Top 25 legjobb késélező profiknak és hobbistáknak

Egy megfelelően kiválasztott késélező hosszú időn keresztül tökéletesen éles pengét biztosít anélkül, hogy a vágófelület sérülne. A hagyományos élezőkő használata bizonyos készségeket igényel, amelyek nélkül a folyamat traumatikus lehet. Alternatívaként léteznek funkcionális elektromos és mechanikus élezők, amelyekkel még a képzetlen felhasználó is tud dolgozni.

Ha olyan megbízható eszközt szeretne vásárolni, amely a konyhai eszközöket anélkül teszi élesre, hogy károsítaná őket, akkor vásárlás előtt figyeljen a késvágók következő jellemzőire:

• Elektromos vagy mechanikus típus.
• A csiszolóbevonat típusa – az, hogy durva, közepes vagy finom csiszolóanyagot választ, meghatározza az élezés hatékonyságát.
• Csiszolóanyag – gyémánt, kerámia és természetes kőből készült csiszolóanyagokat találhat.
• Élezési szög – a minőségi élezéshez a megfelelő szöget kell beállítani, vagy a megfelelő eszközt kell kiválasztani a kés típusához.
• Méret – ha az élezőt kültéren kívánja használni, válassza a kompakt modellt.
• az élezendő kés anyaga, figyelembe véve a penge típusát (egyenes vagy fogazott) – csak egy megfelelő eszköz biztosítja a minőségi élezést az élezőfelület károsodása nélkül.

Fontos! Elsősorban a csiszolóanyagot a penge anyagának megfelelően válassza ki.

Hogy megkönnyítsük Önnek a helyes választást, kiválasztottuk és osztályoztuk a legjobb élezőket típusonként, hogy minden igényt és költségvetést kielégítsünk.

A legjobb kézi élezők

A kézi élezők nem igényelnek hálózati csatlakozást, kompaktak, nem nehéz megérteni a működési elvet, és az áruk alacsony. A modellek gyakran rendelkeznek előre beállított élesítési szöggel, ami szintén leegyszerűsíti a folyamatot. A több élezési zónával rendelkező készülékek a vágási felületet a legalaposabban megmunkálják. Az élezési folyamat gyors, de fennáll annak a lehetősége, hogy a penge ugyanolyan gyorsan újra tompa lesz. Egy jó modell minimalizálhatja ezt a kockázatot.

1. Japan Steel szerkesztő választása

Vásárolja meg a hivatalos oldalon.

Japán acél. japán acél) – egy nagyszerű ajándék Önnek és szeretteinek. Ez a népszerű késélező technológia és kiváló ergonómia miatt nem hasonlítható össze más modellekkel. Mindössze két-három élező mozdulatra van szükség ahhoz, hogy az éles volfrámkarbid késeket lecsiszolja, és tökéletesen megélezze az ötvözött acélt és minden más ötvözetet. A vágógép még kerámia pengékkel is működik.

Előnyök

• vágásvédelem
• sokoldalúság
• A Japan Steel magától meghatározza, hogy milyen szögben élezze meg a kést
• alkalmas kések, ollók, metszőollók, csavarhúzók stb. számára
• ergonómia
• szép raklap az asztalra való rögzítéshez „soft touch”;

Hátrányok

• Nincs hátránya, különösen ezen az áron

Elérhető a hivatalos honlapon ingyenes szállítással – menj a boltba.

KitchenIQ 50687

Értékelés

9.0

Egyenes és fogazott kések élezésére egyaránt alkalmas.
Az élezési folyamat három nyílásban történik: a kezdeti feldolgozáshoz, a polírozáshoz és egy külön nyílásban a fogazott pengékhez.
Az első két nyílásban állítható élezési szög (14, 16, 18, 20, 22 és 24 fok). Lehetőség van a gyári szög alkalmazására is, a legkíméletesebb üzemmódban van beállítva, egy kis réteget távolít el a vágási felületről.

A csiszolóanyag két változatban kapható – gyémánt és kerámia. A kés élezéséhez egyszerűen állítsa be a kívánt szöget az élezőbe, és végezzen 5-7 menetet a pengén.

Előnyök

• Több funkciót is ellát: élezés, polírozás, kötözés;
• 6 lehetőség az élezési szög beállítására;
• Kényelmes fogantyú puha tapintású bevonattal;
• csúszásgátló aljzat;
• sokoldalúság.

Hátrányok

• nem használható egyoldalas élezésű ázsiai késekhez
• Nem alkalmas kerámiakésekhez.
• magas ár
• alkalmi törés

Chefs Choice CH/4643

Értékelés

9.0

A neves amerikai cég tartós élezője ázsiai és fogazott késekhez alkalmas, de ugyanolyan jól élezhető sok más alkalmazáshoz is. A pengéket 15-20 fokos szögben élezik, kétféle módon: először az elsődleges élezés történik, majd a mikroszög és a fogak kialakulnak.

A vágófelületet gyémántcsiszolóanyagokkal a lehető legkíméletesebben élezik, és az élesség tartósan megmarad, amit a penge mindkét oldalának egyidejű élezése biztosít. burkolat anyaga – rozsdamentes acél és ABS-műanyag.

Óvatos! Használjon mérsékelt nyomást az élezőre, hogy megakadályozza a kések törését. Nincs hirtelen rángatózó mozgás a vágások és sérülések elkerülése érdekében.

Előnyök

• Három élezési lépés;
• Kíméletes élezés gyémánt csiszolóanyaggal;
• Puha, kényelmes fogantyú;
• Gumibevonatú lábak a nagyobb stabilitás érdekében;
• kompakt méret.

Hátrányok

• magas ár
• nem lehet ollót vagy kerámiakést élezni.

A Profi Cook PC-MS 1090

Értékelés

8.0

A kézi élező kényelmes és könnyen használható. A csiszolóanyagokon lévő gyémántbevonat hatékony folyamatot biztosít. Az élezés a gyárilag optimalizált szögben történik, a vágófelületet tisztán, sérülések és karcolások nélkül megmunkálják.

Gyorsan helyreállítja az élességet még a nagyon tompa késeknél is. Három külön nyílással rendelkezik a különböző élezési lépésekhez: előélezés, finom élezés és durva élezés. Stílusos kialakítású, fogantyú nélküli, extra kemény acéltest.

Előnyök

• Háromlépcsős élezés
• Acéltest;
• csúszásmentes alap;
• Nem igényel erőt.

Hátrányok

• Csak fémkések élezésére alkalmas.
• a konstrukció rövid élettartamú (az élező rövid élettartama)

Hogyan válasszuk ki a legjobb lehetőséget

A készülék kialakításának típusa

Az élező kiválasztásakor nem csak a készülék méretét és kényelmét veszik figyelembe. A legfontosabb kritérium még mindig a termék funkciója.

