagyon népszerűek a felhasználók körében.
• A márka egy 2006-ban bejegyzett oroszországi védjegy., Moszkvában. tömeges háztartási termékeket kínál és értékesít Európában, a FÁK-ban és Kínában, ahol a márka gyártási létesítményei találhatók.
• A Nemox egy olasz nagyvállalat, amely 1986-ban kezdte meg a gyártást., és konyhai készülékek gyártója. A vállalat világszerte több mint 80 országban értékesít, számos díjat kapott, és a hagyományos olasz fagylaltgépek világelső gyártójaként tartják számon.

A prémium kategóriás prémium fagylaltkészítők csúcskategóriája

Nemox Gelato Pro 1700

Ennek a fagylaltkészítőnek az ára 85-95 ezer forint között mozog. dörzsölje. Ez a legdrágább modell az otthoni fagylaltgépek rangsorában. 165 W teljesítményű, és 1 tálban készít desszerteket.7 . A test és a tál fémből készült; a modell szürke színben kapható. Jól értékelt a piacon.

A főzés után a fagylalt kivehető a készülékből egy kivehető fémvödörben, és egy speciális kanállal tálalható, amely a készülékhez tartozik. Szintén a főzés kényelmének érdekében a gyártó 25 ml-es mérőcsészét ad.

A készülék súlya 12.5 kg. A mélység, szélesség és magasság 38x27x22 cm.

Előnyök:

• tekintélyes kialakítású és kézzel polírozott;
• Félprofi modell – nemcsak lakásokhoz, hanem különböző intézményekhez is alkalmas;
• erős motor;
• Hőmérséklet-tartási funkció.

Hátrányok:

• Nagyon magas ár.

Gemlux GL-ICM503

A modell egyszerű kezelőszervekkel rendelkezik, amelyekkel még egy gyermek is megbirkózik. Kijelzővel és 1-60 perces időzítővel van felszerelve a további kényelem érdekében.

A test rozsdamentes acélból készült. A tésztatartály kapacitása 1.5 . Ez a kompresszoros fagylaltkészítő 150 W teljesítményű. Jégkrémkanalat és 250 ml-es mérőkancsót tartalmaz.

Előnyök:

• Alacsony ár a szegmensében;
• Nincs szükség különösebb előkészítésre – azonnal elkészül;
• a vezérlők egyszerűek – csak egy funkció;
• a fedelén van egy nyílás az összetevők hozzáadásához;
• A keverő levehető, ezért könnyen tisztítható.

Hátrányok:

• A test tompa, és a nyomok akkor is megmaradnak, ha ujjal megérintjük;
• A modell eléggé dimenzionális: mélység, szélesség és magasság – 26.242.528.4 cm, súlya 11 kg;
• Hosszú főzési idő (más automata modellekhez képest): 1 kg desszert 1 óra alatt.

Wilfa ICM-C15

A Wilfa márkájú kompresszor modell téglalap alakú és csiszolt acél kivitelben kapható. Kék háttérvilágítású LCD kijelző a tetején.

A test és a tál fémből készült. A fagylaltkészítő teljesítménye 150 W. A desszert egy 1×42-es tálban főzhető.5 . Sima és habos fagylaltot és sorbetet készít. Fagyasztás -18°C … -35°C-on.

Előnyök:

• Stílusos kialakítás;
• Minden alkatrész (edény, keverőlapátok, fedél) kivehető a gépből és könnyen tisztítható.

Hátrányok:

• Sok helyet foglal el;
• méretek – 28x40x25 cm és súly 15 kg.

Unold 48870

A szokatlan mozaikos kialakítású Unold fagylaltkészítőgép nagy teljesítményű, 180 W-os motorral és 2 literes tállal rendelkezik. Megbízható anyagokból készült: a tál és a ház fémből készült. Fel van szerelve mindennel, ami a folyamat kényelmes irányításához szükséges – kijelző és időzítő 5-től 60 percig. 3 üzemmóddal rendelkezik.

A prémium modell súlya – 13 kg. Méretek – 32x28x36 cm. A zsinór hossza 1.4 .

Előnyök:

• Fagylaltkészítő a német gyártótól;
• Ez a fagylaltkészítő egy német magazin összehasonlításában „kiváló” minősítést kapott;
• Gyorsan felveri a keverékeket (64 fordulat/perc);
• fél óra alatt 1.5 kg fagylalt;
• megbízható kompresszor;
• Hőmérséklet-fenntartó funkció; automatikusan érzékeli és akár 2 órán keresztül tartja a hűtés utáni működést.

