A legjobb asztali elektromos sütők 2022-re

Számos oka van annak, hogy elektromos roaster sütőt vásároljon a konyhában már telepített helyett. A legtöbb ember olyan praktikus eszközt választ, amely hordozható, kicsi, olcsó és könnyen használható. A YaNaSchlag szerkesztői áttekintést nyújtanak a 2022-es év legjobb asztali elektromos sütőiről. Hadd mondjuk el azt is, hogy milyen sütők vannak és melyik cég a jobb. Íme néhány tipp a kiválasztáshoz és a konkrét modellek leírása.

Szabványos sütőméretek

A szabványos elektromos vagy gázüzemű sütő külső méreteinek meg kell felelnie a konyhabútor méretének. A 60 cm-es szélességgel és 54-58 cm-es mélységgel a legtöbb modell ugyanolyan széles, mint amilyen magas.

A sütő belső térfogata nemcsak a külső jellemzőktől, hanem a funkciók számától is függ: mondjuk, egy mikrohullámú sütő mikrohullámú sütő nélkül nagyobb térfogattal rendelkezik, mint egy azonos méretű mikrohullámú modell.

Egy példa a standard sütőre az elektromos Asko OCS8664S, amely a legnépszerűbb a Hausdorf webshopban: szélessége és magassága 60 cm, mélysége pedig 55 cm. Telepítési útmutatót tartalmaz, amely tartalmazza a mélyedés méreteit, az aljzat elhelyezését és a szellőzési követelményeket.

Az Electrolux EOG92102CX, a legnépszerűbb szabványos gáztűzhely azonos szélességű és magasságú, mélysége 57 cm.

Hogyan válasszunk elektromos asztali sütőt

A kiválasztási kritériumok a következők:

• Kapacitás.

A választás attól függ, hogy hány családtagja van, hány ételt főznek egyszerre, és milyen gyakran hívja meg a vendégeket.

• Méretek.

Az elektromos sütőnek tökéletesen alkalmazkodnia kell a helyhez. A legjobb választás a mosógéphez, ha előzetesen kiméri azt. A kábel hossza is fontos.

• Teljesítmény.

Az elektromos sütőknél a teljesítmény nem befolyásolja közvetlenül a főzési időt, mint a mikrohullámú sütőknél, de befolyásolja a hatékonyságot. A modern mini sütők ventilátoros szellőztetésűek és számos funkciót kínálnak az ételek elkészítéséhez. Minél több funkció, annál nagyobb a teljesítmény.

• Hőmérséklet.

A pörkölők kiválasztásakor a hőmérséklet-tartomány alapvető tényező, amelyet figyelembe kell venni. Ha egy asztali sütő nem éri el a megfelelő hőmérsékletet, fennáll a veszélye, hogy haszontalan vásárlást hajt végre.

Asztali sütők sorozata

• Pörkölő.

Ez a neve egy 8-12 literes sütőüreggel rendelkező kis sütőnek. De a kifejezés általában minden asztali elektromos sütőre vonatkozik.

• Asztali sütő kenyérpirítóval.

Mindkét tartozék egy egységben sok helyet takarít meg.

• Asztali sütő konvekciós sütővel.

A konvekciós sütők egyre népszerűbbek, mivel a technológia segítségével a forró légáramlatokat a sütő belsejében mozgatják, így az étel egyenletesebben melegszik. Előnye, hogy gyorsabban és alacsonyabb hőmérsékleten főz, így időt és pénzt takarít meg.

• Forgósütővel.

Ezek a sütők tökéletesen megsütik a húst: a hús egyenletesen átsül, és nem lesz száraz.

• Az infravörös mini sütő.

Infravörös főzés. A hőenergia átvitelének előnye a környezetbe való szétáramlás és a főzési sebesség nélkül.

• További különlegességek.

A fogyasztók szeretik a szuper felszereltségű készülékeket. A gyártók alapvető tartozékokat kínálnak: tálcák, grillrácsok, rotisserie, morzsatálcák, belső világítás, időzítő, magas hőmérséklettel való érintkezésre tervezett eszközök. A drágább modern modellek érintőképernyős vezérléssel, kijelzővel és LCD képernyővel rendelkeznek.