1. Élező kő

   – Ideális azok számára, akik tökéletesen csiszolt éleket szeretnének elérni. Ez a szerszám nemcsak késekhez, hanem mindenféle kéziszerszámhoz is alkalmas. De nem lehet élesíteni az ollót vagy a fogazott éleket. Az élezőkő speciális kezelési készségeket és egy élezőkő-tartót igényel a könnyű és biztonságos kezelés érdekében.

2. A daráló egyszerű és kényelmes megoldás a fémkések rendszeres élezéséhez. Megjelenése egy kerek szelvényű reszelőre emlékeztet. Kapható kerámia, acél vagy gyémánt. A rovátkolt modellek tökéletesen működnek fogazott pengékkel. De egy moussat nem tud megbirkózni egy rosszul eltompított éllel.
3. Mechanikus élező

   – Élezőtárcsák rögzített élezési szöggel. Ideális egy standard késkészlethez, minimális erőfeszítéssel és készséggel. A piacon néha kerámia és fogazott tárcsákkal ellátott változatok is kaphatók.

4. Élezőgép

   – tolócsapágyazott gépként bemutatva, dűlővel vagy csiszolókövekkel élezve. A mechanikus élező hatékonyabb változata – lehetővé teszi az állítható élezési szöget. Késekhez és kéziszerszámokhoz egyaránt alkalmas. Speciális készségeket igényel – inkább szakemberek számára alkalmas.

5. elektromos élező

   – hatékony készülék beépített motorral. Speciális csiszolótárcsával felszerelve. Az optimális élezési szög a gyártás során kerül beállításra. A robusztus, tartós csiszolóanyagok – korund vagy gyémántbevonatú fém – alapfelszereltségnek számítanak. Ideális nagy mennyiségek, tompa pengék és nagy teherbírású acélok megmunkálásához.

Csiszolóanyag típusa

Az élezéshez használt csiszolóanyagok 4 csoportja létezik:

1. Arkansas

   – természetes kő, amelyet az azonos nevű amerikai államban bányásznak. Eltávolít egy kis fémréteget. Csiszolóként használva a kés vágóélét addig élezi, amíg az tökéletesen sima nem lesz.

2. Kerámia

   – kis mennyiségű fémet távolít el. Ideális befejezéshez és polírozáshoz.

3. Karbidok

   – meglehetősen agresszív – vastag fémréteget távolít el – lehetővé teszi a tompa munkadarab helyreállítását 3-4 húzással.

4. Gyémántok

   – hatékony, strapabíró csiszolóanyag. A keményfémhez hasonlóan agresszív – gyorsan eltávolítja a fémréteget a vágóélről.

A penge típusa

Az első és az egyik legfontosabb pont – a készülék által feldolgozandó kés típusa. A kétélű, egyenes pengéjű kések bármely élezővel könnyen élezhetők. Az egyélű penge speciális megközelítést igényel – a legjobb lenne egy mousszát, egy élezőkő, egy állítható rögzítővel ellátott eszköz vagy egy speciális elektromos pengeélező ázsiai késekhez.

A megfelelő átmérőjű gyémánt vagy kerámia muskátli ideális az egyoldalas fogazott élű késekhez. A fogazott élű késekhez elegendő egy kézi élező háromszög alakú élezőkővel vagy egy elektromos köszörű, amely hasonló termékek élezésére alkalmas résszel rendelkezik.

A legjobb elektromos modellek

Az elektromos élezők nagymértékben leegyszerűsítik a kés élezésének folyamatát. Nincs szükség további élezési ismeretekre és készségre. a mechanikus élezőhöz képest könnyebben használható és tovább tartja az élességet, de több helyet foglal és sokkal többe kerül. Az elektromos modellek biztonságosan használhatók, nem kell aggódnia, hogy megsérül a keze.

Óvatos! Egyes elektromos élező modellek túlságosan lecsiszolják a kés felületét.

Swifty Sharp szerszám- és késélező Szerkesztő választása

A nagy teljesítményű univerzális késélező Swifty Sharp szerszám- és késélező nemcsak az összes ötvözetből készült késeket (kivéve a titániumot), hanem az ollókat és más szerszámokat is élezi. 4 AA elemmel működik, és hosszú ideig nem kell cserélni. Kompakt, tartós mesterséges korund a 2 fő tulajdonsága ennek az elektromos élezőnek.

Előnyök

• kompakt;
• A szintetikus korund hosszú élettartamú;
• univerzális – élesíti a késeket, ollókat, metszőollókat és más szerszámokat
• alacsony ár, néha vannak kedvezmények;
• zajmentesség;
• Ideális kempingezésekhez, vidéki gyűjteményekhez kompakt mérete miatt.

Hátrányok

• Nem élezi a titán késeket, de ezen az áron felesleges is elvárni ettől az élezőtől.

Menj a boltba. Vásároljon kedvezménnyel!

Hatamoto EDS-H198

Értékelés

10.0

Az élezőt fali konnektorról táplálják, és 60 W teljesítményű. Univerzális eszköznek nevezhető, mivel egyaránt alkalmas acél, kerámia, japán késekhez. Ezt nagyban elősegíti a gyártó által megadott 15 fokos élezési szög.

A vágófelületet jól élezze és polírozza. Kétféle – durva és finom – csiszolóanyag áll rendelkezésre. Csiszolóanyag – gyémánt bevonatú acél.

A kést élezés közben tartsa szárazon és tisztán. A penge kezdeti élesítése 1 percig tart. a megmunkálás során keletkező fémforgácsot egy speciális rekeszben gyűjtik össze.

Előnyök

• Sokoldalú – acél és kerámia pengékhez is alkalmas
• Chip tálca áll rendelkezésre;
• éles élezési szög;
• kiváló minőségű összeszerelés.

Hátrányok

• az ollót és a fogazott pengét nem lehet élesíteni;
• magas érték.

Zigmund & Shtain ZKS-911

Értékelés

8.0

Elektromos késélező a fém és kerámia kések kétoldalas, szimmetrikus élezéséhez. Három munkalépcsővel rendelkezik. Az első szakasz a durva élezésre és a penge szögének helyes beállítására szolgál; a második szakasz a finom élezésre a maximális élesség érdekében; a befejező szakasz a penge befejezésére és polírozására szolgál.

Magas, akár 2800 fordulat/perc fordulatszámú lapátokkal rendelkezik. A gyártó által javasolt idő a penge tökéletes élesítéséhez 10 másodperctől 2 percig tart. Az élezési szög automatikusan 15-20 fokosra van beállítva.

Csiszolóanyag – természetes ásványi korund. Háromféle bevonat – durva, közepes és finom. A motor megbízhatóságát és élettartamát növeli a hűtőventilátor jelenléte.