Hátrányok:

• nem látható.

Nemox Gelato chef 2200 i-Green

Ez az olasz fagylaltkészítő 20-30 perc alatt készít desszerteket, bár alacsony, 100 W-os teljesítményű. A fagylaltot 1:1 tartályban főzik.5 . Hűtés az R290 hűtőközegnek köszönhetően.

ABS műanyagból készült burkolat, amely a termék selejtezése után újrahasznosítható.

Ez a fagylaltkészítő súlya 10 kg. Méretek – 35x24x30 cm. Speciális spatula és mérőedény jár hozzá.

Előnyök:

• 2 fémtállal rendelkezik – az egyik kivehető és könnyen eltávolítható;
• A lapátfelszerelések mind a rögzített, mind a levehető tálakhoz alkalmasak;
• védelem a túlmelegedés ellen;
• a tál belsejében nincsenek olyan alkatrészek, amelyek megakadályozzák a fagylalt kihúzását;
• Exkluzív olasz receptkönyv és ajándékdoboz a szállításban.

Hátrányok:

• magas költség.

Optimális ár-teljesítmény arány

3. Rommelsbacher IM 12

A termék univerzális, és nemcsak fagylalt, hanem más hűtött termékek, például gyümölcsjég, sorbet, fagyasztott joghurt stb. készítésére is alkalmas. Háttérvilágítású LCD kijelzővel rendelkezik a könnyű leolvasás érdekében. 40 percig tartó időzítőt is tartalmaz. A műanyag fedélnek van egy nyílása, ami nagyon praktikus az extra összetevők hozzáadásához. A tál levehető, rozsdamentes acélból készült és 1,5 l űrtartalmú. Kivehető habverő, élelmiszer-minőségű műanyagból, könnyen tisztítható. A fagylaltkészítő megbízható túlmelegedés elleni védelemmel rendelkezik, amely akkor aktiválódik, amikor a motor hőmérséklete eléri a bizonyos határértékeket. A motor teljesítménye 12 watt. Maga a készülék félautomata.

A tálat a főzés előtt 16-18 órán át a fagyasztóban kell tartani. A berendezés teste rozsdamentes acélból készült, amely ellenáll a sérüléseknek, így ez a szerkezet hosszú ideig megőrzi eredeti megjelenését. Teljesen elektronikus vezérlés és 201 x 201 x 235 mm-es méretek – nem foglal túl sok helyet a konyhában. A terméket Kínában gyártják német mérnökök felügyelete mellett.

Előnyök:

• Egy meglehetősen tágas tál;
• A stílusos fémtestnek nincs játéka vagy nyikorgása;
• Hosszú élettartam;
• Teljesen elektronikus vezérlés;
• Nem igényel különösebb gondoskodást;
• Jégkrémgolyók formázására szolgáló termékkel érkezik;
• Minden szükséges biztonsági rendszer a helyén van.

Hátrányok:

• Ha túl sűrű fagylaltot készít, a motor többször egymás után túlmelegedhet.

Rommelsbacher IM 12

Nemox Dolce Vita

A következő nem kompresszoros háztartási fagylaltkészítő gép. Kettős tállal rendelkezik; a külseje kiváló minőségű műanyagból készült, amely ellenáll a hőmérséklet-változásoknak; a belseje rozsdamentes acélból készült, gondosan tükörfényesre csiszolva. A termék vonzó megjelenésű, könnyen tisztítható és higiénikus a használat során. A tál nem sérülékeny a karcolásokra. Az átlátszó műanyag fedél széles és kényelmes nyílással rendelkezik a többi hozzávaló hozzáadásához. Mint más esetekben is, a tálat a fagyasztóba kell helyezni, és legalább 8 órán át -18 °C-on vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten kell tárolni.

Érdemes megjegyezni, hogy a fagyasztóba csak kimosott és alaposan megszárított tálat szabad helyezni. Ha víz marad a tálon, az jéggé alakul, és megakadályozza a fedél záródását. Ez végül megakadályozza a motorindító zár feloldását. Először teljesen összeszereli a fagylaltkészítőt, bekapcsolja a motort, és mindent, amire szüksége van, öntsön át a lyukakon. A terméket nagyon elegáns formatervezés jellemzi, még tállal is. Az asztalra helyezhető ivó- vagy jégkorsóként. A -10 Celsius-fokos hőmérsékletet 2 órán keresztül vagy annál tovább képes tartani.