Nagyobb sütők

A 90 cm körüli szélességű modellek nagynak számítanak, míg a magasság és a mélység szabványos: 50 és 55 cm körüli. A sütő maximális térfogata 80 liter, de a legtöbbször 110-120 liter. Ez azt jelenti, hogy egyszerre főzhet szárnyasokat és halat, vagy süthet desszerteket egy lakomához.

Egyes gyártók, mint például a Wolf, nagyobb magassággal teszik tágasabbá sütőiket – az ő modelljeik 72x75x60 cm-esek. Emellett több mint 200 literes iker sütőket is gyártanak.

Kis sütők

A kompakt modellek magassága jellemzően csökkentett – körülbelül 45 cm -, de a szélesség és a mélység továbbra is standard: 60, illetve 55 cm. Ezek a készülékek 45-50 literes kapacitással rendelkeznek. A Gorenje BCM547ORAW például a következő méretekkel rendelkezik.559.554.6 cm.

Keskeny sütők is kaphatók. Elég ritkák, szélességük 45 cm, magasságuk és mélységük 60, illetve 55 cm. Például: Korting OKB 7931 CMX: 59.5x45x56.5 cm.

Nagy profilú sütők

A modellek között több kategóriát különböztethetünk meg, amelyek méretei eltérnek a szabványos méretektől.

Alacsony, 30-45 cm-es sütőmagasság. Ezek a készülékek legfeljebb 50 literes kapacitásúak, amelyek között mikrohullámú modellek különböztethetők meg.

Katalógusunkban alacsonyabb modellek is szerepelnek, amelyek alkalmasak kis konyhákba történő dobozos beépítésre – mint például a De Dietrich DOP1199X 38 cm-es magassággal.

A szabadon álló készülékek ebbe a kategóriába tartoznak – és jóval kevesebb van belőlük, mint a beépített készülékekből. Ilyen például a kis Ilve A645LZE4 asztali modell, 35 literes űrtartalommal és 45 cm-es magassággal.

Magas sütők, amelyek 60 cm-nél vagy annál nagyobb magasságban kezdődnek

– A leggyakoribb félprofi egységek nagy kapacitással rendelkeznek. A Wolf ICBSO30PM/S/PH 72 cm magas, 125 l űrtartalmú és 76 cm széles Wolf ICBSO30PM/S/PH.

Ebben a csoportban kiemelkednek a kiegészítő sütővel ellátott dupla sütők, amelyek összkapacitása körülbelül 250 liter és 130 cm magasságúak – mint például a Wolf ICBDO30CM/B, amely 10 üzemmóddal rendelkezik.

Nagyon ritka szabadon álló sütők, mint például az egyedülálló Ilve 200B-MMP grafit 90 cm magas, két 73 literes kamrával rendelkező sütő.

Az asztali sütők előnyei

• Alacsonyabb költség. Az asztali elektromos sütők, még a legmodernebbek és legjobban felszereltek is, kevesebbe kerülnek, mint a hagyományos sütők.

• Energiahatékonyság. A számlákon való spórolás is fontos. A hordozható sütő kevesebbet fogyaszt.

• Kompakt. Nagyon kevés helyet foglalnak el a konyhában. A mini sütők könnyen hordozhatók, kényelmesen használhatók az otthonon kívül is.

• Funkcionalitás. Nem csak sütéshez; sokféle ételt készíthet, sokféleképpen.

• Sebesség. Nagyobb teljesítményű, mint a hagyományos sütők, így sokkal gyorsabb.

• Könnyű ápolás. A belseje kivehető, könnyebben tisztítható.

Elektromos sütő vagy mikrohullámú sütő?

Az elektromos sütő és a mikrohullámú sütő ugyanaz? Egyáltalán nem, nem hasonlíthatók össze, mert a funkcionalitásuk eltérő. Az elektromos sütő elektromos áram segítségével főz és melegíti az ételt az asztalon, a mikrohullámú sütő pedig elektromágneses hullámok segítségével melegít. Ez azt jelenti, hogy bár vannak kifinomult modellek, a legtöbb mikrohullámú sütő nem főz, hanem csak melegít. A pörkölő sokféle ételt készít, sokféle módon. A mikrohullámú sütő azonban gyorsabb, olcsóbb a fogyasztás szempontjából, és képes folyadékokat melegíteni.

Nem szabványos szélességű sütők

A kisebb sütők 50 cm-nél keskenyebbek, és könnyen elférnek egy kis szekrényben. Néha nagyobb magasságú és mélységű, de kisebb változatban is kapható ritkább használatra.

