A léggrill a konyhában: mire jó, melyiket válasszuk és hogyan használjuk??

Sok háziasszony új készülékeket és eszközöket választ a főzés megkönnyítése érdekében, amelyek ízletesebbé és egészségesebbé tehetik az ételeket. A léggrill egy ilyen készülék.

Sokkal könnyebbé és élvezetesebbé teszi a főzést, és kevésbé időigényes. A megfelelő léggrill kiválasztásához azonban érdemes megérteni a készülék jellemzőit és funkcióit.

A készülék működési elve

A léggrill egy elektromos sütőn alapul, amely felülről és nem alulról melegíti az ételt. A készülék egy 6-17 liter térfogatú kerek üvegtál, műanyag állványon. A készlet tartalmaz egy 300-450 mm átmérőjű fedelet. A készülék belsejében egy rács vagy tálca van elhelyezve az ételek számára, amelyeket természetes állapotukban vagy fóliába csomagolva helyeznek rá.
Minden le van zárva egy fedéllel és egy elektromos fűtőberendezéssel. Beépített ventilátorral és fűtőegységgel rendelkezik. A kiválasztott főzési módtól függően az étel 60° C és 260° C között főzhető. A ventilátor egyenletesen oszlatja el a forró levegőt. A konvekció elve. A hőmérséklet szabályozása a termosztáttal.

Jellemzők. A modell kiválasztásakor ügyeljen a fedél rögzítésére. A csuklós fedél kényelmesebb, mint a levehető fedél.

Megjegyzések[szerkesztés | kód szerkesztése]

1. ↑ „Aerobreaders (léggrill piaci felülvizsgálat)” Archiválva 2013. október 4-i dátummal a Wayback Machine-ben, Your Home Ideas magazin, No. 6, 2008.
2. ↑ Egy név „fogással”,
3. ↑ Lásd., Mint a képekkel ellátott leírások: Aero Grill Kit Archiválva 2009. december 16-i dátummal a Wayback Machine-ben, FS: USED R50/R52/R53 Aero grill, How to…Make a USDM „Zenki Aero” Grill, Aero grill (nem elérhető link).
4. ↑ Hogyan működik a konvekciós sütő? (nem romlandó).)
   . . A kérelem benyújtásának időpontja: július 7. 2022.
5. ↑ Melyik légrostélyt válasszuk Archiválva 2009. november 29-i dátummal a Wayback Machine-ben, „World of Advice”, 2007. december 11.
6. ↑ Air Oven: Aero grill áttekintés, nagyítás., 2007. október 15.
7. ↑ 12
   Aerogrill – A minőség enciklopédiája
   (a képen nem látható).)
   (nem áll rendelkezésre). A használat időpontja: 6 Sep 2022. Archiválva 2022. október 28.
8. ↑ „A légrostély az univerzális sütő” // „Tudomány és Élet”, 2007. 10. szám: „hátránya a légrostély magas villamosenergia-fogyasztása”.
9. ↑ Tippek a grillezés szerelmeseinek Archiválva 2013. április 24-i dátummal a Wayback Machine-ben, 2010. július 24-i dátummal Archiválva 2013. április 24-i dátummal a Wayback Machine-ben, 2010. július 24-i dátummal.

Készülék funkciók

Minden modellnek más-más funkciója van. Minél több van, annál magasabb az ár.

A léggrill kiválasztásakor a készülék lehetőségeire figyelünk:

1. A hőmérséklet-fenntartó program megakadályozza, hogy a főtt étel kihűljön.
2. A hőmérséklet-szabályozás egy speciális érzékelőnek köszönhetően megakadályozza a készülékek túlmelegedését.
3. A levegő áramlási sebességének megválasztása.
4. A késleltetett indítás lehetővé teszi, hogy akkor főzze meg az ételt, amikor csak akarja. A késleltetett főzés a mechanikus modellek esetében egy órával, de az elektromos modellek esetében akár 24 órával is kitolódhat (reggel tegye fel az ételt, és este vacsorázzon).
5. Az öntisztító funkció megkönnyíti a készülék gondozását.
6. A grill lehetővé teszi, hogy húst, halat, sajtot, sajtot süssön. Gyümölcsfák fűrészporát vagy feketeribizli gallyakat igényel. A húst a füstölés előtt legalább 12 órán át pácolják, a fűrészport mély tálba öntik, a tetejére pedig csepegtető tálcát helyeznek, hogy a zsír lefolyjon, és egy rácsot, amelyre a terméket helyezik.
7. Gőzfőző – vitatott funkció. Nem ajánlott gyakran használni, mivel a gőz felgyülemlik a készülékben, és meghibásodáshoz vezethet.
8. Keverés a. Ehhez a funkcióhoz egy speciális keverőre van szükség.

Milyen légrostélyok állnak rendelkezésre

Az olyan nyilvánvaló jellemzők mellett, mint a méret és a teljesítmény, a légrostélyok a működtetésük módjában is különböznek.

A légrostélyok modernebb típusai elektronikusak, és különböző üzemmódokkal és légáramlási sebességekkel rendelkeznek.

A mechanikus vezérlésű modellek egyszerűbbek és tartósabbak a használatban, egy sebességgel működnek.

• Értelemszerűen a grill fő funkciója az, hogy forró levegővel bármit megsüssön (hasonlóan a grillezéshez).
• Minden modell ellátja ezt a funkciót, de a fejlődés és az a vágy, hogy sok funkciót egy eszközben helyezzenek el, megtette a hatását.
• Már senkit sem lep meg egy olyan grill, amely nemcsak ízletes steakeket süt faszénen, hanem joghurttal, pékáruval vagy házi füstölt húsokkal is gazdagítja az ételt.

A modern grillmodellek néha több funkciót kínálnak, mint amennyire egy életen át szüksége lehet. Minél modernebb és drágább a modell, annál több lehetőséget kínál az új konyhai segédeszköz.

Előnyök és hátrányok

Mire ideális a légrostély? Ez a készülék helyettesíti a mikrohullámú sütőt, a gőzsütőt, a sütőt, a sütőt és a gáztűzhelyet.

Sok háziasszony már dicsérte a készüléket, és megjegyezte előnyeit:

• Minimális főzési szagok;
• A főzési idő gyors;
• A vitaminok és tápanyagok maximális megtartása az ételben;
• Lehetővé teszi, hogy zsír és olaj nélkül főzzön
• Az aerogrill egy biztonságos, sugárzásmentes készülék;
• egy személyre vagy az egész családra lehet főzni egy ételt;
• Nem foglal sok helyet;
• Lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen edényben főzzön, még fémből is;
• Ellenőrizheti a főzési folyamatot.

A légrostélynak hátrányai is vannak:

• Az üvegizzó nagyon felforrósodik, és nem szabad megérinteni a felhevült szerkezetet;
• Nehéz a rácsok tisztítása;
• Nagy energiafogyasztás;
• gyenge gőzölési rendszer.

A légrostélyok környezetbarátnak tekinthetők. A táplálkozási szakértők és a szakácsok dicsérték a gépet a zsírmentes főzésért.

Édes ételek főzése

A légkeveréses túrófelfújt különösen puha és bolyhos lesz. 185-205 °C-on 40 percig sütik egy speciális formában, zárt fedő alatt, a legalsó rácson, 40 percig. Ajánlatos a desszertet tálalás előtt lehűteni.

A piskótatorták készítése légkeveréses grillsütőben nem probléma. Az elkészített tésztát egy formába kell önteni, és a 180 °C-ra előmelegített gépbe kell helyezni. Egy keksz sütése közepes fokozaton fél órát vesz igénybe. A hőmérséklet nem változik főzés közben. A desszertet tejfölbe mártogathatjuk, gyümölcsökkel vagy tejszínhabbal díszíthetjük.