Előnyök:

• Teljesen hangtalanul működik;
• A motor teljesítménye 15 watt;
• A tál kapacitása 1,5 liter;
• Optimális ár/teljesítmény arány;
• Minden felület sérülésálló.

Hátrányok:

• A tápkábel nem túl hosszú.

Nemox Dolce Vita

BRAND 3811

Bemutatjuk Önnek az év legjobb fagylaltgépeit áttekintő áttekintésünkben az elsőt, a kompresszoros modellt, amely szinte emberi részvétel nélkül képes gyengéd és lágy fagylaltot készíteni. A felhasználónak csak annyit kell tennie, hogy betölti az összes ételt, és megnyomja a start gombot. A kész fagylalt maximális súlya 1 kg – ez a mennyiség egy négy-öt fős család számára elegendő. A készülék nagyon erős, akár 220 wattot is fogyaszthat. A gép elején található egy LCD kijelző, amely minden szükséges információt megjelenít, beleértve a hibaüzenetet is.

A fagyasztórekesz dupla falú, és a ház szigetelt, hogy megvédje kezét és ujjait a fagyástól. A kialakítás gumírozott lábakkal van ellátva, a test kiváló minőségű műanyagból készült, nagyon stílusosnak tűnik. Bármelyik konyhában elfér. A jégkrémkészítő külső méretei hasonlóak a multicookerhez. A készülék meglehetősen nehéz – tömege 11 kg is lehet.

Előnyök:

• A serpenyőt nem kell előfagyasztani;
• Meghosszabbított fagyasztási élettartam;
• Kiváló minőségű építés és összeszerelés;
• Teljesen automatikus fagylalt és egyéb ételek főzése.

Hátrányok:

• Magas ár.

BRAND 3811

Eszköztípusok

Háromféle gép létezik:

1. Kézi.
2. Automatikus.
3. Félautomata.

Az első lehetőségre most alig van kereslet, mert a hozzávalókat kézzel kell felveregetni. Ezért is problematikus az ilyen berendezések vásárlása. Néhányan azonban úgy gondolják, hogy a kézzel készített fagylalt a legjobb.

A második fajta a legkényelmesebb, de ugyanakkor a legdrágább lehetőség. Az automata fagylaltkészítők mindent megtesznek Ön helyett, amint hozzáadja a hozzávalókat. Maguktól felverik a megfelelő ételeket és lefagyasztják magukat, mivel ezek a készülékek kompresszorral vannak felszerelve. Ez a típus gyorsabban elkészíti a desszertet, mint mások – 30-40 perc alatt. Nem kell helyet keresni a fagyasztóban. Azonban fel kell készülnie a magasabb villamosenergia-költségekre egy ilyen készülék megvásárlása után.

A harmadik típus csak önmagában keveri a jégkrémet. A fennmaradó munkafázisokat a szakácsnak kell elvégeznie. Előzetesen meg kell győződnie arról, hogy a gép tálja befér a hűtő-fagyasztóba. Ellenkező esetben kellemetlenséget okozna a desszert lehűtése – a keveréket a tálból más edényekbe kell átvinni.

Típusok és hatásmechanizmus

A fagylalt készítéséhez két folyamatot kell kombinálni: intenzív hűtést és állandó keverést. Csak ekkor keletkezik sima és plasztikus massza jégkristályok nélkül. A keverés egyszerű – speciális habverővel és spatulával történik, míg a hűtés egy speciális művelet, ezért a fagylaltgépeket több különböző típusra osztják.

Kézi

A kézi fagylaltkészítő gépekben az egész folyamatot egy személy végzi egy speciális duplafalú tartályban. Előre meg van töltve só és jég speciális keverékével, amely lassan olvad és felszabadítja a benne lévő hideget. Az utóbbiak felverik a hozzávalókat – elfordítja a gombot és elfordítja a gépet.

Az ilyen kézi készülékek manapság nagyon ritkák, és ritkaságnak számítanak.

Félautomata

Ezek a gépek a folyamat egy részét – a habverést és a keverést – automatizálják. Erről egy mikrokontroller által vezérelt elektromos motor gondoskodik.
A hűtéshez a kettős falazás elve megmarad, de egy speciális hűtőközeget, a „hűtőközeg-akkumulátort” szivattyúzzák közéjük.