Előnyök

• a ház kiváló minőségű ABS műanyagból készült;
• a beépített motorhűtő ventilátor;
• kompakt méret;
• A nagy teljesítményű 60 wattos teljesítmény;
• szimmetrikus pengeélezés;
• Van egy tartály a fémpor összegyűjtésére;
• csúszásgátló talp.

Hátrányok

• nem alkalmas ollóhoz és fogazott pengékhez
• az élezőgép rezgése működés közben;
• a szögbeállítás nincs mereven rögzítve.

KitchenIQ 50387

Értékelés

8.0

Amerikai tervezésű kétfokozatú elektromos élező. Alkalmas európai és amerikai egyenes és fogazott pengéjű kések élezésére.

Az útmutató rendszer 20 fokon van beállítva. A készülék nem csak élesíti a vágási felületet, hanem a befejező fázisban mindkét oldalát polírozza is. Első durva élezés gyémánttárcsákkal, majd a befejezéshez és polírozáshoz kerámia rudak beépítésre kerülnek.

Csiszolóbevonat durva és ultrafinom szemcseméretekben. A penge élezése 1-10 percet vesz igénybe; a polírozáshoz 10 másodperc elegendő.

Figyelem! Csak száraz, tiszta, nem erősen sérült késeket élezzen.

Előnyök

• Egyenes és fogazott pengéjű késekhez alkalmas
• csúszásgátló aljzat;
• Kiváló minőségű műanyag test puha bevonattal;
• Kompakt méret és mindössze 1,2 kg tömeg.

Hátrányok

• Nem alkalmas ázsiai, kerámiakések és olló élezésére;
• magas érték;
• alacsony, 28 W-os teljesítmény.

Tanácsok a hibák elkerülésére a kiválasztás során

1. Vegye figyelembe a vágni kívánt penge típusát.
2. Egy másik fontos kiválasztási szempont a gép ergonómiai kialakítása. Az eszköznek nagyon stabilnak és könnyen kezelhetőnek kell lennie.
3. Maga az elektromos motor teljesítménye. Ezek a funkciók csak az élesítés sebességét befolyásolják, a minőséget nem. A 20 W jó egy háztartási készülék esetében, de a 40-50 W előnyösebb.
4. Amikor egy szerkentyűt vásárol, nem szabad csak a katalógusban lévő fotó és az eladó ígéretei alapján tájékozódnia. Célszerű meglátogatni egy tömegpiacot, és megérinteni a terméket. A legmagasabb minőségű modellek súlya több. Vagy olvassa el a tulajdonosok megjegyzéseit, ha egy online boltban vásárol.
5. Dilemma, hogy akkumulátorról vagy hálózatról működő készüléket használjon-e. Jobb odafigyelni a hálózatról működő változatra, mivel a kivehető egységek a legmegfelelőbb pillanatban elveszíthetik a töltésüket.
6. A gyártó. Mivel 2022-ben elég sok ilyen eszköz van. Válasszon jól ismert, sok pozitív referenciával és hosszú termékgaranciával rendelkező gyártók közül.
7. a termék ára. Ez gyakran az ergonómiától és a tárgy élességének mértékétől függ. Az igénytelen elektromos darálók mindenféle kiegészítés nélkül 500 és 700 rubel közötti áron kaphatók. De a többfunkciós változatok már drágábbak.

A legjobb professzionális késélezők

A pengék kiváló minőségű élezése, akár nagy mennyiségben is, professzionális élezőgéppel érhető el. Ezek lehetnek mechanikus asztali egységek vagy teljes rendszerek. Ebben a fülkében találhat egy bizonyos típusú penge vagy egy univerzális rendszer számára készült készüléket. A professzionális késpengék piacának is megvannak a vezetői.

Chef’s Choice CH-2100

Értékelés

10.0

Magasan professzionális eszköz, amelyet széles körben használnak otthoni konyhákban és üzletláncokban egyaránt. Műanyag/acél testtel és gyémánt csiszolóanyaggal rendelkezik.

Hosszan tartó élesség a pengének az egyedülálló 3-fokozatú élezőrendszernek köszönhetően. Az első modul élezés, a második modul a penge korongozását végzi, a harmadik modul a vágóél csiszolását és a mikroszög kialakítását végzi.

A csiszolási szöget automatikusan állítja be a mágneses vezetőrendszer; a gyári beállítás 20 fokos. Az élezőmodul szükség esetén eltávolítható és mosható.

Előnyök

• Kések széles választékához alkalmas;
• acél tok;
• Nagy teljesítmény 175 W
• alkalmas sérült kések javítására;
• könnyű használat;
• Mosogatógépben mosható.

Hátrányok

• magas költségek;
• nagy súly 4,4 kg.

Work Sharp Kés- és szerszámélező WSKTS-I

Értékelés

9.0

Az amerikai gyártmányú elektromos tartozék szinte bármilyen szerszámot képes élezni és csiszolni: késeket, lapátokat, ollókat, fűnyírókat és fejszéket. A csiszolószalagok görgőkön forognak, és ultrafinom, közepes és extra durva szemcseméretben kaphatók.

A vezetőfedelek a kívánt élezési szögre állíthatóak – 40 vagy 50 fok, valamint 65 fok az olló élezéséhez. A készülékkel bármilyen típusú penge élezhető: egyenes, hajlított, kampó alakú stb.

Az élesítési zaj kissé zavaróvá válhat. Ha szükséges, távolítsa el a vezetősíneket és élezze meg kézzel, de tartsa meg az optimális szöget.

Előnyök

• Alkalmas bármilyen pengeformához;
• lencsés élezőrendszer;
• Alkalmas nagy mennyiségek élezésére;
• Alacsony, 1,7 kg-os súly;
• merev rögzítési lehetőség;
• 6 rugalmas csiszolószalagot tartalmaz.

Hátrányok

• Szöveges és videós utasítások csak angol nyelven
• bizonyos készségeket igényel;
• Magának a terméknek és a cserealkatrészeknek magas ára.

Edge Pro Apex 4

Értékelés

8.0

A professzionális kézi készlet lehetővé teszi számos penge feldolgozását, beleértve az olló és a fogazott kések felületét is. A készülék részei polimer anyagokból, alumíniumból és rozsdamentes acélból készülnek. A szög 6 és 33 fok között változik.

A rendszer alapját tapadókorongok rögzítik az asztalhoz. A forgatható blokk egy vízszintes tengelyen mozog, így az állvány magassága és szöge állítható. Az élezőrendszeren kívül a készlet 5 különböző típusú vízkövet, kerámia kefét, 2 csomag polírozószalagot, valamint a következő eszközöket tartalmazza.

A csiszolókövek hosszú élettartamúak, de szükség esetén újakra cserélhetők. Ezeket nem nehéz megtalálni a piacon, és nagyon kedvező az áruk. Nem melegszik túl a vágóél működés közben, így nem sérülnek az edzett pengék.