A 45 cm széles Korting OKB 7931 CMX például 45 literes: 60 cm magas és 57 cm mély.

A széles egységeknél ez a méret 61 és 120 cm között mozog: katalógusunkban többnyire 90 cm széles egységek szerepelnek. Más méretek is lehetnek szabványosak – például a 110 literes, 99 cm széles Korting OGG 5409 CSX PRO 60 cm magas és 57 cm mély.

Főzőszekrény méretei

A Hausdorf webshopban található minden készülékhez részletes beépítési rajz vagy beépítési útmutató tartozik, amely tartalmazza a beépítési méreteket.

Ha szabványos méretű készüléket tervez vásárolni, akkor az illeszkedik a meglévő konyhabútorhoz. A szabványos konyhabútor mélysége 60 cm, a szabványos munkalapok magassága pedig 82 és 85 cm között mozog.

A leggyakoribb szélesség 60 cm, de egyes szekrények szélesebbek vagy keskenyebbek, és a különbség általában 15 cm többszöröse (pl. 30, 45, 60, 75, 90 cm). Ugyanolyan mélységű és szélességű, mint a szekrények és a szegélylécek.

Ha nagyobb vagy kisebb készülékeket szeretne vásárolni, a legjobb, ha előre beszerezzük őket, majd a már meglévő készülékekhez illeszkedő készletet rendelünk.

A legjobb asztali elektromos sütők 2022-re érintésvezérléssel

FIRST AUSTRIA First FA 5046-2

• Kapacitás: 45 liter;
• Teljesítmény: 2000 watt;
• Súly: 12 kg.

Minden kihívásra kész háztartási készülék, az egyik legjobb elektromos asztali sütő a piacon 2022-ben. Az okos légkeringtető funkció optimalizálja a főzési időt és a hőmérsékletet minden egyes ételhez. A rácsok és a tálcák három különböző magasságban helyezhetők el, így nem áll fenn az étel megégetésének vagy nem megfelelő felmelegítésének veszélye. Különféle Különféle üzemmódok: Felső grill, Felső és alsó, Osztott és kombinált, Kiolvasztás, Konvekció, Automatikus főzési program, Hőmérsékletszabályozás. Lábak a maximális stabilitásért. Dupla hőálló üvegajtó.

A modell jellemzői: Praktikus tálca, amely összegyűjti a lecsöpögő zsiradékot, így gyorsan rendbe teheti a Mini sütőt. Még a leggondatlanabb háziasszonyok sem aggódhatnak.

FIRST AUSTRIA First FA 5046-2

Előnyök:

• Osztrák minőség;
• 8 főzési funkció;
• Érintésvezérlés;
• Dupla üvegezés;
• 3 polcszint;
• Visszavezetés funkcióval;
• Hely a zsír és az olaj összegyűjtésére;
• Rozsdamentes acél ellenállások;
• Termosztát;
• Konvekcióval;
• Belső biztonsági lámpa;
• LED kijelző;
• Minimális fűtési hőmérséklet 100 fok, maximális 230 fok;
• Elektronikus időzítő, legfeljebb 60 percig;
• Tartalmazott tartozékok.

Hátrányok:

• Több vásárló megjegyezte, hogy az üvegen kondenzáció képződik.

BBK OE3074D

• Kapacitás: 28 l;
• Potenciál: 1500 Watt;
• Méretek (szélesség x mélység x magasság): 51 x 41 x 31 cm.

Modern mini sütő konvekciós, elektronikus vezérléssel. A klasszikus pillanatok és az új technológia sikeres kombinációja. Hagyományos főzési módok: grillezés, felső vagy alsó külön melegítés és leolvasztás egyszerre. Tartozékokkal együtt: rotisserie, grill, normál tálca, tartó. A kijelző és az érintésvezérlés a lehető legkényelmesebbé teszi a konyhai eszköz kezelését.

BBK OE3074D

Előnyök:

• Megbízható anyagok;
• A burkolat nem melegszik fel;
• Megjelenítés;
• Elektronikus időzítő;
• Egyszerű érintésvezérlés;
• Könnyű ápolás;
• A hőmérsékleti szórás 90-230 fok;
• Pozitív vásárlói vélemények;
• Vonzó ár.

Hátrányok:

• Nem azonosított.