A hűtőközeg zárt, és hosszú ideig hideg maradhat, ha hosszú ideig a fagyasztóban tárolják – éppen elég ideig ahhoz, hogy a fagylalt elkészüljön.

Az élelmiszereket néhány óra fagyasztás után is le kell hűteni.

A félautomata fagylaltkészítők, bár bizonyos lépéssort és hosszú időt igényelnek, egyszerű kialakításúak és alacsony árúak, ami a modern konyhában népszerű háztartási készülékké tette őket.

Félautomata fagylaltkészítő vásárlásakor nem szabad elfelejteni, hogy a tál hűtésének minden lépése után egyszerre csak egy bizonyos mennyiségű fagylalt készíthető. Az újrafelhasználás a teljes ciklus megismétlését igényli.

Automatikus

Teljes ciklusú fagyasztók. Itt minden automatizált – a hűtéstől a kívánt állag és vastagság eléréséig. A fagyasztási folyamatot egy speciális hűtőegységgel végzik. Ugyanazon az elven működik, mint egy háztartási hűtőszekrény: a freont egy kompresszor keringeti a rendszerben. Két hőcserélőn keresztül fut, lehűti a belső tartályt és visszavezeti a hőt a külső térbe.

Az előnyök nyilvánvalóak: nem igényel semmilyen előzetes műveletet, kivéve talán a tál hűtését; az összetevőket egyszerűen a tartályba kell helyezni, és egy idő után a desszert készen áll a tálalásra. Ezeknek az eszközöknek a költsége azonban sokkal magasabb, mint félautomata társaiké.

A fejlett automata mélyhűtőgépek technológiai lehetőséggel rendelkeznek arra, hogy a terméket „mint egy fagylaltgyárban” készítsék el a keményítési folyamat – a 25-37 fokos hőmérsékleten történő sokkfagyasztás – végrehajtásával. Az összes többi készülék valójában csak lágy fagylaltot készít a megkeményedési folyamat nélkül.

Fontos kritériumok egy jó fagylaltkészítő kiválasztásához

A legjobb otthoni fagylaltkészítőnek nem kell minden kritériumnak ideálisan megfelelnie. A vásárlás előtt el kell döntenie, hogy mi a fontosabb. Elsősorban a vezérlést, a hangerőt és az anyagot nézze meg, de más paraméterek is érdekelhetik.

Típus

Először a kívánt otthoni fagylaltkészítő típusát kell eldönteni. Ha sima keveréket szeretne, egy egyszerű félautomata modell is elegendő. De ha gyors megoldást szeretne, akkor érdemes egy automata macskaalom töltőre költeni.

Művelet

Vannak mechanikus és elektronikus vezérlések. Az első típust előhűtik, majd egy mechanikus fogantyú segítségével bekapcsolják a lapátokat. A kart 3-4 percenként el kell fordítani. Ezeket a beállításokat kb. 45 perc alatt kell elvégezni.

Az elektronikusan vezérelt mechanizmusok egyetlen használat után maguktól gyúródnak össze. Ezután a fagylaltkészítő típusától függően csak annyit kell tennie, hogy lefagyasztja, vagy egyenesen az evéshez megy.

Tál kapacitása

A több nem jobb. A serpenyő térfogata közvetlen hatással van a dagasztási időre. Egy nagyobb tál több összetevőt tartalmaz, és hosszabb ideig tart, amíg homogén keverékké keveredik.

Kapható 0-tól kezdődő tálas modellekkel.Az automata fagylaltgépek általában több mint 3-2 literrel rendelkeznek, de amikor eldönti, hogy melyik a megfelelő fagylaltkészítő az Ön otthonában, a legjobb, ha a számításokat a háztartásban élő emberek számához igazítja. Például, ha egy személy számára egy adag körülbelül 150 g, akkor egy 3 fős család számára egy 0 csészényi készüléket kell vásárolnia.8 . Fontos megjegyezni, hogy a keverőtartály térfogata nem egyenlő a fagylalt teljesítményével. A képlet egyszerű: vonjuk ki 100-at a térfogatból, hogy megkapjuk a hozzávetőleges desszert mennyiségét.