Előnyök

• A biztonsági zárrendszer tartósan a munkafelülethez van rögzítve;
• Széles szögbeállítási tartomány;
• Lehetővé teszi a pengék széles skálájának feldolgozását;
• kényelmes hordtáska;
• mozgatható zsanértömb;
• Tartós használat az acélváznak köszönhetően.

Hátrányok

• használat után a kövek és a csúszóasztal rendszeres tisztítása szükséges;
• bizonyos készségeket igényel.

És a lényeg az, hogy

Amint a fenti cikk mutatja, a 21. századi piac tele van sokféle élesítővel, amelyek céljai eltérőek, ami arra készteti a felhasználókat, hogy szigorú követelményeket támasszanak velük szemben. Bizonyos esetekben azonban a modellek népszerűsége a készülék árától függ. Ebben a helyzetben előnyösebb az online rendelés, beleértve az Ali Express oldalát is, korábban megismerkedve a boldog vagy nem túl boldog tulajdonosok véleményével. Széles választék áll rendelkezésre különböző, többek között márkás platformokon, ahol valószínűleg egyszerű elektromos szerkentyűket és számos kiegészítőt vásárolhat. Ez a megoldás alkalmassá teszi a rendszereket bármilyen késhez. A fenti értékelés és ajánlások segítenek eldönteni, hogy melyik a legjobb a vásárláshoz.

A legjobb késélező az Aliexpressről

A különböző típusú késélezők könnyen megvásárolhatók az online weboldalakon keresztül. Az AliExpress különösen a modellek széles választékát kínálja, minőségben és árban is változóan. Nézzünk meg néhányat a legnépszerűbb, pozitív visszajelzésekkel rendelkező modellek közül.

MYVIT GLKS-2

Értékelés

8.0

Stílusos kézi élező fémkésekhez. ABS műanyagból készült héj, kivehető blokk rozsdamentes acélból készült. Az élezőt könnyű használni; a gumilábaknak köszönhetően szilárdan áll az asztalon; a fogantyú kényelmes és nem csúszik a kezében.

3 nyílás különböző élezési szintekhez. A kerámia rés előkészíti a szerszámot; egy második volfrámacél rés élesíti a pengét és helyreállítja a vágóélességet; egy harmadik gyémántbevonatú rés a finom csiszoláshoz van kialakítva és polírozza a pengét.

Az ügyfelek számos pozitív visszajelzést adnak, kiemelve a könnyű használatot, a biztonságot és az összeszerelés minőségét. Sokan megjegyezték, hogy az élező megbízhatatlan, gyenge csomagolásban van, és nem élezi a kerámiakéseket.

Előnyök

• 3 élesítési szint;
• csúszásmentes gumibevonatú lábak;
• Kényelmes csúszásmentes fogantyú;
• A kezelőegység cserélhető;
• házszínek nagy választéka;
• alacsony költség;
• jó minőségű élezés.

Előnyök

• Kerámiakések élezésére nem alkalmas
• Megbízhatatlan csomagolás;
• nem ad tökéletes pengeélezést.

RISAMSHA RE002

Értékelés

8.0

Az elektromos élező mind fém, mind kerámia késekhez alkalmas. Két gyémánt csiszolónyílással rendelkezik – durva és finom élezéshez. A test téglalap alakú, lekerekített élekkel, ABS műanyagból és rozsdamentes acélból készült.

a pontos szöget a gyártó előre beállítja; mindössze néhány végtelen mozdulatot kell tenni a kés vágóélével. De ne gyakoroljon túl nagy nyomást az élezőnyílásra, a szerkezet törékenynek tűnik. Mindkét nyílásnak van egy-egy műanyag fedele, amely szükség szerint kinyitható.

Előnyök

• biztonságos csomagolás;
• Alkalmas minden típusú késhez
• Tartalmazott adapter;
• a penge gyorsan és hatékonyan élezhető;
• Egyformán jól csiszol kerámián és fémen;
• a pontos szögre beállított vezetők.

Hátrányok

• magas költségek;
• megbízhatatlan konstrukció;
• alacsony teljesítmény;
• Nem alkalmas vastagabb pengéjű késekhez.

NUOTEN márka Easy

Értékelés

8.0

A kézi kompakt élező alkalmas minden típusú fém konyhakés és olló élezésére. A test műanyagból, a munkapengék szénacélból készültek.

A készülék alja gumi tapadókorongokkal van ellátva, így biztonságosan rögzíthető a sík felületre. A vágó nem csúszik el, ha a behelyezés során ügyelünk arra, hogy a szívókupakok alatt ne legyen levegő.

A kés élezéséhez egyszerűen helyezze az élezőt az asztalra, és a vágófelülettel 2-3 menetet végezzen az eszköz pengéi felett. Ha a szerszám nagyon tompa, ez az élező nem fogja megmenteni. Inkább a kések és ollók élezésére szolgál.

Előnyök

• nagyon könnyű, mindössze 53 g;
• alacsony költség;
• gyors és hatékony folyamat;
• nem csúszik a felületen, a gumiból készült tapadókorongoknak köszönhetően;
• Stabil test és élező élek.

Hátrányok

• nem alkalmas kerámiakésekhez;
• csak a kés élességének megőrzésére tervezték, nem pedig a regenerálására.

FIGYELMEZTETÉS! Ne nyomja a kést túl erősen a nyílásra, mert ez nyomokat hagyhat a fémen.

Top 3 legjobb élező kő

Samura SWS-8000

A SAMURA márka népszerű és kedvelt számos vásárló által. A vállalat nem csak

minőségi kések, de az összes szükséges tartozék is, hogy vigyázzon rájuk.

Ez az élezőkő nemcsak a különböző alkalmazásokban használt kések élezésére, hanem háztartási és professzionális ollók megmunkálására is használható. A kő egyrétegű vízkő, a csiszolóanyag-frakció a gyártó szerint extra finom, így a kő nemcsak élesíti, hanem csiszolja is az acélt anélkül, hogy károsítaná azt.

Ez az élezőkő az élezési folyamat legvégén használható, így nincs szükség filcre és további polírozó kenőanyagokra. A követ egy praktikus márkás dobozban áruljuk, amely alkalmas további tárolásra. Tartalmaz egy gumialapot is, hogy a kő a helyén maradjon munka közben, és mozgatja a kést.

Főbb jellemzők:

• Élezőkő élezőkő típusa.
• Ollónak is használható.
• Csiszolóanyag – vízkő.
• Szemcseméret – extra finom.
• Különleges jellemzők – csúszásmentes talp.

Előnyök a

• Nemcsak élezi, hanem polírozza és polírozza is;
• Nem karcolja meg a pengét, nem hagy szaggatott éleket;
• nem csúszik az asztal felületén a gumialapnak köszönhetően.