REDMOND SkyOven 5717S

• Kapacitás: 20 liter;
• Teljesítmény: 1500 Watt;
• Méretek (Sz x M x K): 49 x 37 x 37 cm;
• Súly: 7 kg.

Stílusos minisütő, nem foglal sok helyet, kis súlyú, azonnal felmelegszik, gyorsan lehűl, tökéletesen kezeli a funkciókat.

Erős pont – a telefonról történő vezérlés, a touchpad könnyen használható. Számos üzemmód: Felső és alsó fűtés, fűtés minden oldalon; hőmérséklet-karbantartás, automatikus főzőprogram. Hőmérséklet-tartomány 40-230 fok.

Kisebb modell egy kis család számára, alkalmas egy házikóhoz, egy lakáshoz.

REDMOND SkyOven 5717S

Előnyök:

• Népszerű modell;
• Vezérlés okostelefonról;
• Belső világítás van;
• Megjelenítés;
• Termosztát;
• Elektronikus időzítő;
• Két szín: metál vagy fekete;
• Könnyen hordozható, ehhez a modellhez képest könnyű;
• Késleltetett indítás funkcióval;
• A felhasználói vélemények a legjobbak; egyenletesen süt, és az étel nem gyullad meg;
• Tálcával, ráccsal, állvánnyal és tálcával együtt.

Hátrányok:

• Az ügyfelek véleménye szerint a kézikönyv rosszul van megfogalmazva, és az interneten kell kutatni.

A sütőfülke méretei

• A sütőt csak sík felületre szabad helyezni, a hőelvezetés érdekében szellőztetni kell. A sütő és a fülke falai között réseket kell hagyni, hogy a levegő szabadon keringhessen. Különösen kritikus a méret a rés alján – 8-10 cm. A sütő oldalainak a fülke mindkét oldalán 0,5-1 cm távolságra kell lenniük, a hátsó részen legalább 4-5 cm távolságot kell hagyni.
• A levegő be- és kivezetése a gáztűzhelyek esetében is nagyon fontos: a gáztűzhelyek összes használati utasítása meghatározza a beépítési méreteket, ha a munkalap alá vagy oszlopba helyezik őket, beleértve az alján lévő távolsági méretet – legalább 10 cm, és a hátsó fal mögött – legalább 8-9 cm.
• A főzőlap alatti sütő hagyományos választása még mindig népszerű, de egyre gyakrabban pusztán kényelmi szempontok miatt. A készülék ajánlott magasságát úgy kell beállítani, hogy a nyitott ajtó hője ne égesse meg az arcát, és a kezelőpanel ne legyen szemmagasságnál magasabb, de ne legyen alacsonyabb a derekánál. Helyezze a gáztűzhelyet a csövekhez közel, hogy könnyen hozzáférjen a gázcsaphoz, az elektromos sütőt pedig egy konnektor közelébe, hogy hosszabbító nélkül is csatlakoztatható legyen.

Emlékeztetjük Önt arra, hogy a „Hausdorf” internetes áruház szakemberei nemcsak segítenek kiválasztani és megvásárolni egy sütőt, hanem a szállítást és a telepítést is biztosítják.
Ez is érdekelheti: Melyik sütő a legjobb: a Hausdorf szakértői véleménye Hogyan válasszunk konvekciós sütőt vagy klasszikus sütőt??

Hogyan válasszunk kompakt sütőt: segítsünk dönteni a kritériumokról

A kompakt sütők és a gáztűzhelyek olyan konyhai készülékek, amelyeket úgy terveztek, hogy átvegyék a hagyományos sütők egyes funkcióit. A roaster lényegében egy miniatűr elektromos sütő, amelyet az ételek főzésére és melegítésére terveztek.

Ennek a megoldásnak az előnyei és hátrányai nyilvánvalóak: egy kompakt sütő könnyen felszerelhető ott, ahol nincs hely egy teljes méretű, álló sütőnek, és ugyanilyen könnyen eltávolítható, ha éppen nincs rá szükség (vagy ha egyszerűen más feladatokhoz van szüksége a helyre). Nyilvánvaló, hogy a pörkölő, méreténél fogva, nem teszi lehetővé nagy adag ételek főzését, de a legtöbb esetben 1-2 fős lakásban, stúdióban, nyaralóban vagy konyhasarokkal rendelkező szállodai szobában elégséges megoldásnak bizonyul majd.