Teljesítmény

Fontos kritérium, amely befolyásolja a kívánt desszert elkészítéséhez szükséges időt. Félautomata modellek választása esetén legalább 15 watt teljesítményű készüléket ajánlunk. Ebben az esetben a keverék legkésőbb 40 perc múlva kész lesz (de még mindig meg kell várnia, hogy megfagyjon).

Ugyanez az érték az automata fagylaltgépeknél többszörösen nagyobb. Az ilyen készülék legalább 150 wattot igényel a kompresszor és a motor működtetéséhez.

Anyag

A készülék műanyagból vagy fémből készül. A hangsúly általában a tál anyagán van. Ezáltal a rozsdamentes acél tál tovább tart. De egy műanyag tál jóval kevesebbe kerül.

A burkolat anyaga is fontos szerepet játszik. A rossz minőségű műanyag ház kevésbé tartós lehet, akárcsak más műanyag alkatrészek. Ezenkívül a fém készülékek gyakran tekintélyesebb megjelenésűek.

Paraméterek	Félautomata	Automatikus
Maximális ciklusidő (perc)	30	45-60
Vezérlők	Elektromechanikus	Elektronikus vezérlés LCD kijelzővel
Hőmérséklet és konzisztencia fenntartása	Nem	Van
Időzítő funkció	Nem	Elérhető a
A serpenyő előhűtése	Igen	Nem
Előnyök	Olcsóbb modellek, mint az automata modellek; minőségi fagylalt.	a kompresszor a fagylaltkeveréket a keveréssel egyidejűleg fagyasztja le a készülék kényelmes használata.
Hátrányok	A tálat előzetesen a fagyasztóba kell helyezni	magas költségek, nagy tömeg és nagy méretek

Méretek

A félautomata fagylaltgépek általában kisebbek, mint az automata gépek. Tehát ha egy kompakt modellre van szüksége egy kis konyha számára, akkor megfelelőbb lehet az első opció megvásárlása. De ezek is változnak magasságban, szélességben és mélységben. Erre különösen ügyeljen, ha azt szeretné, hogy az új készüléknek saját helye legyen, ahol nem lesz útban.

Elérhető kompresszor

Az automata modellekben van kompresszor. Tehát a kompresszoros modellek ugyanazok, mint az automata modellek. A kompresszor lehűti a tálat, és ennek következtében a keveréket sűrű desszerté alakítja át.

További funkciók

A legjobb fagylaltkészítők nem csak egyfajta desszertet készítenek. Joghurtot, sorbetet, sörbetet és egyéb italokat készíthetnek. Ha különböző desszerteket szeretne kipróbálni ugyanabból a gépből, keressen további funkciókkal rendelkező modelleket. Emellett megspórolja egy extra készülék, például egy joghurtkészítő gép megvásárlását is.

A további funkciók közé tartozik az időzítő vagy a folyamat végét jelző hangjelzés.

A fagylaltgépek fontos opciója a „tárolás”. Ezek a modellek képesek fenntartani a hőmérsékletet a fagylaltkészítés befejezése után is, így az nem olvad el.

Melyik fagylaltkészítő a legjobb választás

Ezzel a mai napra befejeződött a rangsorolás. Szakértőink által kiválasztott 13 legjobb fagyasztót tekintettük át. Végezetül itt van még néhány tipp:

• A modell kiválasztásakor figyelembe kell vennie, hogy helyet foglal, és ha ez nem elég, érdemes előnyben részesíteni a nem kompresszoros készülékeket. Nemcsak méretükben sokkal könnyebbek – a kompresszoros gépekhez képest sokkal könnyebbek a súlyukban is. Sokkal könnyebb kezelni és működtetni őket.
• Ugyanakkor a kompresszoros gépek előnye, hogy nem kell előfagyasztani a tálat. Ez azt jelenti, hogy nem kell folyamatosan helyet keresni a fagyasztóban a hűtéshez.
• A Yonanas Classic fagylaltkészítő gépet is megnézheti. Nem igényel sem a tál fagyasztását, sem egy adott receptet. A modell a közepes árkategóriába tartozik. A fagylaltgépek jó tulajdonsága, hogy előre lefagyasztott gyümölcsökre és zöldségekre van szükség, és nincs szükség tejszínre vagy cukorra a desszerthez.
• Természetesen a fagyasztók kialakítását és színeit is megnézheti a választáskor.
• A kijelző és az időzítő leegyszerűsíti a finomságok elkészítésének folyamatát, míg a speciális kanál rendelkezésre állása kellemes bónusz lesz.