Főzés a sütőben. Hogyan kell főzni a kebabot a légzsíron: videó útmutató

A modern élet megköveteli, hogy az ember a lehető legaktívabb legyen, és kövesse a divatirányzatok, még akkor is, ha a háztartási készülékekről van szó.

Az egyik ilyen újdonság nem is olyan régen a légrostély volt

– az étel elkészítéséhez használt elektromos készülék.

A légrostély használata?

Érdemes megjegyezni, hogy ezt a készüléket úgy tervezték, hogy megkönnyítse a modern háziasszonyok életét, mivel időt takarít meg az ízletes és egészséges ételek létrehozására.

A kérdés az, hogyan lehet gyorsan és gond nélkül használni.

A légrostély használata

Ez a konyhai segítő az első fogásoktól a desszertekig mindent el tud készíteni.

Pörkölt, sütés, zöldségek fonnyasztása, piték sütése, lekvárfőzés üvegekben, zöldségek és gyümölcsök barnítása – ezzel a készülékkel nem probléma, hogy mit főzzön. A tápkábel használata előtt azonban tanulmányozza át a használati utasítást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy helyesen tudja használni a léggrillt.

Összeszerelési és használati útmutató

Hogyan kell összeszerelni a légrostélyt a vásárlás után? A készülék a következő részekből áll:

1. A fedél a légfőző legfontosabb része. Ez tartalmazza a mikroprocesszort, a fűtőelemet és a ventilátort, amely a levegőt biztosítja a főzendő étel számára. Ha működés közben felemeli a fedelet, a fűtőelem kikapcsol és az időzítő lefagy.
2. Vezérlőpanel.
3. Az emelőkonzol a fedél kinyitásához és a hosszabbítógyűrű felszereléséhez történő felemeléséhez szolgál.
4. A műanyag ház megakadályozza, hogy a forró lombik érintkezzen a munkafelülettel, és lehetővé teszi a légrostély könnyű kezelését.
5. Üveggömb. Hengeres formájának köszönhetően a forró levegő egyenletes irányban áramlik az étel körül, így biztosítva az egyenletes melegítést a főzés során.
6. Tápkábel és hálózati aljzat.

A légrostély tartozékként kapható:

• Felső rács forró szendvicsek, tojások sütéséhez
• az alsó rácson pörköléshez, fazékban főzéshez;
• a középső rácsot húsételek és pékáruk számára;
• Nagyító gyűrű a légfőző főzőkapacitásának növeléséhez, nagyméretű halak, húsok és csirkék főzéséhez;
• Hálós tálca fűszernövények, zöldségek szárításához, diófélék, ropogtatnivalók sütéséhez;
• A drótcsipesz segítségével könnyedén eltávolíthatja a forró ételt és a rácsokat;
• Nyársak hús, baromfi, hal és zöldség sütéséhez.

Egyszerre három rostély használható füstölt hal, kebab, szárítás és az egész család számára teljes értékű ételek készítéséhez.

Az összeszerelés egyszerű. Helyezze az üveget a műanyag házba, és tegye rá a fedelet. Csatlakoztassa a tápkábelt a légrostély fedelén lévő hálózati aljzatba az egyik végével, a másik végével pedig a konnektorba.

Győződjön meg róla, hogy a fedél zárva van, mielőtt elkezdi használni a készüléket. A kábelnek biztonságosan kell bepattannia a csatlakozóaljzatba. Hiba esetén a légrostélyt nem szabad bekapcsolni. Ellenőrizze azt is, hogy az aljzat jó állapotban van-e. A helytelen csatlakoztatás olyan károkat okoz, amelyekre a garancia nem terjed ki.