Előnyök

• Egyes felhasználók úgy érzik, hogy túlárazott.

GANZO D600

Ezt az élezőkő modellt a gyártó hordozható gyémánt élezőkőnek nevezi. Könnyű és kompakt, elfér

elfér a zsebében vagy a hátizsákjában, így mindig magával viheti kempingezés, horgászat vagy vadászat közben is.
Nemcsak a különböző irányultságú és méretű kések, hanem az olló és más vágóéllel rendelkező szerszámok is borotvaélesre élezhetők ezzel a kővel.
A kő a legjobban használható felső élezőkőnek, hogy a penge végső élességét, fényét és a felület polírozását biztosítsa. A közepes szemcseméret nem károsítja az élét, és alkalmas a rendszeres élezési eljárásokhoz, hogy a kés mindig éles maradjon. A kő az azonos márkájú univerzális élezőgépbe is beépíthető.

Fő jellemzők:

• Élezőkő élező.
• Ollónak is használható.
• A szemcseméret finom.
• Különlegességek – gyémántporozás.

Előnyök a

• műanyag talapzatot tartalmaz;
• a kő szilárdsága, tartóssága;
• tiszta élezés, szaggatott élek nélkül;
• még a professzionális ollóhoz is alkalmas.

Előnyök

• Vékonysága miatt megrepedhet, ha nagy nyomásnak van kitéve.

33397-150-50

Könnyű és kompakt élezőkő egy ismert és elismert márkától, amely

Nemcsak kések és egyéb vágóéllel rendelkező szerszámok élezésére, hanem különböző gránitból vagy kőből készült termékek csiszolására is használható.
Négy oldala van, többféle szemcsemérettel, így előkészítő és végső felületkezelésre egyaránt használható.
A kényelem érdekében minden munkafelület különböző színűre van festve, a gyártó részletes kézikönyvet mellékel az élezőkővel való munkavégzésre vonatkozó ajánlásokkal. Egy praktikus műanyag állvány áll rendelkezésre, amely biztonságosan rögzíti a követ a munkalaphoz, védve azt a kés vagy szerszám mozgatása közbeni csúszástól és mozgástól.

Főbb jellemzők:

• Élezőkő típusú élező.
• Ollónak is használható.
• Szemcseméret – közepes, finom, durva.
• Különleges jellemzők – gyémánt bevonat.

Előnyök

• Három élezési lépés;
• kivitelezés;
• széles platform a stabilitás érdekében;
• megfizethető ár;
• Nem dörzsölődik le, a csiszolóanyag nem tömíti el a felületet.

Hátrányok

• nem figyeltek meg.

A legjobb kerámia késélezők

A kiváló minőségű kerámiakések ritkán tompák, de előfordulnak, és különleges figyelmet igényelnek. az acélpengékhez szokványos eszközök nem alkalmasak erre az alkalmazásra. Válasszon egy univerzális élezőt, amely képes ilyen típusú kések élezésére, vagy egy speciális hegyes eszközt.

Fontos! Az elektromos késélező a megfelelő választás a kerámia élezéshez. A kés élezési szöge 15 fokos.

Taidea T1031D

Értékelés

9.0

Elektromos többcélú készülék, amely nemcsak kerámia, hanem fém kések élezésére is alkalmas. Anyag nagy szilárdságú műanyag és rozsdamentes acél. Egy kerámiakés élezése mindössze 6-8 másodpercet vesz igénybe, ez 5-10 menetet jelent minden egyes nyílásban.

A csiszolókorongok durva és finom szemcsés gyémántcsiszolóanyagokkal kaphatók. A feldolgozás két lépésre van osztva, és a vágógép 4 résszel rendelkezik ehhez. Ezek közül 2 a vágóél jobb és bal oldalának élezéséhez van kialakítva. A fennmaradó 2 nyílás a csiszolásra és a finomcsiszolásra szolgál.

A penge vezetőpályái a kerámia pengék ideális, 15 fokos élezési szögére vannak beállítva. Működés közben minimális anyagot távolítanak el a késről, és az élessége hosszú ideig megmarad. Széles talpának köszönhetően stabil és biztonságos a munkapadon, csúszás nélkül. A teljesítmény mindössze 18 watt 2000 fordulat/perc fordulatszám mellett.

Előnyök

• Sokoldalú – fém és kerámia késeket egyaránt jól élez;
• megbízható csomagolás;
• Van egy orosz nyelvű használati utasítás;
• Cserélhető élezőblokk;
• Gyémánt bevonat az élezőtárcsákon
• Alkalmas tompa vagy hibás kések élezésére;
• Alacsony energiafogyasztás 45 W;
• Biztonságosan használható;
• az összecsukható gép könnyen tisztítható.

Hátrányok

• a kis teljesítmény 18 watt;
• nem alkalmas fogazott késekhez;
• Az ollót nem lehet élesíteni.

Elektromos késélező

Értékelés

8.0

Az elektromos élező alkalmas kerámia és fém késekhez. Élezzen bármilyen kést 3 mm vastagságig, valamint sniccereket és csavarhúzókat. Anyagház kiváló minőségű műanyagból készült.

2 lépésben, 4 nyílással (lépésenként 2) dolgozik az élezőn. A penge alapvető élezése, kikészítése és polírozása szakaszosan történik. Az egyes hornyokban lévő csiszolóanyag korund.

Előnyök

• Kerámia és fém kések élezése;
• Kétfokozatú élezőrendszer;
• alkalmas az olló élezésére;
• gyors és egyszerű folyamat;
• Stabil gumi tapadókorongok;
• Automatikus élezési szögszabályozás.

Hátrányok

• Alacsony teljesítmény 40 W;
• Kellemetlen műanyag szag van.

Victorinox 7.8725

Értékelés

8.0

Svájci gyártmányú zsebélező, amelyet kifejezetten kerámiakésekhez terveztek. A gyémántbevonat kiválóan alkalmas kerámiafelületek élezésére és megmunkálására. Az élező három színben kapható: fehér, bézs és szürke.

A fogantyú műanyagból készült, kényelmes, ívelt formájú. Az élezőt egy műanyag tasakkal szállítjuk a könnyű szállítás és tárolás érdekében.

Előnyök

• kompakt méret;
• kiváló minőségű bevonat és fogantyúanyag;
• gyorsan és hatékonyan végzi el a munkát.

Hátrányok

• magas költségek;
• Nem használható fémkésekhez.

Állítható szögű csúcsmodellek

A vágófelület maximális élességének és hosszú élettartamának elérése érdekében fontos, hogy az élezőgépet a penge típusától függően az optimális élezési szöggel üzemeltessük. Az élező egyes modelljei állítható élezési szög funkcióval rendelkeznek. Vezetők ebben a kategóriában.