Jó vásárlási élményt kívánunk!
ThankYouAll.ru a Yandex Zenben. Napi frissítések, iratkozzon fel a sok érdekes

A fagylaltkészítőgép működési elve

Az otthoni fagylaltkészítő gép megvásárlásának alapvető oka a működésének mechanizmusa. Egyszerre fagyasztja és keveri az összetevőket. Ez megakadályozza, hogy a folyékony összetevők jégkockák heterogén keverékévé fagyjanak, hanem sima, sűrű masszává alakulnak.

A fagylaltgépek (amennyiben nem mechanikusak) elektromos motorral működnek. Aktiválja a pengéket, és képes az összetevőket sima, egyenletes textúrává keverni, amely homogén desszertként fagyasztódik. A hűtést a tál falai közé szorult hűtőközeg végzi.

Hogyan működik

Az édes keverékek szokásos fagyasztása a folyékony termék kristályosodásához vezet, ami csak gyümölcsjég készítésére alkalmas. Igazi fagylaltot csak a felvert fagylaltmassza fokozatos lehűtésével lehet készíteni. Természetesen „a régimódi módon” gyúrhatja a tartalmat egy jéggel tálba helyezett kanállal, de ez túl hosszú, fárasztó és jeget vagy havat igényel. oktatás 1 A tálba helyezett kanállal gyúrja össze a tartalmat.

A fagylaltkészítők a kézi módszert másolják, teljesen automatizálva azt:

• A hűtőtartályt megtöltik a termékkel – tej, tejszín, gyümölcs, csokoládé stb. keverékével.. és a hozzávalók a kiválasztott recept szerint,
• A töltött tál a készülék kanállal ellátott részéhez van csatlakoztatva,
• A készülék bekapcsolása elindítja a lapátok forgó mozgását, és ezzel egyidejűleg lehűti az édes masszát,
• Körülbelül 25-35 perc elteltével a kész fagylaltot ki lehet kanalazni a tálból, tovább díszíteni és tálalni.

A hagyományos finomság készítése mellett a fagylaltkészítő fagyasztott joghurtot, különböző hűtött koktélokat, sorbetet, ugyanezt gyümölcs (vagy tej) jéggel, vagy jégkocka tárolására szolgálhat.

Fagylaltkeverékek

Fagylaltot készíthet természetes alapanyagokból és száraz keverékekből is.

Az utóbbi lehetőség azoknak megfelelő, akik nem akarják a tökéletes receptet próbálgatással és hibával keresni. A száraz keverékből készült fagylalt nem kristályosodik jéggé, és gyorsan elkészíthető. Az egyetlen nehézség az, hogy melyik fagylaltkeveréket válasszuk. A száraz keverék használata azonban megfosztja a kulináris csapatot attól a lehetőségtől, hogy kreatív legyen a desszertjükkel.

Ezért, miután vásárolt egy fagylaltkészítőt, sokan készítenek recepteket. Az alapvető összetevők a tejszín, a tej és a cukor. Gyümölcs, bogyós gyümölcsök, csokoládé stb. is adható hozzá. Egyes receptek (pl. francia fagylalt) az alapanyagok között szerepel a tojássárgája is.

Hogyan működik a gép

A fagylaltgép egy kompakt készülék, amely kevés helyet foglal el a konyhában. A gép a következőkből áll:

• Hűtőtartály (hűtőközeg).
• Tál a desszert hozzávalóinak.
• Forgó pengék az összetevők keveréséhez.
• Egy külső ketrec, amely az egész szerkezetet összetartja.

A készülék működése nagyon egyszerű. A készülék bekapcsolásakor a serpenyőben lévő hozzávalók a keverőkésekkel ugyanúgy összekeverednek, mint egy mixerben, a hűtőközeg pedig a megfelelő hőmérsékletre hűti a terméket. A pengék gyakori forgása megakadályozza, hogy a desszert teljesen megszilárduljon, és így lágy fagylalt lesz belőle.

Ezen kívül remek lehetőség turmixok, turmixok, joghurtok készítésére, sőt, jég tárolására is – így elfelejtheti a mindennapokat.

A modellek a tálak számában különböznek. Lehet egy tál egyféle desszerthez vagy többféle desszerthez. Egy vagy két tál elegendő otthoni használatra.