A légrostély bekapcsolása az összeszerelés után? A légrostélyt egy vezérlőpanel segítségével működtetik. Megjeleníti az összes információt az idővel, a programmal, a hőmérséklettel és a fűtési sebességgel kapcsolatban. Elindíthatja az előmelegítést, az öntisztítást és a leolvasztást is. A vezérlőpanel rendelkezik:

• elektronikus időzítő;
• Növelő és csökkentő;
• a nyomógombot a főzési idő beállításához;
• program visszaállítása gomb;
• a hőmérsékletjelző világít;
• a hőmérsékletszabályozó gombot;
• A jelzőfények mutatják a forró levegő adagolásának sebességét;
• ventilátor fordulatszám;
• Előmelegítés;
• „start” – gomb a program indításához;
• az „önöblítés” jelzőt;
• Kiolvasztás” kijelző; – Az időzítőt 6 percre kell beállítani.

Állítsa be az időzítőt 1 perc és 24 óra közötti időtartamra. Állítsa be a főzési időt a „Növelés” és „Csökkentés” gombok segítségével. Minden egyes megnyomás egy perccel módosítja a főzési időt. Ha a gombot nyomva tartja, az időzítő kijelzője gyorsan változik.

Milyen típusú főzőedényeket használjon a léggrillben

A sütőberendezésben a hőmérséklet eléri a 260 °C-ot, ezért hőálló edényre van szükség. Tilos mikrohullámú edényeket, valamint műanyag és fa edényeket használni.

A főzőedények kiválasztásakor fontos figyelembe venni, hogy milyen típusú ételeket kell főzni. Hús sütéséhez vagy leves készítéséhez kerámiaedényre van szüksége. A hús sütéséhez választhat üvegedényeket és fém sütőtálcákat vagy tapadásmentes bevonattal ellátott vagy szabványos sütőkhöz alkalmas sütőtálcákat.

Érdekes! Alumínium edények, alumínium edények, alumínium fólia, fém edények, agyag edények, jó minőségű szilikon edények használhatók a sütőben, ellentétben a mikrohullámú sütőkkel.

A légfőzőhöz való edények kiválasztásakor a következő ajánlásokat használja:

1. Ügyeljen a főzőedények hőállóságára és hővezető képességére. Ennek olyan anyagból kell készülnie, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek. Az alumíniumnak és a hőálló üvegnek van a legnagyobb hővezető képessége, ami azt jelenti, hogy sokkal gyorsabban megsülnek az ételek. Ha agyagedényben párolja vagy süti az ételt, az anyag alacsony hővezető képessége miatt tovább tart a főzés.
2. Ellenőrizze, hogy a tartály falai vastagok-e. Ahhoz, hogy a kéreg megbarnuljon, használjon vékony falú sütőformát.
3. A főzőedény átmérője nem haladhatja meg a 25 cm-t, különben a hőáram egyenetlenül oszlik el, és az étel vagy alul- vagy túlsül.

A készülék használatra való előkészítése

Az első sütés megkezdése előtt a léggrillt elő kell készíteni a használatra:

1. Távolítsa el az összes tartozékot a lombikból, vegye le a hőmérséklet-jelző gyűrűt.
2. Törölje át az üvegkancsó belsejét szivaccsal és porózus szivaccsal.
3. Csatlakoztassa a tápkábelt az aljzatba.
4. Eressze le a fedelet a lombikra.

Főzés előtt melegítse elő a készüléket:

1. Állítsa be az időzítőt 6 percre, a hőmérsékletet pedig 260°C-ra. Az aerogrill felmelegszik, majd egy hangjelzéssel automatikusan kikapcsol. Enyhe égett szag lehetséges. Ez nem káros, és megfelel a használati utasításnak (ez elégeti a felesleges zsírt).
2. Hagyja a sütőt 5 percig hűlni.
3. Törölje át újra az üveget a porózus szivaccsal.

Ezt követően a készülék használatra kész.