Lansky Deluxe 5

Értékelés

9.0

A mechanikus élezőrendszer 5 élezőkövet tartalmaz az extra nagy és az ultrafinom szemcsék között, valamint vezetőket és különböző színű fogantyúkat az egyes kövekhez. Tartalmaz egy speciális olajat is, amely javítja az élezés minőségét és segít meghosszabbítani a kövek élettartamát. A készletet egy praktikus műanyag tokba csomagolták a tárolás és a hordozhatóság érdekében.

Élezés a megfelelő szögben a speciális klipsznek köszönhetően. a szög 17, 20, 25 és 30 fokban állítható, így a szerszámok széles skálája élezhető – a finom élű borotvapengéktől a nagy igénybevételnek kitett vágószerszámokig (kartonvágás, drótvágás).

A rendszer lehetővé teszi a sérült penge javítását, a vágófelület élezését és polírozását. Anyag 4 csiszolóanyag – korund, befejező kő – kerámia. A köveket használat után azonnal tisztítsa meg a készlethez mellékelt olajjal.

Előnyök

• Az élezési szög beállítására szolgáló szorítómechanizmus;
• A sérült penge javításának lehetősége;
• magas élezési hatékonyság;
• 5 különböző szemcseméretű élezőkő a készletben;
• Az élező- és tisztítókövekhez szükséges olaj rendelkezésre állása;
• praktikus tok.

Hátrányok

• bizonyos fokú szakértelmet igényel;
• Orosz nyelvű kézikönyv nem áll rendelkezésre;
• nehezen használható a terepen
• Legalább 15 percig tart a telepítés és az élezés.

Bogár

Értékelés

9.0

Az orosz gyártmányú késélező alapfelszereltségben vágókövek nélkül kapható. Egyenként vagy három vagy öt csiszolóanyagot tartalmazó készletben is megvásárolható. Nagy hatású ABS műanyag.

Az élezési szöget egy gömbcsukló rögzíti, és 9 és 40 fok között állítható. Ez a készlet lehetővé teszi a konyhai, vadász- és összecsukható kések kiváló minőségű, többlépcsős élezését 26 cm hosszúságig. A sarokjelzések a kővezetőn rovátkoltak; a megfejtéshez kérjük, tekintse meg az alaplapon található táblázatot.

A készülék alapját bilincsek segítségével rögzítik az asztal felületéhez, de egyes felhasználók megjegyzik, hogy ez a módszer nem elég megbízható. A kés neodímium mágnessel van rögzítve a működéshez. A tartó hátulján egy speciális perem található, amely megvédi a kezét a vágóél sérüléseitől, és korlátozza a tartó löketét.

Előnyök

• széles körű szögbeállítás;
• Lehetővé teszi mindenféle penge élezését és polírozását;
• könnyű beállítás csavarokkal és hüvelykujjas csavarokkal;
• Minőségi műanyagból készült;
• Az alapon van egy speciális mélyedés a domború szárú kések számára;
• könnyen szétszerelhető, nem foglal sok helyet.

Hátrányok

• a szorítótartó nem minden asztalra illeszkedik
• nem elég erős;
• magas költség.

Rondell Urban RD-982

Értékelés

7.0

A mechanikus típusú élező lehetővé teszi az élezési szög beállítását 14 és 24 fok közötti tartományban. Alkalmas minden típusú késhez és ollóhoz. a test műanyagból és termikus gumiból készült, a talp csúszásgátló bevonattal ellátott.

A készülék kicsi és kompakt, súlya mindössze 270 g. Két élezési folyamat létezik. durva köszörülés – volfrámkarbid horony, finom köszörülés – kerámia horony.

A felhasználók a folyamat hatékonyságáról nyilatkoznak, de használat közben nyikorgó zajra panaszkodnak. És kényelmetlen tisztítani és mosni is, mert a késélezőt nem lehet szétszedni és mosogatógépben mosni.

Előnyök

• kompakt méret;
• állítható szögek széles skálája;
• Univerzális – a különböző típusú késeket egyformán jól élezi;
• csúszásmentes alap;
• alkalmas olló élezésére.

Hátrányok

• Nem alkalmas fogazott pengékhez;
• A nem szétszerelt felépítés megnehezíti a karbantartást;
• Kényelmetlen balkezes felhasználók számára;
• ne mossuk mosogatógépben.

A konyhakés élezésének szöge

Egy közönséges konyhakés élezési szögének 25-30 fokosnak kell lennie, és ezt a paramétert a folyamat során végig fenn kell tartani. Ha maga élezi a kést, akkor pontosan megértheti, hogyan kell a kést a fánkhoz képest tartani a következőképpen

• egy egyenletes négyzetet kell kivágnia a papírból;
• hajtsa átlósan ketté – ez egy 45 fokos szöget jelent;
• Hajtsa a lapot újra félbe – megvan a kívánt beállítás.

Ezt a többször összehajtogatott papírdarabot csak az élezőkőhöz kell támasztani, és a kés pengéjét hozzá kell igazítani. Időnként megállíthatja az élezési folyamatot, és újra ellenőrizheti, hogy a szög helyes-e.

A vadászkéshez

a vadászkést 30-35 fokos szögben kell élezni. Ezt a beállítást a vágási teljesítmény visszaállításának bármely módszere esetén fenn kell tartani. Mivel a penge nagy szélessége/vastagsága a vadászkések sajátossága, érdemes félprofesszionális élezőeszközöket használni hozzájuk, például a „Lansky” élezőeszköz hasznos lesz.

A legjobb gyémánt élezők

A gyémánt csiszolóanyag azt jelenti, hogy az acéllemezekre gyémánt szemcséket alkalmaznak. Természetesen ezek nem valódi gyémántok, hanem mesterséges gyémántok, amelyek sokkal olcsóbbak és még erősebbek is, mint a természetesek. A gyémánt csiszolóanyag szinte elpusztíthatatlan a használat során, nagyon kevés karbantartást igényel, és gyors és hatékony élezési folyamatot tesz lehetővé.

Chefs Choice CC460RH

Értékelés

9.0

Gépi típusú élező gyémántcsiszolóval felszerelve. Minden típusú kés élezése, beleértve a fogazott és ék alakú pengéket is, magas élezési szintig. A folyamat 2 szakaszban zajlik: a fő és a befejező szakaszban.

Az élezés szöge automatikusan 20 fokosra van beállítva. És a megfelelőségét görgős vezetők szabályozzák. A test kiváló minőségű műanyagból készült. Az élezőtárcsák 100% gyémánt csiszolóanyaggal vannak bevonva.

Előnyök

• Alkalmas hagyományos és fogazott késekhez;
• gumírozott lábak;
• kétszintű élesítés;
• Jobb- és balkezeseknek egyaránt praktikus;
• görgős vezetők;
• ergonomikus forma, kényelmes fogantyú.

Hátrányok

• magas érték;
• nem alkalmas kerámiakésekhez.