Kitfort KT-1709: a kompakt pörkölő melegszendvicsek készítéséhez

Ellenőrizze az árat

A méretén kívül a pörkölő előnye az, hogy gyorsan eléri a kívánt hőmérsékletet a sütőben. Az a helyzet, hogy a kompakt sütőkben használt fűtőelemek elég erősek lehetnek, és a felmelegítésükhöz szükséges levegő mennyisége lényegesen kisebb, mint a hagyományos sütőkben. Ez lehetővé teszi, hogy a legtöbb ételt gyorsabban és az égés veszélye nélkül főzzük meg.

A „roaster” szó az angolból fordítva azt jelenti, hogy „roaster”, és ez azt jelenti, hogy a roasterrel sütni és sütni, húst és zöldségeket, pitéket és pizzákat főzni, és természetesen sütni csirkét és sült sertéshúst készíteni. Hogyan válasszon egy pörkölőgépet a konyhájába, és mit kell keresnie? Tisztázzunk valamit.

A pörkölőgép felépítése

A standard pörkölő egy üvegajtóval ellátott fémdobozban van kialakítva. Amikor kinyitja az ajtót, egy vagy több elektromos fűtőelemet lát, amelyek egymástól függetlenül vagy egyszerre aktiválhatók. A tálcát vagy a sütőtálcát egy drótrácsra helyezik (mint egy hagyományos sütőben). Általánosságban elmondható, hogy a pörkölő nagyjából ugyanúgy néz ki, mint egy hagyományos elektromos sütő, kivéve, hogy a méretei jóval kisebbek: a piacon találhatók olyan modellek, amelyeknek a kamrája mindössze 3 literes. A legnépszerűbb modellek azonban (az ajánlatok száma alapján) a 30-40 literes kamra térfogatúak, amelyek lehetővé teszik például egy egész csirke problémamentes főzését.

Kamra térfogata

Mint már említettük, a sütőtér térfogata a pörkölő egyik legfontosabb jellemzője. A kompakt sütő kiválasztása, a felhasználó nem szabványos választással szembesül: egyrészt a fő feladat az, hogy helyet takarítson meg a konyhában (azaz, hogy megvásárolja a legkompaktabb eszközt), másrészt – ne „túlzásba”, és ne vásároljon túl kicsi készüléket, ami nem jó a főzéshez.

A csirke teljesen jól érzi magát a 38 literes kamrában

Szubjektív véleményünk szerint a kompakt pörkölő optimális mérete egy olyan csirke, amelyet egészben lehet sütni a szokásos méretekben, ami körülbelül 30-38 liter (vagy annál nagyobb). A kompaktabb modelleket csak akkor érdemes megfontolni, ha biztos benne, hogy egy kicsit több helyet szeretne megtakarítani, és ha tudja, hogy a választott hangerő elegendő lesz az adott feladathoz.

Ventilátorok száma

A modern kompakt sütők túlnyomó többsége két fűtőelemmel rendelkezik a sütőtér felső és alsó részén. Egyidejűleg vagy egymástól függetlenül is futtathatók. Ez a formátum egyfajta szabvány, ezért nem érdemes más lehetőségeket figyelembe venni.

Kapacitás és hőmérsékleti tartomány

A kompakt sütő teljesítményét nagymértékben meghatározza a fűtőelemek kapacitása. A kézikönyv általában mindkét fűtőberendezés együttes teljesítményét jelzi, így eléggé megfelelő képet kaphat arról, hogy egy adott modell mire képes.

A sütő képességeire vonatkozó további információ a használati utasításban megadott elfogadható hőmérsékleti tartományban található. Általában 30 és 250 °C között van. Vegye figyelembe, hogy ha az alsó hőmérséklethatár 90 °C körüli értékre van beállítva, ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy ebben a sütőben nem valószínű, hogy ki lehet olvasztani az ételeket. A felső tartomány nem olyan fontos: 230 vagy 250 °C nem sok különbség van, és kihívás olyan sütőt találni egy üzletben, amely nem tud 230 °C-ig felmelegedni. Ha azonban rendszeresen igazi olasz pizzát akarunk sütni a pizzasütőben, érdemes olyan modelleket keresni, amelyek még ennél is többet tudnak sütni: például 300 °C-ot (az általunk tesztelt mini pizzasütő 370 °C-on tudott sütni, a fatüzelésű sütőben pedig 450 °C körül van a pizza hőmérséklete).