A légrostély használatának szabályai

Vannak általános működési szabályok, amelyek minden modellre vonatkoznak:

• Használat előtt melegítse fel a tartályt;
• tegye bele az ételt, és szorosan zárja le a fedelet;
• Állítsa be a paramétereket a vezérlőpanelen: sebesség, idő és hőmérséklet;
• A légrostély nagyon felforrósodhat, ezért helyezze hőálló felületre;
• A tál aljára nem szabad edényeket vagy ételeket helyezni – az állványokat kell használni;
• Amikor ellenőrzi, hogy az étel elkészült-e, óvatosan nyissa ki a fedelet, mivel a forró levegő áramlása miatt fennáll az égési sérülések veszélye;
• Használjon speciális főzőedényt;
• A készülék hirtelen kihúzása tilos.

A legjobb multifunkciós modellek

Íme, a legvonzóbb modellek, amelyek lenyűgöző választékukkal, megbízhatóságukkal és könnyű kezelhetőségükkel nyűgözik le Önt.

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Ideális választás azoknak, akik értékelik a funkciók széles skáláját. 40 és 260 Celsius-fok közötti fűtési hőmérséklet. Van egy lehetőség az intelligens főzéshez: három főzési lépés különböző feltételekkel egyszerre állítható be. A kijelző könnyen leolvasható, a működtetés egyszerű, a gombok érintésérzékenyek. Megbízható gőzfejlesztővel rendelkezik, amely a húst különösen zamatossá és ízletessé teszi, mivel a sütést gőzpermetezéssel kombinálja.

• A legfontosabb plusz az intelligens főző. Hőmérséklet beállítása széles tartományban. A működés egyszerű, érintőképernyős, még egy gyermek is megbirkózik vele.

• Kevesebb probléma. A készülék nem különösen kompakt. Viszonylag kevés helyet foglal el a konyhában.

Kitfort KT-2206 Eva

Ez a modell azonnal felhívja magára a figyelmet kompakt mérete miatt. Hatalmas funkciói ellenére nagyon kis helyet foglal el. Elektronikus vezérlés. A készülék jellegzetessége a fedél hiánya. A serpenyő nem kivehető felülről, mint a legtöbb modellnél, hanem a készülék oldalán található fogantyúval húzható ki.

Űrtartalom 2,5 liter. Ez nem sok, így nem alkalmas egy nagy család számára. Három ember az optimális keverék. A tálcát és a serpenyőt speciális tapadásmentes bevonat védi. Az időzítő egy órán keresztül érvényes.

Koncentráljunk a legjelentősebb előnyökre:

• Nyolc program segít a csirke és a pékáru, a zöldségek és a hal elkészítésében, és még sok másban is.
• Az ételek gyorsan főttek, ropogósak és ízletesek. Ez a pontosan kiszámított légkeringésnek köszönhetően érhető el.
• Gyorsan eléri a forráspontot. A 200 fokos hőmérsékletet mindössze három perc alatt éri el.
• Lehetőség van a beállítások módosítására főzés közben.
• Az utasítások lehetővé teszik az esetlegesen felmerülő problémák gyors megoldását.

Különös figyelmet kell fordítani a lehetséges hátrányokra:

• Az ügyfelek megjegyzik, hogy a működés leállásakor megszólaló hangjelzés túl halknak tűnik számukra.
• 2 éves élettartamra értékelve.
• A háziasszonyoknak az étel megkeveréséhez ki kell húzniuk a tálat, majd meg kell rázniuk azt is. A főzés leáll, és az étel szünetel.

A maximális hőmérséklet 200 fok.

Hotter HX-1097 Tigris

A legfontosabb előnyök kiemelése. Ezek azok, amelyeket a háziasszonyok számos pozitív véleményében a leggyakrabban említenek.

• A működés még hirtelen áramkimaradások esetén is hibátlan marad.
• Van egy gomb a készülék kikapcsolására.
• Az LCD kijelző nagyon praktikus.
• A felmelegedés még gyorsabb, mint a sütőben.
• A fűtőelem nagyon megbízható, soha nem hibásodik meg.