Hatamoto Japán HS0905D

Értékelés

9.0

A japán gyártmányú zsebhegyező nemcsak otthon a konyhában, hanem a terepen is praktikus. A kialakítás összecsukható mechanizmussal rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy akár a zsebében is tárolja, és súlya mindössze 60 gramm.

Kiváló minőségű műanyagból készült fogantyú, az élezőkő pedig gyémánt csiszolóanyagból készült. Lehetővé teszi acél és kerámia kések, ollók és horgászhorgok élezését. Könnyen használható és karbantartható, de időigényes a szerszám élezése.

Előnyök

• alkalmas acél és kerámia késekhez
• alkalmas olló élezésére;
• van egy nyílás a horgok élezéséhez;
• élethosszig tartó garancia a gyártási hibákra;
• kiváló minőségű kivitelezésű anyagok;
• összecsukható mechanizmus;
• kompakt méret.

Hátrányok

• nem fog megbirkózni a sérült vágófelület kiegyenesítésével és élezésével;
• nem alkalmas nagyobb élezési feladatokra.

Taidea daráló TG1102

Értékelés

8.0

A kézi gyémánt élezőt egy tartóval szállítjuk, amely lehetővé teszi a csiszolási szög független beállítását és a kés megfelelő pozícióban történő rögzítését. Nemcsak acél, hanem kerámia kések élezésére is alkalmas. A ház rozsdamentes acélból és műanyagból készült.

Mindkét élezőfelület gyémántcsiszolással van bevonva, különböző szemcseméretekkel a durva és a finommunkákhoz. Az élező kompakt, súlya mindössze 100 g. Ennek köszönhetően pedig nemcsak a lakásban tárolható és használható könnyedén, hanem Ön is magával viheti, ha szüksége van rá. A szerszám inkább a penge éles tartására szolgál, de a sérült vágófelületet nem tudja kezelni.

Előnyök

• Alkalmas acél és kerámia késekhez;
• kompakt méret;
• A kés a megfelelő szögben rögzíthető;
• Alacsony karbantartási igény;
• könnyű és hatékony használat.

hátrányok

• Nem alkalmas sérült vagy túlságosan tompa kések kötözésére
• a megfelelő élezés bizonyos készségeket igényel.

Milyen gépek állnak rendelkezésre

Vagy egy fix, terjedelmes gép, vagy egy kompakt készülék speciális hornyokkal a szerszámok élezéséhez vagy egyengetéséhez. A mechanikus társaihoz hasonlónak nevezett szerszám elektromos motorral rendelkezik, ami sokkal könnyebbé teszi a folyamatot. Egy pár élezőtárcsával is rendelkezik a kezdeti, az alap és a befejező élezéshez, amelyek a motor oldalára vannak szerelve. És mindent egy széles tartóra helyezünk, amely speciális rögzítéssel van az asztalra rögzítve. 2022-re a következő típusok lesznek jellemzőek.

1. Professzionális – ritkábban használják otthoni használatra, lehetővé teszik, hogy egyszerre több elemet dolgozzanak meg.
2. Kompakt otthoni használatra. A minigépeket általában kevésbé igényes, sok időt nem igénylő feladatokra tervezték. Például a háztartási tárgyak rendben tartásához. Van köztük néhány modell:

• Élesítő funkcióval. a rendszernek meghatározott célja van – csiszolás és simítás. Anyagok széles skálájához alkalmas.
• Láncok élezésére szolgáló eszköz. Ezt a kialakítást általában csak a láncfűrész vágó részének egyengetésére, polírozására vagy élezésére használják.
• Kés- és fúrógépek – nagyon kényelmes méretűek és úgy tervezték őket, hogy az élezendő szerszám minden részén dolgozzanak.
• Univerzális. Ez a változat gyakran fordul elő otthon. Az ilyen eszközök a fenti gépek mindegyikét ötvözik. Tökéletes megoldást jelentenek a háztartási alkalmazásokhoz.

Felhasznált anyag

Az élezés minőségéért felelős csiszolóanyag különböző lehet – a természetes eredetű összetevők relevánsak. Ez nagyban befolyásolja, hogy mennyibe fog kerülni egy kütyü.

1. Monocorundum. Ez a fajta csiszolóanyag kellően jó keménységgel és kiváló teljesítményjellemzőkkel rendelkezik. Az ezzel a mesterséges kővel ellátott élezőgépek tökéletesen megbirkóznak az ötvözött acél és a korrodált pengékkel, amelyeket kiváló minőségű és drága termékek előállításához használnak.
2. Egyszerű korund. Ezek az elektromos csiszológépek költségvetés-barátnak számítanak, mivel csak olcsó vegyületekből készült késekkel tudnak jól működni.
3. Szilícium alap. Alkalmas bármilyen acélhoz. A kő ellenáll a negatív környezeti hatásoknak, és viszonylag nagy keménységgel rendelkezik. Ez a csiszolóanyag még a nagyon tompa pengéknek is visszaadja korábbi élességüket és helyreállítja a kopott éleket.
4. Gyémánttal. Ezt az anyagot tartják a legkeményebb és legtartósabb. Az ezzel a csiszolóanyaggal ellátott vágókészülékek univerzálisnak számítanak, és mind az acél-, mind a kerámia szerszámokat nagyon jól kezelik. Ez az elem általában a legjobb gyártók magas árú termékeiben található meg.

További kihívások és előnyök, hátrányok

1. Kiegyenesítés. A hagyományos eljárás gyakran egyenetlenséget eredményez a pengén. E helyzet orvoslására nem feltűnő csiszolással történő kötözést alkalmaznak.
2. Újraélezés. A funkció lehetővé teszi a szög megváltoztatását nyilvánvaló hibák, például szilánkok vagy forgácsok esetén. A klasszikus újraélezéshez hasonló eljárás.
3. Élezés. Ez a beépítési minőség lehetővé teszi a szövedék csiszolását, kiküszöbölve a kis hibák lehetőségét. Ezzel egyidejűleg maga az élkezelés is megtörténik, ami esztétikus megjelenést kölcsönöz a műszernek. Ezenkívül a befejezés pillanata lehetővé teszi, hogy a penge hosszú ideig éles maradjon tompítás nélkül, és abszolút biztonságos maradjon a munkavégzéshez.

Összességében a következő pozitívumokat lehet kiemelni

• könnyen használhatóak;
• Kompakt méretűek, és remek kiegészítői lehetnek a belső térnek;
• illeszkedik a különböző
  • nem minden kés élezhető meg ilyen módon;
  • A meghibásodás időigényes és költséges, és egy képzetlen szakember nem tudja megjavítani;
  • Nagy hátránya, hogy teljesen függ a villamosenergia-ellátástól.