Gemlux GL-OR-1538LUX 30 °C-tól 230 °C-ig melegít

Lásd az árat

Konvekció

A konvekció (ventilátor, amely egyenletesen keveri a levegőt) jelenléte nagy különbséget jelenthet a főtt ételek minőségében.

A ventilátoros üzemmód lehetővé teszi a nagy húsdarabok hatékonyabb sütését, piték és sütemények sütését, sőt, még fűszernövények, citrusfélék héjának vagy ropogós pirítósnak a szárítását is. Az alacsony konvekciós fűtés lehetővé teszi a húsok vagy zöldségek gyors kiolvasztását a fagyasztóból. Végül, a ventilátoros sütés funkció a sütő kapacitását a lehető leghatékonyabban használja ki anélkül, hogy a sütőlap sarkaira helyezett ételek nem sülnének át jól. A konvekciót általában akkor használják, ha ropogós ropogósra akarják sütni, ha nagy mennyiségű kivont szaftot akarnak kiszárítani, vagy ha nagy pitét vagy egész madarat akarnak sütni.

Forgó nyárs

A teljes méretű sütőkhöz hasonlóan a kompakt sütők is rendelkezhetnek beépített forgómotorral. Ezzel a készülékkel egy egész csirke vagy egy nagy darab hús egyenletesen megsüthető.

Rotisserie fogantyúval

Azt mondanánk, hogy a rotisserie hasznossága egyenes arányban áll az üreg méretével: minél nagyobb az üreg, annál fontosabb a rotisserie; minél kisebb az üreg, annál kevésbé fontos a rotisserie. Úgy tűnik, hogy a grillsütőgyártók ugyanolyan jól ismerik ezt a szabályt, mint mi: általában a nagy sütőkben van grillsütő, míg a kis sütőkben esetleg nincs.

A rácsszintek száma

A hagyományos sütőkhöz hasonlóan a kompakt sütők is lehetővé teszik a rács vagy a tálca magasságának beállítását. 3 vagy 4 különböző főzőrács szint van, hogy kiválaszthassa az ételnek legmegfelelőbb főzési hőmérsékletet.

Belső kamra anyaga

A pörkölő belső kamrája rozsdamentes acélból készülhet, amely nagyon tartós, de nem a legkönnyebben tisztítható (egy csepp zsír vagy lé, amely megég, nehezen eltávolítható). Zománcozott sütőket is találhat, amelyek sokkal könnyebben tisztíthatók (de hajlamosabbak a mechanikai sérülésekre). A drágább készülékek biokerámia felülettel rendelkeznek, amely nagyon jól súrolja a füstöt.

Az üreg belsejének szabványos nézete

Világítás

Jobb a fény, mint a fény nélkül. Valószínűleg ennyit kell tudni a kompakt sütők világításáról. Bár a beépített izzó a legtöbb modellnél kötelező, esetenként találhat anélkül is. Ezért a legjobb, ha előzetesen meggyőződik róla, hogy van-e háttérvilágítású sütője.

Vezérlési funkciók és automatikus főzési programok

A kompakt sütőket mechanikus vagy elektronikus rendszer vezérli, amely lehet viszonylag egyszerű vagy viszonylag bonyolult.

Egy egyszerű mechanikus rendszer lehetővé teszi a fűtőelemek be- és kikapcsolását, a hőmérséklet mechanikus beállítását (magasabbra/alacsonyabbra) és a mechanikus csengettyűs időzítő használatát. A kifinomultabb rendszerek tartalmaznak pontos hőszabályozást (5-10 fokon belülre állítható a fűtőelemek hőmérséklete), elektronikus időzítőt stb. .

A fejlettebb modellek pedig lehetővé teszik, hogy egy vagy két programot egyetlen gombnyomással indítson el, így nem kell aggódnia, hogy a legjobb beállításokat válassza ki ugyanahhoz a nyárson lévő csirkéhez, a fagyasztóból származó darált hús felolvasztásához vagy a pároláshoz.

Redmond SkyOven RO-5706S érintőképernyős vezérlőpanel

Végül, egyes gyártók olyan modulokat építenek a sütőikbe, amelyek lehetővé teszik a sütő távoli vezérlését okostelefon és egy megfelelő mobilalkalmazás segítségével. Az ilyen megoldások megvalósíthatóságát mindenki önállóan értékelheti, de nem hagyhattuk ki egy ilyen lehetőség megemlítését.