Fontos figyelmet fordítani néhány hátrányra is. Ezek is különbséget tesznek, a felhasználók írtak róluk.

• Nincs csepegtető tálca a felgyülemlett zsír összegyűjtésére.
• Nem túl könnyű a készüléket használat után megtisztítani.

Néhány háziasszony megjegyzi, hogy megbízhatatlannak találja ennek a modellnek az összeszerelését.

Hogyan kell használni

A készülék élettartamának biztosítása érdekében be kell tartani a készülékre vonatkozó üzemi feltételeket:

1. A sütés befejezése után, de legkorábban 15 perc múlva húzza ki a léggrillt a konnektorból.
2. Ha víz kerül a kezelőpanel belsejébe, húzza ki a készüléket a konnektorból, és legalább 2,5 órán át száraz helyen szárítsa a fedelet.
3. Ne használja az üvegkancsót főzéshez gáz- vagy elektromos főzőlapon, illetve sütőben.
4. Ne használja a készüléket az üvegburkolat alatti talp nélkül.
5. Ne használjon súrolószereket a műanyag alkatrészek mosásához.
6. Ne tisztítsa a rácsokat fémkefével.
7. Védje a lombikot az ütésektől és a hirtelen hőmérséklet-ingadozástól.

Főzési módszerek

A sütőben

A hús sütőben való sütésének módszere nagyon gyakori és kedvelt. Könnyű, finom és tápláló. A termék hasznossága megmarad. Az a tény, hogy a fóliával gyakorlatilag tisztán tarthatja a főzőedényeket, minden szakácsot boldoggá tesz.

1. A húst meg kell tölteni sárgarépával és fokhagymával, a kényelem érdekében csíkokra vágva. Fűszerekkel bedörzsölni.
2. Fóliába csomagolva. Helyezze a sütőbe. A maximális hőmérsékleten kell tartani.
3. Miután a sütő ropogó hangot ad, le kell kapcsolni a hőfokot. Főzzük egy órán át.

A hús bármilyen köret vagy saláta mellé tálalható. Egy pohár száraz vörös vagy fehér bor jól esne.

Mit tud egy légrostély?

A légrostély egy vastag, hőálló üvegedény fedővel, amelyben egy ventilátor, egy fűtőberendezés és egy vezérlőegység van beépítve. Átmérője és kapacitása a modelltől függően változhat. Vannak egészen kompakt változatok, mint például a VES SK-A 3 literes lombikkal. Éppen ellenkezőleg, vannak tágas, 17-18 literes egységek, amelyek alkalmasak egy nagy család számára. A készülékhez gyakran mellékelnek egy hosszabbító gyűrűt, amellyel növelhető az üvegtartály térfogata és magassága.

Ez a készülék a beállított hőmérsékleti módtól függően számos műveletet végezhet:

• Nagy mennyiségű élelmiszer felmelegítése/felolvasztása (pl. egy egész pulykatetem).
• Bogyók, gombák, gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények szárítása.
• Pörkölt – ebben az üzemmódban zamatos sülteket, gazdag borsólevest vagy olvasztott tejet lehet főzni.
• Üres konzervek vagy előfőzött ételek sterilizálása.
• Süsse a zöldségeket és a húst adagokban vagy egyben. Sült almát is készíthetünk benne.
• Sütés. A léggrill lehetővé teszi élesztős és pelyhes sütemények, melegszendvicsek, pizzák, habcsókok és még sok más sütemény sütését.
• Zöldségek, halak és húsok grillezése.
• Kolbász, csirke, hal sütése a grillen.
• Dohányzás.

Nyilvánvaló, hogy a műveletek listája, amelyeket ez a készülék képes elvégezni, meglehetősen változatos, és biztos, hogy minden háziasszony képes lesz megtalálni benne valami megfelelőt.

Hogyan válasszunk egy jó légrostélyt?

Vásárlás előtt figyelmet kell fordítani számos műszaki jellemzőre, mint például: a fedél és a fűtőelem típusa, teljesítmény, vezérlés.