  Legjobb költségvetési modellek

  Ha a pénzügyi források korlátozottak, akkor lehetséges egy jó késélezőt vásárolni, a legjobb költségvetési modellek értékelését tekintve.

  Hivatkozás! A magas ár nem feltétlenül tükrözi az élező legjobb minőségét.

  Xiaomi Huohou HU0045

  Értékelés

  8.0

  

  a mechanikus típus a fémkések vágófelületének élezésére és csiszolására szolgál. Az élezőben 2 nyílás van erre a célra. Az egyiket karbid csiszolóanyag, a másikat kerámia csiszolóanyag képviseli.

  A karbid csiszolókorongok durva élezést, a kerámia csiszolókorongok pedig könnyű élezést végeznek, eltávolítják a penge finom egyenetlenségeit és tökéletes élességet biztosítanak. A kialakítás automatikusan beállítja a megfelelő élezési szöget.

  A test ABS műanyagból készült, strapabíró és tartós. Használat közben szilárdan rögzül az asztalhoz, és nem csúszik el.

  Előnyök

  • a penge gyors élezése;
  • 2 feldolgozási lépés;
  • csúszásgátló talp a tapadókorongon
  • magas kopásállóság;
  • A kés élén lévő hajlatok és görcsök a kerámia rés segítségével kerülnek kiküszöbölésre.

  Hátrányok

  • Nem alkalmas fogazott pengékhez;
  • nem alkalmas olló élezésére.

  SMITH’S speciális élezők

  Értékelés

  7.0

  

  Olcsó, mechanikus stílusú élező eredeti kialakítással, amely jól működik a közönséges és fogazott kések, valamint mindenféle horgászhorog élezéséhez. Kompakt méret és mindössze 75g súly. Test műanyagból, a fogantyú és az alap gumírozott.

  Két nyílás keresztezett keményfém kövekkel van felszerelve a durvításhoz, a kerámia korongok pedig a kés élének kikészítésére szolgálnak. 15 és 20 fokos fix élezési szöggel rendelkezik.

  A felhasználók nem javasolják, hogy a hegyezőt minőségi késekhez használják, mivel fennáll a sérülés és a vágóél túlzott csiszolásának veszélye.

  Előnyök

  • jól élezi a hagyományos, kétoldalas és fogazott késeket;
  • a horgok élezésének lehetősége;
  • az élezés beállított szögei lehetővé teszik a készülék használatát speciális készségek nélkül;
  • csúszásgátló aljzat;
  • beépített vágó;
  • gumírozott fogantyú.

  Hátrányok

  • Nem alkalmas olló élezésére
  • ha a kést túl erősen nyomja az élezőnyílásra, karcolásokat hagyhat a vágófelületen;
  • a vágóél túlságosan csiszolt.

  BRADEX RUBIN TK0012

  Értékelés

  7.0

  

  Mechanikus típusú élező olló és fémkések, beleértve az összecsukható és vadászkéseket is, egyenes és hullámos pengéjű kések élezésére tervezték. A test műanyagból és fémből, a csiszolóanyagok acélból készültek.

  Az élesítés optimális szöge automatikusan levezetésre kerül. Egyszerűen helyezze a készüléket a tapadókoronggal (speciális karral lefelé) egy sima felületre, és simán mozgassa a pengét néhányszor az élező fedelén lévő nyílás mentén.

  Néhány felhasználó megjegyzi, hogy a tapadókorongos alap nem tapad jól az asztalhoz, és csúszhat, de sima, száraz felületen ez a hátrány megszűnik. A minőségi élezéshez némi erőfeszítést is igényel, de az élező nagyon jól teljesít az árszegmenséhez képest.

  Előnyök

  • élesíti az ollót;
  • Kompakt méret, alacsony, 100 g-os súly;
  • a csúszásmentes gumi alapdugó;
  • nincs szükség különleges készségekre.

  Hátrányok

  • A munkalapon való fogás nem mindig megbízható;
  • a penge elégtelen élessége az élezés után.

  Több élezőt tartani a konyhában nem éppen praktikus. Ezért, ha különböző típusú kések vannak a konyhában, válasszon egy univerzális készüléket, hogy megőrizze vágási tulajdonságaikat.

  Egy szakértő választása

  FISKARS Xsharp

  

  FISKARS Xsharp.
  Egy jól ismert márka élezője, amely saját színekben kapható. Ez a modell nem csak késekhez, hanem baltákhoz is használható. Az „üzemmód” az oldalsó gombok megnyomásával változtatható. A szerszám alja speciális bevonattal van ellátva a csúszás megakadályozása érdekében.

  A biztonsági rúd védi az ujjakat élezés közben. Az élezőelem egy kemény kerámia korongból áll, amely hornyokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a tompa penge gyors újraélesztését. speciális kialakítása megkönnyíti az optimális borotválkozási szög elérését is.

  Fő jellemzők

  Csiszolóanyag	kerámia
  A szemcsék	finom, szuperfinom, közepes, durva
  Hosszúság	17 cm
  Súly	90

  Előnyök és hátrányok

  Két élezési móddal, amelyek könnyen kapcsolhatók, kis méret és csúszásgátló bevonat

  A felhasználók megjegyzik, hogy az élezési folyamat meglehetősen időigényes, és az élezőhöz hozzá kell szokni

  Többet mutasson

  Hasonló bejegyzések:

  1. Késélező | TOP 12 legjobb modell: a jó késélezők értékelése |+Tesztek Helyszín Név Jellemzők a rangsorban A legjobb professzionális késélező 1 Chef’s Choice Edge Select 120 Legjobb minőség 2 GANZO Touch Pro acél Rendkívül tartós kialakítás 3 Work Sharp Combo késélező WSCMB-I...
  2. Top 15 legjobb konyhai késélező: értékelés 2021-2022-re és melyik elektromos köszörű, hogy megvásárolja otthonába A kés a szakács és a háziasszony egyik legfontosabb eszköze. Nemcsak a penge minősége és a vágóél épsége határozza meg a feldolgozás sebességét, hanem az élelmiszer megjelenését is. Ezért fontos, hogy...
  3. Olcsó és hasznos termékek az AliExpress-től: Késélező, vezeték nélküli hangszóró és mások *A szerkesztő véleménye a legjobbakról. A kiválasztási kritériumokról. Ez az anyag szubjektív, nem reklám és nem minősül vásárlási útmutatónak. Vásárlás előtt elengedhetetlen a szakmai tanácsadás. Ha valahol a szabadban szeretne zenét...
  4. Top 20 legjobb gördeszka: kezdőknek, gyerekeknek és profiknak, érvek és ellenérvek, vélemények Mi a jó gördeszka – nem olyan könnyű meghatározni egy kezdőt. Ha megvan a gondolat, hogy „gördeszkát akarok”, akkor itt az ideje, hogy cselekedj! Ezután vizsgálja meg a lehetőségeket, és válassza...