Tartozékok

A kompakt sütő alapfelszereltségéhez tartozik egy fém rács, csepegtető tálca, csepegtető tálca és nyársas sütő (szintén fém csepegtető tálcával). Ezt a legtöbb modellnél megtalálja. Véleményünk szerint ez a szükséges (és elégséges) minimum: ha valami ebből a készletből nem szerepel – az nem túl jó, de ha találsz valamit a dobozban ezen a listán túl – az egy szép bónusznak tekinthető.

A rotisserie és a csepegtető tálca szerelvénye

Szokatlan mérnöki megoldások

Egyes gyártók megpróbálnak szokatlan kombinációkat találni különböző háztartási készülékekből. Ami a kompakt sütőket illeti, láttunk már beépített főzőlapokkal ellátott sütőket (a sütő tetején egy vagy két elektromos fűtési „palacsinta” van, amelyet merőkanállal, edénnyel vagy serpenyővel lehet használni).

Kitfort KT-1703 két elektromos égővel

Egy ilyen eszköz egyértelműen jelölt a „főzőközpont” szerepére egy kis vidéki házban, vagy például egy bérelt stúdióban, főzőberendezések nélkül.

Egy kicsit egzotikusabb funkció a nyitott grillezőfelület, amely szintén a sütőtér felett található. Értékeltünk egyet, és arra a következtetésre jutottunk, hogy a tervezés minőségét tekintve ez a hibrid életképes.

Steba G 80/31 automata grillsütő

Általánosságban elmondható, hogy bármit integrálhat bármivel. A pörkölőgép kávéfőzővel, például. Nem vesszük komolyan az ilyen döntéseket, de ha valakinek van egy ilyen hibrid eszközre való vágya – nem fogunk lebeszélni róla. Kivéve, hogy figyelmeztessük Önt, hogy ilyen esetekben nagyon valószínű, hogy minden paraméterre vonatkozóan nagyon átlagos eredményt kapunk.

Hibrid modellek gyakorlatilag nem léteznek a mi piacunkon

Következtetés

Tapasztalataink azt mutatják, hogy a modern kompakt sütők piaca meglehetősen homogén: sok modell rendelkezik az összes hagyományos funkcióval, ami értelmetlenné teszi az egyszerűbb opciók megvásárlását. Annál is inkább, mivel a „teljesen működőképes” sütők (két fűtőelemmel, konvekcióval, grillsütővel és elektronikus vezérléssel) átlagára a mai napig nem sokkal magasabb, mint az egyszerűbb modellek ára (átlagosan 5-6 ezer vs. 7-8 ezer a 30 literes kamra térfogatú modellek esetében).

A kompaktabb modellek kiszámíthatóan olcsóbbak (3000-től és néha még olcsóbbak).

A Redmond RO-5703 18 literes kapacitással egyaránt alkalmas pékáruk és kisebb húsdarabok kezelésére

Tekintettel az ilyen eszközök viszonylag alacsony árára, az első hely, ahol további funkciókat kell keresni: például erősen javasoljuk, hogy figyeljen a rendelkezésre álló hőmérsékleti tartományra (jó, ha a sütő magabiztosan tartja mind az alacsony, mind a magas hőmérsékletet), a felső és az alsó fűtőelemek fűtési szintjének független szabályozásának lehetőségét, valamint a beépített programok elérhetőségét.

Végezetül nézze meg közelebbről a sütő jellemzőit: észrevettük, hogy egyes modellek hajlamosak túlmelegedni a készüléktestet, sőt az ajtó fogantyúját is működés közben (az ilyen sütőn könnyen meg lehet égni). Másoknak nincs túl okos, félig nyitott ajtó rögzítési rendszere. Mások rossz irányíthatóságban szenvednek. Elvileg mindezeket a problémákat el lehet utasítani (különösen az ilyen eszközök alacsony árát tekintve), de ha el lehet kerülni az ilyen komplikációkat, jobb elkerülni őket. Ez azt jelenti, hogy mielőtt kompakt sütőt vásárolna, jobb, ha megnézi azt egy üzletben, vagy legalábbis elolvassa a felhasználói véleményeket az interneten. Ez jelentősen csökkenti annak kockázatát, hogy a kínai szomorú tervezők remekműveivel találkozzunk.