Fedél

A légrostély fedele kétféle lehet: levehető és csuklós. Ez utóbbit a fedél nyitásakor/zárásakor egy speciális tartó tartja a helyén. A levehető fedelű modellek lényegesen kevesebbe kerülnek és jobban moshatók – a légrostély szétszedhető az alapra, az izzóra és a fedélre, és minden rész külön-külön letörölhető.

Maga a fedél nehéz, és működés közben nagyon melegszik. A főzés során folyamatosan fel kell emelni és le kell engedni (sózni, valamit megfordítani, a főtt edényt eltávolítani a grillről), ami bizonyos kellemetlenséget okoz, és jelentősen növeli az égési sérülések kockázatát. A csuklós fedél ebben a tekintetben kényelmesebb – a lombikot a fogantyú felhúzásával nyithatja ki.

De van egy hátránya: egy ilyen aerogrill csak akkor nyitható ki, ha elegendő hely van fölötte.

Annak érdekében, hogy a fedél szabadon, a szekrény aljához való érintkezés nélkül csukódjon, a fedél felett 40-50 cm-re nem lehet semmi.

A fűtőelem típusa

Kétféle fűtési mód lehetséges ezzel a készülékkel – egy halogén fűtőelem és egy hagyományos fűtőelem fémtekercs formájában. A halogén változat egy üvegkerámia tekercs, amely az infravörös spektrumban világít. A két fűtőtípus között nincs nagy árkülönbség. A halogén modell azonnal elkezd hőt kibocsátani; nem kell idő a felmelegedéshez – ez némi energiát takarít meg. Másrészt az üvegezett agyag nem olyan erős, mint a fém, és megsérülhet, ha a fedelet leejtik.

Teljesítmény

Ez befolyásolja az étel melegítésének és főzésének sebességét. Minél erősebb az aerogrill fűtőeleme, annál gyorsabban fő az étel, másrészt viszont annál nagyobb lesz az energiafogyasztás.

Vezérlés

Lehet elektronikus vagy mechanikus. Mechanikus – két gomb az idő és a hőmérséklet beállításához. Elektronikus – kijelző és egy gombsor a program kiválasztására szolgál. A beállított idő megjelenik a kijelzőn, és a ventilátor sebessége ezeken a modelleken állítható. A magas fordulatszámú ventilátor a grillezés során, az alacsony fordulatszámú ventilátor pedig a szárítás során stb. forog.

További funkciók

Ezek a következők: az izzó előmelegítése és öntisztítás. Egyes modellekben, mint például a VES AX 730, található egy melegen tartási opció, amely hosszabb ideig tartja melegen a főtt ételt.

A légrostély előnyei és hátrányai

A léggrill rajongói szerint a benne főzött ételek diétásabbak, mint a főzőlapon főzött ételek. És ez így is van, mert olaj nélkül süthet vagy süthet a grillen. Az ételből származó felesleges zsír is lefelé folyik, és az izzóban marad.

Egy másik előnye, hogy minden oldalról egyenletesen sül. A forró levegő folyamatosan kering a sütőben, és az étel ugyanúgy megsül, akár az alján, akár az oldalán van.

A multicookerrel ellentétben egyszerre több étel elkészítésére is alkalmas – csak telepítse a bővítőgyűrűt és a rácsot. A hátrányok közé tartozik, hogy a főzési sebesség gyakran gyengébb, mint más háztartási készülékeké. Például egy leves két órát vesz igénybe a légfőzőben, akárcsak a párolt zöldségek, míg egy hagyományos edény és párolóedény háromszor annyi idő alatt elkészülne. Kiolvasztás benne túl hosszú, hosszabb, mint egy mikrohullámú sütőben, mert a mikrohullámú melegszik közvetlenül a termék, és az aerogrill kell fűteni először fűtőelem, majd a levegő az izzó, és csak akkor a forró levegő kerül át a termékre.